1樓:堇瑟逸炎炎
是的,白菜和油菜花都是十字花科的植物。你看他們開的花都很像。
油菜花跟油菜是一種植物嗎
2樓:duende惡魔
油菜bai花是油菜長大後開的
du花。是同一種植物
zhi。
油菜,又叫油白dao菜專,苦菜,拉丁文名:brassica campestris l.十字屬花科、蕓薹屬植物,油菜的嫩莖葉,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培(品種)型別為: 白菜型油菜( brassica rapa (campestris) l.
), 芥菜型油菜( brassica juncea l.) , 甘藍型油菜( brassica napus l.)。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富,其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對濕潤的地方,譬如中國的南方。
油菜也有許多用處,比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後,油菜籽可以榨油。
3樓:北京的胖哥
油菜到了收割的的時候不收割,就會長出一根花莖,最高可長到1公尺左右,開完花,就結油菜花籽,可以作為種子,也可以榨油。油菜花就是平時咱們吃得油菜開的花。
4樓:匿名使用者
不一樣,油菜又名油白菜,苦菜
而油菜花榨出的也就是內我們平常所吃的菜容油
5樓:泉水悠悠然
都是bai
油菜,du但zhi是屬於不
dao同回
種類。答
通常我們吃的油菜和油菜花是一種植物嗎?
6樓:回憶綿長的
油菜花是油菜長大後開的花,是同一種植物。
油菜,又叫油白菜,苦菜,十字花科、蕓薹屬植物,油菜的嫩莖葉,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。主要分布在安徽、河南、四川等地。
油菜營養豐富,其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對濕潤的地方,譬如中國的南方。油菜也有許多用處,比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後,油菜籽可以榨油。
擴充套件資料:
適宜人群
一般人均可食用,特別適宜患口腔潰瘍、口角溼白、齒齦出血、牙齒鬆動、淤血腹痛、癌症患者,但痧痘、孕早期婦女、目疾患者、小兒麻疹後期、疥瘡、狐臭等慢性病患者要少食。
注意事項
1、油菜的食用方法較多,可炒、燒、熗、扒,油菜心可做配料,如「蘑菇油菜」、「扒菜心」、「海公尺油菜」等。
2、食用油菜時要現做現切,並用旺火爆炒,這樣既可保持鮮脆,又可使其營養成分不被破壞。
3、吃剩的熟油菜過夜後就不要再吃,性寒涼易傷脾胃須加寒必溫緩和其寒涼之性。以免造成亞硝酸鹽沉積,易引發癌症。
搭配宜忌
相宜的**搭配:
1.油菜+香菇 = 預防癌症
2.油菜+蝦仁 = 油菜內含維生素c、鈣,可消腫消腫散血、清熱解毒; 蝦仁喊鈣多。兩者同食可提高鈣質、補腎、對腰腿疼等偶功效。
3.油菜+豆腐 = 止咳平喘,增強機體免疫力
4.油菜+雞肉 = 強化肝功能、抵禦**過度角質化
相剋的禁忌搭配:
1.油菜+山藥 = 影響營養素的吸收
2.油菜+南瓜 = 降低油菜的營養價值
藥用性味歸經:性涼,味甘,入肝、脾、肺經,種子辛、溫。能行滯活血,消腫解毒。
可用於癰腫丹毒、勞傷**、熱瘡,產後心、腹諸疾及惡露不下、產後洩瀉;蛔蟲腸梗阻、破氣消腫、血痢、胃痛、神經痛、頭部充血。
7樓:匿名使用者
是,只是油菜花完成了營養生長和生殖生長。而油菜沒有達到生殖生長的時候就採收了。
8樓:狗年馬月
百度說「油菜,又叫油白菜,苦菜「,
但是油白菜和苦菜是兩種植物!而油菜主要用處是菜籽壓油,未開和剛開的花也可以吃,比如醃鹹菜!所以油菜、油白菜、苦菜是三種植物,因為油菜主要用籽所以又名菜籽,因為花的特徵比較搶眼,所以又叫油菜花
「油菜」和黃色那種「油菜花」是一種植物嗎?
9樓:
是,只是油菜花完成了營養生長和生殖生長。而油菜沒有達到生殖生長的時候就採收了。
10樓:我要吃你的東西
油菜花是油菜長大後開的花。是同一種植物。
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:brassica campestris l.十字花科、蕓薹屬植物,油菜的嫩莖葉,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。目前油菜主要栽培(品種)型別為: 白菜型油菜( brassica rapa (campestris) l.
), 芥菜型油菜( brassica juncea l.) , 甘藍型油菜( brassica napus l.)。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富,其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對相對濕潤的地方,譬如中國的南方。
油菜也有許多用處,比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後,油菜籽可以榨油。
11樓:陽光綠洲
在菜市場看到的油菜書名蕓薹,是小白菜的雜交品種,有白幫青幫之分,葉菜類葉似菠菜,俗稱油菜
在田野裡看到漫山遍野一片一片開黃花的那才是油菜,是一種油料經濟作物
要分清兩者不是一種植物
12樓:仙客來我最愛
一樣的,吃的油菜只要別凍死在第二年春天就可以開花了,油菜經過春化處理才開花
13樓:匿名使用者
太專業了,的找農民伯伯來解釋,可惜他們通常不上網.我猜想他們不是乙個品種,油菜是用來食用的.油菜花是另外乙個品種,主要用來開花結果榨油用的,也許在嫩的時候也可以食用,可能味道不特別好.
14樓:千夜流晨
是一種植物只是叫法不一樣而以
15樓:匿名使用者
是!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
油菜和青菜是一種東西麼?
16樓:匿名使用者
油菜和青菜是一種東西,農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:brassica campestris l.十字花科、蕓薹屬植物,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色。
農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。
目前油菜主要栽培(品種)型別為:白菜型油菜( brassica rapa (campestris) l.), 芥菜型油菜( brassica juncea l.
) , 甘藍型油菜( brassica napus l.)。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜營養豐富,其中維生素c含量很高。油菜一般生長在氣候相對濕潤的地方,譬如中國的南方。
油菜也有許多用處,比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後,油菜籽可以榨油。
17樓:匿名使用者
不是一種植物。
油菜:油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:brassica campestris l.
十字花科、蕓薹屬植物,原產我國,其莖顏色深綠,幫如白菜,屬十字花科白菜變種,花朵為黃色。農藝學上將植物中種子含油的多個物種統稱油菜。
油菜一般生長在氣候相對濕潤的地方,譬如中國的南方。油菜也有許多用處,比如油菜花在含苞未放的時候可以食用;油菜花盛開時也是一道亮麗的風景線(中國陝西的漢中市就有一片油菜花觀賞旅遊區);花朵凋謝後,油菜籽可以榨油。
青菜:又名大葉青,寬幫青菜。產地四川,質地堅實、葉大柄厚、口感苦澀、鈍厚、耐寒、產量高,每株重量約0.5-5kg。
青菜中含多種營養素,富含維生素c。青菜種子含油量達35~50%,其菜籽油含有豐富的脂肪酸和多種維生素,營養價值高,不但是良好的食用植物油,而且在工業上也有廣泛用途。
青菜用於醃製泡菜、酸菜魚、聞名天下,還可曬為黴乾菜。燉湯清五臟六腑濕熱幹火。炒青菜用幹的辣椒熗炒口感清脆又營養,經濟實惠,普遍食用。
吃火鍋時青菜也人們的首選,因為人們吃火鍋剛開始喜歡吃一些特色菜、肉類,往往到了最後更需要一些清淡類的蔬菜,這時候青菜將是人們的不二選擇。
18樓:匿名使用者
北方人叫油菜,南方叫青菜
19樓:匿名使用者
青菜江南地區對白菜的俗稱,北方管青菜叫油菜.實際上人們管'綠葉蔬菜"統稱為"青菜".
油菜花粉的功效和作用，油菜花粉的功效與作用
花粉是植物的精子，它孕育著生命，營養最豐富，在植物裡是最好的東西。油菜花粉對腎功能不好的朋友有益。堅持服用身體體質有所增強，對男性 精子 有有益，建議準備要孩子的未來爸爸們多吃一些為優生優育做準備。花粉含有豐富的功能性物質 包括蛋白質 維生素 微量元素 黃酮類化合物 這些物質協同作用於機體，調節機體...
油菜花和十二生肖哪個有關，菜花是什麼生肖
油菜花春天3 5月開，南北方不同。3 5月春天 虎兔龍 六合地基 正月虎,二月兔,三月龍,四月蛇,五月馬,六月羊,六合天乾 正月狗,二月豬,三月鼠,四月牛,五月虎,六月兔,菜花是什麼生肖 兔子很愛吃菜花 答題不易望採納,不懂請追問 非常期待你的採納 有關與十二生肖的十二地支 十二生肖中那個動物跟讓字...
這是什麼花？在油菜田裡發現的，植株和油菜花植株看起來一樣的，就是花是白的，而且花托也不一樣
蕪青 學名 brassica rapa l.是十字花科，蕓薹屬二年生草本植物，高可達100厘公尺 塊根肉質，外皮白色 黃色或紅色，根肉質，無辣味 莖直立，基生葉片大頭羽裂或為複葉，上面有少數散生刺毛，下面有白色尖銳刺毛 葉柄有小裂片 帶粉霜，無柄。總狀花序頂生 萼片長圓形，花瓣鮮黃色，倒披針形，長角...