1樓：塔蘭太拉
回族穆斯林忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等；忌諱別人在自己家裡吸菸、喝酒；禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；禁止在人前袒胸露臂；凡供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井裡。回族的日常飲食很注意衛生，凡有條件的地方，飯前、飯後都要用流動的水洗手，多數回族不抽菸，不飲酒，就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。
另外，舀水、舀飯均不得往外舀。
回族穆斯林在飲食方面最突出的習慣就是禁食一些食物，而且有比較嚴格要求。在肉食方面，回族只食蹄分瓣反芻的動物肉。如牛、羊、駱駝、鹿、山兔的肉等；禽類中只食雞、鴨、鵝、鳩、鴿的肉等；在水產中只食魚、蝦。
在這些可食 動物中，不吃自死的，也不吃外族人屠宰的；必須是清真寺四掌教（刀師傅）或阿訇屠宰的方可食用。
回族穆斯林除了不吃豬肉外，還不吃下列動物的肉：有爪子的、不反芻的獸類，如馬、騾、驢、貓、狗、象、虎、豹、熊、狼、狐狸、鼠、貉的肉；性情兇暴的禽類，如鷹、鷂、鷲、梟、烏鴉的肉；兩棲類的蟒肉，爬行類動物中的蛇肉；水產類中奇形怪狀的生物，如龜、泥鰍、蛙、蚌、海參、蜇、蟹等（但海產品的禁食範圍有些變化）。
《古蘭經》是伊斯蘭教信仰和法律的源泉，是穆斯林行為的最高規範。《古蘭經》上既規定禁食，那麼，所有穆斯林就必須遵守這些教規。這些禁食的教規，經過長期的歷史發展，逐漸演變為穆斯林的生活習慣。
這些食物禁忌習慣，已被廣大穆斯林所接受歷代相襲。
2樓：2011木杉
在飲食方面，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜，禁止抽菸、喝酒等；
在信仰方面，禁止崇拜偶像等；
在社會行為等方面，禁止放高利貸，玩賭等。
伊斯蘭教的習俗、禁忌，他們都有
3樓：思量的魚
我準備說的，不吃豬肉，不過確實啊
4樓：捉不緊的風
回族人信仰伊斯蘭教，視豬為祖先不食豬肉，男人戴八角帽，女人必戴頭巾。過回族年，齋戒時白天不吃東西只有早上、晚上月出時才吃東西。
回族的禁忌有哪些
5樓：流星下的那顆願
1、不吃馬、驢、騾、豬、狗肉，不吃動物血液和自死動物，不吃未經信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等；
2、忌諱別人在自己家裡吸菸、喝酒；禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；
3、禁止在人前袒胸露臂；
4、供人飲用的水井、泉眼，一律不許牲畜飲水，也不許任何人在附近洗臉、或洗衣服。取水前一定要洗手，盛水容器中的剩水不能倒回井裡。
5、就餐時，長輩要坐正席，晚輩不能同長輩同坐在炕上，須坐在炕沿或地上的凳子上。
回族的典型食品主要有：清真萬盛馬糕點、羊筋菜、金鳳扒雞、翁子湯圓和綠豆皮等。青海省西寧市，回族著名的萬盛馬糕點影響很大。
河北石家莊的金鳳扒雞、保定的馬家滷雞和白運章包子，遼寧瀋陽市的馬家燒麥，義縣的伊斯蘭燒餅，陝西的牛羊肉泡饃，湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮。
盛行於寧夏南部的清真筵席菜五羅四海、九魁十三花、十五月兒圓等套菜馳名全國。「五羅」是指五種炒菜同時上齊，「四海」是指四種帶湯汁的菜餚一次上桌。「九魁」、「十三花」、「十五月兒圓」分別是九碗、十三碗、十五碗菜的諡美之詞。
回族有兩大節日即開齋節和古爾邦節，**伊斯蘭教。齋戒為穆斯林「五功」之一。開齋節即是齋戒期滿的日子。一般在回曆的第九個月舉行齋戒、齋戒期滿，十月一日為開齋節。
古爾邦節在開齋節後的第70天，回曆的十二月十日舉行。因為十二月十日是教徒赴麥加朝覲的最後一天，大家宰殺牛羊慶祝，聚餐聯歡。
6樓：匿名使用者
回族的禁忌民俗，主要有以下幾個特點：
第一，全民性。回民雖然大分散、小集中在全國各地，但基本上是全民性的禁食豬肉、狗肉、驢肉、騾肉等，禁食一切動物的血和自死物，禁飲酒等。當然任何事情都不是絕對的，隨著時代的發展變化，在城市也有極少數與漢民雜居的回民飲酒，甚至也有個別吃豬肉的。
但這種全民族性的禁食習俗，卻是回族特點的一種主要表現。
第二，穩定性。回族從唐代信仰伊斯蘭教的先民開始，到元明時代形成為乙個民族，一直發展到今天，雖然受到了漢族和其他民族文化等方面的影響，也受到了歷代反動統治階級的誣衊、強迫與鎮壓，但回族的禁忌習俗仍未改變，而且形成為一種老規矩，代代相傳。特別是回族的禁食習俗每遇到一次歧視、誣衊或鎮壓的時候，回族人民總是強烈反抗，頑強鬥爭，更加保持這種禁食習俗。
這似乎成了一種傳統，體現了回族的民族心理，也充分說明回族的禁食習俗靠強迫命令是難以改變的。只有隨著經濟建設的發展，科學技術水平的提高，回族人民對有些禁忌習俗自己認為需要改變時，才能逐步改變。
第三，回族的禁忌習俗，雖然源於伊斯蘭教，但是經過長期的歷史發展，有的已超出了伊斯蘭教原有的含義，變成了本民族的一種傳統習慣。如《古蘭經》中只規定穆斯林禁食豬肉，尚未規定不用豬毛刷子，不穿豬皮鞋等，但現在回民養成了一種習慣，一聞到豬肉味就感到不舒服，厭惡豬身上的一切東西。這就像北京有些漢族厭食蛇肉、青蛙肉一樣，屬於正常的生活現象和習慣，不能簡單地把回族的禁忌習俗看成是宗教信仰，更不能看成是封建迷信。
第四，不能簡單地把回族的禁忌習俗說成是落後的習慣。關鍵要看它的社會效果如何，是否對健康有害，對社會是有害還是無害。如回民不抽菸、不喝酒、不玩賭、不信卜卦等，這都是文明進步的表現，是對身體健康有益的，對社會道德、社會秩序有好處的。
至於說不吃豬肉就是落後，這更是錯誤的。偉大的無產階級革命導師卡爾?馬克思、**無產階級革命家斯維爾德洛夫、卡岡諾維奇等他們都不吃豬肉，但他們都是先進思想的代表人物。
世界上信仰伊斯蘭教的民族很多，他們都不吃豬肉，不能說他們都是落後的。總之，我們必須正確地、實事求是地、不帶任何偏見地去看待回族的禁忌習俗。
7樓：匿名使用者
回族人有哪些禁忌習俗呢？主要有三大類，禁食豬、狗、驢、騾、馬、貓及一切兇猛禽獸，自死的牲畜、動物以及非伊斯蘭教徒宰的牲畜；禁止抽菸、喝酒等；禁止崇拜偶像、禁止玩賭，禁止放高利貸等。
一 回族的禁豬習俗、禁食自死物及其他飲食習俗
豬是回族群眾最為敏感的乙個問題，也是回族風俗習慣中最主要的問題之一。長期以來，無論遇到什麼壓力和阻力，始終未改變回族禁養豬，禁食豬肉的習慣。公元七世紀，穆罕默德創立了伊斯蘭教，為了消除頻繁的戰爭，促進在宗教信仰、風俗習慣等方面的統一，順應了當時阿拉伯地區禁食豬肉的習慣，吸收了猶太教《舊約全書》中有關禁食豬肉的戒律，並在此基礎上加以補充、完善，列入《古蘭經》中。
這些禁令都是以安拉的名義頒布的，信仰穆斯林的回族必須無條件接受和遵守，不能有半點的懷疑。
回族在飲食方面，除了禁食豬肉外，還禁食狗、驢、騾等不反芻動物的肉，禁食兇猛禽獸和自死的牛、駝、羊等牲畜，禁食一切動物與飛禽、家禽的血，禁食非穆斯林和非真主之名屠宰的動物等。
回族對可以食的牛、羊、駱駝、鹿、雞、鴨、鵝、鴿、鶉、兔等畜禽，也要請阿匐或懂得宰牲規戒的穆斯林來宰，形成了宰牲定製，即宰前要洗大淨和小淨。如宰牛、羊、駝時，須用繩子**其兩條前腿和一條後腿。並將這些可食畜禽擺成頭南、尾北、面西的姿勢，宰牲時必須先念誦真主名，然後切斷畜禽的食管、血管、氣管，待控淨血液之後方可剝皮或拔毛收拾。
禁止用滾水燙皮、燙毛。回族不吃非穆斯林宰殺的牛、羊、雞等畜禽。
二 回族禁菸酒習俗
回族由於受《古蘭經》的影響，嚴格禁酒，毫無變通辦法。回族不喝酒，在家裡也不備酒具，家裡來客人一律不擺酒，有時為了接待客人，在參加宴會時，別人敬酒和碰杯時，回族多以水、橘子汁、高橙等飲料代替。回族群眾認為，酒是一種麻醉飲品，飲酒不但對身體健康不利，而且在歷史和現實當中，因飲酒耽誤國家大事、敗家、喪身、違法亂紀、為非作歹、毀壞自己聲譽的不勝列舉。
所以，回族認為飲酒是不光彩、不應該的，必須嚴格禁止。對孩子從小就進行教育，不許飲酒。現在回族無論是烈性酒，還是甜酒、啤酒，都在禁止之列。
有些回族本身就不願意和飲酒者同桌聚餐。雖然，回族對酒不像對豬那樣憎惡，城市裡的回民現在也有喝酒的，但他們都背過父母去喝。
另外，回族也不抽菸，認為抽菸特別是抽鴉片是一種犯罪，所以過去回族抽鴉片的很少，「百里無一」，男女老少皆知道它的毒害。因此，長輩對晚輩，婦對夫都常常進行勸導教育、敲警鐘。
三 回族禁求籤、玩賭、拜偶像習俗
回族禁止求籤、玩賭、拜偶像。自古至今，男女老少均不讓算命先生給自己算命，也不去給別人算命。不揣骨相面，不信風水陰宅，不求仙方神藥，不搞驅鬼治病等等。
回民認為求籤算命等這一切都是不正當的汙穢行為。
回族禁止拜任何偶像，在回民聚居的村寨一般不搞人頭雕塑像，家裡忌擺各種人物和動物塑像，牆上也不願掛人頭畫像，只掛山水風景畫。有的回民家雖掛了人物或動物畫像，但禮拜時，在畫像的眼睛上蓋一張白紙。因為回民只信真主不信其他一切神靈，也不去崇拜一切偶像，養成了在家裡不擺偶像的習慣。
回民還嚴禁玩賭，認為玩賭對己、對別人、對社會都不利。認為玩賭是「核倆目」，所賺之錢不勞而獲，是不義之財。回民還禁忌放高利貸，認為放高利貸使不得。
另外回民還禁止用食物開玩笑；禁止婦女袒胸露臂；忌漢民到回民家借餐具；回民還禁止男子戴金飾、不許過度裝飾、嚴禁扎青（黥墨、文身）、拔部分眉毛等等。
8樓：匿名使用者
老教 不吃豬肉，不吃動物的血液，不吃自死之物 不喝酒 不抽菸 不說髒話 不說謊
新教 不吃豬肉，不吃動物的血液，不吃自死之物
反芻的動物可以吃，如牛，羊，駱駝，野兔，鹿。家禽如雞，鴨，鵝鴿子可以吃。動物的血液，自死的動物或者不是阿訇屠宰的不能吃。
樣貌醜陋，不反芻的，兇猛的和肉食的動物和禽類都禁止食用。魚類不能吃兇猛的魚。
回族人有哪些風俗習慣?
9樓：
1、飲食。以公尺、面為主，吃牛、羊、雞、魚肉等。逢年過節炸「油香」、「饊子」等食品。
回民很愛喝茶，招待客人時，還要在茶裡加上冰糖、紅棗等。清真風味小吃享有盛譽。回族（及信仰伊斯蘭教的民族），禁食豬、血液、自死動物等不潔之物和酒，以及「誦非真主之名而宰的動物」（即非經阿訇屠宰的動物、禽類）。
其中禁食豬為最嚴格。忌諱別人在自己家裡吸菸、喝酒；在吃饅頭、烙餅時，忌囫圇吃，一定要掰作兩瓣或更多的小塊吃；禁用食物開玩笑；不能用禁食的東西作比喻，如形容辣椒的顏色象血一樣紅等。
2、服飾。一般中年以上的男子都戴白色小帽，穿白襯衫、黑坎肩；婦女戴黑、白或綠色的蓋頭，老年婦女愛穿黑色大襟衫襖，農村婦女喜歡穿色彩鮮豔的服裝。
3、喪葬。普遍實行土葬、速葬、簡葬（或稱薄葬）。回族稱死亡為「歸真」。一般在三日內即行埋葬。要請阿訇主持殯葬，將死者淨身後用白布包身土葬，用移屍匣運入墓地。
4、回族人民很講衛生，飯前飯後要洗手擦淨，一般家庭都是窗明几淨，一塵不染。他們尤其重視水源衛生。
回族人的傳統節日和習俗
簡介回族，是中國少數民族中人口較多的民族之一。主要聚居於寧夏回族自治區，在甘肅 新疆 青海 河北以及河南 雲南 山東也有不少聚居區。回族是回回民族的簡稱。其先民主要是13世紀蒙古人3次西征後大批東遷的 回回 人，以及遠在唐宋時期僑居中國東南沿海的穆斯林 蕃客 在長期歷史過程中通過通婚等多種因素，並吸...
為什麼很多漢族人在回族人的墳前燒紙錢放貢品呢？回族人忌諱這些習俗
民族習慣不同。我們是漢地文化，他們是伊斯蘭文化 民族的用處不一樣，每個民族的貢品也不一樣，所以就導致有分歧 因為他們不懂回族的習俗 每個民族的風俗人情都是有很大的不同的，這是歷史發展的原因，也是各個地方的風俗習慣，這並沒有什麼奇怪的 中國各地的風俗習慣 10 1 雲南年俗 雲南過年時與漢族一樣也要貼...
關係伊斯蘭教的問題,我們回族人為什麼要給亡人過七七四十和百天呢
這個是中國特色的東西，不是伊斯蘭教法裡面規定，伊斯蘭教法裡面是沒有規定做多少天紀念的，因為伊斯蘭在中國，為了適應社會的習慣，而且有許多漢族人加入伊斯蘭教之後也保持了漢族的紀念亡人的傳統，所以就有了這種方式。在中國是許可的。伊斯蘭教發展到世界各地都會與當地的風土人情發生交融。不奇怪 搜一下 關係伊斯蘭...