1樓:匿名使用者
近些年來,貴州茅臺酒十分火熱,2023年6月27日貴州茅臺**突破1000,各地市場穩在2000以上,引起全民關注了,今天開始寫全國各地知名白酒最全圖鑑系列,那小六我就從中國酒都之一——貴州省開始講起吧。
全國各地知名白酒全圖鑑系列1——貴州白酒
貴州省,簡稱“黔”或“貴”, 其省會在貴陽,地處中國西南內陸地區腹地,中國白酒主要產區之一。它有哪些有知名白酒呢?下面為大家一一介紹:
貴州茅臺酒,產於貴州仁懷市茅臺鎮,醬香型白酒, 中國國家地理標誌產品。大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。世界知名名酒,在國內家喻戶曉、婦孺皆知。
董酒,產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,董香型白酒,是中國老八大名酒之一,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。 董酒公司主要產品為酒精度28~68度董酒。
習酒,貴州省習水縣習酒鎮特產,中國國家地理標誌產品,醬香型白酒,現在歸屬貴州茅臺集團。
珍酒,產於貴州省遵義市五星村十字鋪,醬香型,人稱“易地茅臺”,目前其位列中國名酒百強之中。移來國色釀天香,酒中珍品久揚名。
賴茅酒,產於中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮,醬香型白酒,是茅臺系列酒之一,更是茅臺股份“133戰略”中著力打造的全國性戰略單品。小六(deyujiuye666)在我之前寫的文章中也多次提到了在2023年3月15日商標權歸屬“貴州茅臺酒股份**** ”,只有它生產的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產廠家均為假冒侵權產品。
湄窖酒,產於貴州省遵義地區湄潭縣酒廠,濃香型,因取湄江之水佳釀而得名,2023年曾榮獲“新世紀中國著名白酒品牌”。
黔春酒,貴州貴陽,醬香型,2023年在國內首次成功開發麩曲醬香型白酒,首次揭開了醬香型白酒的神祕面紗,是貴州釀酒行業從自然王國開始走向必然王國的一座里程碑。
築春酒,產於貴州省貴陽市南明區,醬香型白酒。
鴨溪窖酒,產於貴州遵義鴨溪鎮 ,因地而得名,屬於濃香型白酒, 中國國家地理標誌產品,被譽為“酒中美人”,多次被評為貴州名酒。
金沙窖酒,產於貴州金沙縣,濃香型。
金沙回沙酒,產於貴州省 金沙縣特產,中國國家地理標誌產品,醬香型白酒,是貴州老八大名酒之一。
平壩窖酒,貴州平壩,濃香型, 用大米和七十二味中藥制小曲,用小麥和三十餘味中藥制大麴,致使釀造出的酒具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。
黃果樹窖酒,貴州省鎮寧縣特產,中國國家地理標誌產品,濃香型,貴州旅遊業每年都在鎮寧舉行瀑布文化節,黃果樹窖酒都是會議指定用酒。
懷酒,貴州仁懷,醬香型
安酒, 產於貴州省安順市,濃香型,酒精含量百分之五十四。風格特點是:無色透明,窖香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。
貴州醇,貴州興義,濃香型,開創了低度濃香型白酒的先河,被稱為中國白酒釀造工業史上的一次革命。
勻酒,貴州都勻,兼香型,其35度勻酒系列曾獲2023年中國名酒節金獎。
名將酒,產於貴州省茅臺鎮茅臺酒廠,醬香型,其定位為軍旅酒、慶功酒、精英酒,其內在品質秉承了貴州茅臺酒的完美風格。
漢醬,產於貴州省茅臺鎮茅臺酒廠,醬香型白酒,於2023年5月正式面世,是貴州茅臺公司傾力打造的拳頭產品,定位僅次於茅臺酒。
還有很多比較出名的醬香酒是產於貴州省茅臺鎮的,甚至有些後起新秀,小六在這裡就不再一一列舉了。雖然小六也是茅臺鎮醬酒人,也想多為醬香酒來宣傳一下,但免得說有“黃婆賣瓜”之嫌,也考慮篇幅問題,今天就分享到這裡了。
筆下談酒事,好酒會知己!
2樓:愛你白骨和花香
貴州有公認的八大名酒:
茅臺貴州茅臺酒股份****以“釀造高品位的生活”為使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。
習酒貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司(以下簡稱“習酒公司”),始建於2023年,2023年併入茅臺集團,屬茅臺集團控股子公司。習酒公司是中國名優白酒企業,年產醬香型優質白酒三萬餘噸。
董酒董酒產於貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。
鴨溪窖酒
鴨溪窖酒產於黔北四大名鎮之一的貴州遵義市西南約40公里的鴨溪鎮,因地而得名。獨特的地理環境和氣候條件,加上傳統的生產工藝,造就了鴨溪窖酒“喝不上頭、醉不口乾”的典型特點及”濃頭醬尾“獨特風格,亦被業內稱為”鴨溪香“。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽淨、甜而不膩、香而不暴,餘味悠長的獨特風格,它雖為濃香型白酒,但卻有濃香入口、醬香回味的特點,有濃頭醬尾 ,酒中美人之稱, 早在**時期就名噪黔北,尤以其前身”雷泉大麴“、”榮華窖酒“最為馳名。
成為群眾喜愛的一種佳釀,也是饋贈親友的上等禮品,被譽為“酒中美人”,多次被評為貴州名酒。
貴州醇貴州醇酒是以優質高粱、小麥為原料,配以當地甘冽泉水,採用傳統固態發酵工藝精釀而成。酒香持久,加冰加水色味不變,優質實惠,酒香濃郁、綿甜爽口、回味悠長。鐵盒裝更顯高檔,時尚,很切合現代年輕人婚禮時尚簡約的風格產品。
貴州醇開創了低度濃香型白酒的先河,被稱為中國白酒釀造工業史上的一次革命。榮獲一九八四年中國酒類質量大賽銅杯獎。
金沙回沙酒
金沙回沙酒是貴州畢節老牌名酒,小麥制曲,採用兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒的茅臺酒生產工藝釀造。生產出的基酒須經過三年儲存後精心勾兌包裝上市,是貴州除茅臺酒外的第一個大麴醬香型白酒,具有醬香突出、優雅細膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨特風味。好酒好兄弟,金沙回沙酒。
平壩窖酒
平壩窖酒產於貴陽赴黃果樹瀑布必經之途的平壩縣,因註冊商標為金壺牌,故又稱金壺窖酒。平壩窖酒屬其它香型白酒,酒精含量百分之五十四。 平壩窖酒工藝較為獨特,在貴州傳統的大小曲工藝的基礎上,兼收幷蓄,揚長避短,吸收了部分濃香型酒的操作,以高粱和糯谷為原料,用大米和七十二味中藥制小曲,用小麥和三十餘味中藥制大麴,致使釀造出的酒具有濃郁的酯香,又帶有舒適的藥香。
安酒安酒生產於七十年代採取兼收幷蓄的方法,學習引進了濃香型酒的生產工藝,以酒的質地更上一層樓。該酒屬濃香型白酒,酒精含量百分之五十四。風格特點是:
無色透明,窖香較濃,醇和甘冽,爽口不燥。
3樓:少振華奈辰
遵義市:(後為酒廠代表酒)
貴州茅臺酒股份****:茅臺酒、
茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、懷酒、潭酒
貴州茅臺集團(習酒)****:習酒、習水大麴、小豹子貴州振業董酒股份****:董酒
貴州鴨溪酒業****:鴨溪窖酒、鴨溪廣興祥貴州珍酒釀酒****:珍酒、大元帥酒
貴州萬眾湄窖股份****:湄窖、東方劍橋
貴州雲峰酒業****:小糊塗仙
貴州金土酒業****:國臺、金士、天和坊
貴州糊塗酒業****:百年糊塗酒
貴州酒中酒(集團)有限責任公司:酒中酒、酒中酒霸貴州釣魚臺國賓酒業****:釣魚臺國賓館
貴州茅臺鎮五星酒廠:茅臺鎮鎮酒
其他酒廠酒:芙蓉江酒、楓榕窖酒、鴨鳳窖酒、赤水醇等貴陽:林城老酒
安順:安酒、平壩窖酒
都勻:勻酒
黔東南:鎮遠青酒、苗家糯米酒
畢節地區:畢節大麴、金沙回沙酒
4樓:匿名使用者
1.貴州茅臺酒
就是平時大家所說的茅臺,商標為“貴州茅臺酒”,(注意這“貴州茅臺酒”五個字,差一個都不是純正的茅臺!!!)生產廠家為貴州茅臺酒股份****,酒精度一般有38°、43°、53°幾種,醬香型,均為瓷瓶包裝,市場**53°單隻裝(飛天或者五星)為600元左右。純茅臺出廠價很高,銷售和**商利潤也就是10%左右!
2.茅臺系列酒
茅臺系列酒包括“名將酒”、“茅臺王子酒”、“茅臺迎賓酒”等,生產廠家也是貴州茅臺酒股份****,酒精度同樣為53°等幾種,醬香型,市場**為單隻裝100-200左右。
3.茅臺集團酒
茅臺集團酒品種很多,有“茅鄉”(鄉字寫的很像臺字哦!)、“美酒河”、“仙家酒”等等,一般都把商標寫得很小,放在一個角落裡,讓人看不到,而在包裝上印上大大的諸如“百年尊貴”、“行運”等字樣,生產廠家為“貴州茅臺集團”、“貴州茅臺酒有限責任公司”、“貴州茅臺酒廠技術開發公司”等,酒精度一般為52°,濃香型,這類酒多為玻璃瓶、禮盒包裝,**為300到1000左右,此類酒出廠價很低,銷售和**商利潤可達50-100%!
4.貴州茅臺鎮酒
貴州茅臺鎮酒其實和茅臺一點關係也沒有了,生產廠家一般為貴州茅臺鎮 *** 酒廠,包裝上也採取集團酒的做法,掩人耳目,**更混亂,利潤空間更高!
5樓:茅臺鎮小狀元
在科舉考試中,以名列第一者為“元”,依次以鄉試第一稱“解元”,會試第一稱“會元”,殿試第一稱“狀元”。學成王侯術,貨與帝王家,在“學而優則仕”的封建時期,讀書人只有考取功名,才能躋身仕途,報效國家,其中,能在金鑾殿受皇帝欽點為“狀元”的更為出彩。故有“十年寒窗無人問,一舉成名天下知”、“書中自有**屋,書中自有顏如玉”等千古名言,以此激勵著無數讀書人寒窗苦讀、懸樑刺股、鯉躍龍門、金榜題名、高中狀元、名聞天下。
作為茅臺鎮傳統醬香釀酒人,恪守古法釀酒技術,甄選上等糧食,端午季節高溫制曲、重陽節下沙,二次投料、九次蒸煮、八次高溫堆積發酵、七次高溫取酒,歷經酷暑寒天,就是為釀造出最高水準的醬香。
貴州茅臺鎮不僅有“貴州茅臺酒”,也有“貴州狀元酒”
黔狀元酒,酒中狀元。
6樓:
最有名的是貴州茅臺酒,
還有茅鄉福酒習酒,青酒 ,
貴州迎賓酒 ,
茅臺鎮鎮酒 ,
董酒 ,
老土人家 ,
老土酒 ,
林城老酒,
鄉巴佬,
醬小子,
國臺 ,
火燒酒珍酒,
貴酒,笨人煮酒,
包穀酒,
高粱酒,
楊梅酒,
刺梨酒。
7樓:匿名使用者
貴州白酒第一肯定是茅臺了。但是第二嘛還有待爭議,因為誰都認為自己是第二。對於茅臺鎮酒廠或是貴州十大酒廠之類的排名,在當地其實是不大認可這個東西的,因為這個沒有一個具體的標準去評判
打個比方有的酒廠是外資企業,成立的時間不長但是資產雄厚,有的酒廠成立的早,老字號,但是是民營企業。有的靠宣傳、有的靠實力。
這個第二名誰去做別人都不服氣,所以就不要在這個排名。下面我就給大家羅列幾個酒企都是咱們茅臺鎮核心產區不錯的酒廠。
1、中國貴州茅臺酒廠有限責任公司
貴州茅臺酒廠(集團)保健酒業****,隸屬於中國貴州茅臺酒廠有限責任公司,始建於 2023年10月,法定代表人:黃運琪。公司座落於風光旖旎的赤水河畔的茅臺鎮,生產,辦公場地就在茅臺酒廠廠區內。
與國酒茅臺同享得天獨厚的水源,氣候,土壤等自然條件。
2、仁懷茅臺鎮金士酒業****
貴州仁懷茅臺鎮金士酒業****是天士力集團下屬企業,是天士力集團大健康產業的延伸企業。金士酒業先期在貴州茅臺鎮收購了一家老字號的釀酒企業,斥巨資打造了年生產優質醬香型白酒2000餘噸的現代化釀酒基地,成為茅臺鎮第二大醬香型白酒釀造企業。
3、貴州釣魚臺國賓酒業****
貴州釣魚臺國賓酒業****,由北京釣魚臺國賓館為投資主體,始建於2023年,坐落於國酒之都貴州省仁懷市茅臺鎮,公司佔地160餘畝,具備年產醬香型白酒3000餘噸的生產能力。
4、貴州省仁懷市茅臺鎮五星酒廠
貴州省仁懷市茅臺鎮五星酒廠坐落於中國酒都仁懷,與聲中外的國酒茅臺共享茅臺鎮得天獨厚自然條件。它是“貴州民營企業100強”、“遵義市白酒工業十星企業”、“仁懷市十強民營企業“、“工匠傳承十強企業”。公司旗下擁有五大基酒廠,傳統發酵窖池600多個,年生產優質醬香型白酒6000多噸,儲酒能力30000多噸。
是仁懷首家“生態原產地保護產品”認證企業。
5、貴州省仁懷市茅臺鎮恆興酒廠
貴州省仁懷市茅臺鎮恆興酒廠是白酒釀造,生產以及銷售的誠信企業。法定代表人賴世強。在茅臺鎮徵地700畝擴建了5000噸大麴醬香型白酒釀造基地,在酒廠和公司經近三十年的發展中,公司年產大麴醬香型白酒2000噸,產值達到1.
6億。6、貴州懷莊酒業集團
貴州懷莊酒業(集團)有限責任公司組建於2023年,是醬香型白酒原產地——貴州省仁懷市茅臺鎮最早的民營釀酒企業。集團公司總部位於茅臺鎮懷莊路009號,現有員工1000餘人,註冊資金5088萬元。下屬企業有懷莊集團******、茅臺鎮臺糧酒業****等六個子公司,是集產供銷於一體的實體集團企業。
7、貴州省仁懷市茅臺鎮糊塗酒業
貴州省仁懷市茅臺鎮糊塗酒業(集團)****成立於2023年6月,是一家集白酒生產、包裝、銷售為主,房地產開發,五金、建材銷售的民營企業。集團公司總部佔地面積50多萬平方米,總資產12億元,在職員工1200餘人
8、珍品酒廠
茅臺鎮珍品酒廠坐落在馳名中外的中國酒都----茅臺鎮,與國酒茅臺酒同享得天獨厚的土壤,氣候,水源等自然條件。建築面積1萬多平方米,固定資產3800多萬元,技術力量雄厚,裝置設施齊全,檢測手段完善。屬仁懷市**、仁懷市釀酒工業協會推薦的骨幹企業之一。
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香果樂兒 貴州的bai酒很多,貴州生產的du 白酒以醬香型zhi為主,有三大醬香酒產 dao區。分別是以茅臺為專主的茅臺產區,以金沙回沙屬酒為主的金沙產區,其中的金沙小將為金沙酒廠生產的一款主線小酒產品。和以習酒為代表的習酒產區。這三大產區孕育了上百個白酒品牌。 不知你所說的是否白酒,如果是哪麼貴州...
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某人近情怯怯丶 茅臺酒素以醬香突出 酒體醇厚 清亮透明 回味悠長 純正舒適 口感協調豐滿 香而不豔 空杯留香 飲後不上頭等特點而名聞天下,被稱為中國的 國酒 它以優質高粱為料,上等小麥制曲,每年重陽之際投料,利用茅臺鎮特有的氣候,優良的水質和適宜的土壤,採用與眾不同的高溫制曲 堆積 蒸酒,輕水分入池...
貴州茅臺酒的來歷,貴州茅臺酒的來歷 20
湧白安 貴州茅臺酒可追溯的歷史有2000年了,可追溯到漢代。 貴州茅臺酒有150年的歷史。 最早從漢武帝就開始了。直到萬國博覽會出名。 它的生產可以追溯到距今2000餘年前的漢代。到清代中期,茅臺酒的生產已具有一定的規模,年產量可達170噸,在中國古代釀酒史上是罕見的。解放前,生產茅臺酒的主要有三家...