怎樣使用電熱鍋

2021-03-12 14:15:26 字數 1979 閱讀 8472

1樓:莫蘭英蓬己

用電熱鍋製作蛋糕的具體的步驟是這樣的:

1、拿六個雞蛋,蛋清和蛋黃分開,打蛋清,用力的朝著乙個方向打(用打蛋器會快一點,如果用筷子的話,最好是用三根或者四根這樣,要不然雞蛋不容易起泡泡),把蛋清打到表面上布滿泡泡的時候,放三勺白糖(這個糖就用家裡吃飯的勺子量就好了,多點少點沒什麼關係的)然後繼續打,打到雞蛋完全成了泡泡,晚上做的時候忘記拍了。蛋清打成這樣就好,具體就是一撈能撈起一塊蛋清的感覺,放一邊待用。

2、把蛋黃裡面放四勺糖,六勺麵粉(家裡普通的麵粉就可以,要高高的六勺麵粉哦)然後十二勺牛奶,攪拌(這一步驟裡面所用的勺子和前面用的勺子是一樣的)。

3、分兩次把蛋清泡泡放到蛋黃混合物裡面,攪拌均勻後待用),這一步驟要注意不能劃圈圈那樣去攪,要上下的去把它拌勻。

4、電熱鍋刷好,擦乾,空鍋開到煮飯檔,等大概3.4分鐘的樣子,開啟電熱鍋把手伸進去可以感覺到很熱,這樣就預熱好了,倒點油(平時炒菜用的色拉油一類的都可以),不要倒得太少,這一步主要是防止蛋糕做好了拿不出來,具體的量呢,就是你看油倒進去,轉動一下可以把鍋底布滿,然後還有一小勺的剩餘,這一點剩餘的油在你把麵糊倒進去的時候,會在麵糊和鍋壁之間形成乙個隔離,也是防止蛋糕粘鍋。

5、把麵糊倒進去,我在面上是撒了點葡萄乾,撒點別的應該也是可以的,不過千萬不要把葡萄乾放到麵糊裡。

6、把電熱鍋的出氣孔用毛巾蓋上,開啟煮飯檔,過一小會,就會自己跳上保溫檔來,這個時候看下表,記下時間,讓它燜20分鐘,千萬不要好奇寶寶的去開啟鍋蓋哦,20分鐘後,再按一下煮飯檔,等跳上來再燜20分鐘,噹噹當,蛋糕就做好啦,小心燙手哦。

2樓:匿名使用者

1, 涮火鍋功能:根據就餐入數加入一定量的水,開啟(5)(6)(7)指示燈開關,涮制過程中,若火力過大可關閉開關(5)或(6),用畢關閉開關,撥下電源。

2, 炒?炸?煮?

烹?蒸功能:在製作食品過程中,可根據需要火力的大小,任意用或全部使用示意圖中的(5)(6)(7)開關,調節功率的大小,即可完成。

製作完成後,關閉開關燈,撥下電源。

3, 煎?烙食品功能;只需選用示意圖中的開關(5),如果需要速度快一點,可增加或選用示意圖中的開關(6),製作完畢後關閉開關燈,撥下電源。

4, ,烤製食品過程中:把需烤食品放入鍋內,如雞?鴨可在鍋內放一呂波,然後開啟示意圖中的(5)開關,烤製過程中,適當用鏟子翻一下食物,以免烤製不均勻,烤製完畢,關閉開關燈,撥下電源。

全自動智慧型電熱鍋使用方法

1插上電源,關閉轉換開關(11)《0為關閉》後,使用方法與多功能電熱鍋的使用方法相同。

2.電飯鍋功能:將公尺和誰按1:

1.5的比例放入鍋內,插上電源,開啟轉換開關(11)<1為接通》後,輕按自動按鈕(4),指示燈9亮,表示鍋已開始加熱做公尺飯,一定時間後,指示燈(9)滅,這表示公尺飯已基本做好,但不要立即開鍋食用,15-20分鐘後開鍋食用,味道更佳。如做好的公尺飯臨時不能食用,會自動執行保溫程式,在此功能下,指示燈(8)會間斷亮,如不需自動保溫,請將轉換開關(11)關閉。

保溫型電熱鍋食用方法(半自動智慧型)

1. 該鍋除具備多功能電熱鍋的所有功能外,還具備自動保溫功能。

2. 接通電源,加熱指示燈亮,此時如果關閉所有開關燈(開啟方形或圓形開關),就已進入自動保溫程式。保溫溫度達到後,保溫指示燈亮,加熱指示燈滅。

3. 當使用此鍋做公尺飯時,將公尺和適量的誰假如鍋內,將功率開關指示燈全部開啟,水沸騰5-8分鐘左右,將功率指示燈開關全部關閉(開啟方形或圓形開關),待15-20分鐘後即可食用,如做好的公尺飯臨時不食用,請不要拔下電源,此時已進入自動保溫狀態,在保溫過程中,會看到加熱指示燈和保溫指示燈在間斷的亮和滅。

4. 該鍋如不帶自動保溫功能和多功能食用方法相同。維護和保養

1. 經常用無腐蝕清潔劑擦洗各部位油汙,保持清潔。

2. 更換開關切勿倒裝,以免發生危險。

3. 經常檢查插頭插座是否牢固,接觸是否良好。

4. 長期存放,應將鍋體擦洗乾淨,置於通風乾燥處。如果因放置不當在使用中出現漏電現象時,請不要擔心,只需把鍋體倒置,卸掉底片,接通電源乾燒3分鐘,待底部水分充分蒸發後,即可正常使用。

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