1樓:側身西望長嘆息
把海螺煮熟,但不要煮太久,煮的時間長了就容易造成煮老了,發硬,不容易挑出。用牙籤紮進海螺肉的中間,手拿牙籤旋轉式的慢慢旋轉,就能完正的把海螺肉轉出來的。
2樓:匿名使用者
可吸出來,敲殼取肉,挑出來等辦法弄出來。
如何取出活海螺殼內的肉?
3樓:塵埃開出花
1、買回來的活海螺
就要用水清洗乾淨後放在鍋中煮。
2、煮好的海螺要冷卻。海螺不燙手了就可以操作了。
3、用手輕輕的將海螺肉的頭開始順時旋轉【旋轉是有方向的】。
4、整個的海螺肉都旋出來了【熟的海螺肉很軟,在用手握時不要使勁拿】。
5、海螺殼裡面都是空空的【在用手旋海螺的時候要輕輕的旋】。
6、海螺肉好吃就是要用手來做旋轉運動後才能取出來。
4樓:**眼的螞蟻
方法/步驟:
一、吃海螺肉的方法
把海螺煮熟,但不要煮太久,煮的時間長了就容易造成煮老了,發硬,不容易挑出。用牙籤紮進海螺肉的中間,手拿牙籤旋轉式的慢慢旋轉,就能完正的把海螺肉轉出來的。
用木錘或鐵鎚沿著海螺的紋路敲擊,然後去除裡面的海螺肉,掐去首尾,用鹽和醋反覆搓洗,可根據口味烹飪食用。
二、不吃肉的做法
用開水燙30秒,然後用鑷子,鉤子什麼的把肉拉出來;
用水泡,大概要泡個6,7天,每天換水,讓裡面的殘肉腐爛;
清理好後往螺裡灌入清漆或者電工用的絕緣漆,晾乾後就可以了.
5樓:念薔薇
樓主,活海螺不敲碎殼是取不出肉的
如果想留著殼,還是煮熟了再取肉吧
6樓:花朵般的幽靈
蒸熟後,挑出來。你是想留著殼子?
7樓:匿名使用者
用老虎鉗在海螺的後面攪兩下子;或者用錘子錘
8樓:匿名使用者
將海螺煮熟了,用類似針或者牙籤的東東,順著海螺肉的走向,一轉,就能拿將肉輕鬆剝離出來。
海螺肉怎麼弄出來
9樓:舞璇瀅
準備材料:海螺肉適量
1、新鮮海螺放入清水鍋中煮,水開後煮5分鐘撈出。
2、海螺熟後,用牙籤一點點地將海螺肉取出。
3、如果牙籤不好用的話,也可以用小號餐叉將海螺肉叉出來。
4、海螺肉取出後,用水稍微沖洗一下備用。
5、將沖洗好的海螺肉切片就可以拿來烹飪了。
10樓:匿名使用者
一: 如果弄出海螺肉不是為了吃的方法:
介紹三個方法, 還算簡單:
1:用開水燙30秒,然後用鑷子,鉤子什麼的把肉拉出來;
2:用水泡,大概要泡個6,7天,每天換水,讓裡面的殘肉腐爛;
3:清理好後往螺裡灌入清漆或者電工用的絕緣漆,晾乾後就可以了.
二: 為了吃,弄出海螺肉的方法:
用涼水浸泡幹海螺肉並洗去泥沙,放入開水種稍燙撈出控去水分,再順著切一刀。海螺肉就出來了,然後洗淨就可以啦,下面就是怎麼烹調了。
11樓:匿名使用者
1、買回來的活海螺就要用水清洗乾淨後放在鍋中煮。
2、煮好的海螺要冷卻,注意不要燙手。
3、用手輕輕地將海螺肉的頭開始順時旋轉,旋轉是有方向的更容易拿出來。
4、整個的海螺肉都旋出來了,放到一旁備用。
5、海螺殼裡面空了,完成。
怎樣把肉從海螺殼里弄出來
12樓:康嗯波溫
把海螺煮熟,但不要煮太久,
煮的時間長了就容易造成煮老了,發硬,不容易挑出。
用牙籤紮進海螺肉的中間,手拿牙籤旋轉式的慢慢旋轉,就能完正的把海螺肉轉出來的。
僅供參考
13樓:我的家鄉
生的熟的?生的先在盆子裡用水泡,熟的用牙籤。
海螺肉如何取出?是生海螺
14樓:匿名使用者
你說的是大海螺,我以前常弄,殼非常硬,如果去肉,活的可以用改錐,砸不砸尾部都可以,豎直插入轉動出來,快到尾部時,要稍慢點,別弄斷了!
個別的可以方法同上在水里弄,還不行就要砸碎外殼。
15樓:匿名使用者
用鉗子把,中間的那個尖弄掉,然後用簽子一挑就出來了,特別簡單,記得一定要先把那個尖去了.
還有斷生的時候要多煮會,別福壽螺病了
16樓:匿名使用者
很簡單,把海螺的尖頭的那邊用鉗子夾壞,或其他的硬物砸開,內部一漏氣,就很容易的弄出來了!
17樓:匿名使用者
1、生取肉:將海螺殼砸破,取出肉,掐去螺腹,揭去螺頭上的硬質膠蓋,摳去螺黃,用鹽和醋搓去粘液,清水洗淨。生取的螺肉色淡黃,質地緊密脆嫩,出肉率較低。
2、熟取肉:將洗淨的海螺放水鍋中煮至水沸騰,肉與殼能分離時撈出,用竹筷旋轉挑出螺頭和螺脆,揭去螺蓋,摳去螺黃,清水洗淨。煮熟的出肉率雖然較高,但是肉色灰白,質地搖軟。
18樓:駅菓子
泡在水裡面,等它像螺螄一樣吐髒,露出肉時,就用鑷子把肉捏出來。
19樓:
用竹籤插進其頭部,慢慢往外旋扭,否則會使其尾部斷留在海螺殼內
20樓:匿名使用者
1、買回來的活海螺就要用水清洗乾淨後放在鍋中煮。
2、煮好的海螺要冷卻,注意不要燙手。
3、用手輕輕地將海螺肉的頭開始順時旋轉,旋轉是有方向的更容易拿出來。
4、整個的海螺肉都旋出來了,放到一旁備用。
5、海螺殼裡面空了,完成。
怎麼把死海螺的海螺屍體從海螺殼里弄出來啊?很鬱悶!拜託了各位 謝謝
21樓:焉愛景鎮珍
把海螺尾部弄出個孔,用嘴一吸就出來了.
簡單明瞭,給我加分.
再看看別人怎麼說的。
22樓:那可欣谷癸
把海螺煮熟,但不要煮太久,煮的時間長了就容易造成煮老了,發硬,不容易挑出。用牙籤紮進海螺肉的中間,手拿牙籤旋轉式的慢慢旋轉,就能完正的把海螺肉轉出來的。
怎麼把死海螺的海螺屍體從海螺殼里弄出來啊?很鬱悶!
23樓:雪少
用釣魚鉤勾出來 要不然就等他腐爛之後用水衝出來咯! 用水泡久點就能出來的...
麻煩採納,謝謝!
我想要海螺殼,但是肉取不出來,咋整?
24樓:帕帕啦啦啦
你肯定是水開下鍋的肉就取不出。。。冷水下鍋煮肉一拉就出來了。
25樓:匿名使用者
想要完整的海螺殼,先把它煮熟然後再用牙籤或筷子把肉取出來,動作要慢,不然容易把肉破壞掉不好取了。一定要煮熟。
怎樣去除海螺餘肉
26樓:紫涵小仙
1、生取肉:將海螺殼砸破,取出肉,掐去螺腹,揭去螺頭上的硬質膠蓋,摳去螺黃,用鹽和醋搓去粘液,清水洗淨。生取的螺肉色淡黃,質地緊密脆嫩,出肉率較低。
2、熟取肉:將洗淨的海螺放水鍋中煮至水沸騰,肉與殼能分離時撈出,用竹筷旋轉挑出螺頭和螺脆,揭去螺蓋,摳去螺黃,清水洗淨。煮熟的出肉率雖然較高,但是肉色灰白,質地搖軟。
27樓:神人
把海螺放水裡煮,煮透了裡面的餘肉用針挑出來
28樓:榮
把海蘿殼最後的尾部弄個小孔就能吸出來了
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