1樓：匿名使用者
每個地方的水果需求是不一樣的。開店之前先去其他同行那裡轉轉，主要了解**回、品種、數量。前期進貨不答要太多，不新鮮就不好賣了；還要根據地方消費水平，一些較貴的水果少進或不進，銷量很少的。
還要進來的水果最後自己做一下好看的包裝，讓消費者覺得有檔次和地攤的不一樣。 個人意見， 祝生意興隆
我想開個水果店，不知道要注意什麼，請高手指教
2樓：覓櫥無人售貨機
可以從營銷入手，多做一些秒殺，社群拼團等活動，效果是非常不錯的。然後就是服務態度一定要真誠，讓顧客感到親切，原因從本店消費，保證客流量就可以做得很好了。
3樓：天馬
（1）水果易腐爛，且較重，故選址地點要便於運輸，裝卸
（2）爭取在小區或學校旁邊選址（水果那麼重，難道誰逛個街還能拎個幾斤重的水果帶回家？一般人都是在家附近買水果的。且盡量在中檔小區附近選址，小區檔次太低，裡面居民捨不得吃；小區檔次太高，裡面很多房子都是空置的，且他們的消費比較高階，都是要有機水果，有機水果儲存要求較高，你未必能承受得起）
（3）考慮到城市因素，建議選消費力和健康保健意識強的城市。有的小地方就沒有吃水果保健且營養美容的意識，且捨不得花錢在這些認為不重要的方面。
（4）我個人建議是在大學寢室附近，大學生捨得花錢，而且注重營養搭配。但是你要注意，大學要放寒暑假三個月，你可能承受不了。
（5）綜上所述，最好在居民區集中區，特別是學區房附近，年輕爸爸媽媽特別注重給小孩搭配營養。
就想到這麼多，最後提醒，盲目創業不可取。你現在預想開水果店兩三萬左右就可以了，但實際操作過程中，前期投入會遠遠超過你的預期，很多人就是沒有意識到這一點，最後資金鏈斷裂，只好關店歇業。所以不能盲目樂觀，想到開店就立刻有滾滾鈔票來，事實上，就算經營得好，也要往往過了很久才能把本錢收回來。
建議你做好評估再說。
任何事情，堅持和吃苦耐勞才是真理，所以不要投機取巧，水果賺的就是老客戶。
祝你早日成功。
4樓：吠飾邑部本俏
項羽謀臣范增非人傑也！
蘇東坡說：「范增是人傑。」 我覺得過譽了。
劉邦攻破咸陽，把秦王子嬰囚禁起來。還軍壩上，秋毫無犯。
范增知道劉邦想當皇帝，就千方百計想把劉邦弄死。劉邦就使用陳平的反間計，離間范增與項羽的關係。
范增這個人非常聰明，他跟著項羽的時候，項羽就經常打勝仗，但范增這個人臉皮薄，氣量狹小。被項羽氣得告老還鄉，後背長瘡chuāng而死。
大凡是做大事的人，當然不是一帆風順的，被氣很正常，被冤枉，被誤解也很正常。**有動不動就發怒，動不動就生氣的道理呢？
藺相如被廉頗侮辱，藺相如就知道這個道理。後來就有了負荊請罪的故事，再後來就將相和了，再後來趙國就強大了。
5樓：水果店早讀課
開水果店要注意哪些事項呢？
開水果店的關鍵是，是要把損耗控制好才行，把損耗降低了，才有可能讓水果店的利潤變的更加客觀，損耗能減少多少就賺到多少，所以開水果店一定要注意控制損耗。
一，水果進貨控制損耗
水果進貨的時候一般都是凌晨去批發市場拿貨，現在開水果店都是起的早，睡的比較晚，本來就非常的辛苦，如果批發拿的貨質量還有問題，那開水果店的心態和信心都會備受打擊。
所以在進貨端，要多乙個心眼，盡量避免拿貨帶來的損耗。
水果店老闆對自己水果店的日常銷售需要比較清楚，哪些產品到這個時候比較好賣，哪些水果賣不動，心裡要有清晰的認識，這樣拿貨的時候也有參照，不然拿貨拿回來，賣不出去，只能白白損耗了。
一般水果店都不會自己去建冷庫，建冷庫的成本還是有點大的，對於小水果店來說也是不小的開支，而僅僅只要乙個冷櫃或者風幕櫃能容下的水果量非常有限，這個時候就需要水果店老闆勤拿貨，對銷售要有預期，這樣才能合理拿貨，從進貨源頭上降低損耗。
二，品類要互補，利潤也同時互補
水果在拿貨時，水果已經分好級別了，拿貨的時候，不同品類，不同等級的水果都拿一些，如果拿貨的時候沒有進行分級，那麼自己也好按大小，成熟度等進行分類，而且要區別定價，比如，從市場進100斤蘋果，成本價為3元，比較簡單的做法，把毛利30%定價，就形成了統一的**4.3元左右，如果把蘋果分一分，分成2元，3元，5元，平均下來的利潤會比一刀切的利潤會高，而且也形成了對比，客戶有了參照之後，很多人會選擇好一點的蘋果，就是5元的。
如果已經分級好的，那麼拿貨的時候，就都拿一些，一般都分為三個等級檔次，這樣做的目的是為了讓顧客比較，讓顧客心裡面有了優劣之分，而買水果往往也買比較貴的，**是顧客衡量水果質量的唯一標準，這樣做用少量比價的產品為**產品進行了鋪路，用高利潤產品彌補了低價產品的利潤。
三，陳列要豐富，**標籤要做大一些
水果店內能看到的區域水果擺放盡量多一些，否則客戶在外面往裡面一看，真的感覺很不飽滿。
有時間就把水果都打包一下，分小盒包裝一下，用那種盤子加保鮮膜，讓水果的紅色和黃色顯露出來，成熟水果的顏色對顧客有刺激作用。很多水果拿貨回來是用水果白色泡沫包裹住了，還有其他顏色的包裝袋給裹住了，完全感覺不到水果的樣子，盡量讓水果展露出來呀。
而且打包好的水果，顧客挑起來也方便，直接拿就好了，不要他費時費力，也減少了他翻看水果帶來的損耗。
盡量把水果往中島裡面放，讓外面經過的人盡可能的看到水果。
標籤及**海報放大一點，讓**低的海報讓人能一眼看出來實惠，這樣才能達到引流效果。
四，多學習水果擺放的技巧
不同水果擺法不同。比如蘋果要橫面朝上，因為這面最光鮮;西瓜要豎著放，節約空間;桃子怕壓容易生熱，不能堆放;木瓜、芒果不要放冰櫃不然會起黑斑;獼猴桃不要放蘋果和梨旁邊，因為蘋果和梨都容易釋放乙烯，會加速果肉成熟腐爛……
水果拉到店裡，馬上質檢，不好的立刻挑出來。特別像桂圓一類的，一顆流水了，周圍的都要壞。質檢後有些水果要用規定規格的包裝盒分裝，用打包機熱膜包裝(這也利於保鮮)，然後上架。
要入冰箱的水果可先不清洗，以塑膠袋或紙袋裝好，防止果實的水分蒸散。在塑膠袋上要扎幾個小孔，保持透氣，以免水汽積聚，造成水果腐壞。還有最重要的一點就是先進先出的原則。
比如門店進了兩批蘋果，那麼銷售人員要努力先賣第一批進的貨。
貨先進先出，產品學會擺放，了解水果的特性對於每乙個水果行業從事者而言都是必修課。
五，根據水果上市時期進行定價
1、市場初期的水果定價按照正常的水果上市時間，這些水果本應該沒有那麼快成熟。但是由於果品種植技術的增進，比如大棚，使用催熟技術等，使得很多水果未到正常的成熟時間而提前上市。市場初期的水果很多都是「早產兒」，有很多「不良症狀」。
果品很注重口感，這個時候的水果口感就相對比較差，沒那麼成熟，而這個時期上市的水果主要是為了搶占市場的先機，迎合市場上嘗鮮的客戶。由於市場上有嘗鮮客戶的需求，嘗鮮客戶的特徵就是嘗試新的水果，對**不敏感。這些客戶會對口感的要求也會比較低。
定價的毛利率會在30%-40%的區間內，加價率在35%-45%之間。
2、應季水果大量**時期的水果定價相對早期上市的水果，這個時期的水果對於顧客來說是相對友好的。從顧客的角度來看，因為水果**量足，水果**會回落，應季水果成熟度和口感都比較好，果品質量大概率都不會有問題，所以這個時候的需求量也會急劇上公升。從水果店老闆的角度來看，這個時候水果大量上市，基本上水果店都上架了這類水果，**對顧客就是非常透明，顧客產生了比價心裡，對水果店來說，此時就是**戰的激烈交鋒。
此時的水果的毛利率定價一般在25%-35%之間，加價率在30%-40%之間。
3、接近尾季的水果定價按照水果店開店經驗來看，這個時候的水果最好還是不要去進貨。寧願不賣，也要去進尾季水果。原因很簡單，這個時候大家都吃過了，新鮮感過去了，這個時期的水果口感是下降的，所以市場需求會下降的很厲害，大家都不怎麼想買。
但是如果一不小心不了解，進了這類水果怎麼定價呢。這個時候的水果能盡快出掉就出掉吧，不然損耗比較大。毛利率定價低一些，20%-25%之間，加價率在25%-30%之間，加價很趨近與活動價，配合活動一起盡快處理掉。
參考資料《從零開始學開水果店》
6樓：匿名使用者
可以選擇加盟乙個，身邊就有朋友在開
鮮豐水果就不錯
本人想開一家水果店,新手,沒有經驗，希望前輩能給點建議
7樓：23根肋骨
我想給你講乙個故事，建議你看完之後再仔細想想你要開家什麼店。
美國「牛仔大王」李維斯的西部發跡史中曾有這樣一段傳奇：當年他象許多年青人一樣，帶著夢想前往西部追趕淘金熱潮。 一日，突然間他發現有一條大河擋住了他前往西去的路。
苦等數日，被阻隔的行人越來越多，但都無法過河。於是陸續有人向上游、下游繞道而行，也有人打道回府，更多的則是怨聲一片。他想，只要能賺錢，為什麼一定要淘金？
我若有辦法把這些急需渡河的淘金者送到對岸去，我不是同樣可賺一大筆錢嗎？於是他適時的轉換了思維角度，來到大河邊，就地砍伐竹子，編紮成竹排，產生了乙個絕妙的創業主意——擺渡。西去的淘金者急於過河去淘金，沒有人吝嗇一點坐他渡船過河的小錢，迅速地，他人生的第一筆財富居然因大河擋道而獲得。
既然你左右兩旁各有一家水果店，那麼你觀察到他們是怎麼做生意的了麼？我不清楚你那邊的具體情況，但是我想給你提個醒，你可以全面的再思考一下店子的事情，謀定而後動。
水果生意，說起來很簡單，進貨，運回來店裡，賣出去。但是進貨渠道不同（進貨**不同，有些水果可能在某個批發商，或者某個時間段去買會更便宜一點），對市場的預判不同（賣什麼水果比較好賣，不一定非要是當季的才好賣，哪種水果可以多進回來一些，以便節省路費運費的開支等等），顧客的忠誠度不同（也就是老客戶的數量，別人可能已經開了很久，有固定的街坊鄰居來買水果）就會影響你的利潤。
還有最重要的一點，做生意不要指望一次就能賺錢。可能很長一段時間內都不能賺錢，但是熬過去開頭那一段時間，生意也就會越做越好了。你能否堅持下去，你的流動資金是否足夠。
這些都是你需要考慮的問題。
希望你考慮清楚，做好承受風險的準備，然後堅定地做下去，你會成功的！
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想在曲靖市開個水果店請大神知道行不行我觀察了幾天發現這裡開水果店的幾乎沒有菜市場裡賣水果的也少
應該是可以的，你經過市場調研，還有看看攤位，租金，以及進貨渠道，應該是可以的， 交好者 現在水果一般都是在超市買，外面的太貴了，而且水果店在曲靖效益不是很好。小攤太多。 熱心 想在曲靖市開個水果店，你感覺 賣水果的很少？那就開吧，一定掙錢 米來了嗎？我最近也在考慮賣水果，我在這邊的菜市場外面有好多家...