恩施特產有什麼湖北恩施有什麼特產?

2021-03-08 14:40:36 字數 3928 閱讀 8240

1樓:匿名使用者

有;恩施的寶石花漆筷蓴菜

大派火腿

鳳頭姜富硒茶

葛仙米紫油厚朴木瓜等等土特產,都很不錯哦!對了,還有薇菜也很好吃地哦!!

2樓:匿名使用者

鶴峰葛仙米

來鳳楊梅

利川黃連

恩施玉露茶

,富硒茶

巴東五香豆腐乾

巴東特產--魔芋

富硒天麻

天麻是一種奇特的名貴傳統中藥材。屬蘭科多年生草本寄生植物,藥用部分為地下塊莖,無綠色葉片,無根系,不能進行光合作用自養生活,主要依靠同化侵入其體內的一些真菌獲得營養。2000多年前人們把天麻列為治病的神藥。

有益氣、定驚、養肝、止暈、祛風溼、強筋骨、擴張血管、增強血管彈性、對腦基底動脈供血不足而引起的神經症狀和心血管系統疾病等**效果顯著。近年來有的將天麻作為高階保健食品開發,深受消費者歡迎。

柏楊豆乾

柏楊豆乾是湖北省恩施土家族苗族自治州的一種地方特色菜餚,因產於利川市柏楊壩鎮柏楊村而得名。

明清以來,在利川柏楊集鎮一帶就大量生產豆乾,其中尤以沈記好吃婆豆乾作坊生產的豆乾最為有名,並被當地**列為朝廷貢品,深受朝廷皇族們的喜愛,康熙皇帝還給沈記好吃婆豆乾作坊親筆御賜“深山奇食”金匾,從此沈記好吃婆豆乾就改稱為深山奇食好吃婆豆乾,並以皇恩御賜為榮,使豆乾製作傳統工藝沿襲幾百年傳承至今,成為人們喜愛的地方風味小吃。

柏楊豆乾主要以優質地產大豆、龍洞灣泉水和若干種天然香料為原料,經過水洗、浸泡、碾磨、過濾、滾漿、燒煮、包紮、壓榨、烘烤、滷製、密封等十幾道獨**序加工而成。

柏楊豆乾在整個製作過程中,其特殊性就是不用石膏及其他任何化學品,奧妙就在於當地泉水和傳統工藝中。是制豆腐業中的一絕。

柏楊豆乾色澤金黃,美味幽長,綿醇厚道,質地細膩,無論生食還是熱炒,五香還是麻辣,均有沁人心脾回味無窮之感。經質量技術監督、衛生防疫等部門檢驗,產品符合國家標準,內含豐富蛋白質、多種維他命及鈣、鋅、鈉、硒等多種微量元素,保質期可達8個月以上,有“固體豆漿”之美稱。

湖北恩施有什麼特產?

3樓:八〇農民工

咸豐油茶湯、辣子雞、茶葉。利川蓴菜、山藥。宣恩菜葉、火腿。來風鳳頭姜。還有很多,我也記不完,有時間到恩施來明白了。

4樓:侯俊

我來說吧。。宣恩火腿,臘肉,姜 來鳳番薯 土豆 柚子 橘子~~ 鶴峰 烤煙葉,粽子葉,茶葉,玉米!其他幾個縣都差不多~

湖北恩施特產有哪些?

5樓:如之人兮

沙地油慄

雞爪黃連

生漆大集珍米

柏楊豆乾

松花皮蛋

紅衣花生

高粱酒醬香餅

葛粉補充:

1、巴東獨活

據《中華本草》記載,獨活別名獨搖草,又名巴東獨活、肉獨活。平均海拔1700米的西淌村,山大人稀、森林植被密集覆蓋、土壤肥沃,是獨活的最佳生長地帶之一,所產獨活藥效好,市場俏,被譽為巴東獨活。 藥材性狀:

    藥材略呈圓柱形,下部2~3分枝或更多,長10~30cm。根頭部膨大,圓錐狀,多橫皺紋,直徑1.5~3cm,頂端有莖、葉的殘基或凹陷。

表面灰褐色或棕褐色,具縱皺紋,有隆起的橫長皮孔及稍突起的細根痕。質較硬,受潮則變軟,斷面皮部灰白色,有多數散在的棕色油室,木部灰黃色至黃棕色,形成層環棕色。

2、來鳳鳳頭姜

鳳頭姜,因其形似鳳頭而得名,主產湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣,品質優良、風味獨特,鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口。遠銷東南亞市場。來鳳縣誌記載,來鳳栽培鳳頭姜的歷史已有300多年,因其形似鳳頭而得名。

其姜柄如指,尖端鮮紅,略帶紫色,塊莖雪白。鳳頭姜富含多種維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、糖、姜油酮、酚、醇以及人體必需的鐵、鋅、鈣、硒等微量元素,具有健脾開胃、祛寒御溼、加速血液迴圈,延緩衰老、防癌之功效,並能從中提取姜油酮、姜油、香精等醫藥化工用品。

恩施特產有那些?

6樓:幽幽風過悄無痕

利川:黃連、柴胡、柏楊豆乾、根粑涼粉、葛粉、黃鱔、南坪大米、李子、蓴菜

恩施:醬香餅、茶、合渣

建始:桃片糕、大餅、葡萄

巴東:高粱酒

宣恩:苞谷粑粑

鶴峰:箬葉、椪柑、魔芋

來鳳:姜、松花皮蛋

咸豐:紅衣花生、生漆

知道的就這麼多了。。

7樓:匿名使用者

咸豐油茶湯、辣子雞、茶葉。利川蓴菜、山藥。宣恩菜葉、火腿。來風鳳頭姜,巴東的豆腐乾,還有好多好多

8樓:小小頓號

關口葡萄、茶葉、水果(鐵爐椪柑)、核桃、板栗、箬葉等太多了

9樓:匿名使用者

土苗妹子、漢子

蓴菜、蜂蜜、茶葉、臘肉、葛仙米、核桃、油茶湯、合渣、黨蔘、天麻

10樓:匿名使用者

燒餅,渣廣椒 粉皮 豆皮兒 臘肉

11樓:永遠不停的挑戰

宣恩的燒餅也是獨有的配方。

12樓:匿名使用者

土豆的很多吃法外面沒有,豆皮也沒遇見過

湖北恩施特產有哪些

13樓:如之人兮

沙地油慄

雞爪黃連

生漆大集珍米

柏楊豆乾

松花皮蛋

紅衣花生

高粱酒醬香餅

葛粉補充:

1、巴東獨活

據《中華本草》記載,獨活別名獨搖草,又名巴東獨活、肉獨活。平均海拔1700米的西淌村,山大人稀、森林植被密集覆蓋、土壤肥沃,是獨活的最佳生長地帶之一,所產獨活藥效好,市場俏,被譽為巴東獨活。 藥材性狀:

    藥材略呈圓柱形,下部2~3分枝或更多,長10~30cm。根頭部膨大,圓錐狀,多橫皺紋,直徑1.5~3cm,頂端有莖、葉的殘基或凹陷。

表面灰褐色或棕褐色,具縱皺紋,有隆起的橫長皮孔及稍突起的細根痕。質較硬,受潮則變軟,斷面皮部灰白色,有多數散在的棕色油室,木部灰黃色至黃棕色,形成層環棕色。

2、來鳳鳳頭姜

鳳頭姜,因其形似鳳頭而得名,主產湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣,品質優良、風味獨特,鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口。遠銷東南亞市場。來鳳縣誌記載,來鳳栽培鳳頭姜的歷史已有300多年,因其形似鳳頭而得名。

其姜柄如指,尖端鮮紅,略帶紫色,塊莖雪白。鳳頭姜富含多種維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、糖、姜油酮、酚、醇以及人體必需的鐵、鋅、鈣、硒等微量元素,具有健脾開胃、祛寒御溼、加速血液迴圈,延緩衰老、防癌之功效,並能從中提取姜油酮、姜油、香精等醫藥化工用品。

14樓:匿名使用者

關注屬於恩施的公眾賬號:微焦恩施

恩施很多特產的,臘肉、茶葉、醬香餅、椪柑、葛仙米等

15樓:舞陽壩論壇

你是說吃的嗎?恩施特產有宣恩的:宣恩早蜜橘,建始的獼猴桃和花評陶片糕,利川的柏楊豆乾,來風的鳳頭姜等等。恩施舞陽壩論壇為您解答。

16樓:沭陽

我是個喜歡獨行天下的人,我覺得一個地方的特產和一個地方的風土人情是祕密相關的。所以來到湖北旅遊,不要忘記帶紀念品回家哦。

鳳頭姜以及寶石花漆筷還有木瓜,銀杏都是這裡的佳品,恩施的寶石花漆筷製作工藝很獨特,若干種原料製作而成,有很強的收藏價值,是盛開的一朵奇葩。也是十運會的用餐工具。

蓴菜這是一種綠色食品,在恩施和西湖有,但是這裡的是最正宗,品質也是最好的,有多種藥理效果。

大派火腿這也是一道菜,選用新鮮的豬後腿,加以選料還有醃製就形成了現在我們看到的大派火腿,很有營養的哦。

還要提醒你,來到這裡記得要去品嚐富硒茶哦。

17樓:匿名使用者

咸豐油茶湯、辣子雞、火腿、來風鳳頭姜、茶葉、利川蓴菜、山藥、宣恩菜葉。。。。還有好多,去恩施玩幾天就知道了。

湖北恩施方言有哪些,湖北方言有哪些?

情感生活助手 湖北恩施方言有一字 二字 三字 四字和五字等形式,具體如下 第一種一字方言 例 搞 吃 勻 分 耍 玩。第二種二字方言 例 男客 丈夫 女客 妻子 老婆 哈數 本事 把握 心中有數 禮新 規矩 過門 見面 整酒 喜事請客 國人 自己 嗲嗲 爺爺 嘎公 外公 第三種三字方言 例 哈咯咂 ...

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鬆坎到恩施有多遠

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