1樓：老頭票的故事
簸箕粉，主要為廣西北流市南部（上裡）民間傳統制作的一道風味小吃，其色、香、味、回型俱佳，滑爽可口，答遠近聞名。本地人又叫炊（即蒸的意思）粉、剪粉。類似廣州等地的腸粉，但做法不同，更原汁原味，風味獨特。
摺疊編輯本段特產製作
簸箕粉的製作方法是：把適量米漿倒入簸箕內，攤滿後放入燒滾的鍋內，蓋上鍋蒸煮片刻即可取出簸箕，然後用竹片沿簸箕周圍刮一圈，趁熱用手輕輕把粉剝下，並捲成條。用剪刀剪成小段（因而也叫剪粉），拌以濃香的湯汁即可食用，另可加瘦肉和豬腳等。
是當地人早餐的主要品種。有些地方（如平政鎮、白馬鎮）在米漿中加入蔥花或菲菜，做出的粉白中帶綠，粉嫩菜香，令人胃口大開。也有店鋪將粉捲成中間大、兩頭尖，形似柴槍（柴槍是當地人用來挑柴草用的竹木棒），又叫柴槍粉（源自信宜西江）。
簸箕粉粉薄而有韌性。爽滑而不膩，質嫩，厚薄均勻，香味可口，既可作為充飢食品，又可作為餐桌上小吃，別有一番風味。 現有部分店鋪不再自行炊制簸箕粉，而使用機制粉代替，雖形狀和調料一樣，風味卻相差甚遠。
介紹北流的特產風味食品作文600字
2樓：勞斯萊斯知道
又被稱為“浙江綠谷”。松陽不僅是糧食聖地，也是茶葉聖地。田野上、山坡上、路邊上都種著茶葉，遠遠望去，茶葉地裡一片綠色，鬱鬱蔥蔥。
一片片茶葉好像一個個綠色的綠娃娃，充滿了生命力。遠看，茶園裡的茶葉一大片一大片。茶葉真多呀!
多得望不到邊際。茶葉真綠呀!那綠色把大地塗綠了，把天也染綠了。
茶葉真香呀!你要是採下一片茶葉聞一聞，一定會覺得一股淡淡的清香撲鼻而來。
一走進茶園，你會覺得一股棵棵茶樹枝繁葉茂，那一片片茶葉好似一個個綠精靈在樹枝上，風兒一吹，便迎風跳起來舞來，那舞姿多麼美妙，多麼動聽呀!你採下一片茶葉用鼻子聞一聞，一定覺得一種幽香撲鼻而來。那幽香聞了會讓人心曠神怡。
走在茶葉地裡，我好像走進了綠色仙境之中。
茶園裡不僅茶葉多，而且採茶的農民也很多。你瞧那採茶農民都頭戴涼帽，腰繫一個大布袋子，來到茶葉園裡採茶葉。那些農民們的手好似兩把剪刀，不停地在茶葉的田上嫩頭的地方翻動著，手法很熟練。
因為今年茶葉大豐收，所以農民們很高興。他們一邊笑，一邊聊天，“今年的茶葉長得真好呀!”第一個農民說道，“是呀!
今年茶葉真有很多可以採，比如：烏龍茶、白茶、龍井茶、銀猴茶„„呢!”另一個茶民說。
“既然茶葉多，那我們來比賽吧!看誰快。”又一個農民說。
望著美麗的茶樹，我心想：近年來，家鄉的茶葉發展迅速，種植面積不斷擴大、改進，茶葉質量不斷提高，人民的腰包越來越鼓，茶葉已為農民脫貧致富的支柱，那一幢幢嶄新的小洋樓，一輛輛漂亮的小轎車，一臺臺高檔的家用電器„„，已漸漸地步入了千家萬戶，茶葉已為家鄉經濟騰飛做出了巨大的貢獻。
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3樓：晤艸氼禡
我喜愛的廣西小
bai吃——柳州螺du
螄粉螺螄粉是柳州著
zhi名風味小吃dao。柳州的螺螄粉，聞名專遐邇，中國獨一屬無二。螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首。
螺螄粉由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，吃後常使人大汗淋漓，但又因有奇特鮮美的螺螄湯，又使人欲罷不能。 xiao xue 123
螺螄粉的做法十分簡單，把粉條放在漏勺上，再往裝滿沸水的鍋上泡半分鐘就可以起鍋了，然後再倒到裝有辣椒湯的碗裡就大功告成了。 不吃不知道，一吃嚇一跳。螺螄粉果然名不虛傳，當服務員把一碗冒著熱氣的螺螄粉端到你眼前時，還真是讓你不得不垂延三尺。
你看，一顆顆花生和油炸腐竹甲在縱橫交錯的粉條裡，上面還蓋著木耳.酸筍和蔬菜，湯上還嵌著紅紅的辣椒粉油，真讓人垂延欲滴啊！ 你吃第一口的時候，你的第一感覺就是辣和燙，但是你還是會忍不住去吃第二口，當你吃完這碗色香味俱全的螺螄粉時，你已是大汗淋漓了。
當然，即使你吃得再飽你還會再想吃一碗。
如果你到柳州觀光，一定要品嚐美味的柳州螺絲粉，別為您的柳州之行留下遺憾哦！
北流的民間傳說400字作文
4樓：匿名使用者
1．北流傳說故事之-望夫 山
古時勾漏山下勁塘村有個19歲的趙姓青年，自小父母雙亡，生活孤苦，因是“立春”生的，名**哥。附近石屋村有個開雜貨店的寡婦，女兒是“立秋”生的，名叫“秋妹”。一天黑夜，秋妹家被強盜搶劫一空，母女連夜出逃，幸得春哥相救，寡母便把女兒嫁給春哥。
成婚後小倆口勤耕苦種，生活美滿幸福。
秋妹長得非常美麗，有個財主垂涎三尺，先是想用金錢僱秋妹到其家當傭工，被識破陰謀，遭到拒絕；後又誣告春哥挖井、種莊稼破壞他家風水，勾結官府把春哥捉去充軍，送到遠遠的北方去打仗。秋妹母親被活活氣死，秋妹更是哭得死去活來。那時“衙門八字開，有理無錢莫進來”，窮人**有講理的地方？
她只有日日夜夜爬到石山頂上啼哭，張望丈夫回來。那財主自以為得計，裝著狐狸哭雞醜相，拿了米飯肉菜上山，勸說秋妹到他家去，說什麼到了他家住的是高樓大廈，吃的是山珍海味，穿的是綾羅綢緞。秋妹氣極了，拿起送來的飯菜向他臉上打去，那財主仍象餓狼似的向秋妹撲來。
頓時天昏地黑，飛沙走石，霹靂一聲，那財主被雷擊死。驚呆的秋妹也變成了一尊石像，永遠遙望北方。這座山以後就叫“望夫山”。
後人作詩讚美秋妹對愛情的無比忠貞。詩曰：
石變佳人在路旁，天為羅帳地為床。 日為寶鏡朝朝照，月是明燈夜夜光。 千載未梳龍鳳髻，萬年不嫁綠衣郎。 何時得見親夫面，灑落圭江淚兩行。
關於介紹美食的作文介紹一種美食的作文600字
美味的小籠包 常聽人們說小籠包美味可口，我卻從沒嚐過，也不知是啥味道。這天下午，爸爸媽媽帶我來到小籠包子店讓我開開眼界，飽飽口福。那天終於如願以償了.小籠包乙個個白生生，皮薄薄的，裡面好象有一包汁水在，小籠包小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，寶塔頂上一陣陣香氣隨風四溢，形狀也和包子差不多，難...
介紹一種美食介紹一種美食的作文600字
俗話說得好 民以食為天 我對這句話非常贊成。我可以封自己為 小小美食家 因為我對菜頗有一番研究。光菜名，我就可以滔滔不絕的說上百種。北京的烤鴨 內蒙古的小肥羊 西安的羊肉泡饃 山西的刀削麵 在這麼多香甜可口的美食中，最讓我喜愛的，便是山城重慶的麻婆豆腐。麻婆豆腐不僅吃起來麻辣鮮香而且顏色五彩繽紛。嫩...
廣州有什麼特色傳統美食，廣州特色美食介紹？
蜜桃子手作 廣東特色美食有哪些？ 舞璇瀅 1 雞仔餅 雞仔餅是廣 東廣州地區特色傳統餅類名小吃，屬粵菜菜系，是廣東四大名餅之一。口味甘香酥脆，主要用料為麵粉 花生 芝麻 核桃等，始創於清朝咸豐年間的廣州，至今有270年的歷史。2 盲公餅 盲公餅是廣東省佛山市特色傳統名點之一。由於它是由一盲人創制於清...