1樓：安徽新東方烹飪學校
學烘焙技術還是去正規的烘焙學校去學習比較好，專業的學校有老師手把手教學，1對1指導的，能夠學到真正的技術。
2樓：夢裡夢生夢中人
雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的廚師學校去學習哦~當然你可以來學校實地考察一下。一看教學設施，二看師資水品，三看實操程度，四看是否有創就業幫助。這些無論是對你現在還是將來都是負責的！
3樓：武漢美味學院
想要學西點烘焙烘焙並且以此為業的話就建議去培訓機構學習，做學徒，除了會省錢之外基本沒什麼優勢，去培訓機構學習，除了花錢之外也沒有壞處。
但是當你學完再去工作的時候你受到的待遇絕對比你做學徒的時候好很多，這個時候花的學費也會在很快的時間賺回來，並且對你以後的烘焙發展有很大的幫助，從開始就提高自己的眼界，開始就是高起點。
4樓：合肥歐米奇西點學院
建議到正規的地方學習
這樣才能學習的更加系統全面
出去之後才能有更好的發展前途
店裡沒有人願意認真的教你的
只會讓你儘可能的底薪打工的。
5樓：想甜甜
我覺得去店裡做學徒好，我認識有一個去學校裡學根本學不到什麼東西，現在她還是在店裡當學徒。
6樓：呼和浩特歐米奇
相比較去店裡當學徒學習週期比較長，學習的東西不夠系統，能不能學到東西也更多的看自己的悟性，夠不夠勤奮，唯一的優點就是幾乎不怎麼用花錢；而去西點烘焙學校正好和去店裡學習相反，唯一的問題就是對一部分人來說學費很難承受，但現在也可以辦分期學習，所以還是儘可能到正規的西點烘焙學校學習吧，這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點烘焙發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
7樓：昆明歐米奇西點學院
建議選擇全國連鎖的品牌院校學習，這樣的院校不會亂收費，教學質量也有保障。而且全國都有，也方便就近實地考察。
8樓：dilisi迪麗斯
建議擬找個專業的烘焙學校這樣你才更加專業，不管是開店還是就業都是很有幫助，而且在市場才更有競爭力。相對來說在門店學的話基本都是在打雜，而且師傅是不會交給你的，做學徒還的看別人臉色。目前來說很多實體門店的師傅很多都不專業，產品也是參差不齊。
這樣在學校更加有優勢
9樓：姚寶寶
都要學，正規的學一下有基礎，店裡學，練速度，看怎麼做的，還有哪些新做法，還有網上也要學，
30歲了想要進入烘焙行業，當學徒肯定沒人收，在家自學和去學校學習行嗎，還有沒有機會轉行？
10樓：南昌歐米奇西點西學院
當然就bai知可以，西點目前已經是最du具有發展zhi前景的行業之一，dao
無論是自己創業還是出去上班，內個人覺得
容學烘焙去學校裡面好一些，學校裡面從最基道礎的開始教，每天都會實操，學起來很輕鬆，你去店裡面，每天內都是打雜，根本學不到東西，而且店裡面要控制成本，根本不可能拿出很多材料給你練習用，所以你學容起來很慢慢！學校裡面每天都有材料練習，你學起來也快！這樣你就知道怎麼選擇了！
11樓：
烘焙一行是手藝活，所以需要漫長的經驗積累和技能的磨練，所謂熟能生巧是這一行絕對的版真理，所以科班出身權的學生剛開始會更容易上手，野路子可能贏，但是標準化才是社會認可的。即便如此要獲得更大的成功概率還是需要長期學習和積累。比如很多同學自己的刀工和幹活效率在工作的頭半年就得到了質的飛躍，這就是刻意練習的作用。
神槍手都是子彈喂出來的！
12樓：安徽新東方烹飪學校
學烘焙挺好
bai的，可以當做興趣愛好du
，空閒時間自己zhi動手做一些dao小點心，或者給家人專朋友做蛋糕都是一個屬不錯的經歷。如果學的景學得好可以考慮就業和創業，最近幾年朋友圈私房烘焙越來越火了，不管是興趣愛好還是創業就業，想學烘焙一定要找個靠譜的好學校
13樓：山東歐米奇西點西餐
30歲年紀可bai以的，並不算晚，正是好du時zhi候。
想要學習西
dao點烘焙，建議去專業的學校版學習，有意權向您可到校參觀實地考察。
正規的西點學校主要需要考察：
1、師資力量及教學設施
專業的師資團隊教授課程學生學習到的技能會更加專業，一流的教學設施帶給學生高品質的學習體驗。
2、課程理論及實操的佔比
西點烘焙屬於動手技能，如果整個學期下來理論的時間擠壓掉實操的時間，是非常不合理的，建議選擇實操技能更多的學校，講師演示學員練習，發現問題手把手指導教學，可反覆練習。
3、收費是否明確
學校收費是否一費制，某些院校在學生上課時，會另外收取材料費等一系列其他費用，這部分一定要甄別。
4、是否有完備的創就業幫扶
學生畢業後是否有專業的創就業幫扶指導，會給學生對接哪些優良的創就業渠道及方法。
想要學習西點的學生，建議去專業的學校學習，有機會可到校參觀實地考察！
14樓：切復存在循
技術的學習要根據當bai下的du市場大環境來選擇以及未來的行zhi業發展前dao景來決定，就目內前來說廚師行業還是不錯的，民以容食為天，現在各行業都是離不開一日三餐，所以學習廚師還是不錯的哦，建議去正規的、辦學悠久的品牌知名學校學習會好些。希望我的回答對你能夠有所幫助。
我有朋友在杭州薪東方學廚師，教學內容也很豐富的，教學不拖拉，能學到真本事。
我想去學做西點烘焙，可是我不知道去做學徒好還是去上課培訓好。有誰是做這行的嘛？
15樓：貴陽新東方烹飪學院
我校可以學的，學西點建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
16樓：安徽新東方小杜
如果是門店做學徒的話，一般是給你發工資的。不過很累，要幹很多雜活，時間很長，一般是學不到什麼專業的知識。
如果是在專業的學校去系統的學習的話，有專業的老師指導，有實際的理論操作，能學到很多，時間也不長，出來的話完全可以獨當一面。
所以，怎麼抉擇，就看你自己了。
17樓：深圳金領蛋糕西點學校
親，建議去學校裡面學，學校正規些老師也是很用心的教你做學徒，師傅不一定很用心的教你哈！肯定是去專業的學校學習的比較的好啊，學校裡面會有專業的老師親手教你的啊
18樓：新疆新東方烹飪學校
如何選擇學校：
1. 學校的師資。好老師教出好學生，老師都不會的技能肯定教不會學生，看學校的師資力量是否雄厚很重要。
2. 專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，3. 品牌：對比學校的規模及品牌。好學校的口碑是靠學生打造出來的。
4.規模設回備：裝置齊全才能學會齊全的技術。學校裝置完善，校內建有理論教室、模擬酒店實訓廳各類實習教室及樣本展示廳。
5. 就業：學校有專門的創就業指導中心，與多家企業機構合作，定期舉辦人才交流會。
現在部分學校說的是有就業保障，但是如果答有的學校畢業後給分配到窮鄉僻壤的小餐館，有的學校在學生畢業後分到環境優美的星級酒店、高階賓館，你會選哪個？我肯定會選後者。
19樓：南京歐米奇西點學校
建議你選擇一家正規的西點學校去學習，這樣的話老師更專業、細心，老師手把手教學，提供專業系統的全方位培訓，全面提高西點技能。
20樓：石家莊新東方廚師學校
建議到學校學習，雖說很多人都說去做學徒省錢還能學技術，但是進去了才知道，師傅每天都有自己的工作，根本無心再教你。
其次，店裡面是以盈利為主的，能給你食材讓你練習嗎？而且很多做學徒師傅都是不教你的，全靠自己看，看會的和實操教出來的肯定是不一樣的。
所以還是建議你去專業的烹飪學校去學習哦~
21樓：
我想學習西點烘焙培訓內容還是很好的，做學徒和做上課培訓都是不錯的；
22樓：廣州歐米奇西點學院
西點是一門技術，行業內看重的是專業的技能。做學徒學習是很理想地有錢拿又能學到技術，但這一切都是道聽途說罷了。很多曾當過學徒的學員反映做了大半年，基本都是做打下手的工作，師傅是不會真正每一步都真切地教會你，然後才立下心去學校學。
所以說啊，做學徒到頭來只會浪費了時間又學不到技術，更別說薪資方面有所提升了。以這麼多過來人的經驗告知，一定是先找專業的學校學習，畢業了，去酒店工作，薪資啊，技術啊，就是另一個更高的層次了，比學徒高逼格多了。
23樓：匿名使用者
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話儘量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
24樓：瀋陽新東方烹飪學校
可以考慮來我們這兒，專業正規的學校啊
25樓：新東方烹飪廈門
我姐姐是做你這一行的，她也是之前去廈門這裡的培訓學校學習的，後來就自己開了一家店，學烘焙當然還是要學全面系統點好啊
26樓：
上課學理論 空餘時間當學徒掙經驗
27樓：呼和浩特歐米奇
學西點烘焙建議到正規的西點學校，這樣可以更加系統全面的提升我們的技術能力，選擇學校的時候要選擇硬體裝置比較好的，這樣可以有更多的練習機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系，每年都有新品推出，緊跟西點發展潮流，同時問清楚報名以後還有沒有其他費用，原料什麼的會不會二次收錢，這些都要考慮好。
最好可以去學校實地考察一下，看看學校環境，和在校學生狀態。希望可以對你有所幫助。
28樓：石家莊歐米奇西點學校
可以多找幾家學校 看看學校的師資（有沒有外教） 裝置 學校的品牌實力等
烘焙建議學長期的，學習烘焙內容就要多操作，高檔的操作資料才能夠學會
29樓：安徽新東方烹飪學校
不管你什麼學歷，只要你想學，興趣是最好的老師。西點是這幾年才在國內興起的，算得上一個新興的熱門職業。未來五年，中國至少缺200萬的西點師，從就業這塊來說，西點師的優勢還是很明顯的，工作崗位很多。
我校在大力培養西點師，學習的都是現在社會上的前沿技術，無論是就業還是創業，都是很好的選擇。
30樓：合肥歐米奇西點學院
學烘焙，還是先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西也就兩三個月的時間。那裡會交給你基礎的做蛋糕，做西點的方法 還有原理 不建議直接到蛋糕店做學徒，畢竟一些原理還是要學的，比如雞蛋啊，油，有各種麵粉的作用和用途，麵包是通過什麼原理起酥的，還有好多東西需要掌握，學會一些基礎的東西，再去做學徒，接觸的東西，就很容易理解，也很容易學會了。
我是是計算機專業，想問一下學習數學建模到底對程式設計能力或演算法能力有沒有幫助
我之前也是計算機專業的，現在也工作幾年了！就你說的數學到底對程式設計幫助有多大，真的真的不好說，因為工作中真的沒有一到程式設計題，或者演算法是通過某到數學公式解決的，呵呵！據我自己的理解，數學的主要作用是培養人的思維能力，這是潛移默化的，只有你認真學了，好好學了，才能感受到他的作用啊，還是要好好對待...
我想問一下。第一次去店裡實習的自我感受會是怎麼樣？（第一次去
會比較生疏，感覺不太習慣，不過過一段時間就不會了 我要到酒店裡第一次實習，第一次面試，如果酒店的人說 你為什麼來我們酒店實習 我該怎樣回答？謙虛一點，回答他你對於酒店的了解，及你到這家酒店會學到什麼樣的知識，說他們酒店的企業文化，多了解一些，有的說，還可以說你覺得這裡條件好，人文關懷好，學到的東西多...
我想問一下這個是真的嗎，你好我想問一下這是真的嗎？
你的問題很難回答，沒有圖問題也沒表達清楚，如果真的想讓我幫你發個 或說清問題。怎麼沒看到你寫的是什麼問題呀？你就說你，我想問一下這是資本，怎麼沒看到你寫的是什麼問題呀？你就說你，我想問一下這是資本，不是真的，但是你在找都找不到，你問的問題是什麼東西怎麼給你回答呀？但是你在找都找不到，你問的問題是什麼...