1樓：中國農業出版社
桃在植物學上屬於薔薇科（rosaceae）桃屬（amygdalus linn.）。桃亞屬共有六個種，即桃、山毛桃、光核桃、新疆桃、甘肅桃、陝甘山桃。
1．桃又名毛桃，普通桃。果實圓形，果面有毛。冬芽密被毛，葉片橢圓披針形，葉片側脈未達葉緣即結合成網狀，葉緣鋸齒較密。
核大，長扁圓形，核表面有溝紋。本種栽培品種最多，分布最廣，也是我國南北方栽培桃的主要砧木。有三個變種：
（1）蟠桃
果實扁圓形，核小而圓，品種較多。分有毛與**兩種型別。
（2）油桃
又稱光桃、李光桃。果皮光滑**，果形圓或扁圓。
（3）壽星桃
樹形矮小，淺根性，有紅花、粉紅花、白花三種型別。一般作觀賞用，可作桃的矮化砧或矮化育種原始材料。
2．山桃
產於我國華北、西北山岳地帶。小喬木，樹幹表皮光滑，枝細長。果實圓形，成熟時乾裂，不能食用。
核圓形，表面有溝紋、點紋。耐寒、耐旱性強。有紅花山桃、白花山桃和光葉山桃三種型別，是我國北方主要的桃樹砧木型別。
3．光核桃
野生分布於**高原及四川等地。喬木，枝細長，小枝綠色。花白色，單生或兩朵齊出。果近球形，稍小，核卵形，扁而光滑。果可食用或製幹。
4．新疆桃
產於中亞。葉片側脈直出至葉緣時不結成網狀，核表面有溝紋。廣泛分布於南疆、北疆各地，多數甜仁桃屬於此類，甘肅張掖、臨澤等地有少量栽培。
新疆桃有新疆油桃（var．laevisy．z．f.nov）、新疆蟠桃（var．platycarpay.z.
f.nov）兩個變種和乙個新變型——李光蟠桃（var.compressa bean．f．glabra y．z．f.
nov）。
5．甘肅桃
產於陝甘地區。冬芽**，葉片卵圓披針形，葉緣鋸齒較稀。核表面有溝紋，無點紋。花柱長於雌蕊。
6．陝甘山桃
產西北地帶。葉基部圓形，鋸齒圓鈍。核橢圓形。
2樓：易書科技
根據桃品種栽培歷史、品種育成途徑與其對氣候環境的適應性，大致可劃分為以下幾個品種群。
南方品種群
主要特點為樹勢中等，樹姿多較開張，枝條多斜生，成枝力強，復花芽多，結果效能好。果實形狀豐富，肉質多數柔軟、多汁，成熟桃易剝皮，粘核，風味優良。該品種群需冷量相對較短，抗旱能力較弱。
北方品種群
主要特點是樹勢強，枝多直立生長，以短果枝結果為主，節間較長，單花芽多，果實較大，近圓形或長圓形，果頂凸起或呈鷹嘴狀，縫合線深而明顯，肉質較硬或有韌性。這一類果實有硬溶質和軟溶質之別，硬溶質與軟溶質在耐貯性上存在很大差別。該品種群需冷量較長，抗寒和抗旱力均較強。
歐洲品種群
是我國早期傳至歐洲後經長期演變馴化形成的品種群。該品種群樹勢強健，較直立，單花芽多，花期較早。花型多為鈴形。
果形從圓形到長圓形；果肉有黃、白、紅之分；肉質有溶質和不溶質之分。油桃在這一品種群中比例較多。
桃子的品種有哪些？
3樓：中國農業出版社
桃品種型別的劃分根據品種本身的特性和應用目的不同有多種，常見的有以下幾種：
（1）根據地方品種的生態型對品種進行劃分 有北方品種群、南方品種群和西北品種群，其中北方品種群的典型代表品種有肥城桃和深州蜜桃，南方品種群有白花水蜜、奉化蟠桃，西北品種群的代表是黃甘桃。目前，生產中的栽培品種溶入了多種**的基因，很難劃分生態品種群，但總的來說偏向南方品種群。
（2）根據實用的目的、果實或花型別，綜合將桃進行劃分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和觀賞桃6個品種群。
（3）根據果實性狀再進行細分 如根據果實成熟期，可以劃分為極早熟（從開花至果實成熟的天數，即果實發育期在65天）、早熟（果實發育期65～90天）、中熟（果實發育期91～120天）、晚熟（果實發育期121～150天）和極晚熟（果實發育期150天以上）；按照果實果肉顏色分為白肉、黃肉和紅肉；根據肉質分為溶質（又分為軟溶質和硬溶質）、不溶質以及硬肉等。
在實際應用中，往往綜合概括乙個品種，例如曙光為極早熟、黃肉、硬溶質油桃品種。
4樓：加友
桃子在全世界品種有1000多種，中國約有800種。
桃子：薔薇科、桃屬植物。落葉小喬木；葉為窄橢圓形至披針形，長15厘公尺，寬4厘公尺，先端成長而細的尖端，邊緣有細齒，暗綠色有光澤，葉基具有蜜腺；樹皮暗灰色，隨年齡增長出現裂縫；花單生，從淡至深粉紅或紅色，有時為白色，有短柄，直徑4厘公尺，早春開花；近球形核果，表面有毛茸，肉質可食，為橙黃色泛紅色，直徑7.
5厘公尺，有帶深麻點和溝紋的核，內含白色種子。我國桃子品種極為豐富，據統計全世界約1000個品種以上，我國有800個品種，用於生產栽培的有30個左右。桃果汁多味美，芳香誘人，色澤艷麗，營養豐富。
重要品種：桃較重要的變種有：油桃 、蟠桃、壽星桃、碧桃。
其中油桃和蟠桃都作果樹栽培，壽星桃和碧桃主要供觀賞，壽星桃還可作桃的矮化砧。樹高4-5公尺。一年生枝條紅褐色。
葉多呈披針形，葉緣有鋸齒，葉柄基部常生蜜腺。花型有薔薇型和鈴型兩種。核果除蟠桃外，多為圓形或長圓形，果面除油桃外，均布有茸毛。
果肉白、黃色或夾紅暈，少數呈紅色；肉質柔軟、脆硬或密韌；核表面具不同溝點紋路，均為種和品種群的重要分類依據。
桃子主要分為5品種群：
a.北方桃品種群：果實頂端尖而突起，縫合線較深；樹形較直；中、短果枝比例較大。耐旱抗寒，從5-12月陸續採收。主要分布於華北、西北和華中一帶。
b.南方桃品種群：果實頂端圓鈍，果肉柔軟多汁；樹冠開展；通常長枝結果；花芽多為復芽。抗旱及耐寒力較北方品種群稍弱。主要分布於華東、西南和華南等地。
c.黃肉桃品種群：果皮和果肉均金黃色，肉質較緊密強韌，適於加工和制罐頭。中國西北、西南地區栽培較多，華北和華東較少。
d.蟠桃品種群：果實扁平形，兩端凹入；樹冠開展，枝條短密；花多，豐產。江蘇和浙江栽培最多，華北和西北較少。
e.油桃品種群：果實外面**。產於西北各省區，尤以新疆、甘肅栽植較多。
5樓：鵝子野心
桃在全世界有3000多個品種。中國約有品種800個,依其地理分布並結合生物學特性和形態特徵，可分為5個品種群：
北方品種群
主要分布於中國黃河流域，山東、河南、山西、河北、陝西、甘肅、新疆等省(自治區)，青海、寧夏和東北地區也有少量分布。耐寒、耐旱，不適於高溫多濕的南方氣候。以中、短果枝結果為主。
果頂尖突,縫合線深。按肉質又分兩類:①硬肉桃。
硬熟時果肉脆硬,完全成熟時,肉質變軟或發綿,汁液較少,如「四月半」、「五月鮮」和成熟期特晚的「青州蜜桃」、「冬桃」等。②蜜桃。硬熟時肉質緻密，耐貯運；經過後熟則肉柔多汁，如「肥城佛桃」、「深州蜜桃」、「天津水蜜」等。
南方品種群
分布於長江流域以南，江蘇、浙江最多,其次為四川、雲南等。適應溫暖多濕氣候,抗寒、抗旱能力較弱。本群也分兩類:
①硬肉桃。單花芽較多,以中、短果枝結果為主，果頂稍突，果肉脆硬緻密，汁液較少，如「陸林桃」、「小暑桃」、「象牙白」、「二早桃」等；②水蜜桃。包括大部分日本品種。
復花芽較多，以長果枝結果為主。果頂平圓，縫合線淺，果肉柔軟多汁，皮可剝離，不耐貯運，如「玉露」、「白花」、「上海水蜜」、「白鳳」、「大久保」、「岡山白」等。
黃肉品種群
原分布於中國西北和西南一帶，以陝西、甘肅、新疆、雲南等省(自治區)較多。現沿海罐桃加工原料基地已形成新的黃桃產區。喜乾燥、冷涼氣候。
發枝力較北方品種群稍強，中、長果枝比例也稍多。果肉較緊，離核者軟綿少汁，粘核者緻密而韌。如「靈武黃甘桃」、「醴泉黃甘桃」、「葉城粘核黃桃」、「呈貢黃離核」、「火煉金丹」等。
歐洲系品種黃桃「菲利浦」、「塔斯康」、「凱旋」等的祖先也起源於中國。
蟠桃品種群
中國江蘇、浙江一帶栽培較多，華北、西北較少。枝條開張，以中、長果枝結果為主，復花芽多。果肉柔嫩多汁,皮易剝,品質佳。適於南方氣候。少數品種可在北方栽培。
油桃品種群
分布於新疆、甘肅一帶，江蘇、浙江有少量栽培。適宜夏季乾燥氣候。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美國有油桃的改良品種。
6樓：匿名使用者
水蜜桃，蟠桃，黃桃，久保桃，毛桃，看桃，油桃，壽桃
桃的品種有哪些？
桃子有哪些品種
7樓：中國農業出版社
桃品種型別的劃分
bai根據品種本身的特du性和應用目的不zhi同有多種，常見的dao有以下內幾種：
（1）根據地
容方品種的生態型對品種進行劃分 有北方品種群、南方品種群和西北品種群，其中北方品種群的典型代表品種有肥城桃和深州蜜桃，南方品種群有白花水蜜、奉化蟠桃，西北品種群的代表是黃甘桃。目前，生產中的栽培品種溶入了多種**的基因，很難劃分生態品種群，但總的來說偏向南方品種群。
（2）根據實用的目的、果實或花型別，綜合將桃進行劃分 普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和觀賞桃6個品種群。
（3）根據果實性狀再進行細分 如根據果實成熟期，可以劃分為極早熟（從開花至果實成熟的天數，即果實發育期在65天）、早熟（果實發育期65～90天）、中熟（果實發育期91～120天）、晚熟（果實發育期121～150天）和極晚熟（果實發育期150天以上）；按照果實果肉顏色分為白肉、黃肉和紅肉；根據肉質分為溶質（又分為軟溶質和硬溶質）、不溶質以及硬肉等。
在實際應用中，往往綜合概括乙個品種，例如曙光為極早熟、黃肉、硬溶質油桃品種。
8樓：荊溪阻雪婷
1.重陽紅
bai 平均果重
du250克,大果重400克,70%紅暈, 8月下旬成熟。
zhi2.京艷 平均單果dao重內220克,大果重400克,果實近圓形,有香氣容,味甜,粘核,8月底-9月初成熟。
3.八月脆 果實近圓形,平均單果重260克,大果重500克,甜,粘核,8月下旬成熟。
4.綠化9號 平均單果重220克,大果重650克,果實近圓形,味甜,粘核.8月底-9月初成熟。
5.陸王仙 從日本引進的晚熟品種.平均單果重500克,最大可達1000克.果面粉紅色,果肉白色有紅線。
6.離核.味甘甜,品質上等,9月中下旬成熟.耐貯運,常溫下可貯放20天不爛果,低溫下可貯至春節。
吃桃子好處：
1、桃有補益氣血，養陰生津的作用，可用於大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。
2、桃仁有活血化淤，潤腸通便作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助**。
3、桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助**。
4、桃的含鐵量高，含鉀量高，含鈉少，適合缺鐵性貧血的人食用，同時也適合水腫的病人食用。
桃子的品種有哪些桃子有哪些種類
桃品種型別的劃分根據品種本身的特性和應用目的不同有多種，常見的有以下幾種 1 根據地方品種的生態型對品種進行劃分 有北方品種群 南方品種群和西北品種群，其中北方品種群的典型代表品種有肥城桃和深州蜜桃，南方品種群有白花水蜜 奉化蟠桃，西北品種群的代表是黃甘桃。目前，生產中的栽培品種溶入了多種 的基因，...
普通桃有哪些種類桃子有哪些種類
1 蟠桃 果實扁圓形，核小而圓，品種較多，分為有毛與 兩種型別。2 油桃 又稱為光桃 李光桃。果皮光滑 色紅或黃 肉色白或黃 果實圓形或扁圓形。3 壽星桃 樹形矮小，淺根性，有紅花 粉紅花 白花3種型別。一般供觀賞用，可作桃的矮化砧木或矮化育種的原始材料。4 碧桃 樹體較壽星桃高，花重瓣艷麗，葉綠色...
番石榴的主要品種有哪些,番石榴有哪些種類
桃金孃科番石榴屬常綠小喬木,熱帶果樹,又名芭樂。番石榴的主要品種有 胭脂紅番石榴 新世紀番石榴 珍珠番石榴 水晶番石榴 四季番石榴 東山月拔。番石榴有哪些種類 番石榴,別名叫雞矢果,拔子。是桃金孃科番石榴屬果樹。原產於熱帶美洲的墨西哥 巴西及西印度群島一帶。因其適應性廣 栽培容易 病蟲害少,當年種植...