消費者對食品安全關注從哪些方面進行

2021-03-03 20:36:47 字數 1168 閱讀 2687

1樓:匿名使用者

由於來種種原因造成很多老百姓缺自乏對相應的食品安

bai全知識的了解,一些消費du者在選購食品zhi時,往往只注dao重**、外觀,很少考慮到一些食品的不安全因素。如果每一位消費者有良好的自我保護意識,偽劣產品的市場就會越來越小。因此,消費者對食品關心的越多,了解食品消費的有關知識越多,對不負責任的生產者、經銷商施加的壓力就越大,越有利於市場環境的淨化。

因此現代消費者應該增強自我保護意識和維權意識,這樣才能最大限度地減少不安全食品對消費者身體的傷害。

「護食安」智慧型家用食品檢測儀,一旦檢測出的食品安全問題,將實施相對應的補貼機制,以彌補消費者在物質上的損失和提公升全民食品安全監督的防範意識。

消費者關注哪些食品安全問題,關注程度有何差異

2樓:

目前我國食品「從農田到餐桌」的種植養殖、生產加工、流通、消費四個環節中,實行的是乙個環節由乙個部門監管的原則,採取分段監管為主、品種監管為輔的方式,特別是《***關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,進一步明確了各部門在食品安全方面的職能職責,如果您遇到了食品安全方面的問題,可以根據職能分工向相關部門進行有效投訴。 農業局:負責初級農產品生產環節的監管,組織對動植物產品的農藥、獸藥的殘留量檢測,動、植物的防疫檢疫,農藥、獸藥、飼料和飼料新增劑等農業投入品的監管。

質監局:負責食品生產加工環節質量衛生的監管,組織實施食品質量安全市場准入制度,依法查處生產領域中的不合格食品及其他質量違法行為;負責企業食品標準備案工作和食品生產加工環節食品質量監測。 工商局:

負責食品流通環節的質量監管,食品生產經營企業及個體工商戶的登記註冊工作,取締無照生產經營食品行為,加強上市食品質量監督檢查,嚴厲查處銷售不合格食品及其他質量違法行為,查處食品虛假廣告、商標侵權的違法行為。 衛生局:負責餐飲業和食堂等消費環節的衛生許可和衛生監管,負責食品生產加工環節的衛生許可,衛生許可的主要內容是場所的衛生條件、衛生防護和從業人員健康衛生狀況的評價與審核,要嚴厲查處上述範圍內的違法行為。

商委:負責生豬屠宰和非白酒類的流通備案管理工作。 食品藥品監督管理分局:

負責轄區內食品安全管理的綜合監督、組織協調和依法組織開展對重大事故查處。

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