豆芽發芽後紙要不要蓋在上面了,發綠豆芽要不要蓋一層濕布?

2021-04-16 19:28:52 字數 1129 閱讀 5555

1樓:

不要用水泡,在潮濕的環境就可以,比如你用紗布,反覆的疊幾次,然後把紗布弄濕,把綠豆撒在紗布上,上面再蓋一層潮濕的紗布,幾天就發芽了。

發綠豆芽要不要蓋一層濕布?

2樓:匿名使用者

你好,很樂意為你解答。發綠豆芽要不要蓋一層濕布?是需要的,因為蓋層濕布可以讓豆芽保持濕潤,豆發芽的時候需要大量的水分,和適當溫度。所以要蓋上濕布來保溫保濕。

3樓:凌卿倩

生豆芽過程中豆子不能總泡在水裡否則容易腐爛,因此採用濕布覆蓋即提供了豆子發芽所需的水分,而且透氣,遮光。

4樓:匿名使用者

做法抄1 綠豆洗淨,放到無油的乾淨盆裡,蓋上蓋子,避光讓豆子泡脹,直至豆皮脹開,大約乙個晚上即可

2 把脹開的豆子,放到不鏽鋼的有洞眼的盆裡,然後蓋上乙個大的盆子,把盆擔到水槽上,這樣下面可以通氣透風

3 等到豆子發出3厘公尺的芽,把乙個小一點的盆裡,裝一些水,壓到豆芽上。這樣豆芽受到壓力,會長得比較粗壯

4 每天給豆芽,做一次「沖澡」,然後蓋上在上面,壓上乙個水盆,上面蓋上大一些的盆子,這樣連續4天,豆芽就可以吃了,第三天把上面的水盆拿掉,到第四天,豆芽還會竄一竄。

5 吃豆芽的時候,把根鬚和上面的豆子,摘掉(我為了圖省事,一刀切)

小訣竅發綠豆芽的全程都要避光,否則豆芽會發紅,不過還是可以照樣食用,就是口感沒那麼好吃而已。如果豆子不是新的,是陳年的豆子,也會發紅的,不過不用擔心,這是正常現象。

盆裡不能有積水,否則豆芽都爛掉了,每天給它衝一次澡就行了。

人無重壓輕飄飄,在豆芽上,壓東西,豆芽會粗壯,不用擔心會把豆芽壓的長不起來,只是底部會有點彎曲而已。

當然自己發的綠豆芽有根鬚,所以吃的時候,要花費一些時間來,摘掉根鬚,不過自己發的豆芽,吃著比較放心

5樓:匿名使用者

發綠豆芽需要蓋一層濕布。它可以保溫,防止水分揮發太快。防止氧化變色,保持乾淨,防止落灰塵。

6樓:匿名使用者

對呀,得蓋不然上面幹了,不出芽

豆芽怎麼發芽**

7樓:匿名使用者

豆芽怎麼讓他發芽快呢

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