1樓：匿名使用者
如果利用夏季栽培反季節蘑菇是乙個很好的致富專案.栽培蘑菇因為品種不同栽培方式也不相同.你如果有意發展蘑菇專案,具體細節可於技術****535764988諮詢聯絡.
如何在室內種植蘑菇
2樓：二貳2二
蘑菇是一種真菌，種植方法如下：
1、修建菇房，應選擇地勢高、排水方便、房邊有堆料場地的地方。竹木結構的菇棚，棚架要牢固，棚周牆體和棚頂要用厚膜覆蓋，並掛蓋草簾和遮陽網。棚的大小由栽培規模而定，一般以每棚栽培110～330m2的蘑菇為宜。
2、培養料配方是稻草、菜餅、尿素、菇樂素、過磷酸鈣、石灰，培養料採用二次發酵法，在室外堆製15天左右，其間翻堆3—4次，然後進菇房或菇棚，加溫至65℃左右保持6—8小時，後降溫至52℃保持3天，進行後發酵。
3、採用二次撒播法。即先把菌種量的2/3撒於料麵，然後將菌種翻入料內，再把餘下的1/3菌種撒在料層表面，用木板輕輕拍平。播種量為每平方公尺用麥粒種2瓶或棉殼種3瓶。
播種後以緊窗發菌為主，溫度高時適當通風。
擴充套件資料
真菌，是一種真核生物。最常見的真菌是各類蕈類，另外真菌也包括黴菌和酵母。現在已經發現了七萬多種真菌，估計只是所有存在的一小半。
大多真菌原先被分入動物或植物，現在成為自己的界，分為四門。真菌自成一門，和植物、動物和細菌相區別。真菌和其他三種生物最大的不同之處在於，真菌的細胞有含甲殼素（又叫幾丁質、甲殼素、殼多醣）為主要成分的細胞壁，和植物的細胞壁主要是由纖維素組成的不同。
參考資料
3樓：娜莉
室內栽培蘑菇，要求一定的設施，如房屋、床架等。在種植過程中，培養料和土粒的搬運又大大增加了菇農的種植成本和大量人工，並且菇房由於年年種菇，房間內雜菌、害蟲的密度增大，消毒滅蟲工作稍有疏忽，會造成蘑菇減產，質量降低。近年來，國家加強了對土地的管理，要大規模發展食用菌，建設標準化的蘑菇房將會遇到較大困難。
因此，將蘑菇種植由室內向室外發展成了今後大規模種植蘑菇的方向。 重慶沙坪壩區蘑菇生產基地的菇農，在專家的技術指導下，成功地在閒置的冬季稻田種植，其產量達到每平方公尺7~9千克，而且設施簡單，成本低，病蟲害少，降低了勞動強度和用工量。種植蘑菇後的菌渣，就地處理，又成為稻田的有機農家肥，創造了良好生態農業模式，取得了社會效益、經濟效益雙豐收。
其栽培措施是：
1．選地搭棚 稻田種菇是利用水稻收穫後閒置的冬水田來種植蘑菇。當水稻在散籽後，排乾稻田水，開始整地作廂有：2溝3廂式，中廂1.
5公尺，邊廂1公尺，廂溝寬0.3公尺，深0.3公尺，長度10~15公尺；3溝兩廂式，廂寬1.
5公尺，溝寬0.3公尺。作廂時，將溝中的田地挖出，壘在廂邊上，形成土埂，用以擋住培養料。
廂溝又作操作人員的走道和排水之用。 在廂面上搭建人字棚，人字棚中部用竹或木棒支撐成棚的中部立柱，高2.4公尺。
立柱之間用大竹竿連線成頂樑。用地膜覆蓋頂樑，拉直兩邊成自然的三角形。再用稀薄的稻麥草用重型夾成大毛扇靠放在頂樑上，起到遮光的效果。
也可用黑色的塑料膜，經過頂樑後，兩邊拉伸形**字三角棚，而不使用毛扇遮光。人字棚的兩頭，用草簾遮光。棚外應做好四周的排水溝。
2．培養料的發酵 培養料的配方與室內種菇相同。可採用一次發酵法和二次發酵法。室外二次發酵法不用燃料加溫，而是利用初秋的自然高溫來達到二次發酵的效果，降低了生產成本。
方法是用磚、石做墊墩，高約20厘公尺。在熱墩上放置木棒，木棒上放置竹片，尤如乙個床架，做成寬1.5公尺，長不定的基座。
把經過前發酵的料堆，調水至用手捏料有5~6滴水，再用石灰粉調ph值到7.8~8。然後將培養堆在基座上，預置木棒或竹成通氣孔。
料堆成高0.8~1公尺，通氣孔作成丁字形，當料堆好後，抽出木棒或竹子，就自然成空洞，作料內空氣交換之通道。用0.
5%敵敵畏或三氯殺蟎醇噴霧料堆表面殺蟲。再在料堆四周用竹搭成乙個簡易的框架，離料堆20厘公尺左右，防止塑料薄膜直貼到培養料上影響發酵。最後罩上薄膜。
料堆在薄膜嚴密封閉中，充分利用白天的陽光增溫，加上料堆中積累的發酵熱，使料堆溫度迅速上公升到62℃以上。 當高溫結束後，每天降溫1~2℃，通風3~4次，每次30分鐘。控溫在50℃左右，6~7天發酵結束，最後將溫度降到45℃以下時，就可把料搬進人字棚。
3．鋪料與播種 在料進棚前兩天，用0.5%的敵敵畏對栽培床進行全部噴霧殺蟲，作好培養料進棚的準備。 培養料進棚鋪在床面時，料含水量掌握在63%~65%，用手捏有1滴水為宜，料ph值7~7.
5，無氨味。鋪料厚度在13~17厘公尺，邊鋪邊拌，力度均勻。料鋪好後，應用溫度計測定料溫，若料溫在28℃以下是老謀深算可以播種。
播種多使用班次粒種，每瓶種可播0.7~0.8平方公尺。
播前操作人員將手、工具和菌種瓶用0.1%的高錳酸鉀消毒。播種時，用菌種的2/3撒於培養料的表面，然後用手翻拌到料的踣，再將餘下1/3的種撒於料麵，並用乾淨木板輕輕壓實。
4．發菌及出菇管理 播種後的3天內，緊閉人字棚，棚兩頭用草簾遮嚴，保溫保濕，以促使菌種萌發和吃料。3天後，晚上可以適當掀開棚兩頭，通風換氣。15天後，料內菌絲基本長滿，就可以覆土了。
覆土採用濕土拌礱糠。分次將粗土、細土均勻覆蓋在料面上。當菌絲長上土縫時，開始噴一次重水，促使蘑菇迅速長大，在整個了菇期間，對水分管理，採用輕噴勤噴，保持覆土濕度即可。
開春後，氣溫上公升，注意增加噴水量，力爭多出春菇，4月份整個稻田種菇結束，就可以拆去人字棚，菌渣撒入稻田，667平方公尺地的菌渣可撒2700~3300平方公尺地。菌渣是很好的有機肥料，可增加稻穀產量，減少了化肥的施用量。稻田種菇，是一項開發稻田資源，引導農民致富的好途徑。
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