1樓：_飄忽不定的雲
酯酶復 esterase 一種水解酶。催化酯水解的制酶上總稱。
bai酯+h2o→酸+oh化合du
物。可按照作zhi用的底物的種類進
dao行分類：（1）羧酸酯，例如脂酶，膽鹼酯酶；（2）硫酯；（3）磷酸單酯，磷酸單酯酶，例如鹼性磷酸酶；（4）磷酸二酯，磷酸二酯酶，例如核酸酶，磷脂酶；（5）硫磷酸酯；（6）硫酸酯，硫酸酯酶。（數字為酶編號的第三位數字）。
狹義的酯酶也有指水解低階脂肪酸酯的脂肪酶。再者蛋白酶催化氨基酸等的酯水解反應時，也具有酯酶作用。根據反應條件不同反應也可逆行，但在生理上是向分解方向進行的。
另外，也有進行基團轉移反應的，則不易與轉移酶（transfe－rase）區別。
脂酶是什麼？？？
2樓：ok小
脂酶，是一copy種催化脂類bai的酯鍵水解反應的水溶性酶。因du此，脂酶是酯酶下zhi的乙個亞類dao。脂酶存在於基本上所有的生物體中，它在對脂類（如甘油三酸酯、脂肪、油等）的消化、運輸和剪下中發揮著關鍵作用。
脂酶可在水分子的參與下，經由水解作用，將酯類切割成酸類與醇類。此類酶參與多種生物化學反應，依其專屬受質、蛋白質結構，以及功能而有不同。
擴充套件資料：一、功能：
大多數脂酶作用於脂類分子的甘油骨架的特定位置。例如，人類胰臟脂酶（human pancreatic lipase）是人體消化系統中降解脂肪的主要酶，它就作用於食物油脂中的甘油三酸酯，將其轉化為甘油單酯和脂肪酸。
二、分類：
1、羧酸酯，例如脂酶，膽鹼酯酶；
2、硫酯；
3、磷酸單酯，磷酸單酯酶，例如鹼性磷酸酶；
4、磷酸二酯，磷酸二酯酶，例如核酸酶，磷脂酶；
5、硫磷酸酯；
6、硫酸酯，硫酸酯酶。
膽酶分離的名詞解釋酶的名詞解釋
具體的說，膽酶分離 通常是指在肝炎發展過程中，由於肝細胞的大量壞死，對膽紅素的處理能力進行性下降，因此出現上公升 同時轉胺酶由於已經維持相當長時間的高水平，從而進行性耗竭，因此出現alt下降，轉氨酶不高。這種轉氨酶現象就是所謂的 膽酶分離 膽酶分離 通常是指在肝炎發展過程中，由於肝細胞的大量壞死，對...
名詞解釋反饋反饋名詞解釋
反饋 英語 feedback，又稱回授 是控制論的基本概念，指將系統的輸出返回到輸入端並以某種方式改變輸入，它們之間存在因果關係的迴路，進而影響系統功能的過程。反饋又稱回饋，是現代科學技術的基本概念之一。一般來講，控制論中的反饋概念，指將系統的輸出返回到輸入端並以某種方式改變輸入，進而影響系統功能的...
名詞解釋 憲法解釋，「憲法」名詞解釋
憲法 通常規定乙個國家的社會制度 國家制度 國家機構和公民的基本權利和義務等。在乙個國家的全部法律中具有最高的權威和最大的效力，是制定其他法律的依據。憲法 名詞解釋 是國家的 抄根本 適用襲於國家全體公民，是特定社會政治經濟和思想文化條件綜合作用的產物，集中反映各種政治力量的實際對比關係，確認革命勝...