1樓:春桂自欣
有人說是bai單是聞味道就吐
du了三次,而且嚐過之zhi
後沒有人敢靠近dao他。
鯡魚罐頭確實很臭,版鯡魚本來就權
是一種體味很腥的海魚,再加上多次發酵自然腐爛,味道更是濃烈。
鯡魚罐頭介紹:
是瑞典傳統食物,將處理過的鯡魚裝入罐頭中任其自然發酵而成的一種散發著惡臭、味道偏酸的罐裝食品。
發酵鯡魚的特點:
是其無所不在、難以消散的惡臭。沒吃過醃鯡魚的人常因為它刺鼻的惡臭而掩鼻,其臭味相當於納豆的300倍。
為什麼鯡魚罐頭這麼臭還有那麼多人吃?
2樓:刺客侃社會
不過有一說一,這種罐頭的味道確實是不咋地,很多人可能根本就沒有這個勇氣來嘗試鯡魚罐頭。但也正是由於鯡魚名氣比較的大,所以也有很多的人會故意來挑戰吃這種罐頭,這樣一來,鯡魚罐頭的銷量反而是越來越高。當然了,本身這種魚的營養成分也是比較高的,雖然鯡魚罐頭確實不大好吃,但是營養確實很全面。
3樓:匿名使用者
因為鯡魚罐頭是瑞典美食,現在,瑞典是世界上最富裕的國家之一,但在幾百年前卻不是,鯡魚罐頭誕生於大約300年前,當時鯡魚是歐洲很多國家的主要食物。
可因為缺乏冷藏技術,鯡魚在炎熱的夏天(每年4到6月是當地漁民打撈鯡魚的主要季節)極難儲存,為了省錢,也因為缺鹽(不能做成鹹魚),漁民們才想出了這個天才般的主意:讓鯡魚自然發酵。
4樓:凮起雲湧
鯡魚罐頭雖然臭,但是吃起來很美味,所以有很多人吃。
鯡魚罐頭是世界最臭的美食,每年8月左右,在瑞典的夏天上市。到了8月中旬,罐頭裡的鯡魚變得黏稠多汁,罐頭中的氣體也因為鯡魚發酵而膨脹,把罐頭撐得鼓鼓的,這就代表鯡魚已經醃熟,可以上市了。
在瑞典,每年8月的第3個星期四,人們會專門為品嚐鯡魚舉行派對,據說這時候是醃鯡魚味道最好的時候。
在溫暖而短暫的夏夜裡,瑞典人在花園裡擺好桌椅,然後把一道道鯡魚端上桌,大飽口福,飲酒歌唱。人們往往就著土豆、洋蔥、酸奶油或是淡而無味的餅子吃鯡魚,細細咀嚼或大塊吞嚥。
5樓:孤巷裡遇見你
好吃。鯡魚罐頭雖然很臭,但是卻很美味,就跟螺螄粉一樣很臭,但是非常好吃。
6樓:大家不亦樂乎
吃鯡魚罐頭是種怎樣的體驗?味道那麼臭,為什麼還有那麼多人吃?
7樓:倩兒
因為鯡魚罐頭就像榴蓮一樣,聞著臭吃著香。還有一部分人是出於獵奇心理吃鯡魚罐頭的。
8樓:年輕老爸
因為腓魚罐頭。聞起來確實是極臭無比。但是吃到嘴裡又慢慢的咀嚼才能品味出它的味道。就像臭豆腐一樣。聞著臭吃著,卻很香。
9樓:一指緋紅
多麼臭了?不過就是和王致和乙個味。越傳越邪乎。
老外覺得臭就算了。一群吃臭豆腐長大的中國人裝個屁。所以結論就是一群根本沒吃過的人在瞎傳。
買不到鯡魚罐頭?超市買罐王致和臭豆腐就行了。乙個味。
只是鯡魚罐頭更鹹而已。
為什麼瑞典鯡魚罐頭很臭卻很多人購買?
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