加什麼成分讓冰塊不易融化,加什麼成分讓冰塊不易融化

2021-03-24 05:35:53 字數 5333 閱讀 3147

1樓:水瓶空潭

1、加乾冰

如製作冰淇淋時加入乾冰,冰淇淋不易融化。乾冰特別適合外賣冰淇淋的冷藏及運輸。龍蝦、蟹、魚翅等海產品冷凍冷藏。

乾冰不會化水,較水冰冷藏更清潔、乾淨,在歐、美、日本等國得到廣泛應用。

2、加鹽

當鹽摻在碎冰裡,鹽就會在冰中溶解而發生吸熱作用,使冰的溫度降低。冰鹽混合在一起,在同一時間內會發生兩種作用:

一種是會大大加快冰的溶化速度,而冰溶化時又要吸收大量的熱。

另一種是鹽的溶解也要吸收溶解熱。因此,在短時間能吸收大量的熱,從而使冰鹽混合物溫度迅速下降,它比單純冰的溫度要低得多。

1、冰鹽在現實生活中的應用

在生活中一般不用冰鹽,但是要用到這種降低凝固點的方法。比如公路除雪除冰常用氯化鈣或者氯化鈉灑在冰雪區,即可迅速融化。其實不是公升高了溫度,而是降低了水溶液的凝固點。

比如,當氣溫-10度時,路面水結冰了,但是如果撒上氯化鈣cacl2,然後就會和一部分冰結合,而產生的溶液即使在-20度仍然是液態,這就能較長時間保證水不凝固,達到路面防滑的目的。

2、乾冰清洗

是以壓縮空氣作為動力和載體,以乾冰顆粒為被加速的粒子,通過專用的噴射清洗機噴射到被清洗物體表面,利用高速運動的固體乾冰顆粒的動量變化(δmv)、昇華、熔化等能量轉換,使被清洗物體表面的汙垢、油汙、殘留雜質等迅速冷凍。

從而凝結、脆化、被剝離,且同時隨氣流清除。不會對被清洗物體表面,特別是金屬表面造成任何傷害,也不會影響金屬表面的光潔度。

2樓:匿名使用者

你在題目中沒有說是多少冰棍,也沒有說一點都不給融化,。

方法一:先拿乙個較大的塑料桶,把冰棍集中起來,在桶中間疊加成整齊的一堆,在冰棍的上下左右都用多多的食鹽堆起來,這樣,冰棍被食鹽密密的包裹住,這樣,剛開始有一部分冰棍開始融化,食鹽遇水融化時會吸收熱量,降低溫度,在一定程度上延緩了冰棍融化的速度。

方法二:把較多的冰棍放在可抽真空的容器內,然後開始抽真空,如果真空度夠高的話,可保持一定時間不融化。

放在棉被中的辦法是老辦法,我就不說了。 包括用泡沫塑料做的容器。

還有辦法四:把冰棍放在敞開的液氦、液氮、液氧、液氫。。。。中,只要這些液化氣體夠量,想放多久放多久。

還有哇辦法五:用鏡子做乙個內外面都是鏡子面的容器,把冰棍放在內外都有反射面的容器中,由於對外反**熱量,可延緩一段時間不融化。

還有哇哇 辦法六:把冰棍放在密閉的鐵箱裡,鐵箱底部放乙個或數個大的類似於汽車打氣的氣咀,然後連續的放氣,只要氣量夠大,溫度可以快速降低,也能達到要求。。。。。。。

夠了吧,不夠還有呢。。。。。。。

3樓:小灬豬熊

冰鹽水的

凝固點應該是零下20多,乙醇的凝固點是零下100多。

如果在水結冰之前加入食鹽或者乙醇會降低熔點,也就是說你想把它凍上更困難,因為你要使水的溫度達到零下才行,相對的環境的溫度更容易超過零下,所以這個辦法不可行。

那就得找個和水互溶的溶劑,而且凝固點在零上的,可以食用的我只知道醋酸,98%的醋酸凝固點是零上16度,可以和水無限互溶,所以充其量只能達到16度,而且滿屋子也都是醋味。不能食用的就多了,我知道的有二甲基亞碸,凝固點能達到18度,與水混溶,無臭無味。

4樓:匿名使用者

可以加點食用鹽或者工業用鹽 ,可以減緩融化

怎樣使冰塊不易融化

5樓:我乃大神實業

使冰塊不容易融化的方法:

1、使用泡沫或者棉被等隔熱材料包裹冰塊(越厚保溫效果越好)。

2、降低冰塊儲存環境,建議在零度以下。

3、也可以儲存於保溫瓶或保溫箱裡。

總之,就是採用各種防止冰塊吸熱和於外界的熱交換就能有效的控制冰塊的融化速度啦。

希望提問者採納哦,您的採納是對我最大的鼓勵與支援!謝謝

6樓:休心

可以用冷棟的被褥蓋住,少量的冰塊也可以放冰箱裡。

冰塊的融化速度和周圍環境有關.在南北極溫溫度低就不易融化。

若是給冰塊加鹽的話:鹽遇到冰後會由於滲透作用滲透到冰中去,首先部分冰容進了鹽,形成飽和鹽水(此時還是固態),物理性質發生變化,熔點降低至攝氏零下21度,如果這時周圍的溫度高於這個溫度,那麼容進鹽的這部分冰吸收周圍的熱量融解。

使冰塊迅速融化的方法:

1,如果在室外的話可以在冰塊上鋪上一層煤宰或其它黑色的東西能夠吸收更多的太陽熱量.使冰更快的融化.

2,加鹽改變冰的熔點就可以快速的使冰融化(融雪劑就是這原理)3,用扇子扇 ,空氣經過冰塊變冷,冷空氣下沉,如果冰塊附近空氣流動,迅速帶動冷空氣離開冰塊附近,則冰塊附近溫度公升高,所以用扇子扇,可以加快冰塊融化速度

7樓:匿名使用者

可以用泡沫和棉被把它包裹起來或者用保溫杯或者保溫箱把它保溫起來。

8樓:乻魂哥

用布給他包著。讓它不易從外界吸收熱量。

9樓:我能不能呀

方法一:

在戶外,最好用毛巾,幹的毛巾來包裹整個水瓶。這樣冰塊不會被外界的熱氣融化太快。

方法二:

最好是放在包內,不要把水瓶拿在手上或者是放在揹包的兩側。

方法三:

裝冰水的瓶子,最好不要用塑料瓶。塑料這種材料非常容易傳熱。

方法四:

方法五:

經常戶外運動的人,可以裝備乙個小冰箱。小冰箱就是隨身冰櫃。可以把冰的東西放入裡面,冷藏。

10樓:猴億肺

冰塊上放點鹽巴會融化的比較慢``

11樓:煒煒煒煒豬

把冰塊放在雪山頂上啊

12樓:夏吧威武

不易融化 的冰: 最好是天然冷庫

13樓:百度使用者

市裡在賣的一些糖,不管是夏天還是在溫度比較高的情況下,都不太會融化,它是加了什麼成分,才能使醣在高溫下可以儲存的更久?? 如果包裝在真空的包裝帶裡,糖是否能比平時不容易融化? 總之,怎樣才能保持糖在一定高溫下(比如夏天室外)儲存的更久,不易融化,並且不影響糖的口感等.

問題補充:糖就是普通的白糖!! 那為什麼冰糖就並不容易融化!!

什麼製作不易融化的冰塊

14樓:吾皇萬歲

1、自己凍的冰塊 水沒有做過除氣處理 凍成的冰內部有空氣形成的微孔 類似活性炭 這個微孔導致冰的整體蓄冷量小 、冰結晶不完整 、融化時與熱源接觸面積大, 融化速度快。

2、家用冰箱溫度高 冷凍區域屬於高溫冷凍(≥255k) 冰塊過冷度比工業冰小

3、麥記和kfc的杯子 屬於雙層內塗蠟紙杯 蠟有憎水性 導致水和杯子分子級接觸面積小熱傳導依靠原子震動  故傳熱能力差 紙杯傳熱也差 再加上雙層紙杯 中間隔了一層空氣 又增大了熱阻 所以水不容易從外界吸熱 才不易融化。

冰塊的形成原理:

自然界純淨的水在正常的大氣壓下,到0℃就會結冰,如水中含有雜質,壓力增加,水的結冰點都會下降。冰的融點即為水的冰點,隨著大氣壓公升高,冰的融點也公升高。

15樓:匿名使用者

我覺得用蒸餾水做冰塊比較好

16樓:匿名使用者

普通冰塊,因為kfc到冰塊放在了可樂裡,放在溫度低的飲料裡當然化的慢。

17樓:匿名使用者

其實是一樣的冰塊,因為kfc到冰塊放在了可樂裡,放在溫度低的飲料裡當然化的慢啦,而且kfc到冰塊放到不是一般的多。家裡的你放到少又處於溫度較高的地方,當然化的快啦。空調也是影響因素之一。

18樓:匿名使用者

加一些凝固點高的物質

19樓:匿名使用者

我覺得用蒸餾水做冰塊比較好,因為雜質少啦,你可以試一試啦

怎樣使冰塊不易融化?

20樓:休心

可以用冷棟的被褥蓋住,少量的冰塊也可以放冰箱裡。

冰塊的融化速度和周圍環境有關.在南北極溫溫度低就不易融化。

若是給冰塊加鹽的話:鹽遇到冰後會由於滲透作用滲透到冰中去,首先部分冰容進了鹽,形成飽和鹽水(此時還是固態),物理性質發生變化,熔點降低至攝氏零下21度,如果這時周圍的溫度高於這個溫度,那麼容進鹽的這部分冰吸收周圍的熱量融解。

使冰塊迅速融化的方法:

1,如果在室外的話可以在冰塊上鋪上一層煤宰或其它黑色的東西能夠吸收更多的太陽熱量.使冰更快的融化.

2,加鹽改變冰的熔點就可以快速的使冰融化(融雪劑就是這原理)3,用扇子扇 ,空氣經過冰塊變冷,冷空氣下沉,如果冰塊附近空氣流動,迅速帶動冷空氣離開冰塊附近,則冰塊附近溫度公升高,所以用扇子扇,可以加快冰塊融化速度

冰塊加鹽為什麼會比較快溶化?而不加鹽的冰塊比較慢溶化?

21樓:小冥好帥

鹽巴於水中進行溶解時,會吸收大量的熱,所以冰淇淋桶外放冰塊加鹽巴,會使桶內冰淇淋結凍。那麼為何現在大家都認同,加在冰塊上的固體鹽巴溶解時會吸熱後,卻又說這樣的吸熱,會繼續使深層冰塊溶解,奇怪,外圍鹽吸熱,不是應該會使內層冰塊更冷,凍得更硬嗎?唯一可以解釋冰塊溶解的理由,或許是鹽水冰點降低了,所以碰到鹽的冰塊,雖然變成鹽水後,會冷到冰點以下,但卻無法結凍,而是會溶解,但因鹽巴一旦溶解完成,就不會再溶解,它只會發生一次,所以溶解一旦發生,就無法再深入,來使深層冰塊溶解,也就是說這溶解只侷限在表層,這就與老師所謂整體冰塊會較快溶解的答案,發生矛盾,這要如何解釋啊?

是不是鹽水冰點降低的速度,比吸熱造成溫度降低的速度快啊?而且鹽巴要加得夠多,使鹽巴溶解能持續發生,一直到冰塊全部溶化為止?基本上,這加鹽的冰塊杯,是乙個封閉系統,當鹽溶解時,系統內某部分的熱,被轉移而封閉在溶解掉的鹽中,表面上看,其整體熱量是減少的,所以整體溫度應該是下降的,因此正確的答案,是否應該是加了鹽巴後,冰塊會較慢溶化才對呢?

怪怪隆的冬,請問實際實驗的結果是如何啊?以下是基本的真理:冰塊是固體,內部各分子並不會流動,內部未碰到任何固體鹽或溶成離子鹽的冰塊,只以外層溫度來決定其溶解與否。

瓦斯氧化燃燒放熱,周圍氣溫就會上公升。丟水中的冰塊,溶解時會吸熱,周圍水的溫度會降低。 檢視原帖》

醫用冰塊的成分為什麼不易融化

22樓:2008風雨麗人行

你好,它裡面用的芒硝晶體和水的混合物,芒硝就是十水硫酸鈉.溫度較高時,脫去結晶水,是吸熱過程,低溫下,結合結晶水,是放熱過程.因此可以利用這個原理儲備和放出熱量,化學反應原理是:na2so4.10h2o太陽能.

催化劑na2so4+10h2o

23樓:匿名使用者

亞克力纖維:acrylic fiber,acrylic指的是腈綸,它屬於一種化纖,是杜邦公司開發的,外觀呈圓狀或八字形,表面光滑,不容易吸水,可抗酸鹼及日照,同時也不易發黃,容易染色。但保溫性不及羊毛,且成品表面容易起球。

通常稱為聚丙烯腈纖維。

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