1樓：匿名使用者
各種咖啡的做法（1）
維也納咖啡
材料： 咖啡,砂糖，奶油
做法： 將3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然後注深煎炒的咖啡，再加入2大匙忌廉浮在上面。在迷人的季節裡享受舒服溫和的咖啡：
這種維也納咖啡有著獨特的喝法。不加攪拌，開始是涼奶油，感覺很舒服，然後喝到熱咖啡，最後感覺出砂糖的甜味，有著三種不同的口感。
摩加咖啡
材料：巧克力糖漿，奶油，咖啡
做法：在杯中加入巧克力糖漿20毫公升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加入1大匙忌廉浮在上面，削一些巧克力末作裝飾，最後再新增一些肉桂棒。
加忌廉塊的咖啡
材料：咖啡，砂糖，奶油，檸檬汁（橙汁）
做法：把深煎炒的咖啡預先加熱，倒入小咖啡杯裡，加2小匙砂糖，再加1大匙忌廉浮在上面，淋上檸檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
椰子汁·加忌廉塊咖啡
材料：椰子香精，咖啡，牛奶，奶油
做法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳公升，再加1匙忌廉浮在上面，撒上一些熟椰子末作裝飾即可。
摩加薄荷咖啡
材料：咖啡，薄荷，巧克力，奶油
做法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙忌廉浮在上面，削上一些巧克力末，最後裝飾一片薄荷葉即成。
8種冰激凌聖代的製作方法
指南：1、什錦水果罐頭：在一般的超市就有
2、冰激凌球：買盒裝的冰激凌，用勺子掏一塊就行
3、棉花糖：必須是小正方體的棉花糖
4、巧克力少司：液體的巧克力
5、奶油：就是西餅屋做蛋糕用的，ms比較難買？
6、華夫餅乾：要▲形狀的餅乾，底邊嵌在冰激凌球上
所有的棉花糖都要撒在冰激凌上
1、夏威夷聖代
材料：什錦水果罐頭乙個，菠蘿乙個，香草冰激凌1大勺，奶油少許，紅、綠、黑櫻桃數個，嫩生菜葉適量。
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，菠蘿去皮後切片，取4片放在冰激凌四周，用忌廉擠花樣，將各種櫻桃擺在忌廉上，用嫩生菜葉裝飾——完成
2、士多啤梨聖代
材料：什錦水果罐頭乙個，士多啤梨冰激凌1大勺，新鮮士多啤梨7個，棉花糖少許，奶油適量。
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺士多啤梨冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，將士多啤梨擺放在忌廉旁，加入少許棉花糖——完成
3、西紅柿聖代
材料：什錦水果罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，小西紅柿8個，綠櫻桃乙個，巧克力少司少許
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，擺上小西紅柿，頂上放個綠櫻桃，淋上少許巧克力少司——完成
4、黑棗聖代
材料：什錦水果罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，黑棗10個，奶油適量，巧克力少司少許，棉花糖少許，紅櫻桃1個，嫩生菜葉適量
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，把黑棗擺在奶油周圍，將紅櫻桃放在奶油頂端，淋上巧克力少司，加上棉花糖，擺一圈嫩生菜葉——完成
5、櫻桃聖代
材料：什錦水果罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，紅櫻桃9個，綠櫻桃乙個，棉花糖少許，奶油適量，巧克力少司少許
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，取一大勺香草冰激凌放在水果丁上，用忌廉擠花樣，頂端1個紅櫻桃，綠櫻桃圍一圈，加入少許棉花糖，淋巧克力少司——完成
6、巧克力聖代
材料：什錦水果罐頭乙個，巧克力冰激凌1大勺，華夫餅乾4塊，紅櫻桃3個，棉花糖少許，巧克力少司適量
將3大勺什錦水果丁放在高腳杯裡，加入1大勺巧克力冰激凌，把華夫餅乾擺在四周，用忌廉擠花樣，在頂端擺上紅櫻桃，加入棉花糖少許，淋巧克力少司——完成
7、水蜜桃聖代
材料：水蜜桃罐頭乙個，香草冰激凌1大勺，紅櫻桃4個，綠櫻桃1個，棉花糖少許，奶油和杏仁片適量
取2塊水蜜桃切成丁放入高腳杯裡，加入一大勺香草冰激凌，再取1塊水蜜桃切成4小塊，擺在冰激凌4周，用忌廉擠花樣，四周擺上紅櫻桃，頂端放上綠櫻桃，撒上杏仁片，在加入棉花糖少許——完成
8、黑森林酋長
材料：巧克力冰激凌1大勺，西瓜丁適量（自己切），華夫餅乾2塊，黑櫻桃2個，紅櫻桃1個，葡萄乾適量，奶油少許
西瓜丁放入杯中，放入一大勺巧克力冰激凌，把華夫餅乾擺在冰激凌兩側，用忌廉擠花樣，把紅黑櫻桃放在忌廉上，撒上葡萄乾
所有東西和一起即可
2樓：匿名使用者
咖啡中的咖啡因，難融於冷水，卻易溶與熱水。咖啡因會刺激大腦皮質，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調節心臟機能的強心劑，也有擴張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。
但攝取過多的咖啡因，容易發生耳鳴心肌亢進（心臟跳動迅速，脈搏次數增加）。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。 咖啡是公認的健康飲品，但喝咖啡一定要合理、科學飲用，才能有益於健康，要做到適時適量。
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