1樓：匿名使用者
豆漿高溫下易變質,常溫下也不易久存,因此應低溫儲存,所以儲存方法是關鍵，但是也有人喝了隔夜豆漿出現腹瀉的，這個要看個人的體質和腸胃道的消化功能了。 告訴你五個喝豆漿的禁忌： 或未煮透喝。
飲用生的和未煮透的豆漿，會引起噁心、嘔吐或腹瀉等。 不宜加拌紅糖。紅糖的有機物會和豆漿的蛋白質結合，生成對人體有害的變性沉澱物。
不宜加衝雞蛋喝。蛋清與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被人體吸收的物質，不能增加營養。 不宜空腹喝。
空腹喝豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。
2樓：霸氣滴孩紙
家庭自製豆漿，理論上應現磨現喝，在2-4小時內喝完。冬天可稍長一些時間，夏天則應盡快喝完。
家庭自製豆漿可放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好再冷藏。冷藏前不宜加糖，待飲用時再根據需要酌情加糖。
食物一般都有保質期，豆漿的冷藏時間最好控制在12-24小時內，因為冰箱不能殺菌，只能在一定程度上抑制細菌的繁殖。
很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了，為了安全，建議從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
3樓：你天方夜譚
過夜的液體都不要喝。亞硝酸鹽含量明顯變高，致癌的。
豆漿能放保溫瓶裡過夜然後第二天喝麼？
4樓：記憶蛋餃
不能。喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好內
的保鮮膜容封好後再冷藏。冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。
很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
擴充套件資料：
喝豆漿禁忌：
1、不要與藥同飲；
2、忌衝入雞蛋；
3、不能空腹飲豆漿；
4、忌放紅糖；
5、豆漿性質偏寒，打嗝、消化不良和腎功能不好的人，最好少喝；
6、必須要煮開,在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉；
7、常喝豆漿注意補鋅；
8、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用；
人民網-豆漿是早餐好飲品 喝豆漿有9點注意
5樓：蘋果旺旺小饅頭
豆漿bai不能放保溫瓶du裡過夜然後第二天喝。
喝不完zhi的豆漿可以放在dao冰箱裡儲存，回但應該煮沸冷答卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。需要注意的是，豆漿冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間要控制在12~24小時以內。
另外，很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
擴充套件資料
豆漿的不宜人群
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者慎喝，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
2、嚴重的消化性潰瘍患慎喝，因為豆類所含的低聚醣，如水蘇糖和棉子糖，雖然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被腸道細菌發酵，能分解產生一些小分子的氣體，進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。
3、虛寒體質者慎喝，由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
6樓：感冒了阿嚏阿嚏
不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內，會使瓶裡的細菌在溫度適專宜的條件下，將豆屬漿作為養料而大量繁殖，經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。過夜的豆漿已經超過4個小時，所以不能喝了。
下面介紹一下豆漿的營養價值：
豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有 力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能**高血壓。
防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。
防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能降低腦血脂，改善腦血流，從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發生。
7樓：怪阿姨飄過
估計過不了夜就變質了，豆漿很容易腐敗，一定當天喝完，如果生下了建議放冷凍室儲存
8樓：冰藍紅豆
豆類食品容易發酵,放一晚上容易發酵變酸.最好不要喝.
煮過的隔夜豆漿還能喝嗎？
9樓：潮潮
如果豆漿放在冰箱裡儲存的可以喝，否則不能喝。
喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12～24小時以內。
很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
擴充套件資料：
喝豆漿禁忌：
1、不要與藥同飲；
2、忌衝入雞蛋；
3、不能空腹飲豆漿；
4、忌放紅糖；
5、豆漿性質偏寒，打嗝、消化不良和腎功能不好的人，最好少喝；
6、必須要煮開，在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉；
7、常喝豆漿注意補鋅；
8、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用；
人民網-喝豆漿注意這7點 教你隔夜豆漿正確存放
人民網-喝豆漿的6大禁忌 你知道幾個？
10樓：匿名使用者
最好還是不要喝了，自製的豆漿，理論上最好2~4小時喝完。冬天可以適當延長，夏天則時間更短。
隔夜豆漿，其中的營養物質會生成沉澱，而不能夠被我們的身體吸收；況且過夜豆漿中容易混入細菌等物質，喝了對身體是沒有好處的；而且豆漿中蛋白質含量較高，放久了容易變質。所以過夜的豆漿最好不要喝。
擴充套件資料：
豆漿六禁忌
一、忌不煮透
豆漿含有胰蛋白酶抑制物，不達到高溫攝氏100度以上，喝了會發生消化不良、噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。
二、忌衝紅糖
豆漿中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後，可產生變性沉澱物，大大破壞了營養成分。
三、忌裝保溫瓶
豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質，在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。
四、忌豆漿衝雞蛋
雞蛋中的粘液性蛋白容易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生不被人體吸收的物質而減弱營養價值。
五、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分，如四環素、紅黴素等抗生素藥物。
六、忌空腹飲豆漿
豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。
11樓：加油油油呦呦
可以喝。
那麼喝不完的豆漿，怎麼儲存呢?
喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。
另外，很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。
擴充套件資料
做到七點再喝豆漿
一、豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
二、豆漿裡不能加紅糖，因為紅糖裡面有多種有機酸，它們和豆漿裡的蛋白酶結合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現象。
三、有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。
四、由於豆漿是由大豆製成的，而大豆裡面含嘌呤成分很高，且屬於寒性食物，所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。
五、豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
六、豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。
七、常喝豆漿注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。
參考資料
喝豆漿要注意七點-人民網
12樓：凡筱雲
不能喝。
豆漿在存放一段時間之後，其中的營養結果會發生變化。
蛋白梅含量增加。 過量攝入會產生腹瀉，噁心，嘔吐等症狀。
在常溫下，即使短短的一夜時間，豆漿裡也會滋生出細菌。
13樓：匿名使用者
在室溫為20攝氏度或者放在冰箱的條件下，煮過的隔夜豆漿還能喝。鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。
其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
把黃豆放在水中浸泡約3至8個小時，黃豆泡發後呈橢球狀，然後將黃豆磨碎或用粉碎機打碎，接著用紗布將豆渣分離，即得到生豆漿。將生豆漿加水燒開，持續5至10分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引發過敏的黃豆皂鹼。
榨豆漿得到的副產品豆渣也可食用。
14樓：由朋問雯麗
一般建議現磨現喝，在兩個小時內喝完，冬天可以稍長一些，夏天要盡快喝完。家庭自製的豆漿需要放在冰箱裡儲存，還應該煮沸，冷卻後加蓋。平時在飲食上盡量不吃隔夜的食物，多吃新鮮的蔬菜水果，飲食規律，不要暴飲暴食，不要熬夜，多鍛鍊，增強免疫力。
15樓：匿名使用者
豆漿中的營養會在夜晚流失.放冰箱裡只是一種保鮮手段,並不能保住營養.第二天是可以喝的,但豆漿中應有的營養會不能得到。
所以最好不要喝對身體不好 為了你的健康,還是早起一會,吃點新鮮的吧 煮過的豆漿放冰箱裡面可以放到第二天,第二天的要喝完,多放一天就算沒變質的...
16樓：聽風
最好不要喝。豆漿在存放一段時間之後,其中的營養結果會發生變化。蛋白梅含量增加。
過量攝入會產生腹瀉,噁心,嘔吐等症狀。 當然可以啦`` 想想革命老前輩喝的是什麼 你現在喝的是什麼就知道能不能了```
隔夜的豆漿能喝嗎，煮過的隔夜豆漿還能喝嗎？
不要喝倒在杯中的隔夜豆漿，因為在常溫下，即使短短的一夜時間，豆漿裡也會滋生出細菌。其次，已經開口的小包裝豆漿如果一次喝不了，應該密封冷藏。冰箱裡的低溫環境可以有效的抑制細菌生長，可是，家庭的冰箱裡一般都還同時藏有飯菜 果蔬等其他物品，如果豆漿不注意密封，不但會沾染異味，還可能傳染其他物品帶有的細菌。...
豆角可以放過夜嗎隔夜的豆角能吃嗎
可以，能吃。隔夜菜和隔夜茶之類。它們的麻煩，都是原料本身含有較高的硝酸鹽，擔心被細菌中的硝酸還原酶還原成為亞硝酸鹽，過量時可能對人體產生危害。按照植物學部位來分類，蔬菜中的硝酸鹽含量按從高到低排列，依次為 葉柄 葉片 莖 根 花 薯塊 鱗莖 果實 種子。也就是說，豆角 黃瓜 番茄 洋蔥之類蔬菜硝酸鹽...
喝隔夜的水不好嗎，喝過夜水有什麼壞處嗎
您好！隔夜的涼開水最好不要喝。現在已經立夏了。夏季，氣溫超過30攝氏度，空氣濕度又較高，細菌繁殖較快，隔夜涼開水就會失去生物活性，並且極易被汙染而引起腹瀉。涼白開放置時間不宜過長，當天燒的開水最好當天喝完。很多人認為白開水無論放多久都能飲用，其實這是個誤區。水儲存過久，就會被細菌感染，產生亞硝酸鹽，...