1樓：匿名使用者
對它說英語，能聽懂的就是美國的，聽不懂的就是東北的。
2樓：匿名使用者
其實近年有研究發現，吉林長白山種植的昌弘國產西洋參，皂苷含量已經超越進口的了，因為長白山地質和水資源比較適合參類生長，長白山也是人參大產地，國產參含有16種以上微量元素，常吃可以滋陰生津，活血補氣，提高免疫力，提高記憶力等。
3樓：一冉瀅文
花旗參也叫西洋參，想要區分西洋參的好壞，可以先確定西洋參的參齡，即使同個產地的西洋參不同年齡所含的營養也不同。就目前的西洋參市場來說，3年以上的參齡是比較好的，而5到6年的西洋參味道較好，好的西洋參，顏色外表公尺黃色，切開來的參片則是淡白色或者淡黃色的為宜。而顏色暗沉的，往往是儲存時間過長、品質欠佳的。
如果是挑選西洋參切片，首先，看顏色。優質西洋參片色澤呈淡黃色，密度大，表面光滑，紋路清晰；普通的西洋參片色澤淡白，密度低，表面比較粗糙，紋路模糊。其次，嘗味道。
優質西洋參口感苦中帶甜，回味無窮，參香濃烈，參味香純；普通西洋參片僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。最後，優質西洋參含片加工工藝較好，參片很薄，容易將參片藥效充分泡出；其次一點的參片切的較厚，不容易將藥效充分泡出！進口西洋參 藥 效 好，市面上只有少數如福 臨 門能 買 到 進 口 西 洋 參。
4樓：匿名使用者
怎樣選擇花旗參 我們選擇花旗參要注意下列各點:1.花旗參的形狀,種類及大小
a.首先,我們看看花旗參是否完整,有沒有腐爛.曾經腐爛的花旗參部分是黑色的.
b.看看花旗參是否原支,原支花旗參是參的全部,不是參的部分或橫支.c.
優良的加拿大花旗參並不是很大支的.因此選擇加拿大花旗參不要選擇很大支的.加拿大花旗參d.
一般市面上售賣的花旗參,都不是原枝的.一般零售商把農場的原枝花旗參,分類為幾大類包括:泡參(大,中,小),短支,長支,橫支等,他們並把花旗參,細心修剪,令花旗參外貌看來分外美觀及齊整,在分類及修剪過程中,用了大量人力,因此令到價錢變得非常高昂,而且經過修剪後,會有很多損耗,花旗參亦走了味,對功效很有影響.
e.泡參是花旗參的極品價錢最貴,泡參的形狀是短而肥胖.有些泡參並有多個抓突出,有些人稱為抓找參.
泡參亦分大,中,小,價錢也不同.其次是短支,長支,橫支等.2.
花旗參的顏色 加拿大花旗參是黃色的,不同的農場和土壤顏色可能有不同,有些深色的些少,有些淺色些少.大部分的加拿大花旗參帶少少黑色.無論如何,加拿大花旗參的顏色是非常順眼的,有光澤的.
新鮮的花旗參有一種自然的顏色,令你感覺到是新鮮的. 3. 花旗參的氣味加拿大花旗參有一種自然,強烈,及芬芳的花旗參氣味.
儲藏了很久及腐敗的花旗參有一種酸的氣味4. 花旗參的味道最簡單的方法辨認加拿大花旗參是用口試試它的味道,加拿大花旗參有濃郁花旗參味道,尤其是安省花旗參,味道更強烈.
如何挑選真正的美國花旗參
5樓：匿名使用者
西洋參種類複雜，質量也有優劣，甚至還有假冒的，因此，選購時應加以鑑別。 1. 進口西洋參：
①主根呈圓形或紡錘形，蘆頭殘存或已除去，殘存者，略偏向一側。 ②表面淺黃色或黃白色，皮紋細膩，有突起的橫長皮孔。 ③質地飽滿而結實。
折斷面略顯角質，皮部與木部或中心常有小裂隙。斷面粉白色，皮部可見一棕色形成層環，環內外散有紅棕色小點。 ④甘苦味濃，透喉。
進口西洋參比國產西洋參好的說法是沒有根據的。科研資料及臨床應用資料表明，無論是外觀還是內在質量，國產西洋參完全可以與進口西洋參媲美。 2.
國產西洋參： ①呈長圓柱形，支條較粗壯、蘆頭較大。 ②表面較光滑，顏色偏黑，縱紋明顯。
③質地輕而結，似剛出窯的紅磚，粉性差，少有裂開的縫隙。 ④僅有苦味，甘味少或無，久嚼有棉絮感。 3.
生曬參冒充西洋參： ①根莖長圓柱形或仿錘形，蘆頭多已除去。 ②表面土黃色或黃白色，皮紋粗糙，橫長皮孔粗而短。
③質地較脆而疏鬆，斷面平坦，白色或灰白色，顯放射狀裂隙，皮部紅棕色小點不明顯。 ④味淡帶甜或有豆腥味。
怎麼判斷美國西洋參
6樓：匿名使用者
西洋參價位按產地區分，可以分為美國西洋參、加拿大西洋參和中國生產的西洋參，也就是美國威斯康星州花旗參、加拿大多倫多西洋參、加拿大溫哥華西洋參和中國大陸西洋參。國內較好的是昌弘的。
美國花旗參如何劃分等級和型號？
7樓：匿名使用者
每個行業都會有自己的一套標準體系，花旗參一般按下面的標準進行等級劃分：
ts——長泡：
回含參頭、參身答尾端略尖
cl——短枝：包含參頭及半截參身
pts——長型：含參頭及參身，不包含參尾
s——種泡：參頭帶一點點參身
ps——圓粒種泡：僅參頭部位
rr——標註野生及半野生參品
如何收藏美國花旗參?
8樓：匿名使用者
早期美國的國旗被稱為花旗，因而把來自美國的西洋參稱之為花旗參。花旗參是多年生植物，在秋季隨著氣候轉冷而進入冬眠，到春天再現生機，通常要3～4年才可收穫。到秋季收穫後，參農將珍貴的花旗參清洗、烘乾後放入防水的密封桶內，輸送到世界各地。
美國威士頓康星州是花旗參的原產地，位於美國北部丘陵地帶，該區氣候偏冷，原始森林區的土壤肥沃，富含各種礦物質，很珍貴的。可以再清洗乾淨，然後烘乾，再放入防水的密封桶內，放入冰箱冷藏，就可以了。
9樓：匿名使用者
長黴菌生了小蟲子就沒用了,一方面化學成分出現了變化，另一方面黴菌還有致癌作用。短時間儲存應把它曬乾放在冰箱冷藏層就不會出現這種情況。如果要求儲存時間長就放在冰箱的冷凍層。
西洋參和花旗參有什麼不同？
10樓：
沒有不同，花旗參就是西洋參。
西洋參（學名：panax quinquefolius）是五加科人參屬多年生草本植物，別名花旗參、洋參、西洋人參、american ginseng，原產於加拿大的大魁北克與美國的威士頓康星州，中國北京懷柔與長白山等地也有種植。加拿大產的叫西洋參，美國產的叫花旗參，服用方法分為煮、燉、蒸食、切片含化、研成細粉沖服等。
擴充套件資料：
西洋參的作用：
1、增強中樞神經系統功能
西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用。
2、提高免疫力
西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力。
3、對肝臟有調節副腎上腺素之分泌
促進新陳代謝的作用；能增強體力並對運動員有益。
服用的注意事項：
1、寒性體質的人群服用一定要謹慎，因為西洋參性涼。容易對身體造成***，甚至可能出現嘔吐以及腹瀉的情況。
2、西洋參不能和蘿蔔一起服用，因為西洋參是補氣而白蘿蔔是洩氣的，兩種食物一起服用，容易造成過敏反應甚至中毒。
人民網-西洋參的功效與作用
11樓：瘋狂的大大魚
1、產地不同：
花旗參產地來自美國。
西洋參產地來自加拿大南部一帶。
2、形態特徵不同：
花旗參主根肉質，紡錘形。莖單一，高20～60厘公尺。掌狀複葉3～4輪生莖端；小葉通常5，有柄，倒卵狀長圓形，下面一對卵形或近圓形，邊緣有不整齊鋸齒。
傘形花序單生莖頂，著花6～20朵；花小，黃綠色；萼有5齒；花瓣5；雄蕊5；心皮2，子房下位，2室，花柱2。
西洋參呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，長3～300px，直徑0.8～50px。表面淺黃褐色或黃白色，可見橫向環紋及線狀皮孔，並有細密淺縱皺紋及鬚根痕。
主根中下部有一至數條側根；多已折斷。有的上端有根莖（蘆頭），環節明顯，莖痕（蘆碗）圓形或半圓形具不定根疔或已折斷。
3、功效作用不同：
花旗參具有補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺、培補真元的作用。能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口乾咽幹、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。
花旗參西洋參主含人參皂甙等補益成分。我國研究人員對吉林人參和國產西洋參應用現代檢測手段所得資料顯示，二者均含15種以上的微量元素，其中鉀、鈷、鎳、銅、鋅、錳、鉬、硒等含量，西洋參均高於人參。
4、藥材性狀不同：
西洋參：主根呈圓柱形或長紡錘形，長2-6cm，上部有密集的細橫紋。質較堅實而重。蘆頭，支根及鬚根多已除去。
花旗參：該品呈紡錘形、圓柱形或圓錐形，長3～12cm，直徑0.8～2cm。
表面淺黃褐色或黃白色，可見橫向環紋及線狀皮孔，並有細密淺縱皺紋及鬚根痕。主根中下部有一至數條側根；多已折斷。西洋參
12樓：匿名使用者
您好 !
西洋參，別名花旗參、西洋人參、美國人參，主產於美國, 加拿大.
西洋參滋陰降火。西洋參適用於肺虛久咳、咽乾口渴、虛熱煩倦、失血等症。
西洋參可以經常泡茶喝。
鑑別西洋參的真偽，主要是通過外形、顏色、質地、斷面和氣味等方面的特徵來判斷。
進口西洋參 略呈圓柱形或紡錘形，無蘆頭、鬚根和支根。表面土黃色或類白色，去皮者為白色，帶粉，全身有橫向內陷細環紋，狹線形橫向皮毛及眾多不規則的縱皺紋，頂端的環紋較密，色較暗。質硬，體輕，不易折斷，斷面平坦，呈淡黃白色，無裂隙而有放射狀花紋，以及明顯的棕黃色形成層環，皮部散有黃棕色樹脂道。
氣微芳香，味苦帶甘，有粘性，含口中能生津。
國產西洋參 主根圓柱形，常帶有蘆頭，無支根但有鬚根。表面淺黃褐色或黃色，皮細膩，上部有密集橫環紋，全體有縱皺紋，並上橫長皮孔樣栓化疤痕，一般較細長，微隆起。質堅、體重，斷面呈淡黃白色，形成層環紋色較深，並散有多數紅棕色小點，放射狀紋理明顯。
氣微香，味微苦、回甜。
一般質量較好的西洋參應該具有條勻、質硬、體輕、表面橫環紋緊密、氣清香和濃郁的特徵。
生曬參偽制的西洋參 外形與真品西洋參相似，但其表面呈灰黃色或黃白色，橫環紋疏淺斷續，縱皺紋深而明顯，形成層環紋為棕黃色，有人參特有的香氣，香甘、微苦。少數帶有蘆頭的偽製西洋參可見較長蘆頭，並有纖維狀或鱗葉。
白芷偽製的西洋參 外形亦與真品西洋參相似，呈圓柱形或紡錘形，表面黃白色或棕黃色，有橫紋及細縱紋，橫向突起的疙瘩狀皮孔特別明顯。質地堅硬，體輕，端麵白色，粉性，木部較小，佔橫切面積的1/3，並散有黃棕色油點。氣微和香，味苦、辛。
謝謝 !
13樓：初夏
康洲 西洋參￥128.00 西洋參藥性涼，除補氣養陰的功效外，還能清火生津，對促進神經生長、抗驚厥、陣痛、解熱的作用。那麼，西洋參和花旗參哪個好，有什麼區別?
西洋參是人參的一種，又稱廣東人參、花旗參，由於美國舊稱為花旗國而得名，原產於美國北部到加拿大南部一帶，以威士頓康星州為主。通常照產地分成(一般所稱的)花旗參與加拿大參;兩者雖然同種，但因為氣候影響，前者的參面橫紋比後者更明顯，有效成分含量也較高。因此服用西洋參對人們的身體健康有很好的幫助。
西洋參具有滋陰補氣，寧神益智及清熱生津，降火消暑的雙重功效。古語云：「西洋參性涼而補，凡欲用西洋參而不受西洋參之溫者皆可用之」。
故補而不燥是西洋參的特別之處。西洋參還能強化心肌及增強心臟之活動能力;強壯中樞神經，安定身心並恢復疲勞, 有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人痴呆症有顯著功效;對血壓有調整作用，使暫時性或永續性血壓下降。抑制動脈硬化並促進紅血球生長, 增加血色素的份量;能調節胰島之分泌，因此對糖尿病有功效;對肝臟有調節副腎上腺素之分泌，促進新陳代謝的作用。
經過分析，我們都知道了西洋參和花旗參都是一樣的，所以沒有區別。都可以活氣補血，增強體質，提高免疫力。大家不妨購買一些來調理身體。
為了你的方便，更快捷地購買到西洋參，推薦你到康愛多藥店進行購買。因此品質的好壞就至關重要了，特別是萬一買了假藥，不但沒有該有的**效果，而且還會有不可預知的害處。
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