新鮮的魚肚子裡面那層黑色的膜是什麼?不洗掉的話會有毒嗎

2021-04-10 00:05:07 字數 1426 閱讀 4603

1樓:匿名使用者

不能吃魚「黑衣抄」

魚體腹腔兩側有一層襲黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質

不能吃的動物部位:

畜「三腺」

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種「生理性有害器官」。

羊「懸筋」

又稱「蹄白珠」,一般為圓珠形、串粒狀,是羊蹄內發生病變的一種組織。

兔「臭腺」

位於外***背面兩側皮下的白鼠鼷腺,緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位於直腸兩側壁上的直腸腺,味極腥臭,食用時若不除去,則會使兔肉難以下嚥。

禽「尖翅」

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名「腔上囊」,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽「尖翅」是個藏汙納垢的「倉庫」。

魚「黑衣」

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

2樓:尋找賣點

洗不掉也沒有毒性,但最好去掉,據說是腥味較重

3樓:匿名使用者

那個對身體有害的,最好洗乾淨。貌似會致癌。

做魚的時候,看到魚肚子裡有黑色的一層皮是什麼? 是否可以食用?

4樓:潘正之

魚腹內的這一層膜bai,你注意觀察就會發du現,有些zhi是白色的dao;有時又是黑色的,再細心些,白色專腹膜的往屬往是海魚、大河裡的魚,這是為什麼?魚腹膜是毒素集散地,魚塘的水越髒,魚腹膜就越黑。淺、白色的魚腹膜可不去除,黑色的絕對要清除掉,吃了沒有什麼好處,況且它還有一股腥膩味(尤其是大頭魚、白鰱魚)。

5樓:匿名使用者

這一層黑色的皮吃也無妨,只是如果不洗掉的話,那麼做出來的魚會有一股很大的土腥味的,最好還是去掉為妙。

6樓:皮筋兒鐵環房子

是腹膜吧,應該洗掉,不然做出的魚腥味重。

7樓:匿名使用者

可以吃是一層保護膜!最好和魚的腹內油一起吃香的很!

8樓:匿名使用者

可以,只不過有點苦,最好洗掉

孔雀魚肚子撐破皮,裡面是黑色,是什麼原因?

9樓:雲南新華電腦學校

孔雀從很小的時候**附近就能看出有黑色魚卵,但並不表示可以繁殖了,成熟版期需要10-12個月權,如果喂得不是很好時間還要延長,胎生魚的繁殖週期比卵生魚要長一些,因為多了乙個孵化過程,畢竟繁殖出來的直接就是小魚。

胎斑與白便是兩回事,白便一般是腸炎或者寄生蟲引起的,腸炎比較常見,水溫偏低、喂了不潔淨的飼料、水質惡化等等都可能導致腸炎,建議將水溫提至30°-32°並保持,水中加入約千分之三的鹽抑制細菌,一般3-5天即可痊癒。

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