1樓：興志谷爾
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。
1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。
2、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產物積累少，分櫱少而細弱，產量低，易早衰；光照過強，溫度過高，纖維多，品質差。
3、水分：適宜的空氣相對溼度60-70%，土壤溼度為田間最大持水量的80-90%。
4、土壤營養：對土壤質地適應性強，適宜ph為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。
韭菜適合種植在什麼樣的土壤中？
韭菜適合種植在什麼樣的土壤裡面呢
2樓：匿名使用者
韭菜喜溼、喜肥、不耐寒、不耐旱、也不耐澇。一般用腐熟的廄肥等農家肥種植比較合適，這樣的土壤有機肥分含量高，土質疏鬆，利於排水透氣，防止韭菜的根系腐爛，造成減產；但同時要注意防止過於疏鬆的土壤裡地下蟲害的發生。
3樓：匿名使用者
韭菜喜水，耐旱，怕澇，營養豐富瀝水的土壤
韭菜適合種植在什麼樣的土壤裡面呢
4樓：老長征碩雪
韭菜喜溼、喜肥、不耐寒、不耐旱、也不耐澇。一般用腐熟的廄肥等農家肥種植比較合適，這樣的土壤有機肥分含量高，土質疏鬆，利於排水透氣，防止韭菜的根系腐爛，造成減產；但同時要注意防止過於疏鬆的土壤裡地下蟲害的發生。
5樓：生活百味驛站
在家中陽臺種韭菜的方法 材料 韭菜根 泡沫箱 花土 這樣就可以種植韭菜了
韭菜 適宜 土質
韭菜對土壤養分有何要求？
6樓：中國農業出版社
韭菜對土壤的適應性很廣，不論是砂土、壤土、粘重土壤都可栽培。但以耕層深厚、富含有機質、保肥保水力強、通氣良好的土壤為最好。粘土地保肥、保水力強，後勁大，能促進高產；砂土地升溫快，可促進早熟，但通透性強，要防止脫肥、脫水。
韭菜對有機肥有偏好，且耐肥力強，所以不論是哪種土壤，只要多施有機肥，既能滿足韭菜之需要，又利於改良不同土壤的不良特性。尤其在溫室栽培中，當年播種當年開始收穫，養根時間短，種植密度大，故對土壤肥力要求特別高，如果沒有足量的有機肥為基礎，產量低，葉片窄、質量差。韭菜對氮、磷、鉀肥的需要是每生產1000千克需要吸收氮（n）1.
5～1.8千克、磷（p2o5）0.5～0.
6千克、鉀（k2o）1.7～2.0千克，如若有機肥施用不足，除定期補充氮肥外，還應補充磷、鉀肥。
韭菜成株對鹽鹼有一定的忍耐能力，幼苗耐性弱，所以若在半重鹽鹼土上種植韭菜，需先在中性土上育苗，待苗長大後再定植。
韭菜對線蟲病有較強抗性。因此與易感線蟲病的芹菜、果菜類、豆菜類進行1～2年的輪作，對於減輕土壤中線蟲為害有明顯效果。
韭菜栽培的土壤耕作如何掌握？
7樓：中國農業出版社
（1）掌握韭菜對土壤的要求
韭菜是多年生宿根植物，韭根為弦狀鬚根，分佈在淺土層。韭菜對土壤的適應性較強，砂土、壤土、黏土均可栽培，但以土壤肥沃、有機質含量高的土壤容易獲得高產量。土壤酸鹼度以ph6～7為宜，韭菜雖對鹽鹼的耐性比其他蔬菜強，但土壤含鹽量不宜超過0.
15%～0.25%。土壤黏重排水不良時，生長壽命期縮短。
砂質土易脫肥，生長一般多瘦弱。保護地栽培韭菜多是當年播種當年扣棚生長，養根時間短，故對土壤肥力的要求就特別嚴格，土質差、地力弱的地塊種植韭菜也能生長，但產量卻不高。鹽鹼地栽培韭菜時，應先在中性或輕鹽鹼地裡播種育苗，然後移栽定植，否則極易死苗。
（2）掌握科學選地、施肥、整地方法
一般情況下，育苗地應選用灌水方便、排水通暢的砂壤土，忌用含鹽量較高的土壤育苗。冬前要深耕17～20釐米，細耙1～2次，澆足凍水，做到土壤疏鬆、墒情好。第二年早春，隨著土壤化凍，再淺耕並每667米2施入優質腐熟的有機肥3000～4000千克，尿素5～7.
5千克，過磷酸鈣30～35千克，隨後精細耙地，達到土肥混勻，土壤細碎，再整平做畦，這是保全苗的基礎。定植韭菜的地塊，要選擇深厚、肥沃、疏鬆的土壤，地塊要平，排灌自如。定植地要先深耕細耙，每667米2施入充分腐熟的優質有機肥4000～5000千克，混勻後整平做畦或深鬆耕施肥後，地面噴施“免深耕”土壤調理劑，可達到少免耕且能疏鬆土壤的效果。
由於韭菜有“跳根”的特性，韭菜每年都要“上土”，畦面會逐年加高，所以畦面一般應略低於地面。但雨量充沛的南方，應高於地面，以防澇漬爛根。畦的寬窄應依以後的栽培形式而定。
韭菜在多年連作地或上茬栽培蔥蒜的地塊上種植時，不僅種子發芽率低，而且生長勢差，地下害蟲和某些病害嚴重，造成產量低。所以，在種植韭菜時常要求調換種植茬口。如果注意深翻土地，多施肥，或與茄果類蔬菜上下換茬種植時，土壤產生連作障礙的程度將有所降低。
什麼東西可以代替泥土，種植韭菜嗎
8樓：錦羿航成
無土栽培可以代替泥土種植韭菜。
這項技術已經發展得非常成熟，而且可以節約很多的土地。
韭菜在沒有陽光的環境下會長成韭黃，價值會提高。
露天種植的韭菜最適合在秋天和春天吃。
種韭菜用什麼土最好
9樓：生活小百科晨雨梧桐
韭菜屬於宿根蔬菜，適應性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區可常年生產，北方冬季地上部分雖然 枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍後萌發生長。中醫以韭菜種子和葉等入藥。
具健胃、提神、補腎助陽、固精等功效，所以它有一個很響亮的名字叫“壯陽草”。
土壤適合種植韭菜
建議選近1-2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地，韭菜對土壤質地適應性強，適宜ph為5.5-6.5。韭菜需肥量大，耐肥能力強。後期可以適當的進行追肥。
肥水管理
一、什麼時間施肥最有利於韭菜：在每年立秋的前五天和後五天之內，最有利於韭菜的營養積累。過早施肥容易引起韭菜瘋長，降低植株的抗逆能力，增加倒伏几率，再加上正值高溫多雨，更加容易導致疫病的發生，使韭菜爛了棵子。
過晚施肥則會因為溫度的逐漸降低而使韭菜不能積累足夠的營養。
二、應該施什麼樣的肥：為了保證韭菜當前的生長需求和今後的營養積累，施肥應掌握“三結合”原則，即速效肥與緩效肥相結合，大量元素肥與微量元素肥相結合，有機肥與無機肥相結合加噴施新高脂膜，大大提高肥的有效成分率。
三、怎樣施肥最合理：選晴天下午，先進行一遍劃鋤，水溶液將混合後的肥料均勻噴透，在韭畦間撒勻後，再用半米長的5齒小耙伸入韭菜架底下順壟劃鋤，儘量不要將有機肥暴露在地表，否則失去施肥的意義，適時噴施壯莖靈，可使植物杆莖粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛，天然品味濃。同時可提升抗災害能力，減少農藥化肥用量，降低殘毒。
10樓：語過添請
想要種植韭菜，就要在種植的時間、種子的處理、土壤的調配和栽種養護工作等方面著手。在春秋兩季栽種產量最高，種子栽種前要經過浸泡催芽的處理，土壤使用混合質地的疏鬆肥沃土壤，長到一定高度時再澆水追肥。
韭菜的種植方法
1、種植時間
韭菜怎麼種植方法
想要種植韭菜的話，其實一年四季都可以進行，種植的原則是春季宜早不宜晚，夏季的播種量要比春季大三分之一，而秋季種植的種子量要大於春季一倍，主要是以春秋兩個季節的栽種為主，這兩個季節的韭菜產量會更大。
2、種子處理
種植韭菜的時候一定要選擇飽滿健康的種子，要求是外表圓潤飽滿、沒有明顯的病變蟲蛀現象，然後將其放到清水中並滴入一些營養液，放置大約3-5天左右，保持良好的通風透氣環境，避免光線的直射，大約5天左右即可發芽。
3、調配土壤
用以栽種韭菜的土壤一定要保持其良好的滲水性，一般來說使用腐殖土、園土和塘泥、細沙土等進行均勻的混合，最後再摻入一些腐熟農家肥用作基肥，這樣的土壤擁有疏鬆多孔、排水透氣性好的特性，適宜韭菜的生長髮育。
4、栽種養護
將已經經過了浸泡發芽的種子分別播撒如土壤之中，均勻的分佈，種子之間要有一定的間距，然後蓋上一層薄土，澆水至土壤溼潤，苗高5釐米時適當減少澆水水量，10釐米時開始追肥，高於15釐米時開始控水並拔除雜草。
11樓：阡陌上花開
韭菜只要掌握好方法，瞭解韭菜習性，都能種植出高產韭菜。韭菜對土壤適應性較強，無論黏土，壤土還是沙土均可以種植。
韭菜由於韭菜根系不發達，吸收水分和養分的能力較弱，種植韭菜最好選擇富含有機質的土壤，保水保肥能力強和通透性壤土為好。
韭菜黏性土壤，保水保肥能力強，但是排水能力不強，容易造成韭菜漚根，縮短韭菜生長的壽命。沙土的土質鬆軟，但是保水保肥能力差，韭菜的營養生長很難滿足。
韭菜韭菜對鹽鹼地有一定的適應能力，適宜的土壤酸鹼度為ph5.6〜6.5,酸鹼度過強均不適於生長。
韭菜的成株在含鹽域0.25％的土壤上正常生長，幼苗只能適應0.15%的含鹽量，當含鹽童在0.
2%以上時，影響出苗。因此，在育苗時，要選擇含鹽較低的地塊。
韭菜因此種植韭菜要施用有機肥，一方面補充氮、磷、鉀和微量元素，另一方面可改良土壤，促進根系生長。
韭菜正因為如此，對於貧瘠土壤、沙土種植韭菜要想獲得高產，必須改良土壤、施足基肥、提高土壤肥力，同時在不同生育期及時為韭菜追肥，並適當輪作可提高產量，減少病蟲害的發生。
韭菜韭菜喜溼，但不耐澇。由於根系吸水能力弱，葉面的蒸騰作用小，因此，要求土壤要經常保持溼潤，且忌土壤水分過量。土壤水分過量，容易發生澇害，使韭菜根系窒息，地上部萎蔫死亡。
關於韭菜種植和毒韭菜，韭菜種植需要的元素
韭菜栽培 品種選擇 繁殖方法。韭菜選擇豐產抗病的791品種，採用分株繁殖 分株繁殖是把要更新的老韭根挖起後，切去下部的老根基及上部的葉片，待傷口癒合後定植 選地栽培。此茬口需肥量較多，因此要選擇肥沃 有機質較足的田塊，播前1個月左右，在韭菜茬口內每畝施充分腐熟的羊棚灰等農家肥3000公斤 25 複合...
韭菜種植怎麼進行施肥，家庭種植韭菜如何施肥
最近不少種植韭菜的朋友表示韭菜出現了黃葉的症狀，河南蓮味寶表示，韭菜出現黃頁，很可能是由於微量元素缺乏引起的，韭菜種植由於沒有施加底肥，或土壤缺乏鐵 銅 鋅等元素，而韭菜在種植中有沒有及時補充這些元素，進而導致韭菜缺乏這些必需的微量元素，而形成黃葉。針對韭菜出現黃葉，河南蓮味寶總結了其他幾種由於施肥...
種植2年的韭菜苗還能栽植嗎，韭菜種植的方法？
種植2年的韭菜苗可以栽植，主要注意水肥管理和栽培前翻土消毒。分析說明 韭菜重茬最主要是防韭蛆，種植前對土壤進行翻曬，消毒，殺蟲。幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養生長盛期，尤其是春 秋收割季節，生長量和需肥量大，應分期大量施肥。2 4年生的韭菜，生長旺盛，分蘖能力強，產量高，需肥量最大，是肥料需要的高...