1樓:小蠻
表面活性劑(su***ctant),是指具有固定的親水親油基團,在溶液的表面能定專向排列,屬並能使表面張力顯著下降的物質。表面活性劑的分子結構具有兩親性:一端為親水基團,另一端為憎水基團.
兩類結構與效能截然相反的分子碎片或基團分處於同一分子的兩端並以化學鍵相連線,形成了一種不對稱的、極性的結構,因而賦予了該類特殊分子既親水、又親油,便又不是整體親水或親油的特性。表面活性劑的這種特有結構通常稱之為「雙親結構」(amphiphilic structure),表面活性劑分子因而也常被稱作「雙親分子」。
親水基團常為極性的基團,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,也可是羥基、醯胺基、醚鍵等;而憎水基團常為非極性烴鏈,如8個碳原子以上烴鏈。表面活性劑分為離子型表面活性劑和非離子型表面活性劑等
2樓:匿名使用者
分子分為親油基及親水基。
陰離子表面活性劑和陽離子表面活性劑有什麼區別
在水中電離後,起表面活性作用的部分帶負電荷的表面活性劑是陰離子表面活性劑。若起表面活性作用帶負電荷是陽離子表面活性劑。陰離子表面活性劑，起作用的是陰離子，如rcoo 陽離子表面活性劑，起作用的是陽離子，其分子結構主要部分是乙個五價氮原子，所以也稱為季銨化合物。非離子表面活性劑主要起作用的是分子，如單...
影響表面活性劑膠束的因素有哪些
天蠍小灰馬 1 表面活性結構的影響 1 疏水基相同，離子型表面活性劑的cmc比非離子型表面活性劑大，大約兩個數量級 2 同系物中，疏水鏈長增加，cmc下降 3 碳氟連結串列面活性劑的臨界膠團濃度顯著低 4 表面活性劑化學結構的影響 a 疏水基有分枝，cmc上升 b 親水基位於疏水鏈中，cmc上升 c...
常在消毒液中加入表面活性劑的作用
消毒液的作用是殺菌，但是有可能所要殺菌的物體表面存在一些油脂汙物，這些油脂覆蓋著細菌，起到了一定的保護作用。而細菌本身也是有機物，有一定拒水性，消毒液不容易深入到菌團內部去。消毒液中加入表面活性劑的目的主要是將消毒液滲透 擴撒到菌團內部，充分發揮消毒液的作用。超支化吉公尺 奇 gemini 季銨鹽陽...