1樓:深藍
似乎老一輩兒的人都會熟背這樣一句順口溜:「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」
。想起這句順口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路過這些誘人的水果攤鋪,便不由得勾起了記者記憶中從孩童時起就未了的心結:為何會「杏傷人,李子樹下埋死人」?
記者向北京中醫藥大學養生**系教授張湖德求證得知
桃、杏、李,既為夏季時令鮮果,又為藥食同源的中藥。
說「桃養人」,並將其喚作「壽桃」,是因為桃的益處眾人皆知:桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
與「桃養人」相反,說「杏傷人,李子樹下埋死人」,就一針見血地指出了「過食杏、李有害」的觀點。從中醫養生觀點認為,杏和李子均不可多吃。中醫認為,杏肉味酸、性熱,有小毒。
過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫髮、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人,愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕:
因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質「氫氰酸」,生食過量便會中毒,甚至死亡。目前,經向多位專家請教,雖未找到「李子致人死」的確鑿理論,但張教授指出,由於李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴重者同樣可致人死亡。
由此可見,民間這一說法不無道理。
為什麼說桃養人,杏害人,李子樹下埋死人呢?
2樓:二邁幔
指這三種水果中,桃子是最有營養而且對人的身體最有益處。每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.
1克、醣類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.
0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素0.
02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素c6毫克,尚有多種揮發油和有機酸。這是乙份有關桃的營養成分表,從中不是可以看到"桃養人"的實質了嗎?
桃作藥用,有生津、潤腸、活血、消積之功,以補心氣、養肝氣、活血脈、通月經、消煩渴、利大腸。《大明本草》還稱桃為"肺之果,肺病宜食之"。虛汗盜汗、用碧桃幹15克煎服;肺結核,常年可食桃脯;老年便秘,食鮮桃可以緩解;食桃還有增壽之益,古人就把桃稱為仙桃、壽桃、壽果了。
桃仁入藥運用更為廣泛,以用其破血行瘀、潤燥滑腸之長,而**婦女閉經,症瘕,熱病蓄血,風痺,瘧疾,跌打損傷,瘀血腫痛,血燥便秘。桃葉並非廢物,有祛風溼,清熱,殺蟲之功,對頭風、頭痛、風痺、瘧疾、濕疹、瘡瘍、疥癬都有**作用,尤其是對除四害有顯著效果。桃花有利水、活血、通便的作用,對水腫、腳氣、痰飲、積滯、二便不利、經閉都有不同的**作用。
其他像桃枝避疫癘,預防多種傳染病的作用、桃根消黃疸,止血,治痔瘡的作用、桃膠治痢疾,通下尿路結石的作用等,都一言難盡。 桃雖養人,但其味甘而性溫,亦不可過量食之,過食之則生熱。桃仁有毒,一般不可作食品。
為何說"杏傷人"?《食經》說:"味酸,大熱","不可多食,生癰癤,傷筋骨"。
《日華子本草》說:"熱,有毒"。《本草衍義》說:
"小兒尤不可食,多食致瘡癰及上膈熱"。生活中的實踐證明,杏的酸味使人"牙倒",對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞作用,對小兒骨骼發育有可能造成影響。一次食杏過多,還能引起邪火上炎,使**鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。
杏傷人"是實,不可多吃。但是正像養人的桃對人也有害處一樣,傷人的杏並非對人沒有好處,這裡就不說了。 李子危害人體也確有其實,孫思邈說:
"不可多食,令人虛"。《滇南本草》載:"不可多食,損傷脾胃"。
《隨息居飲食譜》也有"多食生痰,助濕發瘧疾,脾虛者尤忌之"的話。生活中證實,多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。
李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。 縱觀民諺,桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的。就這幾種水果的益處相互比較來說,民諺說的道理是對的。
就其每一種來說,應該看到它們各有利弊。水果畢竟是生活中的輔助品,當擇其利而食之,適量而可.
俗語說桃養人杏害人李子樹下埋死人?
3樓:a******
粉面桃花養人,紅杏出牆傷人,魂歸故里(李)埋人
4樓:匿名使用者
「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」。想起這句順口溜,只因正值大量水果集中上市的夏季,而每每路過這些誘人的水果攤鋪,便不由得勾起了記者記憶中從孩童時起就未了的心結:為何會「杏傷人,李子樹下埋死人」?
桃、杏、李,既為夏季時令鮮果,又為藥食同源的中藥。
說「桃養人」,並將其喚作「壽桃」,是因為桃的益處眾人皆知:桃具有補中益氣、養陰生津、潤腸通便的功效,尤其適用於氣血兩虧、面黃肌瘦、心悸氣短、便秘、閉經、淤血腫痛等症狀的人多食。
與「桃養人」相反,說「杏傷人,李子樹下埋死人」,就一針見血地指出了「過食杏、李有害」的觀點。從中醫養生觀點認為,杏和李子均不可多吃。中醫認為,杏肉味酸、性熱,有小毒。
過食會傷及筋骨、勾發老病,甚至會落眉脫髮、影響視力,若產、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時,由於鮮杏酸性較強,過食不僅容易激增胃裡的酸液傷胃引起胃病,還易腐蝕牙齒誘發齲齒。不僅食杏肉傷人,愛食鮮杏仁的朋友也要提高警惕:
因鮮杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中因含有一種有毒物質「氫氰酸」,生食過量便會中毒,甚至死亡。目前,經向多位專家請教,雖未找到「李子致人死」的確鑿理論,但張教授指出,由於李子性溫,過食可引起腦漲虛熱,如心煩發熱、潮熱多汗等症狀。尤其食李子切記不可與雀肉、蜂蜜同食,反之則可損人五臟,嚴重者同樣可致人死亡。
由此可見,民間這一說法不無道理。
「李子不沉水者有毒」,若不慎購有發澀、發苦,屬於還未成熟的李子,則不可進食。而對於過食傷人較大的杏,每食3~5枚視為適宜。同時,因「杏仁得火涼」,即經過火炒或水煎後,有毒物質才可祛除,方適宜進食。
對於愛吃杏的朋友來說,除了管好貪吃的嘴,多食經加工而成的杏脯、杏乾等,則為上策
參考資料
5樓:匿名使用者
桃養人,杏害人,李子樹下埋死人,指這三種水果中,桃子是最有營養而且對人的身體最有益處。每百克桃含蛋白質0.8克、脂肪0.
1克、醣類7克、粗纖維4.1克、灰分0.5克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵1.
0毫克、胡蘿蔔素0.01毫克、硫胺素0.01毫克、維生素〓0.
02毫克、尼克酸0.7毫克、維生素c6毫克,尚有多種揮發油和有機酸。這是乙份有關桃的營養成分表,從中不是可以看到"桃養人"的實質了嗎?
桃作藥用,有生津、潤腸、活血、消積之功,以補心氣、養肝氣、活血脈、通月經、消煩渴、利大腸。《大明本草》還稱桃為"肺之果,肺病宜食之"。虛汗盜汗、用碧桃幹15克煎服;肺結核,常年可食桃脯;老年便秘,食鮮桃可以緩解;食桃還有增壽之益,古人就把桃稱為仙桃、壽桃、壽果了。
桃仁入藥運用更為廣泛,以用其破血行瘀、潤燥滑腸之長,而**婦女閉經,症瘕,熱病蓄血,風痺,瘧疾,跌打損傷,瘀血腫痛,血燥便秘。桃葉並非廢物,有祛風溼,清熱,殺蟲之功,對頭風、頭痛、風痺、瘧疾、濕疹、瘡瘍、疥癬都有**作用,尤其是對除四害有顯著效果。桃花有利水、活血、通便的作用,對水腫、腳氣、痰飲、積滯、二便不利、經閉都有不同的**作用。
其他像桃枝避疫癘,預防多種傳染病的作用、桃根消黃疸,止血,治痔瘡的作用、桃膠治痢疾,通下尿路結石的作用等,都一言難盡。 桃雖養人,但其味甘而性溫,亦不可過量食之,過食之則生熱。桃仁有毒,一般不可作食品。
為何說"杏傷人"?《食經》說:"味酸,大熱","不可多食,生癰癤,傷筋骨"。
《日華子本草》說:"熱,有毒"。《本草衍義》說:
"小兒尤不可食,多食致瘡癰及上膈熱"。生活中的實踐證明,杏的酸味使人"牙倒",對牙齒不利,強酸味對鈣質有破壞作用,對小兒骨骼發育有可能造成影響。一次食杏過多,還能引起邪火上炎,使**鼻血、生眼眵、爛口舌,還可能引起生瘡長癤、拉肚子。
杏傷人"是實,不可多吃。但是正像養人的桃對人也有害處一樣,傷人的杏並非對人沒有好處,這裡就不說了。
李子危害人體也確有其實,孫思邈說:"不可多食,令人虛"。《滇南本草》載:
"不可多食,損傷脾胃"。《隨息居飲食譜》也有"多食生痰,助濕發瘧疾,脾虛者尤忌之"的話。生活中證實,多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。
發苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。
縱觀民諺,桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的。就這幾種水果的益處相互比較來說,民諺說的道理是對的。就其每一種來說,應該看到它們各有利弊。
水果畢竟是生活中的輔助品,當擇其利而食之,適量而可。
6樓:匿名使用者
就是 我李子吃多了對身體有害
為什麼說「桃養人,杏害人,李子樹下埋死人」"桃飢,梨飽,李傷人"?
7樓:匿名使用者
桃養人,杏害人,李子樹下埋死人,指這三種水果中,桃子是最有營養而且對人的身體最有益處。桃雖養人,但其味甘而性溫,亦不可過量食之,過食之則生熱。桃仁有毒,一般不可作食品。
為何說"杏傷人"?《食經》說:"味酸,大熱","不可多食,生癰癤,傷筋骨"。
杏傷人"是實,不可多吃。但是正像養人的桃對人也有害處一樣,傷人的杏並非對人沒有好處,這裡就不說了。 李子危害人體也確有其實,孫思邈說:
"不可多食,令人虛"。《滇南本草》載:"不可多食,損傷脾胃"。
《隨息居飲食譜》也有"多食生痰,助濕發瘧疾,脾虛者尤忌之"的話。生活中證實,多食李子能使人表現出虛熱、腦脹等不適之感。發苦澀味和入水不沉的李子有毒,也是不能吃的。
李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食。縱觀民諺,桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的。就這幾種水果的益處相互比較來說,民諺說的道理是對的。
就其每一種來說,應該看到它們各有利弊。水果畢竟是生活中的輔助品,當擇其利而食之,適量而可。1,桃雖養人,但其味甘而性溫,亦不可過量食之,過食之則生熱。
桃仁有毒,一般不可作食品2,傷人的杏並非對人沒有好處3,李子多食生痰,損壞牙齒,體質虛弱的患者宜少食4,桃、杏、李這三種水果的利與害是相對而言的5,水果畢竟是生活中的輔助品,當擇其利而食之,適量而可......
為什麼桃養人杏傷人李子樹下埋死人
桃 杏子 李子,既為夏季時令鮮果,又為藥食同源的中藥。然而有一句俗語卻這樣形容這三種水果 桃養人杏傷人李子樹下埋死人 這是為何呢?難道就不能吃杏和李子了嗎?我們一起看看中醫是如何解釋的 桃養人 壽桃 二字,對我們來說並不陌生。祝壽時,經常會看到壽桃。可作為壽桃的桃子,說明桃子具有一定的養生之功效。中...
桃養人杏傷人李子樹下埋死人,這是什麼說法
桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人 指的是 指桃吃多了能補養身體,杏吃多了有損腸,李子樹下埋死人 指栗子吃多了有損腸胃對身體傷害很大。杏傷人 的說法從何而來?杏樹原產於我國新疆,也是我國栽培最早的果樹樹種之一。杏根據用途主要分為 食用杏 仁用杏和加工杏。另外,也有專門用來栽培觀賞的品種。杏仁裡含有的苦杏...
為什麼說櫻桃樹下埋死人,為什麼說「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」?
應該bai是 桃養人,杏傷人,李du子樹下埋死 zhi人。說 桃養人 dao,並將其喚作 壽桃 是版因為桃的權益處眾人皆知 桃具有補中益氣 養陰生津 潤腸通便的功效,尤其適用於氣血兩虧 面黃肌瘦 心悸氣短 便秘 閉經 淤血腫痛等症狀的人多食。為何說 杏傷人 食經 說 味酸,大熱 不可多食,生癰癤,傷...