1樓：愛夏的你呀
桂花中含有許多種烯、酮、醇等芳香類物質，其間大部分具有很強的揮發性，因此在必定範圍內都會聞到香味。也就是說，桂花它的花中含有豐富的揮發油。
而揮發油中含有的化合物，主要有羅勒烯、蒎烯、紫羅蘭酮、芳樟醇、β-水芹烯、橙花醇等。這些香味不僅僅只在桂花上有，常見的其他具芳香的花或水果裡面也含的有上面某種揮發油。因此桂花的香味可以簡單的理解為數十種花果香味的結合體。
桂花又叫木犀，是木犀科木犀屬植物，這個屬裡植物的花都具有芳香味，而木犀也是我國著名的香料植物。
桂花的花瓣上的芳香油通過植物細胞的新陳代謝被不斷的分泌出來，而且植物分泌的芳香油大多是具有揮發性的，它隨著空氣中的水一同發出，所以微風飄過便帶來桂香。
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桂花香雖然很溫和，但是過於密集的花香還是會讓人感到不舒服，畢竟長時間過於強烈的嗅覺刺激還是會影響到健康的。
桂花香味是有很多好處的。比如，它的花香能讓人心情愉悅，還能解乏。它的揮發油除了能讓人聞到香氣外還具有殺菌作用。能夠淨化空氣。
2樓：冷小月
因為桂花的花瓣上有一種芳香油被不斷的分泌出來。
化學成份: 桂花含揮發油約0.3%。
油中含數十種化合物，主要有羅勒烯(ocimene)、蒎烯(pinene)、紫羅蘭酮(ionone)、芳樟醇(linalool)、β-水芹烯(β-phellandrene)、橙花醇(nerrol)。另含齊墩果葉酸、熊果酸、熊果醇(uvaol)、β-谷甾醇等。
這些大多都是芳香族化合物，會隨著空氣中的水一起散發，香味就很重.而芳香油的多少和花瓣顏色有一定的關係，所以金色香味濃，白色稍淡.比其他的花香味要重。
3樓：匿名使用者
正是金秋八月，桂花欣然怒放的季節。每天吃過晚飯，我總會行走在家門前那條香氣四溢的路上，那裡是桂花開得最旺的地方。只要走到這條小路上，你就不能不被它的香氣所迷住。
桂花其實是外形很平凡的花。公尺粒大的黃色的花，細碎的，密密的，一叢叢地藏在綠葉間，要不是有香氣招引著人的眼光，只怕是很難引人注目的。這時，我的心中不禁產生了疑問:
這花香得似乎沒有道理啊，那麼一丁點兒的微花小朵，怎麼能夠釋放出那麼多的清香呢？我輕輕摘下一片花瓣，仔細觀察起來，無意中發現桂花中隱藏著密密麻麻細小的蟲子，這是為什麼呢？它和桂花的香氣有關係嗎？
一連串的問題又出現在我心中。我想，這樣憑空想象也是沒有結果的。於是，我找到了媽媽，想從她那兒得到答案，請教媽媽後，我初步知道了桂花之所以有香氣是因為桂花的花瓣上有一種芳香油不斷被分泌出來，隨著空氣一起蒸發，香氣就很重。
而那些小蟲是吸收桂花養分的，和桂花的香味兒沒多大關係。我還想刨根到底，於是又去查閱書結果發現桂花含有很多種烯、酮、醇等芳香類物質，其中大部分具有很強的揮發性，因此在一定範圍內都會聞到香味。 哦，我弄懂了，通過這次實踐，我又懂得了許多！
來吧！讓我們做生活的有心人，去觀察，去發現，去探索生活中無窮的奧秘吧！
4樓：匿名使用者
因為她想你在大老遠就能注意到她啊
5樓：冒澤閩紫雪
古人有云 八月桂花香啊
招峰唄！
6樓：宮豆母雅豔
桂花香氣包括β-芳樟醇、氧化芳樟醇、β-順-羅勒烯等41種化合物,這些化合物的產生的多少與陽光的多少有很大的關係。在烈日下，這些化合物容易產生，才會有桂花在太陽光的照射下才香
桂花為什麼會這麼香
7樓：啟航商業
桂花之所以那麼香主要是因為它含有芳樟醇、羅勒烯、紫羅酮、香葉醇、檸檬烯、蒎烯等。從現有研究看，這些成份不會對人體產生任何不好的作用。不過有些人可能會對花香特別敏感。
如果出現這種情況，可減少與桂花的接觸。
桂花是中國傳統十大名花之一，集綠化、美化、香化於一體的觀賞與實用兼備的優良園林樹種，桂花清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。尤其是仲秋時節，叢桂怒放，夜靜輪圓之際，把酒賞桂，陳香撲鼻，令人神清氣爽。
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（一）主要價值
1、桂花功效：桂花味辛，可入藥。以花、果實及根入藥。
功能主治：花：散寒破結，化痰止咳。
用於牙痛，咳喘痰多，經閉腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。
用於虛寒胃痛。根：祛風溼，散寒。
用於風濕筋骨疼痛，腰痛，腎虛牙痛。
2、桂花酒功效：該酒香甜醇厚，有開胃醒神、健脾補虛的功有。桂花酒尤其適用於女士飲用，被讚譽為「婦女幸福酒」。
像是漢代時，桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品，祭祀完畢，晚輩向長輩敬用桂花酒，長輩們喝下之後則象徵了會延年益壽。
3、桂花茶功效：桂花茶可養顏美容 ，舒緩喉嚨 ，改善多痰、咳嗽症狀 ，治十二指腸潰瘍 ，葦麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、視覺不明 。
（二）花語寓意
花語：中國人寓意桂花為「崇高」、「美好」、「吉祥」、「友好」、「忠貞之士」和「芳直不屈」、「仙友」、「仙客」；寓桂枝為「出類拔萃之人物」及「仕途」；歐美寓桂枝為「光榮」、「榮譽」。
8樓：shptvs馬克思
因為桂花的花瓣上有一種芳香油被不斷的分泌出來，
化學成份: 桂花含揮發油約0.3%。
油中含數十種化合物，主要有羅勒烯(ocimene)、蒎烯(pinene)、紫羅蘭酮(ionone)、芳樟醇(linalool)、β-水芹烯(β-phellandrene)、橙花醇(nerrol)。另含齊墩果葉酸、熊果酸、熊果醇(uvaol)、β-谷甾醇等。
這些大多都是芳香族化合物，會隨著空氣中的水一起散發，香味就很重.而芳香油的多少和花瓣顏色有一定的關係，所以金色香味濃，白色稍淡.比其他的花香味要重。
9樓：百度使用者
因為桂花的花瓣上有一種芳香油被不斷的分泌出來，隨著空氣中的水一起散發，香味就很重．而芳香油的多少和花瓣顏色有一定的關係，所以金色香味濃，白色稍淡．比其他的花香味要重因為桂花的芳香體要比其他的花發達很多．桂花樹屬於木犀科，為常綠喬灌木，其葉革質，橢圓形，成雙成對地長在枝條的兩側。每至中秋時節，桂花盛開，有白色的，有黃色的，也有金色和橙色的，十分美麗。桂花栽培歷史悠久，品種較多，最為名貴的有金桂、銀桂、丹桂等。
10樓：肇靜珊崇陽
桂花樹屬於木犀科，為常綠喬灌木，其葉革質，橢圓形，成雙成對地長在枝條的兩側。每至中秋時節，桂花盛開，有白色的，有黃色的，也有金色和橙色的，十分美麗。桂花栽培歷史悠久，品種較多，最為名貴的有金桂、銀桂、丹桂等。
金桂，其花金黃色，香味最為濃烈。
銀桂，其花淡黃白色，香味較金桂為遜。
丹桂，枝多分歧，葉狹小，邊緣無缺刻，雖然其香味比不上前兩種，但花開橙紅色，灼灼誘人，更得到人們喜愛。它還有一變種，因花色較深，稱之為「硃砂丹桂」。
11樓：我真的叫趙剛
因為桂花本身不是很香，只是花瓣發出的香氣
為什麼桂花是那麼香的啊？？
12樓：你大爺
比其他的花香味要重因為桂花的芳香體要比其他的花發達很多．
桂花為什麼很香？
13樓：一路灰大
你好！ 因為桂花的花瓣上有一種芳香油被不斷的分泌出來，隨著空氣中的水一起散發，香味就很重．而芳香油的多少和花瓣顏色有一定的關係，所以金色香味濃，白色稍淡．比其他的花香味要重因為桂花的芳香體要比其他的花發達很多．桂花樹屬於木犀科，為常綠喬灌木，其葉革質，橢圓形，成雙成對地長在枝條的兩側。每至中秋時節，桂花盛開，有白色的，有黃色的，也有金色和橙色的，十分美麗。
桂花栽培歷史悠久，品種較多，最為名貴的有金桂、銀桂、丹桂等。希望幫助你了！
14樓：汝蝶宗高昂
很香啊，可以用來做菜跟造酒。
15樓：受傲之心思
我挺喜歡吃桂花糖
的確很香。。。
16樓：萊靈慶司
它本身含有一種能散發香味的物質
17樓：鬱放昂雙文
最喜歡桂花香，很香~~~
18樓：禚濮奕玄清
桂花中，銀桂最香，金桂次之，四季桂再次之，丹桂香味最淡。桂花喜光，光照嚴重不足時，由於光合作用減弱，養分積累少，因而不能開花。所以，需給予充足的光照。
桂花香氣包括β-芳樟醇、氧化芳樟醇、β-順-羅勒烯等41種化合物,這些化合物的產生的多少與陽光的多少有很大的關係。在烈日下，這些化合物容易產生，才會有桂花在太陽光的照射下才香。
桂花為什麼那麼香
19樓：鏡花水月3c屳
你是想問有些烹飪裡帶有的淡淡桂花香味嗎？ 有些是直接用桂花（幹、鮮）來做湯汁或芡~~ 有種甜品叫「冰花糕」，它是用乾花來做成果凍狀，入口即融，口中還留有淡淡花香，實正！ 其實，食花在中國已有很久淵源，食花對身體有益。
據科研機構測定，鮮花含有22種人體所需的氨基酸及豐富的蛋白質、澱粉、脂肪，並含有維生素a、b、c及鐵、鎂、鉀、鋅等微量元素，具有一定的藥用和保健功能，可增強體質、延年益壽。 至於桂花為什麼會怎麼香，是因為桂花不僅僅由分子構成其中還有油細胞,這種油細胞能分泌特別的芳香油,所以人們才會覺得桂花才那麼香!
20樓：__薔衣
在桂花中有一些油細胞,能分泌特別的芳香油,所以桂花才那麼香!
為什麼桂花很小卻很香
21樓：
因為含有桂花油，通常提取做香精等。
桂花精油一般是由花較大呈金黃色的金桂提取，而不是我們通常見到的白色小花的銀桂，是用溶劑法從金桂的花中萃取的。 桂花精油對頭痛、疲勞都有減緩的作用，同時也是極佳的情緒振奮劑。還可以**風濕、關節疼痛。
桂花精油也是最好的空氣清新劑，不論是燻蒸還是混入水中噴灑在室內，都是調節空氣的很好的選擇。 此外，在泡腳的熱水中滴入幾滴桂花精油，可以達到活血經絡的目的，還能達到去除腳氣腳臭的效果。
22樓：匿名使用者
由於桂花在含大量具有揮發能力並且很香的桂花油，因此才很香。一般可以採用燻蒸的方式提取桂花油。
桂花為什麼那麼香
23樓：匿名使用者
桂花與桂花酒的來歷
有了桂花，便能釀製桂花酒。人們對桂花酒特別感興趣，祝酒時常飲桂花酒，詩人們常詠桂花酒。大家可知人間的桂花與桂花酒，從何而來？
傳說古時候兩英山下，住著乙個賣山葡萄酒的寡婦，她為人豪爽善良，釀出的酒，味醇甘美，人們尊敬她，稱她仙酒娘子。
一年冬天，天寒地凍。清晨，仙酒娘子剛開大門，忽見門外躺著乙個骨瘦如柴、衣不遮體的漢子，看樣子是個乞丐。酒仙娘子摸摸那人的鼻口，還有點氣息，就把他揹回家裡，先灌熱湯，又喂了半杯酒，那漢子慢慢甦醒過來，激動地說，"謝謝娘子救命之恩。
我是個癱瘓人，出去不是凍死，也得餓死，你行行好，再收留我幾天吧。」仙酒嫂子為難了，常言說，"寡婦門而是非多」，像這樣的漢子住在家裡，別人會說閒話的。可是再想想，總不能看著他活活凍死，餓死啊！
終於點頭答應，留他暫住。
果不出所料，關幹仙酒娘子的閒話很快傳開，大家對她疏遠了，到酒店來買酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍著痛苦，盡心盡力照顧那漢子。後來，人家都不來買酒，她實在無法維持，那漢子也就不辭而別不知所往。
仙酒娘子放心不下，到處去找，在山坡遇一白髮老人，挑著一擔乾柴，吃力地走著。仙酒娘子正想去幫忙，那老人突然跌倒，乾柴散落滿地，老人閉著雙日，嘴唇顫動，微弱地喊著：「水、水、……」荒山坡上那來水呢？
仙酒娘子咬破中指，頓時，鮮血直流，她把手指伸到老人嘴邊，老人忽然不見了。一陣清風，天上飛來乙個黃布袋，袋中貯滿許許多多小黃紙包，另有一張黃紙條，上面寫著：
月宮賜桂子，獎賞善人家。
福高桂樹碧，壽高滿樹花。
採花釀桂酒，先送爹和媽。
吳剛助善者，降災奸詐滑。
仙酒娘子這才明白，原這癱漢子和擔柴老人，都是吳剛變的。這事一傳開，遠近都來索桂子。善良的人把桂子種下，很快長出桂樹，開出桂花，滿院香甜，無限榮光。
心術不正的人，種下的桂子就是不生根發芽，便他感到難堪，從此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子，是她的善行，感動了月宮裡管理桂樹的吳剛大仙，才把桂子酒向
桂花為什麼很香桂花為什麼那麼香？
你好！因為桂花的花瓣上有一種芳香油被不斷的分泌出來，隨著空氣中的水一起散發，香味就很重 而芳香油的多少和花瓣顏色有一定的關係，所以金色香味濃，白色稍淡 比其他的花香味要重因為桂花的芳香體要比其他的花發達很多 桂花樹屬於木犀科，為常綠喬灌木，其葉革質，橢圓形，成雙成對地長在枝條的兩側。每至中秋時節，桂...
桂花為什麼掉葉子，桂花為什麼掉葉子
任何植物掉葉子都可能存在兩種情況。一是正常的更新換代。因為植物的葉片就像任何生命一樣，它們都存在乙個壽命的問題，當其生命終了的時候就會從樹脫落，只有這樣新的葉片才會有生長空間。所以說這樣的掉葉是正常的。而因為特別的生長環境，例如 管理不到位，缺水或者用肥時濃度過高，造成植物的內部水份因外部環境鹽濃度...
桂花為什麼掉葉子，桂花樹冬天為什麼會掉葉子？
有可能是以下兩個原因 第一e68a8462616964757a686964616f31333365633963，桂花爛根造成的。種植桂花的土地沒有做好排水設施，比如排水溝等，桂花土地長時間積水可能將桂花苗的根部浸泡腐爛，桂花爛根的最直接的表現都是掉葉子。所以桂花苗田一定要留好排水溝，避免這種情況的發...