1樓：秦麗輝
可以在湯圓的上體粘一層澱粉上的；就不會繼續粘在一起了、還有就是在凍的時候。不要乙個粘著乙個的；要有點距離的；就不會粘在一起的； 祝閤家新年快樂。
2樓：匿名使用者
超級市場裡賣的冷藏湯圓未必有你家裡冰箱冷凍室溫度低，但是它們不粘，原因是要相互隔離開，在家也好弄，用保鮮膜，把整張的膜用剪刀處理成5x5cm大小的形狀，包裹住湯圓放到冷凍室，等你想吃的時候，直接把膜揭開就可以，湯圓雖然是溼的，外表還是有麵的，揭開還是比較容易的，希望對你有幫助。
3樓：洪江人在東莞
吃不了的放在盤子裡攤開放，每個之間要有點距離，放入冷凍室，2小時後凍硬了，再拿出來就可以用塑膠袋或者保鮮袋裝起來了。做湯圓其實挺簡單的，最好每次吃多少用多少糯公尺粉，沒必要一次做很多。
4樓：
水平分開，不能疊在一起，如果要疊起來，中間放一張紙這樣就不會粘了。有麵粉放些麵粉更好
5樓：匿名使用者
可以試試用糯公尺或白面隔粘
6樓：拾之大大
未煮的湯圓可以直接放在冰箱裡這樣不會粘在一起。
冰箱（refrigerator）是保持恆定低溫的一種製冷裝置，也是一種使食物或其他物品保持恆定低溫冷態的民用產品。 冰箱箱體內有通過壓縮機、製冰機來結冰的櫃或箱，還帶有製冷裝置的儲藏箱。其發明可以追溯到十九世紀，而世界上第一台人工製冷家用冰箱則是於2023年誕生，後經過多年的發展與創新，中國在20世紀50年代後半期開始生產家用電冰箱。
冰箱按用途可分為以下幾大類:
冷藏箱：該型別電冰箱至少有乙個間室是冷藏室，用以儲藏不需凍結的食品，其溫度應保持在0℃以上。但該型別電冰箱可以具有冷卻室、制冰室、冷凍食品儲藏室、冰溫室，但是它沒有冷凍室。
冷藏冷凍箱：該型別電冰箱至少有乙個間室為冷藏室，乙個間室為冷凍室。
冷凍箱：該型別電冰箱至少有一間為冷凍室，並能按規定儲藏食品，可有冷凍食品儲藏室。
煮湯圓怎麼樣才能不黏在一起
7樓：雅澤雙魚
煮元宵關鍵是看火候。先
用大火把水煮沸， 再下入元宵，用勺子慢慢推動，以免元宵粘鍋 底。稍後，元宵浮露水面，這時改用小火慢煮， 邊煮邊加少許涼水。
煮元宵時，可用筷子點一下元宵，如果發 軟就是煮熟了。下元宵前先將它們在涼水中蘸一 蘸，然後再下鍋煮，不僅可防元宵粘連，而且口 感頗佳。水開了就下鍋，再開後元宵飄起來就熟了，如果是冰凍的最好在開一次後加一點涼水，再開後飄起就可以了，不能放時間長了。
要掌握好火候.，先用旺火把水燒開， 水開後元宵下鍋， 用勺子稍推幾下， 以防粘底. 等元宵浮出水面， 要改小火慢煮， 也可以加些冷水， 使鍋中保持微開狀態， 一會兒即可起鍋.
元 宵要隨煮隨吃。
8樓：笑看
只有煮熟後，馬上放到冷水中，同時水要放多點等湯圓完全變涼了後，如果你想存放的話必須花點心思撈起來乙個個擺放整齊，但是主意的是它們之間的距離不要太近，再乙個方面比如你想放到不鏽鋼的盆裡面去，盆上面必須摸點油以免粘的情況出現，如果你堆在一起那肯定會出現粘的情況。關鍵在於心細
9樓：匿名使用者
如果是開放式或半開放式廚房的
湯圓建議你現點現煮
只要你的質量過關 顧客吃過滿意的話
這樣你的生意會比其他的要好
10樓：匿名使用者
應該用雞蛋清和面，先用沸水煮，撈出後放在涼水中，就不會粘了
沒有冰箱怎麼讓沒有煮的速凍湯圓儲存得更久
11樓：北極星荒島
在沒有冰箱的情況下，是不可能讓速凍湯圓儲存的更久的。剩下的湯圓不能放在常溫下儲存，需要放置到冷凍室內。如果剩下的不多，過幾個小時還準備食用的話，也可以存放在冰箱冷藏室內。
湯圓如在超標溫度中放的時間不長，不會馬上變質，但湯圓凍了又化，會影響口感，可能出現煮不爛，煮後變色等情況。買了速凍湯圓，應盡快放進冰箱冷凍室存放。
12樓：百度使用者
你可以把速凍湯圓單個分開不要碰在一起，放在保鮮塑料膜上面就可以了，要是塑料膜上面再塗點食用油就更好了。
13樓：匿名使用者
建議還是盡快食用完為好，因為速凍食品買回來，在常溫下會壞得更快，如果想長久儲存，基本不太可能。
湯圓還沒有煮，一定需要冷藏嗎？不冷藏可以儲存一天嗎？？
14樓：鹿小貝
你是自己做的嗎？還是買速凍的？冬天應該沒事，夏天最好還是冷藏，特別是有包餡的，容易變質，吃壞肚子就不好了
15樓：匿名使用者
看天氣，要是很冷就不需要冷藏
16樓：匿名使用者
一天不冷藏也沒有問題的
珍珠小湯圓怎麼煮不會粘在一起
17樓：樂觀的yz天涯
先把從超市買回來的湯圓拿出來，在正常溫度的環境下放著一段時間。然後開啟燃氣灶，鍋裡加入水，開始燒水。水的量的大小應該多少合適，這個問題要根據你煮多少湯圓和你鍋的大小覺得，遵循乙個規則，要把一會放入的湯圓全都沒入水中。
水燒到沸騰的時候，這個時候小心地把湯圓放入水中去。
大概1-2分鐘，水再一次的沸騰的時候，湯圓就會浮起來，這個時候加一次冷水，再繼續燒水，等到第二次湯圓浮起來的時候，這個時候用勺子輕推湯圓，滴入少許的油，浮起來後就可以盛出。
乙個個白白胖胖的湯圓看起來就非常有食慾，這個時候可以根據個人的喜好往水中加入適量的白砂糖，這樣湯圓的湯也非常好喝。撈出鍋中的湯圓開始慢慢享受誘人的湯圓吧。
18樓：嚴肅的土豆活寶
湯圓怎麼煮不破小竅門
1、開水下。鍋中倒入清水，大火燒至水沸騰之後，放入湯圓，用勺子的背面輕輕推開湯圓，讓湯圓在鍋中旋轉幾下，這樣湯圓就不會粘鍋底，也不會容易粘在一起，導致破皮露餡。
2、文火煮。湯圓入鍋煮至漂浮到水面之後，要迅速將大火改為小火來煮。若一直用大火煮，湯圓不斷翻滾就破皮。並且，由於受熱不均勻，也容易導致外熟內硬，影響口感。
3、點冷水。煮湯圓時，水每煮開一次，就需加入適量的冷水，讓湯圓熱中受冷，使得皮層凝結，粉質嚴實。煮開兩三次之後，再煮一會，就可以關火盛出食用了。
這樣煮出來的湯圓就不會破，而質軟不硬、香甜滑口。
19樓：雙子座歡
沸水的情況下丟下水裡
凍的湯圓怎麼煮，多長時間，放多少水啊？急怎麼不粘？
20樓：匿名使用者
凍湯圓很好煮熟的,水開後無需解凍直接放入開水中煮,等湯圓浮起後，再煮三到五分鐘即可。
21樓：匿名使用者
煮過面沒？跟煮面一樣的1.水開了，就把湯圓放進去，2.
水再次滾開，就倒一點涼水進去3.步驟同上大概兩三次就差不多了，看湯圓都漂在水上，都變胖了，就好了如果不確定，用勺子撈乙個出來，用筷子按一下，軟了，能變形的就是熟了ps :火別開的太大，中火就行了
22樓：匿名使用者
要放寬水開鍋下湯圓在開鍋後拿鏟慢慢貼鍋底鏟待都飄起來後改慢火煮7-9分鐘，拿筷子一夾粘粘的就熟了。
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