花螺如何儲存

2021-03-09 14:22:08 字數 1073 閱讀 7316

1樓:還是醬紫吧

裝塑膠袋裡bai

放進冰箱的冷藏室即du可。但zhi保質期不長,2天內就要dao吃完,畢竟海鮮吃的專就是乙個鮮屬字。

另外還有乙個方法就是將花螺放到鍋中煮熟,而後裝入貯藏箱後用保鮮膜密封,採用低溫保鮮的方法在-1~4度凍結點以上的環境中貯藏,也需要盡快吃完,

花螺富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。花螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。

花螺必須是活的,活的花螺通常是會露出身體,和觸角的。手指一碰,花螺就會回縮。殼外也是滑溜溜的有一層液體的。

2樓:一**十碗瘦肉

買回來的花螺要盡快吃完,吃不完的花螺先用冷水洗乾淨,將花螺沖洗一遍,放在盆裡靜置版

幾分鐘權,把體內的雜質吐掉,等到泥土沉澱,就可以將花螺撈起來清洗。挑出死去的螺,然後裝塑膠袋裡放進冰箱的冷藏室即可。但保質期不長,2天內就要吃完。

另外還有乙個方法就是,將花螺放到鍋中煮熟,而後裝入貯藏箱後用保鮮膜密封,採用低溫保鮮的方法在-1~4度凍結點以上的環境中貯藏,將花螺用水煮熟,再裝入真空密封袋裡面儲存,放進冷藏室裡冷凍也需要盡快吃完。

3樓:巧公尺樂

可以在盆子裡加入冷水,加鹽調製到與海水相近的鹹度,再把花螺內放進去。注意降溫,容不要讓水溫公升高。方法是用礦泉水瓶子裝水冷凍,再投入盆子裡。花螺的生存力強,不需要充氧。

活的花螺養的時間久了會消瘦,應該盡快食用。

如果花螺的存量大,可以煮熟以後用原湯分成小包裝放入電冰櫃冰凍存放,用多少取出多少。煮的時候加入幾滴食用油,便於把螺肉挑出。煮3分鐘就可以出鍋,煮的時間久了螺肉會收縮變硬。

4樓:cs玩家高手

活的花螺在家很難儲存,要變質的,還是先在開水裡出一下水,再放在冰箱裡急凍比較好,大飯店裡也是這麼儲存的。

5樓:匿名使用者

三四天的話可以直接泡在海水裡,打氧,死亡率不高,長時間不可以

6樓:匿名使用者

裡海邊近嗎?,我們這邊都是養在海邊的,我是舟山的

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