1樓：匿名使用者
首先，全bai
胚芽茶，苦du
蕎果實經過脫殼後，用其中的zhi仁做的
dao，外觀像很碎版
的小公尺粒，所以有的又權稱為公尺茶，其特點是未經粉碎，比較純正天然；全株茶，就是用苦蕎的整株——莖葉花果一起粉碎後，再做成顆粒或者各種形狀，其特點是蘆丁含量要高一些，因為蘆丁在苦蕎的莖葉花果裡都含有（其中，花卉最高，葉片其次，根莖和果實最少）；全皮茶，就是用苦蕎果實的皮層粉碎後，再做成顆粒等形狀，蘆丁含量要比全胚的要高些，因為皮粉比心粉蘆丁含量要高！
至於品牌，個人推薦匯蕎公司超微型黑苦蕎茶，這種茶，新增了蘆丁香菜粉（某種苦蕎的葉片），蘆丁含量更高，對中老年人，三高，糖尿病患者食療效果不錯。
2樓：山西名特產
中國最好的苦蕎是山西雁門清高苦系列，最專業
3樓：匿名使用者
個人推薦彝家山寨~~~其實你買了之後對比一下就知道了
苦蕎茶全皮好還是全株好
4樓：匿名使用者
全皮茶沒的全株茶好
因為苦蕎的主要作用就是預防輔助**高血壓高血脂高血糖對這個起作用的主要靠苦蕎裡面蘊含的天然蘆丁也就是維生素p的含量。
苦蕎的花和葉的蘆丁含量最高。全株茶是用的苦蕎的莖葉花果製作而成，故全株茶最好。
但是個人更推薦黑苦蕎的全株茶，因為黑苦蕎的營養價值遠超於苦蕎。
黑苦蕎全株茶我推薦和韻清的小粒黑苦蕎茶。天然蘆丁含量最高可達3.3%屬黑苦蕎茶中的極品。
還有乙個更好的特點是，和韻清苦蕎茶是非膨化的小顆粒苦蕎茶，大家都知道，經過膨化的食品因為高溫膨化會損失很多苦蕎上的影響，而和韻清的苦蕎茶都是沒有經過膨化的，
個人建議，如果覺得有用，請採納
5樓：宣拓鮮花餅
苦蕎茶分為全胚和全株，全胚的好
6樓：谷冠苦蕎茶
全胚的好，沒有全皮的吧
是全胚還是全株苦蕎茶好
7樓：蹦跳的鍵盤
這個是仁者見仁，智者見者，它們各有它的好處。全胚是苦蕎果實經過催芽、去殼、熟化烘焙而成，製作工藝複雜，也幾乎是手工茶，味道較全株的濃點，帶有咖啡的焦香味，適合一般養生吃；全株是把苦蕎的根莖葉花果用製粒器製成感冒沖劑的那種顆粒，裡面含蘆丁（降三高的元素）最多，有三高人群或中老年人適合。
苦蕎要選黑苦蕎，它裡面的營養價值是普通苦蕎的三倍以上，而正宗的黑苦蕎要生長在海拔2200公尺以上，四川涼山州被稱為「黑苦蕎之都",因為這裡是緯度低、海拔高，這裡也被稱為衛星之城。
西昌五彩涼山黑苦蕎獨家採用國審苦蕎原料 ，在下面縣城深山裡有自己的種植基地的哈，好的原料才會有好的茶嘛，好的茶才有好的食療效果嘛。
苦蕎茶 全胚型與全株型有什麼區別？
8樓：匿名使用者
一、顏色不同
苦蕎茶全胚型：苦蕎茶全胚型的顏色呈金黃色。
苦蕎茶全株型：苦蕎茶全株型的顏色呈褐黃色。
二、大小形狀不同
苦蕎茶全胚型：苦蕎茶全胚型的茶粒細小均勻，為不規則的球形細小顆粒。
苦蕎茶全株型：苦蕎茶全株型的茶呈長條狀。
三、製作過程不同
苦蕎茶全胚型：苦蕎茶全胚型是通過啟用苦蕎胚芽，再只取其胚芽部分，經過烘培製成細小茶粒。
苦蕎茶全株型：苦蕎茶全株型是使用苦蕎麥的根、莖、葉等，通過麵粉成型後製得。
擴充套件資料
苦蕎茶的沖泡方法：
1、取5g或6g苦蕎茶，放入杯中，杯子選玻璃杯最佳，可以清楚地看清沖泡後的美麗的顏色，若是用紙杯則味道會差一些。
2、將放入杯中的苦蕎茶用開水沖泡，倒入開水後，沖泡約3-5分鐘即可，稍微放置片刻後即可倒入小杯中飲用。
也可在苦蕎茶加入各種花或其他茶類混合沖泡，例如綠茶、枸杞、紅花等。
9樓：匿名使用者
我搞苦蕎茶這麼多年就沒聽過什麼千層皮型，全株型的茶普遍加了新增劑，並且苦蕎的澱粉本身是不能成型的，所以全株茶還必須用麵粉來成型，所以這並非苦蕎茶的首選。
最好是選擇胚芽型和發芽型的，純天然的，雖然部分廠家的工藝會導致上火，但是至少保證是純苦蕎。
是否上火，只看喝起來沒有很重的糊味就能分辨。
10樓：弭蕭余倫
全株型：是採用苦蕎的莖、根、花、葉、籽加工製成的。由於苦蕎澱粉黏合性差，所以正常無新增劑的全株型苦蕎茶形狀是不規則的，外表粗糙，市面上有些全株型苦蕎茶形狀規則，外表光滑，是新增了食用膠或黏合劑所致。
兩種苦蕎茶那種最好，其實兩種苦蕎茶都是非常好的，並沒有品質上的區別。經過反覆的臨床試驗和藥理測試，如果您沒有三高病症，比較注重養生保健的話，建議喝全胚型的苦蕎茶。口感清淡，各種營養成份保留較完整。
如果您高血糖、高血壓等三高病症，建議您喝全株型苦蕎茶。它是將苦蕎籽、莖、花、葉採用超微粉碎加工製成的，蘆丁含量更高，對三高病症有非常好的功效。
11樓：閆綠柳悉丁
嗨茶網全株型苦蕎茶形狀呈節狀，是以苦蕎粉、苦蕎麩為原料，加工過程中有益成分損失較少。全胚型苦蕎茶粒是狀的，是將苦蕎籽粒熟化，乾燥脫殼後加工而成的。採用了特殊的發芽萌動技術，營養成分含量顯著提高。
12樓：帥帥的佩妮
全胚芽苦蕎茶是
採集苦蕎種最有營養的胚芽部分加工製作而成；全株型苦蕎茶是用苦蕎的根、莖、葉打磨製作而成，可見營養價值會比全胚芽苦蕎茶明顯減少。而且一般全株型苦蕎茶會食用食用膠或黏合劑，嚴重汙染食物，對健康造成明顯的不利影響，建議少吃。全胚芽小顆粒苦蕎茶才是品質最好，營養價值最高的苦蕎茶、
苦蕎茶全胚芽好還是全株好
13樓：小肥肥啊
1、如果一般養生，全胚的就可以了，它的味道要比全株的味道濃點，帶點咖啡的焦香味，適合辦公室ol；
2、全株則適合中老年人或三高人群，因為它把苦蕎的根莖葉果花都加工製成的粒，裡面的蘆丁含量較全胚的高。
14樓：匿名使用者
全株苦蕎茶：主要採用苦蕎的莖、根、花、葉、籽加工製成的。由於苦蕎澱粉黏合性差，所以正常無新增劑的全株型苦蕎茶形狀是不規則的，外表粗糙，見下圖。
市面上有些全株型苦蕎茶形狀規則，外表光滑，是新增了食用膠或黏合劑所致。
全胚苦蕎茶：這種苦蕎茶是採用苦蕎籽加工製成的。
其實兩種苦蕎茶都是非常好的，並沒有品質上的區別。經過反覆的臨床試驗和藥理測試，如果您沒有三高病症，比較注重養生保健的話，建議喝全胚型的苦蕎茶。口感清淡，各種營養成份保留較完整。
如果您高血糖、高血壓等三高病症，建議您喝全株型苦蕎茶。它是將苦蕎籽、莖、花、葉採用超微粉碎加工製成的，蘆丁含量更高，對三高病症有非常好的功效。
擴充套件資料：苦蕎麥茶的適宜人群：
1. 肥胖者
2. 經常在外用餐的人士
3. 經常坐或者駕駛汽車的人士
4. 經常精神緊張的腦力勞動者
5. 飲酒過量人士
6. 習慣性便秘者
7. 患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士8. 患有糖尿病的人士
9. 妊娠期的女士
10.缺乏維生素和微量元素者
11.需要抗癌防癌者
12.有胃炎和胃潰瘍病史的人士
13.小便不利者
15樓：走幾步啦
全株苦蕎茶是用蕎麥的枝葉花果磨細後製成節節狀；
全胚芽苦蕎是用帶胚芽的蕎麥炒製而成的麥粒狀；
一般來說全株苦蕎茶比全胚芽苦蕎的蘆丁含量要略高一些，但全胚芽苦蕎要略香一點點。
（第一幅圖是全株苦蕎茶，第二幅圖是全胚芽苦蕎）擴充套件：1、苦蕎過敏史者請謹慎食用。
2、苦蕎偏寒性，所以胃寒的人要少吃。
3、低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。
苦蕎茶全株茶胚芽茶和全皮茶哪種好
16樓：匿名使用者
全胚茶和全皮茶都沒的全株茶好
因為苦蕎的主要作用就是預防輔助**高血壓高血脂高血糖對這個起作用的主要靠苦蕎裡面蘊含的天然蘆丁也就是維生素p的含量。
苦蕎的花和葉的蘆丁含量最高。全株茶是用的苦蕎的莖葉花果製作而成，故全株茶最好。
但是個人更推薦黑苦蕎的全株茶，因為黑苦蕎的營養價值遠超於苦蕎。
黑苦蕎全株茶我推薦彝家山寨的黑苦蕎蘆丁香茶。天然蘆丁含量最高可達3.3%屬黑苦蕎茶中的極品。
以上回答僅供參考，如果對樓主有所幫助，還請採納。
17樓：百度使用者
全株的要比全皮的好，全株的是比較精華的部分，全皮的話，是用苦蕎的桿子、皮子、還有部分顆粒融合在一起做成的，詳細你可以看看淘茗網，上面有比較詳細的介紹
18樓：匿名使用者
蘆丁含量高的就好了，航飛的黑苦蕎維p茶蘆丁含量可達4.5%以上，黑苦蕎茶可達3.5%以上。
19樓：z深深深藍
型別都不一樣怎麼比啊
苦蕎茶全株和全胚芽有什麼不一樣？
20樓：望著微笑
全胚芽茶，保留黑苦蕎的富蘆丁部分（麩皮部分），並經精選、催芽、去殼、熟
化烘焙而成,生產過程中無機器裝置加工的環節。外觀為公尺粒狀、咖啡色，口感為純麥香味道並略帶類似咖啡的焦香味，湯色為黃綠色，透明、清亮。此產品適合白領群體，是自然養生的最佳飲品。
全株超微茶採用苦蕎麥皮層、蕎麥花、新芽葉片為原料，精製成超微顆粒，所含營養成分蘆丁更多，更有利於人體吸收。在調節三高、輔助睡眠，效果更為顯著。外觀為製粒狀，金黃色顆粒，茶湯色黃綠色、透明清亮、清香麥香味道。
特別適合中老年和三高人群飲用。
21樓：太湖碧波萬頃浪
全株就是苦蕎麥包括根的整個植株。全胚芽就是發了芽的種子的全部。這是兩種物品，同時也是兩種概念！
22樓：建葉厙含靈
區別主要在於取材部位和工藝不一樣，安喜全胚芽茶是採用帶胚芽的苦蕎麥粒為原料，外觀是麥粒狀；安喜全株茶是以苦蕎的枝葉花果為原料，外觀是細節狀。一般來說，全株茶的蘆丁含量要高於全胚茶。
23樓：續甫年恨桃
苦蕎茶工藝發明企業--安喜
按工藝將苦蕎茶分為全皮茶、全株茶、全胚茶和全麥茶。全皮茶、全株茶是將蕎麥磨細後重新成型製成的節節狀，全株茶是用蕎麥的枝葉花果磨細後製成節節狀；全胚茶是用帶胚芽的蕎麥炒製而成的麥粒狀；全麥茶是用蕎麥麥粒直接炒製而成的麥粒狀。一般來說全株茶、全皮茶比全胚茶、全麥茶的蘆丁含量要略高一些，但全胚茶和全麥茶要略香一點點。
苦蕎茶分全株型和全胚型。怎麼區別?
24樓：匿名使用者
1、特點不同：
苦蕎中最珍貴的物質是蘆丁，苦蕎在剛開花時莖、葉、花中的蘆丁含量是最高的，可以達到7%,本款產品就是以初花期的苦蕎整株，即苦蕎莖葉花及果粉碎混和精製而成，本款特點是蘆丁含量高（達到3%以上），「莖葉花果蘆丁更多」.口感醇和，清香入口。
2、工序不同：
全胚芽型黑苦蕎茶：本款在前期去殼工藝比較複雜,白內障手術，苦蕎作為蓼科植物，不能像大公尺一樣直接去殼，而要經九道工序方可脫殼，且因苦蕎麥中間有一道深陷的內縫，這也是苦蕎與甜蕎區別之處，脫殼後便為三瓣，保留了苦蕎的原麥粒，沖泡後湯色橙黃、有烤麥香味、耐沖泡，麥香濃郁、營養豐富，感觀上也很漂亮。具有「天然全胚，苦蕎本色」的稱號。
3、營養不同：
全株型苦蕎茶形狀呈節狀，是以苦蕎粉、苦蕎麩為原料，加工過程中有益成分損失較少。全胚型苦蕎茶是粒狀的，是將苦蕎籽粒熟化，乾燥脫殼後加工而成的，營養成分含量顯著提高。
25樓：紫色
全株型：是採用苦蕎的莖、根、花、葉、籽加工製成的。由於苦蕎澱粉黏合性差，所以正常無新增劑的全株型苦蕎茶形狀是不規則的，外表粗糙，市面上有些全株型苦蕎茶形狀規則，外表光滑，是新增了食用膠或黏合劑所致。
兩種苦蕎茶那種最好，其實兩種苦蕎茶都是非常好的，並沒有品質上的區別。經過反覆的臨床試驗和藥理測試，如果您沒有三高病症，比較注重養生保健的話，建議喝全胚型的苦蕎茶。口感清淡，各種營養成份保留較完整。
如果您高血糖、高血壓等三高病症，建議您喝全株型苦蕎茶。它是將苦蕎籽、莖、花、葉採用超微粉碎加工製成的，蘆丁含量更高，對三高病症有非常好的功效。
苦蕎茶全胚芽好還是全株好是全胚還是全株苦蕎茶好
1 如果一般養生，全胚的就可以了，它的味道要比全株的味道濃點，帶點咖啡的焦香味，適合辦公室ol 2 全株則適合中老年人或三高人群，因為它把苦蕎的根莖葉果花都加工製成的粒，裡面的蘆丁含量較全胚的高。全株苦蕎茶 主要採用苦蕎的莖 根 花 葉 籽加工製成的。由於苦蕎澱粉黏合性差，所以正常無新增劑的全株型苦...
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