1樓：
中文名： 貓耳菜
別名：木耳菜 ， 貓兒菜
一種綠葉的蔬菜，形狀像貓耳朵，似波菜，葉子點橢圓型。貓耳菜是我國的古老蔬菜，因為它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜。有些地方喜歡稱貓兒菜因。
清炒就行。
2樓：都可小魚兒
不是菠菜，也不是娃娃菜，是木耳菜！就清炒好吃，用來開湯也很好吃！
3樓：獨行俠之殺手
廣東人叫圓菜，也有人叫藤菜，此菜用豬肝瘦肉來滾湯，加上瑤柱和杞子，有降火滋陰的功效！也可以做成鹹蛋肉片上湯青萊！先把肉片和鹹蛋用開水煮開，十五分鐘後將青菜放入，滴上少許油，鹽基本可以不放，放入少量雞精即可！
4樓：寧波佛陽子**
木耳菜（學名：gynura cusimbua）
清炒、涼拌、做湯 。都可以
5樓：匿名使用者
木耳菜，做湯清炒都很好。
6樓：營笑駱茂實
荸薺(英文名：water
chestnut
,學名：eleocharis
dulcis）,又名馬蹄、水栗、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物，扁圓形，上面尖，表面光滑有光澤，紫紅色或者黑褐色，生長在池沼中，地上的深綠色莖叢生，地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄，人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以又有「地栗」之稱
這是什麼菜？怎麼吃啊？
7樓：匿名使用者
這個是紅葉bai甜菜，學名du厚皮菜，又稱莙zhi薘菜(本草綱目)、豬乸菜
dao(粵）、海白菜回(陝)、紅
菾菜、紫菠菜。答
紅葉甜菜為藜科甜菜屬多年生草本觀葉植物，多作2年生栽培，主根直立，植株高80厘公尺左右；喜光、好肥、耐寒力較強；原產歐洲，我國長江流域地區栽培廣泛。
紅葉甜菜不僅具有其獨特的觀賞價值，而且具有良好的食用和藥用價值；紅葉甜菜為鹼性蔬菜，可糾正人體內酸性環境，有利於體內酸性平衡。紅葉甜菜性味甘涼，鮮嫩可口，具有清熱解毒，清淤止血，美容健脾之功效；可生吃、炒食、焯後涼拌，也可炒食做湯、做餡等。
炒紅甜菜
用料：1把、食鹽 3g、植物油 2湯匙
做法：1、紅甜菜用清水冼淨，瀝乾水份備用
2、把紅甜菜撕成5厘公尺左右長的段兒。
3、鍋中加入適量植物油，燒熱，注意油溫不要太高。先放甜菜杆翻炒幾下，再加入葉子，快速翻炒幾下，調味兒（少許鹽）出鍋。
這是什麼魚有誰知道啊這是什麼果啊有誰知道
如圖 不宜分辨 可能是 烏魴科 bramidae 魚類 具體是哪種不知 下圖為 斯氏長鰭烏魴 taractichthys steindachneri 俗稱 深海三角仔 黑飛刀 黑皮刀 體呈卵圓形，側扁而高 頭背部圓凸。口大形，傾斜。吻鈍 下頜突出。上下頜及顎骨均有齒，鋤骨亦有些許細齒。體被細鱗，鱗片...
有誰知道這是什麼狗啊,有誰知道這是什麼狗
鬥牛犬 也有人叫老虎狗 這應該是bai 蝴蝶犬du 的雜交,蝴蝶犬是一種小巧 友好 zhi文雅的玩具犬,骨骼dao纖細,動作輕內巧 優美而活潑容 與其他品種最大的區別在於其狀似蝴蝶的耳朵。活潑開朗的蝴蝶犬以法語蝴蝶命名。蝴蝶犬只適用於直立耳形,原來的垂耳形則叫蛾犬。蛾犬和蝴蝶犬至少在16世紀時就已經...
有誰知道這是什麼果實啊，有誰知道這是什麼果實嗎？
白玉蘭是被子植物門 雙子葉植物綱 木蘭科的白蘭 michelia alba 和玉蘭 magnolia denudata 的別稱。白玉蘭是我國有名的觀賞樹種，有2500多年的栽培歷史，原產於江蘇 安徽 浙江 湖南 湖北 貴州 廣東 山西等地區，在北京及以南地區也廣為栽培。樹高可達25m，徑粗可達200...