我想未來開家型廳現在還只是餐廳服務員

2021-07-02 17:17:38 字數 2729 閱讀 1510

1樓:素心珊瑚

在你缺什麼就去補什麼,缺管理,可以當服務員的時候,看看你的經理如何管理服務員的,不管學什麼,不要擇了西瓜丟了芝麻就好,不然你會盲目的有很多沒必要的彎路。

2樓:久越騏驥

有夢想真好!但是傳統餐廳生意,耗費的人力物力財力都是一筆投資,包括創業前期的地址選擇,餐飲型別定位,受眾群體定位,等等都是需要考慮的!

想想開店多年後能帶給自己什麼?值不值得自己這麼去做?付出青春,時間等等!餐飲行業從早到晚,小店到大店都很累人!

3樓:小飛燕

學廚師蠻好的,有技術在身,到哪都不會餓死,想開餐館,你還要在學學管理,現在你在酒店打工,什麼都多學點總是好的,加油。

4樓:匿名使用者

好廚師屬於稀缺資源,同時小餐館對管理要求不高,食品口味質量***,態度好,自然客人就多,大飯店則更需要在有好廚師的同時,擁有優秀管理經驗。相信在你小餐館經營中,管理經驗也會自然積累。

5樓:手機使用者

你擔心廚師會跑,但你想過廚師為什麼會跑呢?如果你把餐廳管理好了,對員工又好,工資又過得去,他還會跑嗎?換句話說:你得讓自己變得更強,別人才會為你所用。

6樓:

我幫你一直在店裡幹廚師

7樓:語雨茫茫

管理,廚師都重要,技術要學,廚師跳槽了也不怕

8樓:遊戲人生

要我說,要是有時間的話最好是全都學一下

9樓:漫步青蛙男

我建議你做到大堂經理這樣的位置以後在考慮自己開酒店。要學的東西太多了,你都還沒學會走路呢,就開始想著跑的時候摔倒了怎麼辦!

我想開一個小飯館,一個門面那種,我又不是廚師,

10樓:匿名使用者

如果你真心想學方面,建議你去培訓一下!對你以後的創業有很大的幫助!

11樓:杭州新東方烹飪學校

學廚師是一個很不錯的選擇,學習廚師我建議去專業正規的學校學習,更系統全面,各方面也都有保障,在選擇學校的時候應注意以下幾點:

1、學校資質、教學質量

2、師資力量,老師是否專業負責

3、軟硬體設施是否過硬

4、校園環境

5、在校學生的評價,看看口碑如何

12樓:石家莊新東方廚師學校

建議到正規的烹飪學校去學習,可以實地考察學校,有一個月、三個月、六個月的短期培訓班,學廚師還是要到專業的廚師學校,學習紮實全面的烹飪技術,將來更有前途!

13樓:有羈絆才會相遇

你可以去專業的烹飪學校進修一下廚藝,學習一下餐飲管理,回來在開店,有經驗也有底氣

我想自己開個小餐館,大約有300平米,位置很好,租金差不多100萬了,我該怎麼去管理呢?大家有什麼好意見

14樓:匿名使用者

可以詢問做生意的朋友或親人,沒有最好請個有經驗的管理人員,畢竟100萬的買賣不是小買賣

我在一家民營的小餐廳工作,職位是店長,開始說試用期一個月 工資是2400結果我工作了3個月說我考核

15樓:看看瞧瞧

勞動監察大隊~自己打**吧

16樓:小酒窩

我也是,進了家黑店。天天扣錢,,所以沒辦法,後來就走了

17樓:匿名使用者

如果店長的工作你是剛入行,那麼幹兩年積累點工作經驗有利於你將來的職業發展,將來不論是找下家或單幹都好。

18樓:

幾百塊花時間精力告不划算。辭職走人絕交。

19樓:雙魚蝙蝠

是朋友就算了,趕緊辭職去做別的啊!這點錢不建議告他,不過你跟那朋友說說不行嗎?好好談談

20樓:warriors輝

你沒事吧?店長才2400你還做

想開個小餐館,有經驗的前輩進來幫忙!

21樓:我的小不登

你連廚房都不清楚 你肯定是要請廚師的了 所以廚房的事可以交給廚師 核算成本制定菜價是正規廚師的必修課 所以 還是要交給廚師 但你也要參與 心中有數

針對大學生 就要摸清大學生的飲食習慣 乾淨 快捷 物美價廉 主食多樣化 可以和他們聊聊 瞭解他們的需求 做個市場調查 因為放假 有時候生意會很淡 要有心理準備

誠信經營 周到服務 祝你發財

22樓:x兜兜圈

開店登記:

開店各種手續以及注意事項:

去一家新開張的小餐廳做服務員,今天第九天上班還沒休息過,來之前老闆說每個月底2500,每月休息四天

23樓:情傷飛龍

存在勞動事實,但沒有簽訂合同的,1個月後預設簽訂勞動合同。要掌握好勞動事實的證據的喲!這樣,你的勞動合同問題就解決了。

拿著你上班無休的證據,以及要求休息未批准的證據,然後按勞動法跟老闆協商,否則去勞動檢查部門投訴,一投訴一個準的。因此造成失業的,因過錯方是對方,你還可以要求經濟補償!

24樓:蟻吹

什麼破老闆說話不算數

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