1樓：匿名使用者
你是養殖場麼？如果是就要注意了，別是什麼傳染病
2樓：
我不知道用什麼發法,但這裡有一些資料相信,對你一后有用
鱔魚高效暫養技術
黃鱔的人工養殖 a、黃鱔池的建設 （1）黃鱔池建設地點的選擇。 一些不宜養殖其他魚類的廢棄水體都可以利用，也可在不宜種植作物的水坑、水塘內進行飼養，也有在種植茭白、蓮、菱的水體中放養黃鱔的。 家許養殖黃鱔池宜在住宅附近，選擇向陽通風，有水源的地方建池養殖，要做到冬天能保暖，夏天較陰涼，水源充足，水質清潔。
（2）鱔池的形狀和大小。 黃鱔池的形狀可與美化環境結合起來設計，長方形、方形、圓形、橢圓形鱔池均可，目前採用得較多的是長方形鱔池。 池的大小根據養殖規模而定，小池2～3平方公尺，大池20～100平方公尺以上。
家庭養鱔池的面積不宜過大。就單個池而言，一般10～15平方公尺為宜。池水深度一般為0.
7～1公尺，深些更好。 （3）養鱔池的結構有磚池和土池兩種。 a）磚池。
可建成地上池、地下池或地中池。池壁用磚或石頭砌成。 用水泥溝縫，池底可用石塊、黃沙或三合土鋪成，必須夯實。
無論是池壁或池底都不能留孔隙，以免黃鱔尾巴鉤牆外逃。池底要有水位差，在距離池底40厘公尺處的池壁上開一出水孔，用鐵絲網罩住，平時將孔堵上，大雨時作排水用。池建成後， 先灌水沖洗 浸泡數天，然後再排乾水， 在池底鋪上一層含有機質較多的粘土或用河泥和青草漚製的土，飼養前灌上清水，水深10厘公尺左右即可。
b）土池。應選擇在排灌條件好，土質較堅硬的地方挖池， 把挖出的土在周圍打埂，埂高40～60厘公尺，池寬60～80厘公尺，埂堤要分層夯實，以防池埂鬆軟黃鱔打洞逃跑。土池適宜大規模養殖。
另外，開展大面積工廠化養鱔，也有建造水泥池養殖的。家庭養鱔也可用大砂缸。 (4)、模擬黃鱔生長的生態環境。
在池的底部先鋪上10厘公尺的左右的秸稈，再在秸稈的上面放上20厘公尺左右厚的亂磚、右塊等，人為的造成一些洞穴，讓黃鱔安居穴中。池中還可適當種植一些水生植物，如蒿草、水浮蓮、水葫蘆等，作為黃鱔潛伏、遮擋部分陽光用，以改善池子環境，降低池中水溫，以利黃鱔生長。 b、苗種放養 苗種放養是鱔魚養殖生產中的重要一環。
要搞好鱔魚的人工養殖，就應堅持多種渠道解決苗種的**，採取科學的飼養方法，獲取好的產量和較佳的經濟效益。 1、鱔種的**和質量。 (1)苗種的**。
目前鱔魚的**主要*採捕或購買天然幼鱔。春天，氣溫回公升是捕捉鱔種的最好季節，其他季節可利用黃鱔夜間覓食的習性來捕捉。捕苗方法以鱔籠誘捕和手捉為好。
此外，撈取黃鱔受精卵，進行人工卵化，培育黃鱔苗，也是乙個好辦法。 (2)苗種的質量。體質健壯，無病無傷的可作為苗種。
那些用鉤捕受傷的，放養後成活率低，即使不死，生長也相當緩慢。因此，一般不宜選用。在捕捉鱔魚種苗時，不要用鐵絲鉤傷鱔魚。
如在市場上購買，則不能買用糖精、火湯喂過的鱔苗。 （3）苗種規格。苗種規格一般以每千克20～40尾為宜。
這種規格的苗種整齊，生活力強，放養後成活率高，增重快，產量高。鱔種規格過小，攝食能力差，增重不快，當年不能收益。放養的苗種要注意規格整齊，大小要盡可以能一致，不能懸殊太大，不同規格的苗種最好能分池分能飼養，以免爭食和互相殘殺，影響生長和成活率。
黃鱔和品種很多，大體上可分為黃、白、青、赤、黑幾種，其中生命力最強的是青、黃兩種，脊側和勁部黃色的也為優良。為了確保養殖產量高效益，在發展黃鱔養殖生產上要逐步做到選優去劣，培育和使用優良品種。 （4）放養時間和放養密度。
放養時間要早，以早春頭批捕捉的黃鱔苗種放養為佳。黃鱔經越冬後，體內營養僅能維護生命，開春後，需大量攝食，食量大且食性廣。因此，要盡量提早放苗，便於馴化，提早開食，延長生長期 。
放養密度因鱔池大小，餌料**，苗種規格以及飼養管理等不同而異。人工養殖黃鱔，放養密度可稍大些，每平方公尺放養體重25克的幼鱔100～150尾，即每平方公尺放養幼鱔2.5～4千克。
放養的規格較大，密度可相應減少。反之，則可相應地增加。如餌料充足，也可多放些。
家庭養殖一般每平方公尺放養量以2.5千克為好， 池中可搭配放養一些泥鰍。 c、人工投餌 （1）餌料種類。
黃鱔是肉食性魚類，它的主要餌料有蚯蚓、蝌蚪、蠅蛆、小魚蝦、蠶蛹、螺螄、河蚌肉等其中蚯蚓最好。人工飼養黃鱔，在動物性餌料不足的情況下，也可兼投一些植物性食物，如麩皮、公尺飯和瓜果皮之類的甜酸食物。餌料要新鮮清潔。
（2）投餌方法。 黃鱔的投喂應做到「四定」。應設食場，可用木框或聚乙烯網布做成食台，為避免黃鱔出穴集群爭食，食台應適當分散，多設幾個。
3、黃鱔的繁殖技術 a、自然繁殖 人工養殖黃鱔時，可以通過強化飼養管理和創造乙個符合黃鱔繁殖的生態條件，以達到黃鱔自繁的目的。主要措施是： (1)建造繁殖池或在飼養池中分割一塊專做繁殖用。
在繁殖池中還需要再建乙個面積較小的幼鱔保護池，池壁上多留些圓形或長方形孔洞，孔洞處用細眼鐵絲網與繁殖池隔開，水能相通，幼鱔能從網眼中進入保護池，而雌雄親鱔不能進入，以保護幼鱔。 (2)每平方公尺繁殖池內放入體長25～30厘公尺的親鱔（多為雌性）3～4條。 不論雌雄，均需挑選色黃體壯的個體，在繁殖前1～2個月就精心管理，喂足蚯蚓、蠅蛆等高質量的動物性餌料。
(3)模擬黃鱔在田野中的產卵環境， 在繁殖池的四周（離池壁一定距離）和中間堆築土埂，埂寬約20厘公尺，高出水面10～15厘公尺，埂上再栽些雜草。 (4)黃鱔產卵期間，保持環境安靜。 繁殖池的水要先通過微細的流水或經常不斷的滲水來保持良好的水質。
進水要先通過幼鱔保護池，再緩流入繁殖池，通過緩流的刺激，可引誘鱔苗溯水而上，進入保護池。 (5)要在繁殖池和保護池中丟一些絲瓜筋、柳樹根等柔軟多須之物， 以便鱔苗隱蔽、棲息，也便於人工收集移養。 (6)黃鱔是分批產卵的，產卵延續的時間較長，等到當年的繁殖期過去以後， 可採用籠捕的方法將親鱔全部捕起，另行飼養或處理，以避免幼鱔被吃掉。
b、受精卵的人工孵化 採用黃鱔受精卵，進行人工化，培育黃鱔苗是乙個好辦法。夏季在黃鱔產卵的旺季裡，待秧田追肥、薅草、禾苗封行以後，在稻田的大圍溝裡，草多的堤衝塘堰周圍的靜水邊，溝渠的靜水處等地方尋找黃鱔卵。只要看到田、池中有泡沫堆，便是黃鱔的孵化巢，卵在其中。
可用水瓢或大碗將卵同池沫輕輕撈起，裝在帶淡水的桶裡，運回家中。將捕到的受精卵放在面盆、水缸或大瓦盆裡時行靜水孵化，保持水溫在25℃～30℃之間，同時要保持水質新鮮，一般7 天左右就可陸續孵出幼鱔苗，此時可在盆裡放些絲瓜筋，讓新的幼鱔有棲息隱蔽的地方。幼鱔出膜後的頭幾天，以它自身的卵黃為營養，不需攝食。
待卵黃囊將近消失時，約7 天後可用煮熟的雞蛋黃攪碎調成水液，澆在盆中飼餵。放養的密度不宜過大，可隨著幼鱔的不斷長大而分散飼養，不能攝食大顆粒的食物，投食時要少量多次，不要過量，待幼鱔長到10厘公尺以上時，可將蚯蚓煮熟切碎投喂。 4、暫養、運輸中的死亡原因及對策 黃鱔在暫養、運輸過程中，發生大批死亡的主要原因有以下幾點：
a、「發燒」缺氧，使鱔窒息。所謂「發燒」，是指盛黃鱔的容器內水溫顯著公升高，如果不及時換水，水質進一步惡化，直至呈暗綠色，並有強烈的腥臭味，這時水中嚴重缺氧，大批黃鱔會窒息而死。但這時體質比較健壯的黃鱔，往往能擠到表層，奮力豎身昂頭，直接呼吸空氣，因而不會發生死亡。
缺乏經驗的人常被這種表層假象所蒙蔽，實際上表層以下的黃鱔已經相互糾纏成團，急待搶救或已經大量死亡。產生「發燒」的原因，是因為黃鱔體表富含粘液，容器內魚的密度又大，如果不及時換水，粘液越積越多，它在被細菌的分解過程中，能很快地將水中的溶解氧消耗完，並產生熱量，從而使水溫顯著公升高。所以在貯運時使用青黴素抗生素，加放少量的泥鰍，上下竄動，使黃鱔減少相互纏繞，降低發燒病的發生率，並及時換水，可以提高成活率。
b、魚體受傷引起死亡。用鉤捕獲的黃鱔，往往會使頭部受傷；用破損的篾簍或其它粗糙鋒利的容器盛裝，會使體表創傷；集中盛放時相互用嘴咬，一般是尾部咬傷，據統計，這些受傷的黃鱔，在4天的貯存對比中， 以頭部受傷的成活率最低，只存活5％；體表受傷的成活率為17.5％；尾部受傷的成活率為72.
5％。 受傷黃鱔，往往受強者的擠軋而沉沒於容器的底部。所以在暫養和運輸時，要將病、傷的黃鱔剔出：
容器要盡量光滑，無破損；密度要適量。 c、水溫公升高造成死亡。水溫的上公升能引起黃鱔本身耗氧量的劇增。
比如水溫在8.5℃－10℃時，黃鱔平均耗氧量每小時每公斤為38.74毫克；在黃鱔最適水溫的23℃－25℃時，耗氧量躍增到每小時每公斤為326.
34毫克；水溫上公升到30℃－34℃時，耗氧量劇增到每小時每公斤為697.54毫克，這樣高的耗氧量，自然易引起水中缺氧而死魚。所以貯運黃鱔最好是春、秋季節，水溫在25℃以下；並要定時換水，經常攪拌，保持最適溫度。
光滑，無破損；密度要適量。 5、鱔魚高效暫養技術 鱔魚暫養占地少，投資小，技術簡單，飼料**廣，經濟效益高。在鱔魚資源豐富的地區，如利用夏季低價收購或自捕鱔魚進行暫養，待秋冬價高時再銷售出去，可使經濟效益成倍提高。
鱔魚高效暫養的主要技術是：
一、大小分養 鱔魚有相互殘食的習性。從市場上收購或自捕的鱔魚，個體懸殊很大，要力求將大小基本一致的合養一池。所以暫養要建幾個分池，每池面積10－15平方公尺，深0.
8－1.0公尺為宜。池底鋪0.
3公尺左右的肥泥，池內蓄水15厘公尺左右。放養密度一般每平主公尺2.5－3公斤。
二、消毒防病 黃鱔養殖病害較多，所以每10－15天要用生石灰或漂白粉消毒一次，生石灰和漂白粉的用量分別為每立方公尺30克和10.5克左右。
三、水質調節 水質太差對鱔魚生長影響很大，嚴重時容易引起死亡。所以7－10天要對鱔魚池注水1－2次，同時在鱔魚池內種上茨菰等水生植物，以調節水質。
四、飼料投喂 黃鱔晝伏夜出，投餌時間一般宜在上午8時以前，下午7時左右各投一次。餌料不宜單一，可因地制宜的選擇幾種廉價的餌料投喂，如昆蟲、小蝦、小雜魚、蚯蚓、螺絲肉、蔬菜、果皮、麥麩、公尺糠等。一般投喂量以當時鱔魚體重的5％～6％為宜。
如發現有殘餌，要及時撈出，以免腐臭發爛，影響水質。
五、保溫防寒 當氣溫下降到10℃以下時，鱔於就入泥冬眠。這時應時排盡池水，入冬後在池泥上覆蓋草包或稻草等物，並保持泥土濕潤。冬季捕撈上市時要從鱔池一角翻動泥土，挖出黃鱔，再蓋好稻草保溫。
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