1樓:旅遊菊長
雲南大理風景優美,好玩的地方又有那些呢?
大理有什麼特產可以帶回家?
2樓:匿名使用者
大理特產 喜洲破酥粑粑
酥脆、軟香,可鹹可甜,早點及正餐均可食用。 喜洲破酥粑粑的製法是將精麵粉入盆,注入清水,加入發粉,合成麵糰。稍餳,在面板上揉透擀成片,撒上精鹽(或白糖),抹一層熟豬油,回捲成一長條狀,然後分成擠子,擀成圓餅。
用平底平口鍋刷上菜油置於慄炭火上,待油冒煙時 ,把圓餅放入鍋底,上面蓋上燒有慄炭火的平底鍋蓋,上下兩面均有慄炭火烘烤,使餅受熱均勻,烤至六成熟室,取下平底鍋蓋,將餅到翻一次,在蓋上平底鍋蓋,烤至熟時即可食用。成品特色是色澤金黃,口感香、酥、鬆、甜(鹹),油而不膩,冷熱均宜,攜帶方便。...
砂鍋魚、酸辣魚(鯽魚做成,還要放木瓜)、大理餌塊、涼雞米線、凍魚、南澗鍋巴豆粉、稀豆粉下油條 大理草編 大理草帽編制是大理地區白族群眾的一項傳統手工藝。據傳南詔時期太和城附近就曾有過草帽街,現今的大理市七裡橋太和村內仍有此街名。
過去編縫草帽全憑手工,產量有限,花色品種單調。現今,大理白族鄉民,發揮傳統優勢,引進現代工藝製作技術,充分利用閒遐時間,家家戶戶都編縫草帽。不論在庭院屋裡。
田間地頭,還是在村社路邊,閒談納涼,都可以看到婦女肘夾麥稈,手指不停地編織草辮,她們把編好的草辮經漂白處理,然後再縫製成各種款式的成品。以原料稈細、皮薄、色白、編織緻密均勻、縫合線軸、針密者為上品。由於大理草帽具有傳統古樸的美,花色品種多,**便宜,幾年來一直供不應求,產品式樣也不斷創新,“知音帽”、“英式禮帽”、“兒童帽”。
“繡花帽”等深受國內外遊客喜愛。系列產品主要銷往西雙版納、德巨集州等熱區,部分銷往海外。
草編是大理民間沿襲的一項手工傳統工藝美術,種類繁多,資源豐富,花色各異,形成了各民族不同的特點。主要有傳統的穀草、麥稈、棕絲等編織。據史料記載,明朝初期,“永昌地方(明大理曾屬永昌)近已設習藝所,教以學習山東草編之法”。
從此代代相傳。近幾年來,由於市場的需求,旅遊事業的發展,大理草編工藝製品種類越來越多,有草簾、草墊、草籃、草扇、草蓆、草制玩具等數百種花色樣式。僅是草籃一類,五顏六色,造型多樣,讓人眼花繚亂。
草編制品上面繡著蝴蝶、茶花、三塔、洱海、蒼山、禽獸等民族民間喜聞樂見的圖案,既別緻美觀,又經濟實用,不僅國內各族群眾喜歡,而且遠銷美、歐、東南亞各國。
3樓:匿名使用者
大理有可以帶回家的特產:
1、永平白鵝
2、巍山紅雪梨
3、南澗
無量山烏骨雞
4、雲龍矮腳雞
5、南澗綠茶
6、馬廠歸
7、賓川拉烏核桃
8、大理獨頭大蒜
9、漾濞大泡核桃
10、諾鄧火腿
1、永平白鵝
2、巍山紅雪梨
巍山紅雪梨在當地栽培歷史悠久,據巍山彝族回族自治縣《林業》記載:“巍山紅雪梨是縣內特有的晚熟耐儲藏的優良品種,已有近百年的栽培歷史”。 因成熟於冬季,群眾又稱之為“冬雪梨”。
據巍山彝族回族自治縣科技局整理的資料《紅雪梨王》中記載:“在巍山縣海拔2400米的鼠街新家村上對生長有一株自然雜交而成的紅雪梨,據有關專家認定該樹至今已這片土地上巍巍挺立了兩百多年”。
3、南澗無量山烏骨雞
4、雲龍矮腳雞
雲龍矮腳雞是雲南省大理州雲龍縣的特產。雲龍縣矮腳雞具有抗病力強,產蛋力高、肉質鮮嫩、性情溫順、對惡劣氣候環境和粗放飼養管理有較強的適應能力等特點。雲龍矮腳雞為國家農產品地理標誌保護產品。
雲龍矮腳雞原名為天登雞(由矮腳雞、赤軲轆雞和烏骨雞三個品種組成,三個品種分別佔55%、30%和15%),根據原產地及品種特徵,現正式名稱為雲龍矮腳雞。
5、南澗綠茶
“南澗綠茶”成功獲得國家工商行政管理總局商標局地理標誌證明商標註冊。今後將用於南澗縣域內生產的符合其產品要求的綠茶產品包裝上,以便對南澗綠茶實施有效的智慧財產權保護。南澗綠茶具有外形色澤墨綠、香氣鮮純持久、呈現清香或特殊板栗香,湯色黃綠明亮、滋味濃醇,葉底黃綠勻嫩的品質特點。
6、馬廠歸
“馬廠歸”因生長在鶴慶草海鎮高海拔冷涼地區馬廠村而得名。自2023年從我國西北部秦嶺引進後,經過100多年的種植發展,現以個大、肉肥和揮發油含量高而居全國當歸之冠。其最大的鮮歸頭單個重量在550克,晒乾後約重200克,最大的鮮全歸重量在1000克以上。
馬廠當歸味甘微辛、氣味芳香、性溫,具有補血、活血、潤燥滑腸、破瘀生新、調經止痛和**血虛頭疼等功效。它既是中醫常用的**良藥,又是生產保健食品和高檔化妝品的寶貴原料。
7、賓川拉烏核桃
拉烏核桃是產自雲南省大理州賓川縣拉烏鄉,金沙江上游支流峨溪河兩岸。平均海拔2200米,其獨特的地理位置和氣候環境,造就了型美,殼薄,脈絡細小,光滑,刻紋細而淺,容易取整仁,仁白,低脂肪,高蛋白,味純美的拉烏薄殼核桃,其果是核桃家族中的精品,其果還有食藥並舉的保健作用,當地彝族把它稱做“金果果”。
8、大理獨頭大蒜
大理白族自治州種蒜歷史悠久,各縣皆有栽培,尤其是彌渡縣、洱源縣、賓川縣等。早在明代徐霞客遊記中就記錄有現洱源縣右所地區種蒜歷史,記有“湖中渚田甚沃,種蒜大如拳而味異”;以及康熙、雍正、道光、光緒年間的雲南大理方誌篇物產中均記載有大蒜。但過去由於受自給自足的自然經濟束縛,農民只零星種植,商品量不大。
2023年全國開始實施以產銷逐步放開為主要內容的蔬菜體制改革後,“南菜北運”的規模逐年擴大。
9、漾濞大泡核桃
大泡核桃(又名漾濞核桃、棉核桃、茶核桃、麻子),原產漾濞縣,現廣泛分佈於大理、麗江、怒江、保山、臨滄、楚雄、紅河、昆明、曲靖、景東、昌寧等州(市),以及貴州、四川等省份的部分地區,為雲南和貴州早期無性優良品種,已有300多年栽培歷史。2023年在全國科技協作會上被評為全國優良品種之一。
10、諾鄧火腿
諾鄧火腿是雲南省大理州雲龍縣諾鄧村的特產。白族諾鄧火腿的配料獨特,製作精細,質優而味美,切口肉色嫩紅,具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。諾鄧火腿與宣威火腿、鶴慶的圓腿並稱為雲南三大著名火腿。
雲南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鶴慶的圓腿和白族的諾鄧火腿,其中白族聚居地大理州雲龍縣諾鄧村生產的火腿,在製作工藝方面獨特,為國內所罕見。白族諾鄧火腿的配料獨特,製作精細,質優而味美,切口肉色嫩紅,具有濃郁的鄉土風味和白族同胞醃臘製品的風格。
大理有哪些好玩的地方?
4樓:旅遊菊長
雲南大理風景優美,好玩的地方又有那些呢?
5樓:泡芙最閃亮
雲南遊玩,有這些好地方可供選擇
雲南大理有什麼特產,有什麼好玩的地方
雲南特產 普洱茶 三七系列產品 冬蟲夏草 昭通天麻 斑銅工藝品 民族手工藝品 翡翠製品 銀器 蝴蝶蝶翅畫 民族服飾 乳扇 酸角 酸角糕 甜角 傣味火燒乾巴 豆末糖 雲南十八怪 小點心 山竹 花卉 花茶 越南水果脆片 袋裝幹野生食用菌 還有貝 母 紅豆杉 雲南貢米 過橋米線 永勝油茶 普米飯腸 彌渡卷...
大理有哪些好玩的地方,大理有什麼好玩的推薦啊
雨韻媽然 崇聖bai寺三塔,蒼山,du洱海,大理古城,zhi雙廊鎮,喜洲dao古鎮,沙溪古鎮等。崇聖專寺三屬塔 崇聖寺三塔,又稱 大理三塔 是中國著名的佛塔之一,遠遠望去,雄渾壯麗,三塔一側的倒影池一定要去看,最上面的觀海樓也要去,那裡可以看到洱海的全景。1961年3月4日,崇聖寺三塔被 公佈為第一...
貴陽有什麼特產,貴陽有什麼好玩繁華的地方?有什麼值得帶給親朋好友而且便宜一點的特產?
黃粑,送人,自吃,皆宜。貴陽有什麼特產 庹爾雲 波波糖,牛肉乾,芥菜,茶葉,貴州三寶,節二根,一般我來貴陽都是買這些! 可樂味的親吻 刺繡,蠟染手絹或蠟染的布料,青巖古鎮的豆腐和玫瑰糖 最好坐車到青巖買 玫瑰茶等還有貴州特產波波糖 超市可以買到 還有貴州產的煙,比如黃果樹,酒等.另外,貴州三寶也很不...