將魚鱗和魚尾洗淨燉湯喝對人有什麼好處

2021-08-20 06:41:58 字數 5498 閱讀 1224

1樓:

魚鱗是可以食用的,鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素,還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素,以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸,可減少膽固醇在血管壁上的積聚,具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效

刮下的魚鱗,清洗乾淨後放鍋里加適量水,開鍋後改用文火燉1小時,煮到魚鱗變白、捲曲以至湯呈糊狀,然後撈出漁鱗殘渣。做魚鱗凍則水要加得少一點,熬成後加些切碎的蔥、蒜,再次開鍋後,略加味精拌勻,倒入容器,等變涼後,即成膠凍。食前若加些香油和花生醬,風味更佳。

魚尾燉湯可不可以喝,喝了有什麼好處?

2樓:匿名使用者

魚肉富含豐富蛋白質,多喝魚湯可以補充營養。希望我的回答對你有所幫助,望採納,謝謝。

3樓:易經筋太極拳

錢尾湯喝了,人比較狡猾,會變成一個腦筋很靈活的人。

魚鱗熬湯收濃食用有何保健作用?

4樓:匿名使用者

主要是富含不飽和脂肪酸、膠原蛋白等營養物質及鐵鋅鈣等營養元素,有助於增加營養、增強心腦血管功能及美容等功效,可增強人體抵抗力、通過人體免疫功能。

魚尾煲什麼湯好

5樓:匿名使用者

鯇魚尾煲黑豆湯。

原料:鯇魚尾約400至500克,黑豆120克,紅豆80克,紅蘿蔔200克,紅棗4個,陳皮小半個,姜二片,水適量,鹽少許。醃料:鹽半茶匙,酒二茶匙。

製作過程:

1、魚尾去鱗,洗乾淨後抹乾水分,加入醃料醃十分鐘左右,燒熱少油,爆香薑片,再把魚尾煎至兩面黃。

2、黑豆洗乾淨後吹乾豆身,用慢火炒至豆衣裂開;洗乾淨紅棗和紅豆,紅棗去核;陳皮浸軟去瓤;紅蘿蔔削皮後切塊。

3、加水適量,放入陳皮先煲滾,將各材料加入煲滾一刻鐘,然後改慢火再煲二小時,下少許鹽調味即成。

特點:此湯能補中益氣,對體弱的婦女猶為適用。

鯇魚尾煲木瓜湯

主料:鯇魚尾500克    半生熟木瓜500克。

輔料:姜2片    蔥1棵    鹽少許    花生油少許。

製作過程:

1、鯇魚尾去鱗洗淨、抹乾水;木瓜去皮去核,洗淨切成厚塊;

2、鍋內熱少許油,用薑片擦一下鍋,再把魚尾放入煎至兩面微黃;

3、瓦煲內加入適量清水、薑片,煲滾後放入魚尾和木瓜,大火煲10分鐘後改用小火煲50分鐘左右,加入鹽調味,撒上蔥花,即可飲用。

特點:鯇魚平肝祛風,木瓜健脾助消化。

6樓:帝都小女子

鮮甜魚尾湯

主料:鯇魚尾 (1條)

調料:薑片 (適量) ,紅棗 (適量), 枸杞 (適量) ,鹽 (適量)

廚具:砂鍋、炒鍋

步驟:1、備料

2、先將魚尾兩面煎香。(煎過的魚煮出來的湯才會奶白)3、煎過的魚尾放入砂鍋,加適量清水。

4、把枸杞,紅棗,姜放下去大火煲。

5、煮開後,繼續大火煮2分鐘,湯就會奶白。

6、再小火燉15分鐘。

7、加適量鹽調味即可。

7樓:小蘋果聊最新生活

廣東人都愛這樣煲魚尾湯,滋潤養顏,鮮美香滑好好喝,3碗不夠喝

8樓:

魚尾豆腐湯,先將魚尾煎一下,然後再煲湯,煲出來的是白色的湯呢,很好喝!

魚尾有什麼作用

9樓:匿名使用者

主要作用是擺動推動身體前進

10樓:張煜哲

尾鰭 --- 尾鰭位於尾部末端,在魚的運動中為推進和舵的作用.

另外,魚的鱗片作用.魚的鱗片就像穿在身上的一層盔甲,使水中的蟲子和微生物不容易侵蝕魚的身體。另外,鱗片還能減小魚和水的摩擦,使魚遊得更快

11樓:莉川

在魚的運動中為推進和舵的作用.

另外,魚的鱗片作用.魚的鱗片就像穿在身上的一層盔甲,使水中的蟲子和微生物不容易侵蝕魚的身體。另外,鱗片還能減小魚和水的摩擦,使魚遊得更快

12樓:夜灬紫寒

你這問的是哪方面啊?對它自己還是對我們人類啊

手術後要燉什麼湯吃什麼最好?

13樓:阿虎

引產後的婦女相當於生了一次孩子。不可過早參加體力勞動,否則,易落下“子宮脫垂”的病根。在生活方面,應少洗頭、勿喝冷飲、衣物要保暖,預防著涼和感冒,使身體儘快恢復正常。

引產後要多吃些營養豐富的食品,以及新鮮蔬菜和水果。半個月之內,應多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類製品等。忌食刺激性食品,如辣椒、酒等,這類食品均能刺激性器官充血,增加**血流量。

此外,要保證補充足夠的鐵質,以預防流產後貧血的發生。補養的時間以半月為宜,平時身體虛弱、體質差、失血多者,可酌情適當延長補養時間。

應注意的事項:1、適當休息:按國家有關規定,可享受兩個星期的休假時間。

半個月內最好避免參加體力勞動和體育鍛煉。2、適當補充營養:要適當補充營養,多吃一些富含蛋白質、維生素的食品,如新鮮水果蔬菜、瘦肉、鮮魚、蛋類、奶或豆製品等。

3、注意個人衛生:引產後要注意保持個人衛生,否則易造成感染。一個月內應避免性生活;出血期間勤換衛生護墊;半個月內不能進行坐浴,只能淋浴。

4、注意出血情況:一週左右,**內會有紅色或淡紅色分泌物,其量由多到少,無明顯氣味。如果出血時間超過15天,出血量大過月經量,特別是分泌物有臭味,並伴有發燒、腹痛等症狀,則應及時去醫院檢查和**,以免病情加重。

5、做好避孕工作。

引產後的調養非常重要!首先一定要注意休息。

飲食調整應注重以下幾點:

1.引產產後半個月之內,蛋白質每公斤體重應供給1.5~2克。因此,可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類製品等。

2.由於身體較虛弱,常易出汗,補充水分宜少量多次,汗液中排出水溶性維生素較多,尤其維生素c、維生素b1、維生素b2,因此,應多吃新鮮蔬菜、水果。這也有利於防止便祕。

3.在正常飲食的基礎上,適當限制脂肪。術後一星期內脂肪控制在每日80克左右。

行經紊亂者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,這類食品均能刺激性器官充血,增加月經量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

有醫師建議服用3-5副的生化湯(當歸六錢、炙甘草錢半、川藭四錢、桃仁一錢、黑姜一錢、杜仲二錢) 。

下面再推薦幾例食譜:

1.豆漿大米粥:豆漿2碗,大米50克,白糖適量。

將大米淘洗淨,以豆漿煮米作粥,熟後加糖調服。每日早空腹服食。具有調和脾胃,清熱潤燥作用。

適用於人工流產,引產後體虛的調養。

2.雞蛋棗湯:雞蛋2個,紅棗10個,紅糖適量。

鍋內放水煮沸後打入雞蛋臥煮,水再沸下紅棗及紅糖,文火煮20分鐘即可。具有補中益氣,養血作用。適用於貧血及病後,產後氣血不足的調養。

3.參芪母雞:老母雞1只,黨蔘50克,黃芪50克,淮山藥50克,大棗50克,黃酒適量。

將宰殺去毛及內臟的母雞,加黃酒淹浸,其它四味放在雞周圍,隔水蒸熟,分數次服食。具有益氣補血作用。適用於引產和流產後的調補。

4.魚類中的鯉魚能促進子宮收縮。

生理的創傷總是伴隨心理改變,引產前後的很長時期內女人都會變得有些自怨自艾、神經兮兮的,要麼計較得到的關懷不夠,要麼擔心影響今後的健康,超乎尋常的焦慮挺折磨人的,適當的飲食調理或許就能解開心結,恢復快樂和自信。

從營養學的角度來說,膳食當中的維生素b1、維生素b6、煙酸、維生素c、鉀、鐵和鈣是對抗負面情緒的必需元素,而巧克力、乳酪、蘋果、香蕉、金針菜、硬果(花生、核桃、松子等)、奶品等等則是保持平和心緒的食物。

禁止性生活:**後出血有的時間很長,有的人卻很短,也有的人出血時有時無。無論哪種情況,在未行經之前都禁止性生活。

因為引產時宮頸口處於鬆馳狀態,阻止細菌進入宮腔的作用減弱。性生活時,男性包皮中潛藏的細菌及女性外陰、**、宮頸中的細菌可以乘機上行感染宮腔;同時,胚胎組織剝脫後血竇開放,易於被細菌感染。

引產後要注意什麼?

手術後要注意適當休息,頭3天最好臥床休息。因為人工流產後,子宮內膜留下了創面,如過早活動則可延長**出血時間,一般半月內應避免參加體力勞動和體育鍛煉。

要適當增加營養,因為手術會引起少量出血,使身體受到一定的損傷,所以,應及時補充一些富含蛋白質、維生素的食品,如瘦肉、鮮魚、蛋類、奶或豆製品等。

引產後機體抵抗力下降,更應注意個人衛生。由於子宮內膜留下創面,**分泌物增多,使之成為細菌感染、繁殖的溫床。因此,要特別注意外**的清潔衛生,及時淋浴清洗外**,衛生紙要進行消毒並時常更換;半月內避免盆浴,勤換洗**;一個月內要絕對禁止**,以防止細菌感染。

此外,要進一步加強避孕。在醫生的指導下,採用合適的避孕方法或絕育措施,以防再次懷孕。手術後還應注意**分泌物的情況,一般在一週內會有紅色、淡紅色分泌物,其量由多到少,無明顯氣味。

如在一週後仍有流血或較多分泌物,特別是分泌物有臭味並伴有發燒、腹痛等症狀,則應及時去醫院檢查和**。

“引產”後的自我保健

流產是女人不願面對的事情,卻又往往是不得不面對的現實,幾乎每個女人都會在育齡期有過至少一次該經歷。既然不得不做,你就應該更好地保護自己,因為它畢竟是對你身體的傷害。

1、注意休息,加強營養。術後應臥床休息2~3天,以後可下床活動,逐漸增加活動時間。在**後半月內不要從事重體力勞動和下冷水勞動,避免受寒。

注意增加營養,增強機體對疾病的抵抗力,促進受損器官的早日修復。**術後,應多吃些魚類、肉類、蛋類、豆類製品等蛋白質豐富的食物和富含維生素的新鮮蔬菜,以加快身體的**。

2、保持外陰清潔,嚴禁**。**術後子宮口還沒有完全閉合,子宮內膜也有一個修復的過程。在這段時間內,要特別注意保持外**的清潔衛生,所用的衛生巾等用品和**要勤洗勤換,術後半月內不要坐浴,以免髒水進入**,引起感染。

**術後若過早**,易造成急性子宮內膜炎、盆腔炎,還可繼發不孕。因此,**術後一月內嚴禁房事。

3.觀察出血情況。**術後**流血超過一週以上,甚至伴有下腹痛、發熱、白帶混濁有臭味等異常表現,就應及時到醫院複查診治。

4.堅持做好避孕。**術後卵巢和子宮功能逐漸恢復,卵巢按期徘卵。如果不堅持做好避孕.很快又會懷孕。

因此,**術後,應及早選擇可靠的避孕措施,**手術只能作為避孕失敗後不得已而採取的一種補救手術,必須堅持以避孕為主,不能把**手術當作避孕節育的措施。

回答者:fengxuanke - 榜眼 十** 11-5 16:57

引產後仍然必須對各種食物在數量上、質量上以及相互搭配上作出合理安排,以滿足機體對蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、無機鹽、水和纖維素的需要。為了促進人工流產後的**,飲食調整應注重以下幾點:

(1)蛋白質是抗體的重要組成成分,如攝入不足,則機體抵抗力降低。引產後半個月之內,蛋白質每公斤體重應給1.5克~2克,每日量約100克~150克。因此,可多吃些雞肉、豬瘦肉、蛋類、奶類和豆類、豆類製品等。

(2)引產手術後,由於身體較虛弱,常易出汗。因此補充水分應少量多次,減少水分蒸發量;汗液中排出水溶性維生素較多,尤其是維生素c、維生素b1、維生素b2,因此,應多吃新鮮蔬菜、水果。如此,也有利於防止便祕。

(3)在正常飲食的基礎上,適當限制脂肪。術後一星期內脂肪控制在每日80克左右。行經紊亂者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,這類食品均能刺激性器官充血,增加月經量,也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

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