食物中會有什麼病毒嗎

2021-09-19 10:41:48 字數 501 閱讀 6079

1樓:幸蘭英哀子

病毒必須要有寄主,就是他存活在活體內,比如活的雞鴨,魚身上。離開了活體,病毒很快就會死去。而且病毒相對於其他的微生物來說沒有那麼耐高溫,一般烹飪便會將它殺死,所以一般食物中病毒不多。

就那些像禽流感病毒是由於活體的動物傳染人的。所以一般不用擔心食物中病毒,而是要關注像細菌,黴菌那些可以在食品中大量繁殖的微生物。

哪些病毒可以通過食物傳播

2樓:匿名使用者

腸道病毒,都可以經食物傳播。

輪狀病毒、脊髓灰質炎病毒、肝炎病毒、呼腸孤病毒·········

可怕的食物病毒有哪些?就是說,通過食物感染的病毒

3樓:匿名使用者

有甲肝病毒,傷寒桿菌,大腸桿菌等,這是是常見的消化道傳染病菌

4樓:匿名使用者

最有代表性的是朊病毒 瘋牛病、羊瘙癢症

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