1樓：查素欣
一、甘蔗的生物學特性
甘蔗是一年生或多年生宿根熱帶和**帶草本植物，屬c4作物。甘蔗是一種高光效的植物，光飽和點高，二氧化碳補償點低，光呼吸率低，光合強度大，因此甘蔗生物產量高，收益大。甘蔗稈直立，粗壯多汁，表面常被白粉。
葉為互生，邊緣具小銳齒狀，花穗為復總狀花序。甘蔗為喜溫、喜光作物，年積溫需5500℃-8500℃，無霜期330d以上，年均空氣濕度60%，年降水量要求800-1200mm，日照時數在1195小時以上。甘蔗對土壤的適應性比較廣泛，以粘壤土、壤土、砂壤土較好。
土壤ph值在4.5～8.0,甘蔗都能生長，但以土壤ph值6.
5-7.5為適宜。
二、甘蔗的需肥規律
甘蔗生長期長，植株高大，產量高。所以在整個生長期中， 施肥量的多少是決定產量高低的主要因素之一。由於甘蔗的需肥量大，肥料在甘蔗生產成本中占有很大的比重，因此，正確掌握施肥技術，做到適時、適量，而又最大限度地滿足甘蔗對肥料的需要，有著重要的意義。
1．甘蔗的需肥量。據研究，每生產1噸原料蔗，需要從土壤中吸收氮素（n）1.5～2公斤, 磷素(p2o5)1～1.5公斤, 鉀素(k2o)2～2.5公斤。
2．甘蔗各生育期對養分的吸收。甘蔗各生育期對養分吸收總的趨勢是苗期少，分櫱期逐漸增加，伸長期吸收量最大，成熟期又減少。
3．施肥原則。根據甘蔗在不同生育期的需肥特徵，制定出的施肥原則是：「重施基肥，適時分期追肥」。
如果只施追肥，而不施基肥，則甘蔗容易長成：頭重腳輕，上粗下細，容易倒伏。反之只施基肥，不施追肥，則後勁不足，形成「鼠尾蔗」，影響產量。
①重施基肥。肥料主要是有機肥、磷、鉀化肥和少量氮素化肥，磷肥和鉀肥主要作基肥施用，因為甘蔗對磷肥的吸收主要是在前中期。而且磷肥在土壤中的移動性小，需要靠近根部才易被吸收。
甘蔗對鉀肥的吸收也主要是在前中期（佔80％左右）。 而且蔗株在前中期吸收的鉀素可供後期所需。所以鉀肥宜早施，量少時作基肥一次施用，量多時，拿一半作基肥，另一半在分蘖盛期或伸長初期施用。
②分期追肥。按照甘蔗的需肥規律，追肥的施用原則可概括為「三攻一補、兩頭輕、中間重」。「三攻」就是攻苗肥、攻櫱肥、攻莖肥。
「一補」就是後期補施壯尾肥。「兩頭輕」指苗期、伸長後期施肥量要少，「中間重」指伸長初期施肥量要多。
三、整地、開植蔗溝
1．整地。整地是為甘蔗生長提供乙個深厚、疏鬆、肥沃的土壤條件，以充分滿足其根系生長的需要，從而使根系更好地發揮吸收水分、養分的作用。同時，整地還可減少蔗田的病、蟲和雜草。
深耕是增產的基礎。甘蔗根系發達，深耕有利於根系的發育，使地上部分生長快，產量高。深耕是乙個總的原則和要求。
具體深耕程度必須因地制宜，視原耕作層的深淺，土壤性狀而定，一般30厘公尺左右。深耕不宜破壞原來土壤層次，並應結合增施肥料為宜。早耕能使土壤風化，提高肥力。
所以，蔗田應在前茬作物收穫以後，及時翻耕。早耕對於稻後種蔗的田塊更為重要。
2．開植蔗溝
開植蔗溝使甘蔗種到一定的深度，便於施肥管理。蔗溝的寬窄、深淺要因地制宜，一般是20厘公尺左右深，溝底寬20～25厘公尺，溝底要平。
四、施足基肥
每畝用農家肥1000—2000公斤。混100公斤過磷酸鈣，25公斤尿素，硫酸鉀20千克或15公斤氯化鉀堆漚7—15天後施入植蔗溝。或10：10：10的三元複合肥50千克。
五、中耕管理
1、施肥。
①提苗肥：出苗後結合第一次除草進行，畝施肥尿素15公斤。
②生長期施肥：大田生長期結合每次培土，每畝施過磷酸鈣（或鈣鎂磷）100公斤，氮磷鉀複合肥（或氯化鉀）10公斤。
③適時施用葉面肥和平衡肥。生長期視苗情噴施復合、高效、多元、有機生態葉面肥「容大豐」300倍液3—4次；定苗後對弱苗勤澆5%碳銨水於根部。
2、合理灌水。果蔗需水量大，應注意及時灌水，但應避免大水灌溉，提倡輕水灌溉，保持土壤幹乾濕溼，以濕潤為主。
3、培土定苗。一般每年應培土3—4次，每次間隔30天左右。同時結合培土，適時定苗，每公尺保苗7—8株。
4、剝苞葉 蔗株伸長後開始剝葉，每次剝葉3—4片，剝葉過多影響植株生長，剝葉不及時影響上粉。
六、病蟲草鼠害防治
水果甘蔗病害主要有鳳梨病、梢腐病及黑穗病和葉萎病，蟲害主要有蔗螟（俗稱甘蔗鑽心蟲）以及綿蚜、紅粉蚧、蔗龜等。在防治策略上應採取「農業防治、生物防治、物理防治、化學防治」相結合的綜合防治措施。
一農業防治：農業防治的主要措施是合理布局和定期輪作，規範種植，選擇無病蟲種苗，清潔田園，加強田間管理，播種時用3%生石灰水種苗消毒2—6小時，促使蔗株健壯生長，增強抗性，抑制病蟲害的發生。
二生物防治：生物防治是利用害蟲的自然天敵如赤眼蜂、紅螞蟻、瓢蟲、螳螂、蜻蜓等來控制害蟲的發生和發展。措施根據害蟲、益蟲均對高毒高殘留農藥抗性差的共性，應推廣低毒低殘留的生物農藥，避免或減少對害蟲天敵—益蟲的傷害，達到以蟲治蟲的目的。
三物理防治：物理防治主要是利用成蟲的趨光性，通過設定的光波誘殺成蟲。目前安裝試用的「佳多牌頻振式殺蟲燈」誘殺效果較理想，在正常的天氣情況下，每晚開燈10小時，每盞燈可誘殺蔗螟成蟲300—500頭，蔗龜200—300頭及其它多種害蟲。
一般每50—60畝左右的蔗田安裝一盞，燈架高出作物20公分左右並能公升降即可。
四化學防治：化學防治即使使用農藥，為了達到快速高效的控制效果，必須抓住發生高峰期（即3—4月，6—7月，9—10月三次高峰），做到「統一藥劑、統一時間、統一行動、統一施藥」的四個統一。
1、蔗螟防治：①種植時畝用5千克地蟲磷或5千克地蟲殺或5千克公尺樂爾顆粒劑與底肥混合後施入播溝內，然後下種蓋土，以後結合每次培土用同樣的量與肥料混合深施；②苗期出現少量枯心苗時用刀具連根撬除集中燒毀，中後期發現少量蛀莖時用尖刀從蛀孔刺入殺死幼蟲或用注射器將藥水直接注入蟲道內。③大面積噴霧。
藥劑要選準，必注意長效農藥與速效農藥混合，畝用藥水量45—90千克，重點噴在心葉、葉鞘丫口及蛀孔處。推薦農藥品種為5%銳勁特1000倍或98%巴丹原粉800倍或10%殺螟松1000倍等，交替使用，適當混配功夫、農地樂、百樹得、死得淨、克蚜螟、速撲殺、辛硫磷等。
2、綿蚜、紅粉蚜、蔗龜防治：一般在防治蔗螟時可兼治它們，但若出現漏治時須用專治農藥進行挑治。綿蚜用25%抗蚜威2000倍或10%吡蟲啉2500倍；紅粉蚜用40%速撲殺1500倍或40%毒死蜱1000倍；蔗龜用70%辛硫酸800倍或24%萬靈600倍。
3、病害防治：用75%百菌清500倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌靈1000倍或70%代森鋅500倍噴霧，連噴4次以上，間隔7—10天。可與殺蟲劑混合噴施。
4、草害防治：①萌芽前化學除草。種植後蔗苗沒有出土前，畝用40%阿特拉津25毫公升加亞碼津200毫公升，兌水50—60公斤噴。②人工除草。結合中耕施肥、培土進行除草。
5、鼠害防治：用萬分之七敵鼠鈉鹽毒谷，禁用街上銷售的鼠藥，減少對環境的汙染和人畜的毒害。
七、適時砍收
果蔗全生長期為260天左右，即從出苗後起經260天以上的生長期才能達到充分成熟，產量最高、品質最優，否則過早過遲都影響產量和質量。
喜*滿*地*肥*業
2樓：匿名使用者
甘蔗砍種平擺種植增產又增收。記得上世紀八十年代平果蔗區還有不少蔗農長條（四五個芽眼以上的種莖）斜插種植（俗稱高射炮）甘蔗，由於生長優勢原理的作用，頂芽（靠近生長點部分）抑制低位芽的生長，從而只有蔗莖尾部和靠近地面的少數蔗芽發芽生長，其它蔗芽無法發芽生長，損失大，不但用種量多，每畝用種量在1.5噸上下，而且出苗率少，一般只有30%左右出苗，產量低。
既增加成本投入，又容易缺苗減產，勞民傷財。為改變這一落後的種植方法，我和同事們大力宣傳發動群眾採用砍種平擺種植，並深入田間地頭指導傳授該項種植技術，採用培訓、印發技術資料、重點戶帶頭等有效形式，動員指導群眾推廣應用砍種平擺種植法。我到城關鄉練沙村那佐屯指導重點戶韋顯華種植。
老韋家建立種植2畝的示範蔗地。全是採用砍種平擺種植，先把種莖砍成二芽段，開好播種溝後雙行品字形平擺播種，一公尺擺6—7個雙芽段12—15個芽眼，畝用種量0.8噸左右，比長條斜插減少用種量0.
4噸上下。由於砍成兩段芽後，蔗種兩頭都能進行生理呼吸作用，促進萌芽生長，出苗率達92%以上，比長條下種發芽率提高30%，單產提高1噸以上。但切口兩端易感染病菌，必須用藥液或石灰水浸種消毒。
這樣大大地減少了成本開支和增加經濟效益。經過大家的共同努力和宣傳發動，只用兩三年時間甘蔗砍種平擺種植技術就全面推廣鋪開，長條斜插種植方法絕跡了，大大提高甘蔗生產效率，降低成本，增加經濟收入。就是這麼一項被稱為小小的實用技術，科技含量不算很高，但一經蔗農掌握應用起來，其效益是不可低估的。
按每畝減少用種量0.4噸，增產0.8噸計算，若一年乙個蔗區新種植甘蔗10萬畝，那就增產12萬噸，效果顯著。
甘蔗種植技術要點 近年來全國推廣甘蔗種植新方法，即「深耕、淺種、寬行、密植」，同時施足基肥等使甘蔗畝產量大大提高，其主要技術要點如下，供參考： 一、深耕：植地機耕要求二犁二耙，深度達50公分，土壤要疏鬆，種蔗溝深度要達30公分。
二、淺種：蔗種回土蓋種深度一般在5公分左右。 三、寬行：
甘蔗種植行距要求在90—100公分，有利於通風透氣、植後田間管理。 四、密植：植蔗溝每100公分播蔗種5—6個，畝播雙芽苗蔗種3000—3500個。
五、施足基肥：每畝用農家肥1000—2000公斤。混100公斤過磷酸鈣，25公斤尿素，15公斤氯化鉀堆漚7—15天後施入植蔗溝。
六、浸種：選用飽滿、無病蟲害、無傷的雙芽苗，採用清水或2%石灰水浸種1—2天，可提高蔗種抗旱能力，也可達到消滅病蟲害的作用。 七、下種方法：
蔗種要平放在植溝，芽向兩側，回土蓋種時先將種苗輕壓入土後，再回土以利髮根。 八、防治地下害蟲：為防地下蛐螬與蔗螟為害，種植時，每畝施用公尺樂爾2—3公斤。
九、萌芽前化學除草：種植後蔗苗沒有出土前，畝用40%阿特拉津25毫公升加亞碼津200毫公升，兌水50—60公斤噴表土控制雜草生長。
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