1樓：匿名使用者
1、鮭魚抄
等魚類的安全風險主要來自於bai四個方面du：重金屬汙染、生物毒素、寄zhi生蟲以及致病dao細菌。
2、重金屬汙染由魚類生長的水質決定，而生物毒素由水體中的一些藻類和真菌產生。它們由魚的**決定，後續加工處理的影響不大，生吃熟吃也就沒有多大差別。所以，避免這兩方面的風險，只能通過魚的正規**來保證。
3、鮭魚可能感染的寄生蟲有多種，最常見的是異尖線蟲。如果一次吃下去的量比較大，會產生急性食物中毒;即使吃得少，也可能導致人體今後對線蟲過敏。
4、吃鮭魚最好熟吃，生食會因異尖線蟲感染引發劇烈腹痛和過敏。
2樓：小妮子晨晨婷婷
桂魚的脊鰭和臀鰭有尖刺，上有毒腺組織，人被刺傷後有腫痛、發熱、畏寒等症狀.
解決方法：擠出血 ,然後用碘伏擦一下 ,避免感染。如果還不行建議在醫院就診。
桂魚刺有毒嗎
3樓：櫻凌月海
桂魚的脊鰭和臀鰭有尖刺，上有毒腺組織，人被刺傷後有腫痛、發熱、畏寒等症狀.
解決方法：擠出血 ,然後用碘伏擦一下 ,避免感染。如果還不行建議在醫院就診。
被桂魚刺了怎麼辦，現在腫了，很疼
4樓：浪子心丶
被動物刺刺到後，即使內有毒性，也會因異種蛋白等的原因，導致區域性腫脹。
被魚刺刺到後，應盡量多擠出點血，達到沖洗傷口，減少異物的作用。
隨後應進行消毒。保持區域性清潔。
如果已經腫脹了，可以用鹽水浸泡消炎消腫。若區域性還有紅腫痛，體溫公升高等，就是感染了，請盡快去醫院就診。
5樓：匿名使用者
看著你們一幫醫生，對於這個問題的回答，真不知道你們駭了多少人！ 先自我介紹下，我家專業捕魚三十多年，平均乙個星期就能捕到一條鱖魚， 對於被鱖魚刺到，有乙個非常非常管用的土方法，可以立即消除疼痛和發脹，就是不知道你們願意不願意用這方法了！方法其實很簡單就是 尿 ，用尿淋在傷口，最好是剛被刺到，就用尿淋在傷口，那樣你會感覺不到一點疼痛，如果被刺了有個三五分鐘，感覺疼到骨子裡 最好用抽紙沾尿放在傷口，這方法也可以適用於黃顙魚。
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