1樓：涼皮大王
近幾年，國家加大了食品安全管理力度，食品安全取得了明顯成效，但是內
任然比較混亂，主要表現為中小容企業及加工作坊法律意識淡薄，不了解食品安全相關法律法規標準，有的也沒有時間和能力去了解學習。以前手工作坊歸工商局管理，大一點的生產加工作坊或廠家歸質監局管理，很難劃分清楚，存在都管而又都不管的真空地帶！下一步國家把工商局、質監局、安全辦等食品相關業務劃歸食品藥品監督管理局統一管理，食品安全會進一步好轉。
至於新增劑安全問題，只要符合《食品新增劑使用標準gb2760-2011》規定就是安全的，但小孩盡量少吃，更不能連續食用同一含有防腐劑、色素、亞硝酸鹽等食品新增劑的食品，再則要選擇大型品牌企業食品。
2樓：小老鼠
現在嚴格了，但是國內商家為了利潤還是鑽國內食品安全法的空子，執法力度在大中城市還不錯，下面難說了，建議買海產，進口的零食，南韓日本那邊都不錯還近，哇咔哇咔零食鋪。
3樓：5棟
現行食品安全法，其實還不是很健全的。許多還是蒙過去的。
其實這種食品吃多了，小孩子會抑制個人發育的。 對他們來說，卻是很有**的。 能控制一下零食量的話，問題不是很大的。
4樓：我是留芳我幫你
有些食品固然是有新增劑的了，食品顏色很鮮豔的食品裡面就會有色素等食品新增劑，不過朋友介紹貓哆哩這個食品是沒有新增任何新增劑的，是純天然的，你可以放心的吃。我也比較喜歡吃
現在的食品是不是都有很多的防腐劑，有沒有健康食品的推薦？
5樓：匿名使用者
食品防腐劑是食品新增劑一種，為了保證食品的在一定時間內不腐敗變，常見有苯甲酸鈉、山梨酸鉀。防腐劑有其存在的必要性，比如肉毒梭狀芽孢桿菌非常耐高溫，如果採用長時間高溫殺菌也會導致食品品質下降，營養流失，加入防腐劑可以有效殺菌並且減少加熱時間，能保留食品的營養和風味。防腐劑只要在規定的範圍內使用是安全的。
6樓：綠保利他
現在的食品確實 很多帶有防腐劑，新增劑，或者是各種色素，如果想要吃健康的食品，可以選擇有機食品，有機食品是一種「0」新增，無汙染，無農殘，無化肥，無激素的綠色安全食品，如果想吃健康的食品，個要是比較推薦有機食品，安全綠色且健康。
7樓：雨化蝶
是的，大部分食品都有新增劑，這個是不能避免的，你可以休息的時候去偏遠山區找農戶買點人家自己種的菜，養的雞鴨魚豬，這個都非常好吃。
8樓：慧娟
健康食品那必須自己做。
小學生食品安全知識題
為什麼所有食品都要加入食品新增劑，難道沒有新增劑就吃不了嗎？
9樓：快樂小子
首先，新增劑不可能完全不用，原因在於：新增劑是允許新增在食品中的，但是使用的時候有諸多限制，並且使用新增劑，是必須滿足一定的技術條件，在一定前提下使用的（具體請參見gb 2760-2011)。比如：
正常的食品保質期都很短，能放置一年、兩年、甚至三年四年的食品（除了酒類），或多或少都加入了防腐劑。但是還是要明白一點：雖然加入了防腐劑，但是使用防腐劑的，是在不改變食品性狀、不影響人體正常生理功能為前提，最大幅度地延長食品的儲存期限為目的，且在技術上確實有必要新增的。
其次，工業上使用新增劑，不但不會增加成本，反而能降低成本。比如用甜蜜素代替白糖，甜蜜素的甜度是白砂糖的數倍，而且**也比白糖便宜，用甜蜜素代替白糖，用量又少，**上又更具有優勢，所以用途很廣。
再次，現在社會上暴露出的很多食品問題，其根本原因，往往不是出於新增劑本身，而是違法加入了很多不屬於「食品新增劑」範疇之內的所謂「非食用物質」，這些物質不僅不是食品，連食品新增劑都算不上，其中大部分物質被人體攝入之後，不但對人體沒有好處，還會損害人體的健康。至於真正違法使用新增劑的行為，基本上有兩種情形：1、擅自擴大了新增劑的使用範圍，很多生產者不顧新增劑的使用範圍，隨便做什麼食品都加新增劑；2、不按規定的使用量新增，為了獲得更好的效果，或者是在使用過程中對用量不明確，就會導致新增劑的用量超過標準規定的限量。
所以，個人覺得，新增劑沒有錯，錯的在於不按照規定，違法使用新增劑的人。
當然，本人認為在食品中能夠不加新增劑的，就一定不要加入新增劑。
10樓：檢慶雪楊莞
1、食品新增劑，指為改善食品品質和色、香和味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。
目前我國食品新增劑有23個類別，2000多個品種，包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、著色劑、護色劑、酶製劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
2、食品新增劑大大促進了食品工業的發展，並被譽為現代食品工業的靈魂。其作用包括：防止變質、改善食品的感官性狀、保持或提高食品的營養價值、增加食品的品種和方便性、有利食品加工、滿足其他特殊需要等等。
3、如何正確看待食品新增劑：
（1）合理使用食品新增劑可以防止食品腐敗變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的色，香，味等。
（2）不使用防腐劑具有更大的危險性，這是因為變質的食物往往會引起食物中毒的疾病。比如，防腐劑除了能防止食品變質外，還可以殺滅曲黴素菌等產毒微生物，這無疑是有益於人體健康的。
（3）國家對食品新增劑有著嚴格的評估評價體系，並對其種類和安全用量有嚴格標準，如果生產企業能按照規定新增，理論上是安全的。
（4）目前社會上出現的食品安全事件，多是由於非法新增非食用物質、濫用食品新增劑而引發的，並不等同於食品新增劑的正常使用。
食品防腐劑 食品防腐劑有危害嗎？
11樓：匿名使用者
食品防腐劑
食品防腐劑是能防止由微生物引起的腐敗變質、延長食品保藏期的食品新增劑。防腐劑主要包括：苯甲酸、山梨酸、對羥基苯甲酸、二氧化硫、亞硫酸鹽及亞硝酸鹽等，這些化學成分用多了會對人體造成嚴重的傷害，甚至危及生命，電視常常報到說因使用或服用含防腐劑多的東西，體內含有大量的防腐而造成死亡。
許多的產品中也是一樣含有大量的防腐劑，長時間使用會造成化學中毒，我現在就不在吃含防腐劑的食品了，而且含防腐劑的產品我也停用了，我在**找到了一款不含任何化學成分就連防腐劑都不含的100%純天然產品，而且效果非常，我勸大家在選用產品時也不要用含食品防腐劑的產品了。
12樓：匿名使用者
我的觀點是食品防腐劑都不好，只不過在允許範圍內對人體不構成危害， 平時最好選用鮮的，盡量少吃醃製、罐頭、果脯等等加工後含有防腐劑的食品
13樓：匿名使用者
食品防腐劑只要是國際通用,且符合國際標準,新增量在安全範圍內,對人體是不會有為害!因為這些防腐劑是通過很長時間的動物及人體實驗,才投入使用!若天天吃有防腐劑的食品對身體也會產生一些影響,人的代謝功能隨著年紀增加是會退化的,吃多了,影響身體機能!
14樓：匿名使用者
一定有的，必竟是化學物質
15樓：匿名使用者
先後榮獲「食品新增劑十大知名品牌」、「浙江省科技型企業」等稱號的杭州金菌克生物製品****，專注於食品護色、食品改良、飲料穩定、食品消毒殺菌、食品防腐保鮮等技術領域研究開發。公司科技力量雄厚，知識結構完備，科研裝置先進，專業人才濟濟。堅持走「產」、「學」、「研」結合的發展道路，與浙江大學、江南大學、浙江工業大學、浙江樹人大學、浙江省農科院、浙江工商大學、武漢啤酒學校等單位進行專案合作開發與技術交流。
先後組建「浙江大學研究生教育實踐基地」、「樹人大學產學研基地」，強力推動了公司技術進步與發展。
尚無食品安全國家標準的食品能進口嗎
不能。這是關係國民身體健康的大事，如果我國暫無該類食品的國家標準，根據今年10月1號新修訂並實施的 食品安全法 第九十三條規定 進口尚無食品安全國家標準的食品，由境外出口商 境外生產企業或者其委託的進口商向 衛生行政部門提交所執行的相關國家 地區 標準或者國際標準。衛生行政部門對相關標準進行審查，認...
阿婆家的鮮花餅經過食品安全檢測嗎
阿婆家的鮮花餅，肯定是經過食品安全檢測的，否則他怎麼會如此暢銷? huang嘉玲 阿婆家的鮮花餅怎麼說是在天忙活了 上面賣的嗎？是的話他一定是經過食品安全檢測的，不然他不敢拿出來賣，因為這個是需要使用的東西。 阿婆家的鮮花餅經過質檢部門的抽檢，屬於合格產品 天天開心阿 這你要去他的店裡看看她的鮮花餅...
食品新增日落紅違反中國食品安全法嗎
應該是日落 黃,食品抄新增不違反中國食品安全法。按照gb2760 2014規定,日落黃可用於碳酸飲料 果蔬汁飲料 運動飲料等32類食品中,但是它的使用範圍並不包含奶茶等茶飲料。食品新增劑gb2760中可查詢是否有日落紅著色劑,如果有,會有限量新增標準和適用範圍要求。如果沒有,新增即屬於違法使用。沒有...