1樓：匿名使用者
鯷科 engraulidae 鱭屬 coilia 魚類
下圖為 鳳鱭 coilia mystus，俗名鳳尾魚、烤籽魚、籽鱭、子鱭、馬齊魚
頭短，吻短，圓突。口大，下位。口裂傾斜。
上頜骨後延伸達或伸過胸鰭基底。下緣具細鋸齒。兩頜具絨毛狀牙一行，犁骨、顎骨均有細小牙。
體延長，甚側扁，前部高，向後漸低，呈尖刀狀。背鰭基底前部上凸，向頭尾下斜。背緣較腹緣寬，腹緣廣弧形而窄。
頭稍小而側扁，吻端尖。口大，下位，稍斜裂。上頜長於下頜，上頜骨後緣超過鰓孔。
兩頜齒細小。胸鰭較小，側下位，上方有長絲狀遊離鰭條6根，尖端達到或稍超過臀鰭起點。腹鰭短小，起點位於背鰭起點下方。
臀鰭基底甚長，始於胸鰭尖端或稍前下方，後緣與尾鰭相連，鰭條90以內。尾鰭短小，上無側線。體背灰黃色，體側和腹側銀白色。
背鰭、臀鰭和尾鰭淺灰色，胸鰭和腹鰭白色。體長一般為15—20釐米。
屬於河口性洄游魚類，平時棲息於淺海，每年春季，大量魚類從海中洄游至江河口半鹹淡水區域產卵，但決不上深入純淡水區域。剛孵化不久的仔魚就在江河口的深水處肥育，以後再回到海中，翌年達性成熟。雌魚大於雄魚，雌魚體長12-16釐米、重10-20克，雄魚體長僅13釐米、重12克左右。
一般是4月下旬（穀雨前後）親魚開始由海中來到江河口，但數量不多；5月上旬（立夏）至7月上旬（小署）則大批到來，在鹹淡水域產卵。長江口產卵期5-7月上旬。懷卵量為0.
5-20萬粒，受精卵約經48小時後孵化出仔魚，仔魚長0.3-0.6mm。
此時便是鳳鱭漁泛的旺季；7月下旬（大署後）產過卵的親魚又陸續回到海中生活。鳳鱭在洄游到江河口產卵期間很少攝食。其食物為橈足類、糠蝦、端足類、牡蠣和魚卵。
鳳鱭是長江、珠江、閩江等江河口的主要經濟魚類，魚泛季節產量很高，僅長江口年產量便達400-450萬公斤，漁獲物中雄魚往往多於雌魚。
腹內多籽，肉質細嫩，高蛋白、高脂肪，富含磷酸。晒乾後的魚子又名金銀春或金銀魚子。民間多油炸食用，不需刮鱗剖肚，只從口中掏淨內臟，油炸後魚骨魚刺也酥脆，整魚均可入口下肚，是夏日下飯佐酒的佳品。
廣東有什麼水果
2樓：舞璇瀅
1、連平鷹嘴蜜桃
連平鷹嘴蜜桃，廣東省河源市連平縣特產，中國國家地理標誌產品。連平鷹嘴蜜桃果頂似鷹嘴，果柄凹陷，縫合線淺，兩半較對稱；果皮色澤鮮亮，呈淡青色；果肉白色、近核部分帶紅色，不離核。果品肉質爽脆、味甜如蜜。
2、增城掛綠荔枝
增城掛綠荔枝是廣東增城市著名的特產。掛綠是增城市最名貴的荔枝品種，因果身中間有一道綠痕而得名。清代乾隆、嘉慶之後，掛綠已名揚中外，但因產量稀少而價值奇高。
3、鬱南無核黃皮
鬱南無核黃皮，廣東省鬱南縣特產，中國國家地理標誌產品。鬱南無核黃皮原產於鬱南縣建城鎮，樹齡已有100多年曆史，仍然生勢旺盛、掛果累累。鬱南無核黃皮以其果大、肉厚、味美、無核的特點成為黃皮中的珍品，具有較高的營養價值和廣泛用途。
4、三華李
三華李，廣東省翁源縣特產，中國國家地理標誌產品。三華李果型白裡透紅，聞之清雅芬芳，入口無澀且有蜜味，爽脆清甜滿口香。 果圓形或近圓形，單果重≥40克，果粉厚，果皮紫紅色。
具芳香味，質地爽脆，有蜜味。
5、廣東沙糖桔
廣東沙糖桔，又名十月桔，廣東沙糖桔原產地是鬱南縣、四會，主要產地有：四會、雲浮、陽春、廣寧、清遠、英德，是當地柑桔主栽品種之一。因其味甜如沙糖故名。
沙糖桔尤以四會市黃田鎮出產的為正宗，唯其鮮美而極甜，無渣，口感細膩。
3樓：貝斯和鼓最帥了
廣東有這些水果：
1、番石榴：番石榴是一種適應
性很強的熱帶果樹。原產美洲熱帶，16-17世紀傳播至世界熱帶及**帶地區，如北美洲、大洋洲、紐西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來西亞、北非、越南等。約17世紀末傳入中國。
臺灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、雲南等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹。
2、火龍果：原產地中美洲的哥斯大黎加、瓜地馬拉、巴拿馬、厄瓜多、古巴、哥倫比亞等地。後傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省，中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、雲南等省區。
3、香蕉：原產亞洲東南部，臺灣、海南、廣東、廣西等均有栽培。葉長圓形至橢圓形，有的長達3～3.
5公尺(10～11.5尺)，寬65公分(26寸)，10～20枚簇生莖頂。穗狀花序下垂，由假杆頂端抽出，花多數，淡黃色；果序彎垂，結果10～20串，約50～150個。
4、菠蘿：中國菠蘿栽培主要集中在臺灣、廣東、廣西、福建、海南等省，雲南、貴州南部也有少量栽培，已有400多年的歷史。臺灣菠蘿主產區在臺南、臺中及高雄一帶。
廣東省菠蘿栽培面積較大，產量較多，產地集中在汕頭、湛江、江門等地區及廣州市郊。廣西主產區在南寧、武鳴、邕寧、寧明、博白等縣市。
5、芒果：產雲南、廣西、廣東、福建、臺灣，生於海拔200-1350米的山坡，河谷或曠野的林中。分佈於印度、孟加拉、中南半島和馬來西亞。
本種世界各地已廣為栽培，並培育出百餘個品種，中國栽培已達40餘個品種。
4樓：匿名使用者
特產水果：
·番石榴
原產美洲，引入廣州有200多年曆史。主要分佈在海珠區、番禺和增城市等地。品種有下？
種、早熟日、宮粉紅、金紅、出世紅、七月熟等。果多成葫蘆形,青色或淺黃色,清爽香甜,風味獨特。既可鮮食,也可製成石榴汁罐頭或軟包裝飲料。
著名的有大塘番石榴。
·楊桃楊桃,又名“陽桃”、“羊桃”,學名“五斂子”,又因橫切面如五角星,故國外又稱之為“星梨”。是素負盛名的嶺南佳果之一。楊桃果實形狀特殊,顏色呈翠綠鵝黃色,皮薄如膜,肉脆滑汁,甜酸可口。
除含糖10%外,還含有豐富的維生素a和c 。其主要品種有“崛督(平頂)甜楊桃”、“尖督(尖頂)甜楊桃”、“酸楊桃”三種。而最負盛名的當數芳村區花地所產的楊桃。
·芒果芒果是漆樹科芒果屬,享有“熱帶果王”的美稱。芒果樹是常綠喬木,樹高10-20米,主根粗大,樹冠圓頭形。果實呈球狀或腎臟形,淡綠或淡黃色。
其果肉汁多味甜,可鮮食或製成果脯、榨制芒果汁。廣州芒果品種主要有紫花芒‘桂香芒、串芒、綠皮芒、土芒等。其中,白雲區石井鎮夏茅村出產的“夏茅香芒”,是馳名中外的優質芒果品種。
·白欖增城還出產白欖，可以製成各種涼果小食，如我們平日愛食的甘草欖，化皮欖，桂花欖和衛生欖等，就是用鹽漬，用糖醃，或加上香料與食用色素等，經一系列工序加工而成的。
·烏欖烏欖和白欖合稱橄欖,是增城市的特產。
烏欖是“增城四寶”之一(另三寶是掛綠荔枝、絲苗米、涼粉草),其中以西山、羊角、黃肉、鵝膏、三方、油欖仔最為著名。
·萬頃沙的香蕉
香蕉是嶺南四大名果之一。栽培中數量僅次於柑橘、荔枝、菠蘿。
香蕉是芭蕉科多年生常綠大型草本果樹,每株抽蕾結果一次,每株香蕉生十餘梳,每梳果實10一15只。其果肉軟甜可口,獨具香氣,有潤腸通便、降低血壓、防止血管硬化等功效。番禹萬頃沙的香蕉產在沙質泥土上，其果具有濃郁的香味。
廣州名水果中，同屬蕉類還有大蕉，萬頃沙除盛產香蕉外，也盛產大蕉，其“紅嘴綠鸚哥大蕉”是大蕉名貴品種之一。
·潭州白蔗
番禺市盛產甘蔗，有“糖都”之稱，而潭州鎮所產的白蔗更是馳名中外。潭州白蔗色澤青白，皮薄肉脆，汁多清甜，纖維少，可作水果食用，具有清熱解毒，生津止渴的功效。
·石硤龍眼
龍眼,正名叫做桂圓,是多年生常綠喬木植物,春天開花夏日結果。其果球形,殼淡黃色或褐色,果肉白色透明,汁多味甜。是嶺南佳果之一。
連殼的龍眼還可加工焙晒成龍眼乾 (即桂圓肉),是一種具有鎮靜、滋補功能的藥材。
其中尤以海珠區新沼鎮小洲村出品的石硤龍眼最為出名。
·木瓜又名番木瓜,又名萬壽果,是嶺南四大名果之一，素有“嶺峭南果枉王”的稱號。
木瓜是番木瓜科常綠軟木性喬木,與香蕉、菠蘿同稱為“熱帶三大草本果樹”。廣州所產較好的品種有嶺南種、穗中紅、泰國紅肉等,品質以嶺南種為最佳。其果鮮食,口味美好,營養豐富;還可燉食,冰糖燉木瓜可清心潤肺,醫治喉炎等疾患;未成熟的木瓜可糖漬,作蔬菜煲湯食用,或掩製成“鹹酸木瓜”等。
·糖心菠蘿
“糖心菠蘿”屬沙撈越種。沙撈越種又名“夏威夷”，果實重兩三公斤，果眼大而淺，一般削皮後即可食用。其果形端正，果肉柔滑多汁，甜酸適中，是鮮食和制罐頭的優良品種。
“糖心菠蘿”中，尤以廣州黃埔區黃登村出產的“黃登菠蘿”為最佳，
·增城掛綠
“增城掛綠”外殼紅中帶綠，四分微綠六分紅，每個荔枝都環繞有一圈綠線，果肉潔白晶瑩，清甜爽口，掛齒留香，風味獨特。
菠蘿 原名鳳梨,原產巴西,16世紀時傳入中國,有那多個品種嶺南四大名果之一。
菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物,每株只在中心結一個果實。其果實呈圓筒形,由許多子房和花軸聚合而長成,是一種複合果。菠蘿果皮有眾多的花器(俗稱果眼或菠蘿雞),堅硬棘手,食用前必須削皮後挖去。
柑橙 柑、橘、檸檬、橙與抽子是水果中的一大類。柑橙是廣州名果之一,在廣州廣為栽培。
柑橙是一種常綠灌木或小喬木,春末、夏、秋開白色花,果扁圓,紅或橙黃色,味甜酸。盛產我國,有4000多年的栽培歷史。廣州地區柑橙類主要的優良品種有:
暗柳橙、蕉柑、檢柑、大紅柑、四會柑、蜜柑、年楠、新會甜橙等。
·荔枝有“果王”之稱的荔枝,盛產於廣州從化、增城二市和市內幾個城郊結合區。其果形別緻,顏紅悅目,果肉狀如凝脂,清甜濃郁。優良品種有糯米餈、妃子笑、掛綠等,而以淮枝數量最多,大約佔總產量的七八成。
荔枝是**帶珍貴水果,嶺南四大名果之一。舊以“筆村糯米餈”、“羅崗桂味”、“增城掛綠”號稱“荔枝三傑”。
5樓：匿名使用者
廣東的水果可多了，我是地道的廣東人啊，我就給你舉10來個例子吧，多了我也嗯記不住，有些是全廣東都有的，也有一部分比如說橘紅對吧，就是我們茂名市化州市獨有的。菠蘿，鳳梨，香蕉。百香果，雞蛋果，龍眼，荔枝，芒果。
黃皮果，楊桃，番石榴。
6樓：沒滴名字怎麼辦
荔枝，黃皮，龍巖，番石榴，葡桃，砂糖桔，皇帝柑……
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