1樓：哈爾濱新東方烹飪學院
首先糾正一下關於職業的好與不好，只是大多數人沒有對該職業有真正的了解和對比，甚至是出於幻想而做出來的判斷。
先說說做廚師的「不好」
通常我們所說的「廚師職業的不好」，真正地聚焦一下，就只有2點：工作環境與工作時間
第一，工作時的環境，熱，油煙薰嗆。
坦率地說，廚師的工作環境完全可以不算是不好的原因。但大多數廚房因條件有限，確實存在高溫、工作強度大的現狀。
絕對大多數人得到廚師工作環境不好的原因，通常是與服務行業、寫字樓、商場、娛樂等行業作比較得出的結論。如果拿它與冶金、石油、礦業等重工業相比，工作環境也差不到**去。
特別是現在有非常多大中型餐飲企業的行政總廚，對後廚都提出5s管理，執行5s管理的餐飲後廚，其衛生條件、工作條件、舒適度都有大大的提高，甚至因為效率管理使工作強度也得到大大的降低。因此，工作環境給廚師職業帶來的「不好」的影響，相對來說不算什麼。
第二，工作時間與我們認知中的工作時間不一樣。大家吃飯時，廚師在工作。大家休假時，廚師在上班。
這一點是廚師工作中與社會時間並行中最大的差異。
我們常常聽到的廚師的抱怨和廚師家人的抱怨中最多的一點。並且，這是行業特點，是不可能改變的。所以，要進入廚師這個行業，就必須要接受這一點。
每天中午和晚上那兩個飯點的時間，處於工作環境下；全民節假日，處於工作環境下。特別是春節期間，這種工作時間帶來的不適感會達到最高點。
其餘時間還是相對輕鬆的。
其實我們稍微地把眼光放開一點點，就會發現，象這樣的職業崗位還有許多，其中我們最常見就是快遞員，他們在這段時間的工作強度比廚師大多了。
每年春節晚會，主持人或國家領導都會給春節晚會期間堅守在工作崗位的所有人致辭，感謝他們的付出。你就可以看出來，在工作時間上，廚師也不是唯一乙個與飯店和假期不同步的工作。
3、還有乙個深層一點的原因
餐飲自漢代一路走來發展了千年（指餐飲文化，而不是烹飪的起源），從唐宋開始有調味越來越豐富，至今餐飲文化已經深入人心，越是廣泛越是基礎的行業，越不受人們重視。
任何人只要炒菜燒飯做得有點特色，就可以起灶架鍋，開門迎客。這也造成了行業門檻低，那從業人員的要求也基本變成學徒的要求，只要勤快肯吃苦，就行。
廚師隊伍整體來說，入門門檻低，要求不高。使得這個行業整體的素質也被拉到很低。這也是造成多數人普遍不看好廚師職業的原因之一。
再說說廚師職業的「好」
相比「不好」來說，廚師職業的「好」就太多了。
首先，大環境的影響。
網際網路社會的加速發展，催生出懶人經濟、共享經濟。未來人們在家吃飯的時候會越來越少。特別是在網際網路環境下成長起來的90後、00後，在移動網際網路下成長起來的10後等等。
餐飲行業的發展將會比現在更加豐富、更加多元、也更加便捷。
其次，人對更好生活的追求。
人的生活離不開吃，更好生活就意思著要吃得更好。而餐飲行業三個「更加」帶來的需求，就是為了滿足「吃得更好」而生的。記得有一篇文章就指出過：
人類社會的發展其最根本的原因就是為了解決吃的問題。
第三，要做出更好的飯菜，只能靠不斷地提高做飯菜的手藝。
中國人的對飯菜口味的需求是經過幾千年的進化，不斷迭代，越吃口味要求越高。那些高科技、黑科技的機械人是無法取代廚師手藝的。未來乙個有好手藝的廚師，將會有最大的生存機會。
2樓：新紀元烹飪學校
學廚師是很不錯的，現在隨著人們生活品質的提高，外出就餐的頻率也越來越多了，所現在餐飲業的發展很是迅速，廚師這個行業現在的需求量是很大的。
廚師還是很有優勢的：
1、學廚師 熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的需求，它不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
2、學廚師 發展好，提公升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選。
3、 學廚師 投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
4、學廚師 花費時間少，就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。
5、 餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
3樓：新疆新東方
學廚師的前景還是蠻不錯的
因為人們的經濟水平提高了，花費在吃的方面的支出自然也就多了而且現在娛樂休閒要吃飯、朋友聚會要吃飯、生意應酬要吃飯，一日三餐說不定還有宵夜
都是吃吃吃
所以餐飲行業發展好，對於廚師的需求也大，找工作不成問題的
4樓：呼市新東方烹飪學校
1.高薪低壓收入高 餐飲行業的飛速發展，帶動了廚師薪資的整體上公升，如今，廚師位居十大高薪藍領職業，成為人們眼中掙錢多的**職業。無論是中餐廚師，還是西餐廚師，其月薪達萬元早已不是新聞，而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。
2.前景廣闊發展好 餐飲業誕生幾千年來，從未面臨淘汰，一直是關乎民生的重要行業。隨著現代社會人們對生活水平要求越來越高，餐飲業已經成為21世紀的朝陽行業，進入了又一輪高速發展期。
未來，具備廚房管理、餐飲管理等相關知識的複合型廚師將成為用人單位的可以選擇。
3.工作穩定地位高 現在的廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業已經進入競爭白熱化階段，新一輪廚師人才爭奪戰已經打響。
同時，廚師工作環境好，體面衛生，正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。技術好的廚師，就是餐飲企業的靈魂所在。
4.投資小容易創業 餐飲行業具有投入小，回報大的天生優勢，不用像其他行業動輒投資百萬元。同時，投資餐飲業風險小，飲食作為人們的首要需求，永遠不會過時。
不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，你就可以擁有自己的事業。
5樓：青海新東方烹飪學校
360行，行行出狀元。我們接受高等教育，無論做哪一行，只要做精做深就能有所成就， 但是後來慢慢發現，靠自身的努力很重要，但是不是全部，選擇的重要性更不容忽視。選擇了正確的道路並為之不懈努力奮鬥，才是王道，就能收穫非凡。
相反，如果在起步階段便選錯了道路，那只會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？接下來一起看看關於2019學廚師值不值得的看法吧！
吃，曾經作為人類生存的第一要素，而在今天來說，「吃」，並不僅僅是為了填飽肚子，而是昇華到享受層面上來。這以需求給世界餐飲行業帶來了巨大商機。餐飲行業的發展態勢可想而知，從小的角度來看，廚師的就業環境也越來越好，民以食為天，廚師崗位需求也越來越大。
廚師行業是個高薪行業，所以廚師行業的就業前景很可觀。
6樓：徽湘情緣小吃
現在學廚藝在以後的情侶交往之間，成家生活方面都有便利。值得一學。
學廚師前景好，門檻也低。現在的廚師工作好找，待遇也很高，技術好可以是白領的好幾倍，就是需要很努力。 技術行業不比高中什麼的，以前成績不行沒關係，這個行業完全需要自己一步乙個腳印。
當然，如果興趣在此，學起來更不錯。
應該尋找正規的廚師學校，學習烹飪知識與技巧。
7樓：匿名使用者
廚師這個行業，不管什麼時候都是很熱門的，而且不會被淘汰，畢竟民以食為天，所有的人都離不開吃這個詞，而且吃貨近幾年也是越來越流行，不過前提是你的手藝要非常好，要學會創新，有新的特色來吸引消費者，現在飯店，酒店開的是越來越多，但真正存活下來的，要麼是物美價廉的，要麼是高階大氣上檔次的，或者親民的，不過最終的取勝者還是依靠一流的手藝。
學廚師，花費時間少、就業成才快。易學、易懂、起點為零。從基礎開始，不用你懂電路圖，也不需要你會程式設計，只要動手去做，課程都能學會。
學廚師，不是你去找工作，而是工作等你找。餐飲業的飛速發展，訂單式培養，不用再去人才濟濟的雙選會，你就可以成為高薪人士。
學廚師，熱門行業、高薪職業、永不失業。作為人們的第一需求，他不是新興產業，不會被淘汰。只有菜品的舉一反三，不會存在產品的更新換代。
學廚師，不用爬高摸底，不用熬夜加班，沒有化學物質傷害。正常作息，解決吃住，你從起點上就贏得一籌。
學廚師，投入小，回報大。不論你出身在**，不論你貧窮富貴，只要你肯努力，不用投資上百萬，你就可以擁有自己的事業。
學廚師，發展好，提公升空間大。廚師長、行政總廚等都是目前緊缺的人才，也是學廚師一直努力的目標，高薪緊缺的職位，只有在餐飲界才會出現，廚師永遠都是你的首選
8樓：臨筵照綺樓
名以食為天，學廚師是一件一本萬利的事情。廚師行業現在發展還是很不錯的，投資小，上公升空間大，而且平時自己也可以做菜，節省了很大的生活開支。在人才市場，廚師永遠都是搶手的職業
9樓：延仁褒子
確實廚師確實不錯
我就是這個職業
我推薦你
但是十分的苦
出來很賺錢的
去吧!去找個好點的廚師學校
或找個好師傅吧
10樓：愛笑的
我個人覺得挺好的，首選如果學會了，吃這方面就不用發愁了，其次有一門技術傍身，也是很重要的。再者就是現在餐飲行業發展的好，學廚師的話，前景還是比較可觀的，發展的空間也還是不錯的，所以我感覺學廚師是挺好的一門技能，你覺得呢？
11樓：鄭州新東方烹飪學校
民以食為天，近些年，人們的物質生活水平不斷提高，餐飲行業得到了蓬勃的發展，生機無限。據相關部門的資料資料顯示，餐飲業對人才的需求，呈逐年**趨勢，這就說明烹飪行業，是朝陽產業，也是二十一世紀就業的熱門職業。前景，當然非常廣闊！
12樓：江蘇新東方烹飪學院
廚師這塊學習還是非常不錯的哈，發展好，前景也不錯，薪資待遇都可觀，以後還能自己創業開個飯館的哦
13樓：安徽新東方烹飪學院
廚師還是比較好的選擇 在安徽這邊 工資待遇 包括就業率都是很不錯的 而且以後還可以自主創業 學廚師當老闆的成功案例不在少數哦
14樓：重慶新東方烹飪學院
民以食為天，廚師是屬於永不失業的工作，發展前景非常好，可以在餐飲酒店工作，也可以自營開店，可選擇性非常多呢
15樓：匿名使用者
學廚師技能好不好？我認為，在就業競爭日趨激烈的今天，選擇學技術不失為一種好的方式。相對短暫的時間和有針對性的投入，能換來較長久的技術回報。
換言之，職業技術技能很大程度上是有針對性的在解決學員就業問題的，而學好了技術可以使自己在激烈的競爭中獲得優勢。就比如時下較為熱門的有增值潛力的廚師職業技術，學好了不僅較容易找工作，而且大眾餐飲失業的風險也較低，不管身處何地都能有乙份事業。如果厭倦了打工的生活，還可以選擇自己創業，也是其優勢。
學廚師阜陽好嗎，學廚師有前途嗎？
安徽新東方烹飪學院 合肥比較好的就學林路那邊，規模挺大的，口碑也不錯，課程種類很多 可以學廚師，西餐，西點 蛋糕，糕點 這些烹調類專業都挺不錯的，老師手把手的教，一對一輔導自己可以親自動手操作者，真材實料，學校不僅傳授廚藝 教導各種菜系的製作方法，磨鍊廚師的基本功，平常都是實踐教學，還會傳授很多飯店...
學廚師好嗎？學廚師到底怎麼樣呢
可以和家人慢慢商量應該會讓你學的，學廚師沒有年齡限制，你可以學的。首先，廚師不會失業，其次，廚師待遇好，有前途，工資高，可以選擇學 中國餐飲行業伴隨經濟發展，不僅成為人民生活水平和消費能力提公升的見證，也逐步成為擴內需 促消費 穩增長 惠民生的支柱產業。傳統理念與現代經濟的融合，為廚師行業帶來了翻天...
學廚師好嗎？學廚師好不好，現在學廚師好不好？
如果條件允許就進個正規的學校，學習段時間，然後去大酒店，高檔地方，哪怕是做打雜配菜的可以，找個厲害的師傅學習下，還不錯，我哥哥是自己找了個台灣師傅學了2年，現在的是四五千。36行行行出狀元，看你自己肯不肯下心思 學廚師不錯吖 現在廚師很吃香哦 都少不了廚師 工作當然好找了 你找個好點的廚師學校 比如...