“甾”這個字怎麼讀？“甾醇”是什麼意思

1樓：小蚊子很忙

“甾”這個字有兩個讀音，一個讀zāi，另外一個讀zī。

“甾醇”讀音是zāichún。甾醇即是固醇（英文：sterol），是類固醇的一類，是含有羥基的類固醇。它們均以環戊烷多氫菲為基本結構，並含有羥基，故稱為固醇類化合物。

甾醇是廣泛存在於生物體內的一種重要的天然活性物質，按其原料**分為動物性甾醇、植物性甾醇和菌類甾醇等三大類。動物性甾醇以膽固醇為主，植物性甾醇主要為谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇等，而麥角甾醇則屬於菌類甾醇。

植物甾醇廣泛存在於植物的根、莖、葉、果實和種子中，是植物細胞膜的組成部分，在所有**於植物種子的油脂中都含有甾醇。植物性甾醇不溶於水、鹼和酸，但可以溶於乙醚、苯、氯仿、乙酸乙酯、石油醚等有機溶劑中。

擴充套件資料：

甾是現代漢語通用字。讀zāi時，同“災”。讀zī時，指古代一種盛酒漿的陶器；水名。後作”淄“。在今山東省境內。

甾的詳細釋義：

一、讀音是zāi時，有兩種意思。

1、災害，災難（calamity；disaster）。如：甾民（災民，難民）；甾害（災害）。

2、有機化合物的一類（steroid），廣泛存在於動植物體內。膽固醇和很多種激素（如性激素），都屬於甾類化合物。

二、讀音是zī時，意思如下：

1、古代一種盛酒漿的陶器（an ancient pottery）。

譯文：東楚有種大肚子小口兒的盛酒瓦器叫做甾。

2、水名。後作”淄“。在今山東省境內——淄河（zi river）。

淄河又稱淄水或淄江。淄河是山東重要河流之一，是淄博境內最大的河流，也是臨淄人民的母親河。

2樓：沐溪

“甾”這個字讀[ zāi ]，“甾醇”的意思是固醇，是類固醇的一類，是含有羥基的類固醇。

甾醇[ zāi chún ]

簡介：甾醇是廣泛存在於生物體內的一種重要的天然活性物質，按其原料**分為動物性甾醇、植物性甾醇和菌類甾醇等三大類。動物性甾醇以膽固醇為主，植物性甾醇主要為谷甾醇、豆甾醇和菜油甾醇等，而麥角甾醇則屬於菌類甾醇。

生理功能：預防心血管系統疾病；抑制腫瘤作用；促進新陳代謝；調節激素水平。