想在大學旁邊開一家炸雞店,只做外賣,需要準備什麼

2021-03-05 14:03:43 字數 1259 閱讀 6225

1樓:抽轉組

確定一條街**量是否大先看這裡是否處於滿租狀態!轉讓率高不高!走完一條街如果發現10家店有超過3家都在轉讓(或者直接出租),說明這條街生意普遍不行,所以大家都在轉。

你就不要去蹲點了。

2樓:寶59838送碳

要準備的東西很多,最重要的乙個是:要做好賠錢的準備。餐飲業競爭激烈,而新人做餐飲的想法往往非常簡單:

我常吃這家牛腩面生意很好啊,每次去都排隊,我常吃的這家外賣也不錯啊,外賣小哥說每天要送幾百份,只見過賊吃肉,沒見過賊挨打。那些賠錢的店關的關,轉的轉,食客能看到的店都是大浪淘沙後剩下的。

3樓:花開95899鍛破

他們只做實體店的業務,入住特別嚴,要求有工商執照、衛生許可證、健康證、經營專案…缺了什麼都不行。辦完手續要十多天,需要有經營者拿著身份證的**,銀行卡號,都辦完了開始營業的時候有乙個**活動,基本上是不賺錢的。炸雞是乙個好專案,偏僻的地方生意不好做,雖然房租少,營業額也不會多,好的地方雖然房租貴了些,收入有保障。

有實體店,再做外賣,互相結合起來收入也會不錯。

4樓:銘刻

這個對店面要求不高,因為基本都是外賣生意,不需要招待堂食顧客。只要在人氣旺,堂口好的地方就行(大學城最佳,寫字樓區次之,因為寫字樓只有中午的生意。)我見過他們處理原料,應該是統一配送的雞腿肉,醃製,撲粉,炸就行了,公尺飯用大蒸箱,配菜可以直接用簡單的時蔬+爽口泡菜,每乙份售價15-20元,打折後12-18,我感覺這個利潤是非常高的,投資額應該不超過15萬。

5樓:百度使用者

一般在學校周邊開店都會需要相應的證件,比如衛生許可證、餐飲經營許可證等,這些肯定是要跟有關部門打交道的,而且這也是最基本的要求。而且做外賣也是需要這些證件的,除非你是學校門口推個小吃車,這樣的話一萬五的資金就夠用了,唯一需要考慮的是城管的問題。當然如果你認識學校的人就好辦很多,可以承包乙個視窗,省去很多麻煩,客源也相對穩定一些,就是學生放假的時候,沒法做生意。

6樓:以心

且就算工商局給你批了營業執照,食品藥品監督管理局不給你下發證件也是白搭。現在食品藥品監督管理局卡的可嚴,聽說在某些地方成立了關於網路餐飲的管理的部門呢。

7樓:達

房租過低需謹慎!有時候問過幾家店,會發現乙個地方跟乙個地方的房租會差很多,有的幾千,有的十幾萬(年租),我們開店當然不希望房租過高,但是也千千萬萬不要貪便宜!因為房租往往是**量成正比的!!

乙個地段敢要那麼高的房租與轉讓費必然是有道理的。

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