1樓:蠍
是萍婆,也叫鳳眼果。我地東莞本地人叫做富貴子。
每年農曆的此時都是鳳眼果上市之際。鳳眼果相傳由唐代三藏法師從西域傳入。其果肉黃色,煲熟後松香甘美,味似風慄,有點蛋黃味,富含澱粉和糖分,營養十分豐富。
中醫認為,它有健脾固腸、調理洩瀉的功效。
與清熱養陰的鴨肉清燉,是長夏與初秋的美味家庭靚湯,尤為鮮香清甜,有健脾益氣、養胃滋陰的作用,且男女老少皆宜。
烹製:在鳳眼果殼劃直痕,置沸水滾片刻,取起去殼衣;冬菇去蒂用溫水浸泡;光鴨宰洗淨;瘦肉洗淨;陳皮浸泡去瓤。一起和姜下燉盅,加水2000毫公升(8碗量),加入少許紹酒。
加蓋隔水燉兩個半小時便可,此量可供4~5人用。
2樓:yoyo貓貓怪
是萍婆,也叫鳳眼果。我地東莞本地人叫做富貴子。呵呵。我屋企種有一棵。
每年農曆的此時都是鳳眼果上市之際。鳳眼果相傳由唐代三藏法師從西域傳入。其果肉黃色,煲熟後松香甘美,味似風慄,有點蛋黃味,富含澱粉和糖分,營養十分豐富。
中醫認為,它有健脾固腸、調理洩瀉的功效。與清熱養陰的鴨肉清燉,是長夏與初秋的美味家庭靚湯,尤為鮮香清甜,有健脾益氣、養胃滋陰的作用,且男女老少皆宜。
材料:鳳眼果500克、冬菇25克、陳皮1/4片、光鴨半隻、豬瘦肉150克、生薑3片。
烹製:在鳳眼果殼劃直痕,置沸水滾片刻,取起去殼衣;冬菇去蒂用溫水浸泡;光鴨宰洗淨;瘦肉洗淨;陳皮浸泡去瓤。一起和姜下燉盅,加水2000毫公升(8碗量),加入少許紹酒。
加蓋隔水燉兩個半小時便可,此量可供4~5人用。
看到一種果實,樣子很像板栗,但是外殼沒有刺,裡面的果實也沒有分瓣,大家看看是什麼! 10
3樓:立子遊子
娑羅子,別名蘇羅子、稜羅子。為七葉樹科植物七葉樹aesculuschinesisbge.的種子。
落葉喬木,高達25m。掌狀複葉對生;小葉5~7,長橢圓形或長橢圓形卵形,長9~16cm,寬3~5.5cm,先端漸尖,基部楔形,邊緣有鋸齒,側脈13~17對,有小葉柄;總葉柄長。
圓錐花序大型;花萼筒狀;花瓣4,白色,有爪;雄蕊6,花絲不等長;子房上位。蒴果近球形,頂端扁平,棕黃色,有小突起,熟時3瓣裂,種子近球形。花期5~7月,果期8~9月。
多栽培,少有野生。
主要價值
【性味與歸經】甘,溫。歸肝、胃經。
【功能與主治】理氣寬中,和胃止痛。用於胸腹脹悶,胃脘疼痛。
【用法與用量】3~9g。
【貯藏】置乾燥處,防霉,防蛀。
功用主治
寬中,理氣,殺蟲。治胃寒作痛,脘腹脹滿,疳積蟲痛,瘧疾,痢疾。
①《益部方物略記》:「久食已風攣。」
②《通雅》:「能下氣。」
③《綱目拾遺》:「葛祖遺方,治心胃寒痛,蟲痛。寬中下氣,治胃脘肝膈膨脹,疳積瘧痢,**勞傷,平胃通絡。」
4樓:匿名使用者
我也見到了這種果實,剝開像板栗,很苦生的熟的都很苦,不知道是什麼?
5樓:匿名使用者
未成熟板栗就是這樣的,望採納
**裡面的這個像栗子的果實學名叫什麼?
6樓:匿名使用者
橡果:含澱粉,可食copy,味苦。也叫橡實、橡子、橡栗。
橡樹.櫟樹的果實,長圓形,含澱粉和少量鞣酸,外殼可以制栲膠,又被叫做橡實、橡子。
有的地區叫做橡碗子。橡子主要產於我國的鄂東山區。
橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉,含量達百分之六十左右。既可食,又可作紡織工業漿紗用的原料。橡果是人類早期最主要的食物之一。也可製成橡子面。
7樓:匿名使用者
這是檞櫟的果實。目前槲櫟是一種非常好的綠化樹種。
有一種長得像栗子,圓圓的,顏色很亮,但是很苦是什麼東西?
8樓:大貓罐頭
這是橡子,櫟樹的果實,形似蠶繭,故又稱慄繭。《新唐書·杜甫傳》:"客秦州,負橡子蘄採橡栗以自給。
"唐張籍有詩云:"歲暮鋤犁倚空室,呼兒登山收橡實。"每百斤橡仁可釀五十五度的白酒四十斤左右。
鄂東山區都有橡子,可供採摘。
學名慄繭、蒙古櫟,別名橡子樹、柞樹、蒙古柞。
全世界共有櫟樹300多種,我國有60種左右。由於櫟樹能適應廣泛的氣候和土壤條件,所以在熱帶、溫帶、寒帶都有櫟屬樹種分布。橡樹生長迅速,抗乾旱,少蟲害,無需專人管理,荒山野嶺,沙丘薄地,均可栽種。
所結果實,易儲存。加工用途廣泛,經濟價值高。
橡子很大部分指的是櫟屬植物的堅果,鄂東山區比較多,形似蠶繭,故又稱慄繭。橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。
每100.0克營養成份含量如下:
成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 70 水分(克) 42.3能量(千卡) 600 能量(千焦) 967
蛋白質(克) 8脂肪(克) 2
碳水化合物(克) 50.5膳食纖維(克) 1.3灰份(克) 1.2
硫胺素(微克) 0.03維生素c(毫克) 7 鈣(毫克) 112
磷(毫克) 64 鐵(毫克) 5.8
橡子是一種櫟樹的果實,鄂東山區比較多,形似蠶繭,故又稱慄繭。橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。當年杜甫窮困潦倒的時候,便不時以此果腹。
橡子可以吃。但是一些橡子(尤其是紅橡木的黑橡子)含有大量的單寧,如果不經過處理直接食用會感到苦澀,白橡木的青橡子單寧含量較低,口感較甜,可以生吃或烹調。橡子的基本做法是長時間燒煮並換水去除其中所含單寧,煮熟以後就能直接吃了。
橡子也能烘烤或和麵,橡子麵粉常有一股特殊的清香味,由於橡子含較多油脂,橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。[1]
橡子每100 克約含熱量510 kcal。主要成分為6% 的水、54% 的碳水化合物、8% 的蛋白質以及32%的油脂(多為不飽和脂肪酸)。此外,橡子還含有豐富的鈣、磷、鉀和菸酸等礦物質和維生素。
9樓:宿舍總動員
應該是冰川時代那只松鼠在苦苦收集的橡樹果
10樓:手機使用者
就是一種堅果啦,我們這邊很多的。它不是直接長在樹上的,而是在乙個像木雕的小蓮花一樣的底座似的東西裡面,成熟了就掉下來了
11樓:默笙人
這是荔枝肉吃完了剩的核 我說的對嗎樓主
12樓:ctx霞
叫橡子,這種小時候在山上放牛見的最多了
有一種長得像栗子,圓圓的,顏色很亮,但是味道很苦的,是什麼東西?
13樓:大貓罐頭
這是橡子,櫟樹的果實,形似蠶繭,故又稱慄繭。《新唐書·杜甫傳》:"客秦州,負橡子蘄採橡栗以自給。
"唐張籍有詩云:"歲暮鋤犁倚空室,呼兒登山收橡實。"每百斤橡仁可釀五十五度的白酒四十斤左右。
鄂東山區都有橡子,可供採摘。
學名慄繭、蒙古櫟,別名橡子樹、柞樹、蒙古柞。
全世界共有櫟樹300多種,我國有60種左右。由於櫟樹能適應廣泛的氣候和土壤條件,所以在熱帶、溫帶、寒帶都有櫟屬樹種分布。橡樹生長迅速,抗乾旱,少蟲害,無需專人管理,荒山野嶺,沙丘薄地,均可栽種。
所結果實,易儲存。加工用途廣泛,經濟價值高。
橡子很大部分指的是櫟屬植物的堅果,鄂東山區比較多,形似蠶繭,故又稱慄繭。橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。
每100.0克營養成份含量如下:
成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 70 水分(克) 42.3能量(千卡) 600 能量(千焦) 967
蛋白質(克) 8脂肪(克) 2
碳水化合物(克) 50.5膳食纖維(克) 1.3灰份(克) 1.2
硫胺素(微克) 0.03維生素c(毫克) 7 鈣(毫克) 112
磷(毫克) 64 鐵(毫克) 5.8
橡子是一種櫟樹的果實,鄂東山區比較多,形似蠶繭,故又稱慄繭。橡子外表硬殼,棕紅色,內仁如花生仁,含有豐富的澱粉。當年杜甫窮困潦倒的時候,便不時以此果腹。
橡子可以吃。但是一些橡子(尤其是紅橡木的黑橡子)含有大量的單寧,如果不經過處理直接食用會感到苦澀,白橡木的青橡子單寧含量較低,口感較甜,可以生吃或烹調。橡子的基本做法是長時間燒煮並換水去除其中所含單寧,煮熟以後就能直接吃了。
橡子也能烘烤或和麵,橡子麵粉常有一股特殊的清香味,由於橡子含較多油脂,橡子麵粉一定要注意貯藏以免哈喇。橡子粉也可以作為咖啡伴侶。[1]
橡子每100 克約含熱量510 kcal。主要成分為6% 的水、54% 的碳水化合物、8% 的蛋白質以及32%的油脂(多為不飽和脂肪酸)。此外,橡子還含有豐富的鈣、磷、鉀和菸酸等礦物質和維生素。
長的像板栗的果實和乙個不知名的果實
14樓:匿名使用者
圖一到圖五為「榛子」,一種果實,可是食用;
圖六是「櫟樹上的果實」,兒時拿它做小陀螺完。
形狀像山藥蛋的植物果實是什麼,有一種植物,結的果實叫魚鱗籽,是什麼植物
有啊,如洋芋 馬鈴薯 土豆等。 是芋頭嗎 http image.baidu.com i?ct 503316480 z 0 tn baiduimagedetail word d3 f3 in 13671 cl 2 cm 1 sc 0 lm 1 pn 78 rn 1 di 990419856 ln 20...
最近上山,看到一種果實土話叫 雞爪果 是什麼東西
是一種果實 一般在秋天成熟 是松鼠 果子狸及鳥類喜愛的食物 我們又叫梨爪 因為其形態酷似雞爪,而香味又特別像梨子 顧名思義 樓主說的是拐棗,也叫雞爪子 應該是拐棗,我也吃過,味道還可以,但吃多了對身體不好 山上有一種長著刺的藤類植物上面結著桑椹一樣的果它的書名叫什麼?我們土話叫刺老瓦酸,我也在找這個...
一種藤類植物果實是灰色比桌球略小外表都是氣孔好像是一種藥材想知道名字叫什麼
想知道名字叫什麼 黃藥子 別名 黃獨 比桌球大點,有細藤,象小瓜,是什麼植物呢?瓜萎,一種藥材,藤像南瓜藤,果實先是像小南瓜一樣大小,然後成熟之後就會變成紅色或者黃色,開啟成熟的果實就會聞見一股藥味,果實全體可以入藥,一般是做中藥材之用 藤蔓植物果實呈圓形,如果外形比較厚實,不是軟質的,他就應該是瓜...