1樓：刀劍信譽
蔬菜設施栽培特點
目前中國設施園藝總面積中，約95％是蔬菜的設施栽培，蔬菜設施栽培是一種高科技的高效集約型農業，要求應用現代化的栽培管理和經營管理技術，才能實現高投入、高產出的目標。其主要特點是：除防雨棚外，一般都能實行半封閉式或封閉式的環境調控，有利於創造蔬菜作物地上部和地下部最適的環境條件，實現優質高產。
由於常年避雨和冬季長期保溫或加溫，設施的土壤水分管理、通風換氣、冬季加溫保溫、夏季防止熱蓄積等都要求精細集約的管理技術。在封閉式環境調控條件下，可利用天敵等生物技術防治病蟲，實行無（少）農藥栽培。設施蔬菜栽培季節長，復種指數高，對於長季節栽培的果菜番茄、黃瓜等，如何保持營養生長與生殖生長的平衡，成為栽培技術的關鍵。
設施蔬菜周年四季均可生產，不同季節要選用適宜的生態品種以適應不同氣候環境，防止生長障礙的發生。設施果菜栽培低溫期授粉受精困難，為防止落花落果，應盡量避免應用激素，而利用熊蜂等昆蟲授粉或選用單性結實性強的品種等省工省力、環保型的農業。
二、中國設施蔬菜栽培區劃
根據我國地理和氣候分布的不同，我國設施蔬菜可劃分為下列四個氣候區：
1．東北、蒙新北溫帶氣候區 本區包括黑龍江、吉林和遼寧、內蒙古、新疆等地，是我國最寒冷氣候區，冬季日照充足，但日照時數少；1月月均日照時數 180～200h，日照百分率 60％~ 70％，1 月平均氣溫在-10℃以下，北部最低的達-20～-30℃，設施生產冬季以日光溫室為主，設臨時加溫裝置。在極端低溫地區（如松花江以北地區），冬季只能以耐寒葉菜生產為主。春秋蔬菜生產可以利用各種型別的塑料大棚。
2．華北暖溫帶氣候區 本區地處秦嶺、淮河以北、長城以南地區，包括北京、天津、河北、山東、河南、山西、陝西的長城以南至渭河平原以北地區以及甘肅、青海、**和江蘇、安徽的北部地區，遼東半島也屬於這個地區。1月日照時數均在 160h 以上，1 月平均最低氣溫 0～—10℃，該區冬春季光照充足，是我國日光溫室蔬菜生產的適宜氣候區。冬季利用節能型日光溫室在不加溫條件下可安全進行冬春茬喜溫蔬菜的生產，但北部地區日光溫室要注意保溫，應有臨時輔助加溫裝置，南部地區冬季要注意雨雪和夏季暴雨的影響。
這一地區春提前、秋延後蔬菜生產設施仍以各種型別的塑料棚為主，大中城市郊區作為都市型農業可適當發展現代加溫溫室，用來生產菜、花、果等高附加值園藝產品。
3．長江流域**帶氣候區 本區包括秦嶺淮河以南、南嶺一武夷山以北，四川西部一雲貴高原以東的長江流域各地，**帶季風氣候區，主要包括江蘇、安徽南部，浙江、江西、湖南、湖北、四川、貴州和陝西渭河平原等。本區屬**帶氣候，1 月平均最低氣溫 0～8℃左右。冬春季多陰雨， 寡日照，但這裡冬半年溫度條件優越，因此蔬菜生產設施以塑料大、中棚為主，在有寒流侵入時搞好多重複蓋，即可進行冬季果菜生產，夏季以遮陽網、防雨棚等為主要蔬菜生產設施。
進行高附加值的菜、花、果、藥等園藝作物的生產，或進行工廠化穴盤育苗以及在都市型農業中都可以適當發展高科技的開放型現代玻璃溫室。
4．華南熱帶氣候區 本區主要包括福建、廣東、海南、台灣及廣西、雲南、貴州、**南部。1 月平均溫在 12℃以上，周年無霜凍，可全年露地栽培蔬菜，可利用該區優越的溫度資源，作為天然溫室進行南菜北運蔬菜生產，但該區夏季多颱風、暴雨和高溫，故遮陽網、防雨棚、開放型玻璃溫室成為這一地區夏季蔬菜生產主要設施，冬季則以中小型塑料棚覆蓋增溫。
三、 設施栽培的主要蔬菜種類
因設施投資高，應優先栽培高效益的蔬菜。通常以果菜冬春反季栽培為主。
1.瓜類蔬菜：黃瓜、西葫蘆/西瓜、厚皮甜瓜、苦瓜、早冬瓜，
2.茄果類蔬菜：番茄、辣椒、茄子，還有甜玉公尺、菜豆、食莢豌豆、早毛豆、士多啤梨等。
3.葉菜類蔬菜：萵苣、芹菜、小白菜、小蘿蔔、菠菜、蕹菜、莧菜、茼蒿、芫荽等，既可單作，也可間作套種。
北方嚴寒地區單作面積較大的綠葉菜為芹菜、葉用萵苣、茼蒿、菠菜、芫荽、莧菜、蕹菜、薺萊等。
4.芽苗菜類：在設施栽培條件下，將豌豆、蘿蔔、苜蓿、花生、蕎麥等種子遮光發芽培育成黃化嫩苗或在弱光條件下培育成綠色芽菜，作為蔬菜食用。
5.食用菌類，大部分的食用菌類需要設施栽培，其中大面積栽培的有雙孢蘑菇、香菇、平菇、金針菇、草菇等；
四、設施栽培方式
1．冬春長季節栽培 又稱越冬栽培、深冬栽培。是指冬季嚴寒期利用溫室等設施進行長期加溫或保溫栽培蔬菜的方式。如目前的一些大型連棟溫室內進行的茄果類蔬菜的長季節栽培，從 g 月定植到翌年 6 月採收結束。
在我國，除少數現代化溫室外，大多利用不加溫或短期加溫的節能型日光溫室，通過多重複蓋增加保溫效能進行栽培。如在遼寧南部，節能型日光溫室的黃瓜可在 10 月育苗，11 月定植，1～6 月
蔬菜栽培學概論蔬菜的生物學特性一般包括哪些
設施栽培對蔬菜品種的生物學特徵或環境適應特徵要求包括哪些
設施園藝在農業生產中的作用是什麼
2樓：demon陌
作用：1、提高作物產量和品質。
2、減少自然災害影響，減少種植風險。
3、打破地域限制。擴大種植範圍。
4、有利於集約化。大規模生產。
5、調整園藝產品**期，實現周年生產。
6、進行反季節生產，南果北種。
在露地不適於園藝作物生長的季節（寒冷或炎熱）或地區，利用特定的設施（連棟溫室、日光溫室、塑料大棚、小拱棚和養殖棚），人為創造適於作物生長的環境，以生產優質、高產、穩產的蔬菜、花卉、水果等園藝產品的一種環境可控制農業。
3樓：匿名使用者
設施園藝學是園藝專業的專業課程，課程主要講授園藝設施的型別與結構、覆蓋材料、環境調節控制、規劃設計、無土栽培和園藝作物的設施栽培等內容，講課學時為25學時，實驗為15學時。通過本課程的學習，要求學生系統掌握各種園藝設施的效能和園藝作物設施栽培技術。該課程的先修課程有園藝植物栽培學、園藝植物栽培技術等
設施園藝是一門多學科交叉的科學，主要涉及三個學科，即生物科學、環境科學和工程科學，設施園藝是上述三個學科的交叉與有機結合。設施園藝所涉及的生物科學主要包含設施栽培的物件－園藝植物（含蔬菜、花卉和果樹）的生物學特性和栽培管理技術，而這三大類園藝植物又各自包含了許多種類和品種。例如，蔬菜按農業生物學可分為白菜類、直根類、茄果類、瓜類、豆類、蔥蒜類、綠葉菜類、薯芋類、水生蔬菜和多年生蔬菜l0大類；花卉分為一二年生花卉、球根花卉、宿根花卉、多漿及仙人掌類、室內觀葉植物、蘭科花卉、水生花卉和木本花卉8大類；果樹按農業生物學分類可分為落葉果樹、常綠果樹兩大類，而落葉果樹包括仁果類、核果類、堅果類、漿果類、柿棗類，常綠果樹包含柑果類、漿果類、荔枝類、核果類、堅果類、莢果類、聚復果類、草本類和藤本類9種。
要掌握園藝植物的設施栽培技術，不僅要掌握園藝植物的分類，而且要掌握園藝植物在設施栽培下的生長發育特點和相關的栽培技術。
設施園藝所涉及的環境科學主要是指園藝設施內的環境特點和調控技術。設施環境包括光照、溫度、濕度、氣體、土壤5個方面。首先，應了解每個環境因子對園藝作物生長發育的影響及生理機制；其次，要掌握設施的5個環境因子的變化特點，與露地栽培有什麼不同；最後也是最重要的，就是根據栽培作物的生物學特性，如何進行環境調節控制，因此需要了解作物與環境間的定性、定量關係，還要掌握各種調控手段、調控裝置的運用，以及現代化的自動控制技術、計算機管理技術等等。
使作物與環境達到最理想、最完美、和諧的統一，以實現園藝植物在設施栽培下的高產、優質、高效的生產目的。
設施園藝所涉及的工程科學主要是要求掌握各種園藝設施型別的分類、結構特點，在此基礎上如何對各種設施型別進行優化設計，以創造良好的設施環境條件，滿足園藝植物設施栽培的各種需求，為作物提供最優的生育空間。這就需要有科學合理的總體規劃設計，設施選型和結構優化設計及環境調控設計（如採暖、保溫、降溫、加濕與降濕，灌溉與施肥，通風換氣，co2氣體施肥等），建築材料的選擇和計算，建造施工技術要有機地結合與統一。
4樓：匿名使用者
edu.**/gotosicau/zszy.aspx去看看吧，是四川農業大學的專業介紹．農學院，林學院，園藝學院 的專業都是有關設施園藝的
冬季大棚適合種植什麼蔬菜？
5樓：長春北方化工灌裝裝置股份****
1、韭菜：零下5度照樣可以存活，10度以上可以生長，而且對光照要求不高，所以比較適合陽台和室內種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種，如果用種子來種，恐怕三個月以內你是吃不上韭菜了。
全年可收割4-5次。
2、小香蔥：可以自己種，但是要有心理準備，它在室內或者陽台會長的很慢，而且像鋼針一樣細的狀態會維持很長時間，不如用蔥根來種，保你在20天內吃上小蔥。
3、枸杞：用扦插的辦法繁殖。
4、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍，而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜，性喜冷涼，生長適溫為12℃-26℃，但耐熱性也較強。
5、芹菜：用根來種植，芹菜耐寒、耐熱、抗病，生長速度快，對溫度適應範圍廣，生長快，芹菜味濃，在15～20℃的適溫下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季種植。
6、蒜苗：最簡單，也是長的最快的，15天絕對可以吃。
7、茼蒿：用種子種植，生長適宜溫度是17—20℃。對光照要求不甚嚴格，較能耐弱光，比較喜潮濕，對土壤要求不甚嚴格。因此在北方種植非常適宜。
8、木耳菜：扦插比種植更好一些。方法很簡單：取較粗沒法吃的莖部帶2-3個小丫的為宜，插入土中，記得澆水就長成一大盆拉!
9、菠菜：耐熱、耐寒，生長迅速，抗病性強，據說吃了會變成大力士水手，可惜我變不了啊。
10、生菜：耐熱，耐寒，耐抽苔，可周年種植。
全年可種蔬菜：大蒜、姜、蔥。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可種。
6樓：手機使用者
大棚蔬菜種植技術（一）:
一、大棚構建
（一）棚架型別和結構。塑料大棚的型別結構有很多種。目前推廣應用最多的有裝配式鍍鋅薄壁鋼管型（簡稱鋼管大棚）和竹木圓拱型大棚兩種。
主要用於番茄、甜（辣）椒、茄子、黃瓜等夏菜的春季早熟栽培和冬延後栽培，以及育苗、雜交制種等。還有一種竹架小棚，常單獨或與大棚配合（即大棚套小棚），用於冬春季茄、瓜類蔬菜育苗和春季早熟栽培。
鋼管大棚有兩種規格：一種是中心高2.2公尺、寬跨度4.
5公尺，長20公尺，面積90平方公尺；另一種是中心高2.5公尺，寬6公尺，長30公尺，面積180平方公尺。使用壽命一般為15年。
為了降低生產成本，還可採用竹架大棚。棚架以毛竹或小圓木為材料搭成，高2公尺左右，寬4—5公尺，一般使用壽命為3年。
（二）覆蓋材料：大棚覆蓋材料有以下幾種：
1、普通膜：以聚乙烯或聚氯乙烯為原料，膜厚0.1公釐，無色透明。使用壽命約為半年。
2、多功能長壽膜：是在聚乙烯吹塑過程中加入適量的防老化料和表面活性劑製成。浙江省新光塑料廠生產的多功能膜，寬幅7.
5公尺、厚0.06公釐，使用壽命比普通膜長一倍，夜間棚溫比其他材料高1—2℃。而且膜不易結水滴，覆蓋效果好，成本低、效益高。
3、草被、草扇：用稻草紡織而成，保溫效能好，是夜間保溫材料。
4、聚乙烯高發泡軟片：是白色多氣泡的塑料軟片，寬1公尺、厚0.4—0.5厘公尺，質輕能捲起，保溫性與草被相近。
5、無紡布：為一種滌綸長絲，不經織紡的布狀物。分黑、白兩種，並有不同的密度和厚度，常用規格50克/
芥菜的生物學特性，茄果類蔬菜在生物學特性和栽培技術上有哪些共同點
芥菜喜冷涼濕潤的環境，忌炎熱乾旱，不耐霜凍，需較強光照條件，孕蕾 抽蔓 開花結實需要經過低溫春化和長日照條件。其根系發達，主側根分布在約30cm土層。喜肥，對氮 磷和鉀肥需求量較大。芥菜生長期較短，從播種到採收約30天，10 12片葉時即可採收。適宜生長的溫度為15 22 當溫度高於25 時，會出現...
生物學的分支
生物學主要分支 動物學領域 動物學 動物生理學 解剖學 胚胎學 神經生物學 發育生物學 昆蟲學 行為學 組織學 植物學領域 植物學 植物病理學 藻類學 植物生理學 微生物學 免疫學領域 微生物學 免疫學 病毒學 生物化學領域 生物化學 蛋白質力學 醣類生化學 脂質生化學 代謝生化學演化及生態學領域 ...
意識的生物學基礎是什麼，生物學概念是什麼？
生物學是研究生物的結構 功能 發生和發展規律的科學，是自然科學的乙個部分。它的目的在於闡明和控制生命活動，改造自然，為農業 工業和醫學等實踐服務。生物專業的概念是 大學生物科學的研究，包括乙個基礎廣泛的的課程和廣泛的科學設計準備以及全面的健康護理專業人員的培訓。培養學生的書面和口頭的溝通技巧，批判性...