柳木砧板菜板如何防裂,如何挑選柳木切菜板

2021-04-12 09:07:29 字數 2063 閱讀 1969

1樓:匿名使用者

用報廢的舊皮帶,也可以用豬皮,在砧板周圍釘一圈就箍住了。

如果是豬皮一定要把殘留脂肪刮乾淨,否則會臭的。

2樓:匿名使用者

砧板防裂小竅門:買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍,油乾後即可使用,這樣砧板便會經久耐。

3樓:匿名使用者

新菜板用25%濃度的食鹽水浸泡一周後再用有防裂效果;也可把整塊菜板塗上食用油同樣有防裂效果。

新買的柳木菜板使用前需要怎麼處理嗎

4樓:之何勿思

使用前先bai上一層油du,經常使水泡泡,別讓它太乾燥。zhi 用鹽泡,可以防止dao開裂,如果是內裂開咯,就要用堅容硬的東西**。 如果不想菜板裂開的話,你可以選擇竹子菜板,很結實的 經常用鹽水泡泡就不開裂。

拓展資料:

保持菜板濕潤經常使用,不要放在太陽底下曬,用完洗乾淨後放在陰涼通風處,這樣不開裂也不發霉 柳木砧板 要是家裡用別用圓的。圓的都是橫著把樹拉開的,用方型的,這樣的耐用不容易裂,在外圍加一道鋼絲固定住。

長時間不用肯定會裂,正確做法,老法:豬皮圈邊,鹽水浸泡後陰乾,即可保持長時間不裂。

木的樹皮呈暗灰色,樹心呈淡紅色,年輪明顯。木質結構細密,質地較軟,紋理清晰美麗,並且有著良好的抗震力和抗蒸汽侵蝕的能力,很適合用來製作成家具。

加工效能良好,韌性大,可以用釘子或者澆水進行固定。柳木經過刨光後看上去光滑細膩,色差小,耐水性好,易著色,經過刨光和染色之後有著很好的裝飾性能。

但是也有缺點就是易燃,並且防腐性較差。易受甲蟲等小蟲子的蛀蝕,不宜放在乾燥的環境下,易產生峭裂。

5樓:浪默子

使用前先上一層油,經常使水泡泡,別讓它太乾燥。 用鹽泡,可以防止開裂,如果是裂專開咯屬,就要用堅硬的東西**。 如果不想菜板裂開的話,你可以選擇竹子菜板,很結實的 經常用鹽水泡泡就不開裂。

保持菜板濕潤經常使用,不要放在太陽底下曬,用完洗乾淨後放在陰涼通風處,這樣不開裂也不發霉 柳木砧板 要是家裡用別用圓的 圓的都是橫著把樹拉開的 用方型的 這樣的耐用 不容易裂 在外圍加一道鋼絲固定住。

6樓:匿名使用者

最好用鹽水煮一下,實在不行可以用鹽水泡透。

7樓:匿名使用者

放在菜盆裡泡透。要全部在水裡。以後使用就不會開裂了。:chaixiu

8樓:匿名使用者

:cwabikong ..清洗下..等幹了不就可以用了嗎....

柳木菜板初次用怎麼保養保養多長時間為好

9樓:匿名使用者

新菜板用25%濃度的食鹽水浸泡一周後再用有防裂效果;也可把整塊菜板塗上食用油同樣有防裂效果。

10樓:仁秀雲考寅

注意用完後,保持菜板表明清潔,用完後,最好豎放,或放在通風的地方,盡可能快的讓表面乾燥。

如何挑選柳木切菜板

11樓:小天空大夢想

一、看特bai

點。柳木砧板其du樹齡長,木質纖zhi維細密而堅硬,用它做成dao的砧板,具有回不起砧板泥、耐水浸答、無腐蝕、表面平整光滑,清潔衛生、使用壽命長。普通木砧板,常用楓木,梓木、荷木等木製成則木質較軟易掉木屑。

二、看相對密度。柳木砧板木質比重大,沉於水,普通木則否。

三、看紋理。柳木砧板木為斜紋,紋理交錯,普通木則否。

四、看硬度。柳木砧板用大拇指甲劃其斷面不顯指甲陷痕,普通木則顯。

五、聽聲音。柳木砧板用鐵鎚敲擊發出如鐵的叮叮噹噹聲,而普通木則發出啪啪叭叭的聲音。

12樓:匿名使用者

您可以仔細想一下的,沒有樹皮也沒有樹節,表面光滑木紋順直,又那麼粗那麼圓,呵呵。最好的砧板料是柳木和銀杏的,尤其以一塊整木的是精品。 希望能幫助你

13樓:匿名使用者

一要拼接的板數少,最好是整板。另外要份量重。要有一定厚度。沒有裂文,疤結。板麵平整,不要翹楞。不要有朽木霉點。

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