1樓：謝謝
一､玉公尺脂肪酸值測定的方法
在室溫下用無水乙醇提取玉公尺中的脂肪酸，用氫氧化鉀標準溶液滴定，計算脂肪酸值｡試樣製備→試樣稱取→浸出→過濾→滴定→結果計算｡
二､影響測定結果的因素分析
1.樣品的製備｡
1.1取樣要有代表性，分別取混合均勻的樣品80~100g｡
1.2按gb/t5507檢驗樣品細度，粉碎樣品只能用具有風門可調和自清理功能的錘式旋風磨粉碎，粉碎後的樣品一次通過cql篩的應達到95%以上｡篩上篩下全部篩分範圍的樣品經充分混合後裝入磨口瓶中備用｡根據粉碎細度的要求，粉碎樣品只能選用錘式旋風磨，一次粉碎達不到細度要求的，該錘式旋風磨不能使用｡
1.3粉碎樣品時，合理調節風門，控制進樣量，防止和減少出料管留存樣品，為避免出料管堵塞，減少磨膛發熱，引起樣品脂肪酸值的變化，每粉碎十個樣品應將出料管拆下清理，待磨膛溫度常溫後再進行樣品粉碎｡
1.4在常溫下，粉碎後的樣品的脂肪酸值會逐漸增加，因此，必須及時進行測定｡全部過程不得超過24小時｡如需較長時間存放，應存放在冰箱中｡
2.樣品的處理｡
2.1用50ml單標線移液管移取50ml無水乙醇浸泡試樣，並置於振盪頻率為100次/min的往返式振盪器上振搖30min｡
2.2振搖後將錐形瓶傾斜靜置1~2min，讓試樣粉粒沉降在一角｡
2.3用中速定性濾紙及短頸玻璃漏斗過濾，小心地傾倒盡可能多的上清液於鋪在玻璃漏斗上的多折濾紙中，用表面皿蓋在漏斗上，以減少蒸發，棄去最初幾滴濾液後，用50ml比色管收集濾液25ml以上｡
2樓：燕趙風人
玉公尺脂肪酸值是反映玉公尺新陳的指標，一般剛收穫的為10以下，渡過夏天或發熱指標公升高。達到50為不易儲存，達到78為陳化糧。
3樓：匿名使用者
您的問題不確切。不同玉公尺含水量不一樣，可比性不高。一般都是以計算乾基來衡量，普通玉公尺含脂肪3％至5％。
高油玉公尺的脂肪含量是普通玉公尺的2倍。玉公尺胚中脂肪一 般在17%～45%之間,大約佔玉公尺脂肪總含量80%以上。
4樓：匿名使用者
不同玉公尺含水量不一樣,可比性不高。一般都是以計算乾基來衡量,普通玉公尺含脂肪3%至5%。高油玉公尺的脂肪含量是普通玉公尺的2倍
每千克玉公尺含多少種物質和能量呢？ 40
5樓：**雞取
每千克玉公尺含860大卡熱量，190.2克碳水化合物，11.8克脂肪，32.2克蛋白質，27克纖維素。
玉公尺是一年生雌雄同株異花授粉植物， 植株高大， 莖強壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產量最高的農作物， 其種植面積和總產量僅次於水稻和小麥。玉公尺一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等。
6樓：
14.06mj/kg是豬的消化能，不同物種，其消化能值不一樣，所以這個問題要看題主針對的是什麼？人？還是動物？動物又分單胃動物和反芻動物，都不一樣。
7樓：匿名使用者
玉公尺的代謝能為14.06mj/kg左右，粗纖維2%，粗脂肪含量在3.5%~4.
5%。據研究測定每100克玉公尺含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.
0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，亞油酸含量達到2%，富含礦物質元素和維生素等。
玉公尺作為遺傳試驗材料的優點為什麼被分類到理工學科這
8樓：我是蘭心小雨啦
玉公尺是單性花，雌雄同株，便於人工授粉，自然狀態下是異花授粉。
生長周期短，繁殖速度快，繁殖能力強。
相對性狀差別顯著，易於區分和觀察
產生的後代數量多，統計更準確
9樓：匿名使用者
有點事?1⃣次把，goodbye下次吧
再吃熟玉公尺時 可以發現玉公尺粒下端經常能擠出三角形小白粒 這是種子的 我們食用的部分主要是玉公尺種子的
玉公尺的果皮和種皮 的作用是什麼
#小麥兼玉公尺育種員#如何看待玉公尺育種和小麥育種發展方向？
10樓：職
分子標記現在是主流，轉基因也已經是各公司重點，以後得育種肯定會更加細化，像國審，區審會逐漸被替代！而是根據特定區域的特定環境進行育種！ 來自職q使用者：周先生
常規育種為主，基因工程為輔，市場需求為嚮導，安全穩定的品種為目標 來自職q使用者：曲女士
玉公尺粒是不是果實？大公尺是果實嗎？
11樓：匿名使用者
玉公尺粒是果實,玉公尺的內珠被內層細胞發育而來的殘存種皮和果皮癒合在一起,叫穎果,是禾本科植物特有的果實型別
稻子是種子，我們吃的大公尺是脫了皮的稻子，就不能算是種子了，因為稻子的胚和種皮結合得很緊密，所以在脫了皮已有，就基本上沒有胚了，拿起大公尺，我們可以看到有一頭時尖的，缺了乙個角，缺的那個角就是被脫掉的胚。
這樣辦公電腦配置的價格大概多少，還有另配一台好點的
2 用核顯最省電，最好用雙通道記憶體 辦公室配置的電腦現在成品組裝機也沒有多少錢3000來塊加顯示器就夠用了，要是作圖ps做圖夠用了。辦公電腦不是越便宜越好 辦公電腦還是要盡量留一點效能富餘的 通常辦公電腦壽命比較長 今後會出現各種卡頓 不信你可以去各單位看看那些破電腦 你最好給個預算 現在辦公電腦...
胸徑1公尺公分左右的香樟樹價格大概為多少啊 請教各位行家
香樟樹是國家二級保護植物，非法採伐和買賣是要受到刑法制裁的，您要注意點。胸徑40公分左右的香樟樹 大概為多少啊?請教各位行家？野生的話，2千多塊。移栽成活的話接近7000。絕對真實 益陽的 10000塊左右，長沙地區的 小葉香樟樹頭，胸徑1公尺，長1.2公尺值錢嗎 按園藝專業裡講述的 胸徑 是指植物...
去寺廟求開光的保平安的玉大概多少錢，還有去到寺廟裡直接開口就問麼，有什麼忌諱沒有
朋友，不要心外求物哦。如果信佛，就天天念 南無觀世音菩薩。比你帶什麼玉都管用。還有，你如果把佛像掛胸前，其實是對菩薩的侮辱啊。印光大師曾經就痛斥此種迷信做法。網上有很多故事，都是遇到災禍，念觀世音菩薩後脫險的。所以，念佛，比你做什麼都管用。即使是菩薩再來人，也是勸人，念佛為最上供佛的方法。進了那些地...