1樓:匿名使用者
一聞:質量正常的豆漿粉會有淡淡的豆香味,如有很濃的香味或異常味道就需要慎用了;
二嘗:品嚐一口豆漿粉,看是否跟包裝上標示的口味和配料表中含有的成分的味道是否吻合;
三看:豆漿粉低於5%的含水量是確保長期儲存的重要因素,因此拆開來的豆漿粉會迅速吸附空氣中的水分;
這就是辨別豆漿粉品質的三點了,對於永和豆漿粉,我自己也喝,品質很好,畢竟是大品牌***,完全符合上面說的三點!
2樓:布老虎
100克黃豆含蛋白質35克、脂肪16克、碳水化合物34克(主要是低聚糖與膳食纖維,無蔗糖或糖漿)和水分10克。剩餘的5克是礦物質維生素等。某品牌100克豆漿粉含蛋白質11克(是黃豆的1/3)、脂肪5克(是黃豆的1/3)、碳水化合物70克(是黃豆的2倍,主要是糖漿,僅有少量的膳食纖維和低聚糖)。
剩餘的14克是水分及礦物質維生素等。
由此可知,豆漿粉僅含1/3的黃豆,其餘約2/3為新增的糖漿等(香精用量一般極少)。當然,在製造豆漿粉時,要去掉黃豆的皮、殼以及難以溶解的渣子(膳食纖維)。這些去掉的部分或許也可算為黃豆的重量。
但無論如何,豆漿粉中最多的成份應該是糖漿,而不是黃豆。故其營養價值與家庭自制的黃豆豆漿是沒法比的,所以如果能喝到黃豆現磨的豆漿還是不要喝豆漿粉吧。
3樓:匿名使用者
嚐嚐味道,味道怪怪的肯定不好的啊!永和豆漿粉怎麼也是行業領導品牌不會錯的!
4樓:匿名使用者
豆漿粉的品質主要還是看純度吧,永和豆漿粉是純豆漿做成的,純度百分比啊。
永和豆漿粉,怎麼樣好喝嗎?和永和豆漿店裡賣的一樣嗎?
5樓:冰室立銀
又不貴,買袋嚐嚐不就行啦,我看我的同事經常喝。比如紅棗味,核桃味,黑芝麻、原味的,還有最近新上市的芒果味等等。和店裡買的一樣哦~
6樓:夏侯向北
不好喝。。。我個人覺得,和豆奶是一個味道
7樓:瑞金小遊民
粉和店裡的肯定不一樣啊 這是加工過的
8樓:匿名使用者
挺好喝的,和店裡賣的是一樣的。自己沖泡也非常方便。
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