1樓：小妞妞魚
老北京人，特別講究“過年”，於是便有了：“老婆老婆你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十
三、糖瓜粘，二十
四、掃房子，二十
五、炸豆腐，二十
六、燉羊肉，二十
七、殺公雞，二十
八、把面發，二十
九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節老北京的美食。在今天，這些都是家常便飯，但在五六十年代只能在過年時方可大飽口福。
除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來敬神，大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過年時吃餃子的“程式”是不會少的。在餃子、年糕這些眾所周知的美食之外，“老北京”人家還要打“豆兒醬”———一種由肉皮、豆腐乾、黃豆、青豆、水芥等等做成的冷盤，色如琥珀，類似於“肉凍兒”。
此外還有“芥末墩兒”，這是用來佐酒和開胃的冷盤。節日中人們食用油膩食品多，易於“生火”、“生痰”，這些冷盤可以彌補這一缺陷。
春節時僅有以上幾種食物，當然不算是豐富，像古代祭神祭祖用的糕點———蜜供、薩其馬等，不僅是北京地區滿蒙等少數民族食品，亦是北京人家中必備的食物。一些小康的北京人，昔日還有除夕夜食魚的習俗。魚必須是鯉魚，最初是以祭神為名目，後來則與“吉慶有餘”的吉祥話相聯，魚既是美食，也是供品。
當各式葷素大菜已備齊時，北京人還備糖果、乾果、瓜子和“雜拌兒”，所謂“雜拌兒”是今日之什錦果脯。當年這些小食品是人們圍爐閒坐、守歲辭歲時的美食。
2樓：九雙生
春節因該吃糖和逛廟會
北京人是怎樣過春節的？
《北京的春節》課文裡北京人是怎麼過春節的
3樓：精彩每一天
臘八：熬臘八粥，泡蒜。
2.臘月二十三：過小年，賣糖。
3.小年過後大掃除。
4.除夕：守歲，貼年畫，穿新衣，還有吃團圓飯。
5.初一：拜年，趕廟會。
6.十五：主要是掛燈，吃元宵。
4樓：課文你來說
《北京的春節》課文裡北京人是這樣過春節的：
人們在臘八那天要熬臘八粥和泡臘八蒜，臘月二十三過小年，除夕非常熱鬧，初一的光景卻截然不同，到元宵節是春節的又一個高潮。直到正月十九，春節結束後的生活也多姿多彩。
北京人現在是怎樣過春節的
5樓：
臘月初八：喝臘八粥，泡臘八蒜。臘月初九至二十二：買炮竹，過小年。
臘月二十三：吃糖。回過答了二十三：準備年貨，大掃除。除夕：做年飯，貼對聯， 燈火通宵。
守歲，吃團圓飯。正月初一：男人拜年，女人待客，買玩具，逛廟會。正月初六：逛天橋，鋪戶開張
元宵節：吃元宵，看花燈，老鋪子掛百燈。
6樓：匿名使用者
臘月bai初八：喝臘八粥，泡臘du八蒜。臘月初九至二十二zhi：買炮dao竹，過小年。
臘月二十三：吃專糖。過了二十三：準屬備年貨，大掃除。除夕：做年飯，貼對聯， 燈火通宵。
守歲，吃團圓飯。正月初一：男人拜年，女人待客，買玩具，逛廟會。正月初六：逛天橋，鋪戶開張
元宵節：吃元宵，看花燈，老鋪子掛百燈。歡迎採納！
北京人是怎麼過春節的？
按照老規矩，北京人是怎麼過春節的
7樓：匿名使用者
拜年、熬臘八粥、泡臘八蒜
8樓：匿名使用者
你查六年級語文下冊第六課便知曉。
現在北京人是怎樣過春節的？
9樓：匿名使用者
去北京天安門，看煙花，升旗。。。。。。
10樓：匿名使用者
除了吃喝玩樂就是消費，還能怎樣？？
11樓：花小魅的夏天
其實也沒什麼 就是吃吃飯 拜拜年
按照老規矩,北京人是怎麼過春節的?
北京人春節過年有哪些習俗？
12樓：匿名使用者
（1）臘月二十三：祭灶
灶神，俗稱“灶王爺”。祭灶是舊曆到來的訊號，老北京人稱“過小年”。童謠傳：
“糖瓜祭灶，新年祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……”人們會為貼在廚房的灶王爺、灶王奶奶供上糖瓜，希望把他們的嘴粘住，免得上天瞎彙報。然後，把灶王爺、灶王奶奶燒掉，送灶神上天。
（2）臘月二十四：掃房
古代把春節大掃除稱為“掃年”，起源於古代人民驅除病疫的一種宗教儀式。後來逐漸演變為年終的衛生大掃除了。按早年間民間的傳說，“塵”與陳舊的“陳”是諧音。
在農曆正月新年前，掃去家中的一切塵土，意味著去除舊一年的陳舊東西，把不好的“窮運”、“晦氣”統統掃出門，以此來迎接新的一年。
（3）臘月二十五：做豆腐
（4）臘月二十六：去割肉
民間諺語：“臘月二十六，殺豬割年肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。所謂殺豬，當然是殺自己養的豬；所謂割肉，是指沒養豬的貧困人家到集市上去買過年吃的肉。
將“割年肉”放入年謠，是因為農耕社會經濟不發達，人們只有在一年一度的年節民間傳統臘月二十六燉大肉中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。
（5）臘月二十七：宰年雞
到了臘月二十七，春節的腳步是越走越近，近的我們彷彿都聽見了除夕的鐘聲。家家戶戶，大街上全都熱鬧了起來。在昨天吃過了美味的燉大肉以後，今天要做的一件重要的事就是“宰雞”。
民謠中“臘月二十七，宰年雞”，指的就是這個意思。
（6）臘月二十九：蒸饅首
“二十九，蒸饅頭。”在我國春節的民俗中，在這天要把臘月二十八已經發好的白麵蒸成饅頭，誰家的饅頭蒸得大、蒸得好，在新的一年裡，誰家就會蒸蒸日上，討個好彩頭。家家還要蒸棗糕、年糕、豆包，在豆包上還要點上紅點或用“八角”（大料）印上紅印，還喜歡把豆包做成刺狀（用綠豆做眼，再用剪刀把豆包上剪成刺狀），寓意“招財進寶”。
（7）年三十：吃餃子守歲
老北京人的年夜飯，主要就是吃餃子。包餃子要有肉、有菜，取“有財”的諧音。剁餡要全家輪流剁，邊剁，邊說“剁小人”。
在除夕之夜，還有守歲的習俗。守歲就從吃年夜飯開始，大家慢慢地吃，一邊暢談，一邊品嚐美酒，直到深夜。而在午夜12點的鐘聲響起時，大家就會一起歡呼，吃餃子，喜迎新年的第一天。
（8）大年初一：拜年
初一最重要的一件事情就是要開始拜年，北京的廟會也都在這一天開始。按照老北京的習俗，初一這一天，女婿要先看岳父岳母，現在一般都是初二的時候，女兒女婿才回孃家拜年。老北京人對拜年非常重視。
接待的人家要準備食盒，裡面放著各式乾果，稱為“吉利果”。不論來多少撥兒人拜年，食盒裡面一定要滿，以表示對客人的尊重和祝福。
13樓：心樂
北京的春節習俗：
1.貼倒福
2.掃房
3.祭灶
4.滿街走
5.鬧一宿
6.蒸饅頭
7.把面發
8.宰公雞
9.燉大肉
10.磨豆腐
14樓：匿名使用者
孩子孩子你別饞，過了臘八就是年，臘八粥喝幾天，哩哩啦啦23
23糖瓜粘，24掃房日，25炸豆腐，26燉羊肉，27殺年雞，28把面發，29蒸饅頭，30晚上熬一宿，大年初一，扭一扭
15樓：匿名使用者
年前忙年主要是以除舊佈新為活動主題，掃塵是年節除舊佈新習俗之一。民諺稱“臘月二十四，撣塵掃房子”。年尾廿三/廿四便正式地開始做迎接過年的準備。
掃塵就是年終大掃除，北方稱“掃房”，南方叫“掃屋”。在春節前掃塵，是中國人民素有的傳統習慣。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。
每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾淨淨迎新春的歡樂氣氛。
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