1樓：匿名使用者
對於色彩鮮豔，有疣點、斑點、裂溝、生泡、洗漿、莖易縱裂以及奇形怪狀的野蘑菇均不可食用，對於不認識或從未吃過的野蘑菇，千萬不要採摘食用。 如何辨別有毒野蘑菇呢？ 一要看顏色，有毒菇菇面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色；二看形狀，無毒蘑菇菇蓋較平，傘面平滑、菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異。
傘形等菇表面常呈魚鱗等狀，菇柄上有環狀突起物，菇柄底部有不規則突起物。三是看分泌物，將採摘的鷳野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水(個別為白色)，有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色。四是聞氣味，無毒菇有特殊香味，有毒菌有怪異味。
四是測試，在採摘野蘑菇時，可用蔥在菌蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒。
2樓：
對照法：借助適合於當地使用的彩色蘑菇圖冊，逐一辨認當地食用菌或毒蘑菇是乙個很好的方法。
2.看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
3.觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
4.聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
5.看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
3樓：只肯哈
帶花紋的基本都是有毒蘑菇。
怎麼區別有毒蘑菇和無毒蘑菇
4樓：匿名使用者
你可以在煮菇時放點大蒜在裡面,有毒時上面可以看得出來,要變色
一般來說，有毒的內蘑菇都比容較漂亮啊，無毒的蘑菇都是普通的，
看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶。
看形狀：毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環（像穿了超短裙一樣）。無毒蘑菇很少有菌環。
觀顏色：毒蘑多呈金黃、粉紅、白、黑、綠。無毒蘑菇多為咖啡、淡紫或灰紅色。
聞氣味：毒蘑菇有土豆或蘿蔔味。無毒蘑菇為苦杏或水果味。
看分泌物：將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌杆，無毒的分泌物清亮如水，個別為白色，菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
另外,如果沒有把握確定蘑菇是無毒的，千萬不要食用，如果不慎誤食了有毒蘑菇，應及時採取催吐、洗胃、導瀉等有效措施進行處理,並及時送醫院診治。
5樓：匿名使用者
識別bai毒蘑菇 一看生長du地帶。可食用zhi的無毒蘑菇多生長在dao清潔的草地回或松樹、櫟答
樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶。
二看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色，特別是紫色的往往有劇毒，採摘後易變色。 三看形狀。
無毒蘑菇的菌蓋較平，傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌稈上有菌輪，菌託稈細長或粗長，易折斷。
四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水（個別為白色），菌面撕斷不變色；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色，撕斷後在空氣中易變色。
五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
六是測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒，反之不變色則無毒。
七是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草、些許大蒜或大公尺同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠色或紫綠色則有毒，變黃者無毒；大蒜或大公尺變色有毒，沒變色仍保持本色則無毒。
八是化學鑑別。取採集或買回的可疑蘑菇，將其汁液取出，用紙浸濕後，立即在上面加一滴稀鹽酸或白醋，若紙變成紅色或藍色的則有毒。
6樓：匿名使用者
採野來蘑菇還是什麼？野蘑菇不好自說，單純的看漂不漂亮是不科學的，最好不要以這個為依據
如果說市場上的，都能吃，有的蘑菇長的不好，有瘤一樣的東西 ，那是個別蘑菇的品種和養殖過程的問題，不是毒，可以放心吃，味道是一樣的但是**要低很多適合自己買來食用
7樓：夜雨丨小四
很簡單，你咬一口，死了就是有毒的。。。
為什麼漂亮的蘑菇都是有毒的
8樓：匿名使用者
有毒的蘑菇，多半生長在骯髒潮濕的地方；無毒的蘑菇，大多生長在森林裡較乾淨的樹下。有毒的蘑菇，多顏色鮮豔美麗；無毒的蘑菇，多半是白色、黃色或茶褐色。
有毒的蘑菇，不容易被小動物啃食；無毒的蘑菇，往往好生蛆，小動物也喜歡食之。有毒的蘑菇，破爛之後，容易改變顏色；無毒的蘑菇，破爛之後，一般不變色。
有毒的蘑菇，用水浸泡之後，水像牛奶一樣混濁；無毒的蘑菇，浸泡之後，水仍然很清。有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其他惡味；無毒蘑菇則無味。
9樓：猴諏壽
每當進入夏季，雷雨過後，在荒山野林之間就會長出各式各樣的野生蘑菇。這些蘑菇有的可以採食，有的是毒蘑不能採食。有毒與無毒蘑菇可參照以下方法鑑別。
1.有毒的蘑菇，多半生長在骯髒潮濕的地方；無毒的蘑菇，大多生長在森林裡較乾淨的樹下。 2.
有毒的蘑菇，多顏色鮮豔美麗；無毒的蘑菇，多半是白色、黃色或茶褐色。 3.有毒的蘑菇，不容易被小動物啃食；無毒的蘑菇，往往好生蛆，小動物也喜歡食之。
4.有毒的蘑菇，破爛之後，容易改變顏色；無毒的蘑菇，破爛之後，一般不變色。 5.
有毒的蘑菇，用水浸泡之後，水像牛奶一樣混濁；無毒的蘑菇，浸泡之後，水仍然很清。 6.有毒的蘑菇，有酸、辣、苦、麻和其他惡味；無毒蘑菇則無味。
另外，還要注意，熟透的、霉爛的、破損的或被小動物啃食過的蘑菇，也不要採食。 另外因誤食毒蘑菇中毒而釀成悲劇的事時有發生，不可小視。2023年8月，南方某市一家三博士父子，因誤食在森林公園旅遊途中採摘的毒蘑菇中毒而致父子二人殞命。
倖存的一位旅美生物學博士歷經一年的潛心研究，破解了毒蘑菇奪命之謎。他在**的最後寫到：「這種有毒蘑菇具有無毒黃色松蘑的外觀，應引起人們重視，以防悲劇重演……」這家的父母二人是當年的下鄉知青，曾採過蘑菇，可謂有一定經驗，但也未能倖免於難，可見毒蘑菇的辨別並非易事。
為安全起見，最好不要僅憑自己有限的經驗隨便採食野生蘑菇。
10樓：匿名使用者
很多顏色鮮豔的蘑菇都有毒，這是因為細胞中會合成毒蛋白，是生物在長期的自然選擇過程中，形成的一種自我保護現象。是一種適應。
那麼鮮豔的顏色是一種警戒色，可以提醒其他生物躲避，而達到保護自己的目的。
11樓：來自富春桃源才比子鍵 的雲朵
全部經過漂白粉泡過，漂白的，至癌。
12樓：綠豆黑色波斯貓
接龍做飯杜甫化學反應從紅塵，哦豁
什麼蘑菇有毒
13樓：民院遊戈
不一定是顏色鮮豔的才有毒，在煮蘑菇時放幾粒大公尺，如果發現大公尺變黑就有毒！！最毒的蘑菇跟普通的沒什麼樣
14樓：匿名使用者
最簡單的野外試毒方法是,不摘採色彩鮮豔的蘑菇,如果肉眼不能分別,則可以
1,蘑菇擠出的汁液是白色,乳白色則不可食用,或看見有象小蟲的東西在上面不可食用
2,擠出一點汁液擦於手腕處,有如醫院做皮試,半小時內有燒灼,刺痛,癢等不適則不可食用
3,做完皮試,然後是口試,取少量蘑菇含在舌頭上,舌頭有燒灼,刺痛,麻木感則不可食用
15樓：黎馨
色彩鮮豔漂亮的蘑菇有毒.
什麼蘑菇有毒嗎？
16樓：佰之麗語
這個看不出復來，如何辨別制有毒野蘑菇呢？
一要看顏色，有毒菇菇面顏色鮮
豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色；
二看形狀，無毒蘑菇菇蓋較平，傘面平滑、菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異。傘形等菇表面常呈魚鱗等狀，菇柄上有環狀突起物，菇柄底部有不規則突起物。
三是看分泌物，將採摘的鷳野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水(個別為白色)，有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色。四是聞氣味，無毒菇有特殊香味，有毒菌有怪異味。
四是測試，在採摘野蘑菇時，可用蔥在菌蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒。泌物稠濃，呈赤褐色。
五是聞氣味，無毒菇有特殊香味，有毒菌有怪異味。
六是測試，在採摘野蘑菇時，可用蔥在菌蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒。
17樓：金鷹浪跡天涯
什麼樣的
蘑菇是有毒的 蘑菇營養美味，頗受人們喜愛，但有不少蘑菇是內有毒的，所以掌握蘑菇容的相關知識是非常重要的。 採蘑菇要小心 在我國發現的食用蘑菇有300多種，有毒蘑菇有100多種，其中劇毒者有10種。野蘑菇中毒，有明顯季節性，多發生在氣溫高、雨水多的夏秋季節。
由於有毒蘑菇與無毒蘑菇之間沒有明顯的區分標準，在採摘時，沒有經驗的人是很容易將它們混淆的。 採食野蘑菇時要特別小心，對於色彩鮮豔，有疣點、斑點、裂溝、生泡、洗漿、莖易縱裂以及奇形怪狀的野蘑菇均不可食用，對於不認識或從未吃過的野蘑菇，千萬不要採摘食用。 如何辨別有毒野蘑菇呢？
一要看顏色，有毒菇菇面顏色鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏色；二看形狀，無毒蘑菇菇蓋較平，傘面平滑、菌面上無輪，下部無菌託，有毒的菌蓋**呈凸狀，形狀怪異。傘形等菇表面常呈魚鱗等狀，菇柄上有環狀突起物，菇柄底部有不規則突起物。三是看分泌物，將採摘的鷳野蘑菇撕斷菌稈，無毒的分泌物清亮如水(個別為白色)，有毒的分泌物稠濃，呈赤褐色。
四是聞氣味，無毒菇有特殊香味，有毒菌有怪異味。四是測試，在採摘野蘑菇時，可用蔥在菌蓋上擦一下，如果蔥變成青褐色，證明有毒。
18樓：匿名使用者
owds, with the tra
19樓：勾婧劇含香
寬褶菇子實體單生或叢生。菌蓋直徑5～12cm，扁半球形至平展，有時老後邊緣向上翻起，灰白色至灰褐色，濕潤時水浸狀，光滑具深色細條紋，邊緣成熟後常開裂。
20樓：虎舞釋雪曼
蘑菇也分很多種，有的煮熟了都還有毒，當然有的是沒毒的。
什麼樣的蘑菇才有毒**
21樓：匿名使用者
沒有什麼特徵可以把有毒無毒的蘑菇截然分辨開，你必須確實認得某種蘑菇才能確定它是否有毒。有人說看顏色是否鮮豔、看有無菌託和菌環，這些都靠不住。同樣是顏色鮮豔，血紅乳菇、橙蓋傘、紅菇都是無毒美味，而毒紅菇則有毒；白色蘑菇中的白毒傘、鱗柄白毒傘、毒杯傘是劇毒，而也是白色的紫孢側耳、白橙蓋傘卻無毒而美味；兼有菌託和菌環的蘑菇大多有毒，但橙蓋傘、白橙蓋傘卻又是例外。
所以你不要輕信那些「毒蘑菇顏色鮮豔」之類的說法，那是最誤人的。實際上毒死人最多的白毒傘和鱗柄白毒傘這兩種毒性最劇烈的蘑菇恰恰顏色並不鮮豔。
下圖是紅菇和橙蓋傘兩種無毒蘑菇的**，你看看它們有多麼鮮豔——
普通蘑菇和有毒蘑菇生長在什麼地方
看生長地帶 可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹 櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在陰暗 潮濕的骯髒地帶。看形狀 毒蘑菇一般比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或生長一些像補丁狀的斑塊。菌柄上常有菌環 像穿了超短裙一樣 無毒蘑菇很少有菌環。觀顏色 毒蘑菇多呈金黃 粉紅 白 黑 綠。無毒蘑菇多為咖啡 淡紫或灰紅色。...
黃色的蘑菇有毒嗎，這個黃色蘑菇有毒麼？叫什麼？
不能說黃色就有毒，要看具體是什麼品種，比如說牛肝菌就有毒,但炒的時候多炒一下就沒事了.這還要看你說的是什麼菌了.這個黃色蘑菇有毒麼？叫什麼？純黃白鬼傘 有毒的菌類。不能食用。此菌表面具有鮮亮的檸檬黃色色彩，便於識別，外形特徵是 子實體較小，檸檬黃色。菌肉黃白色，薄，質脆。菌柄細長，向下漸粗，孢子印白...
請問這叫什麼蘑菇？有沒有毒請問這是什麼蘑菇，有毒嗎？
應該沒有毒。我有抄 幾個方法。方法 步驟 1由於有毒蘑菇與無毒蘑菇之間沒有明顯的區分標準，在採摘時，沒有經驗的人是很容易將它們混淆的。採食野蘑菇時要特別小心，對於色彩鮮豔，奇形怪狀的野蘑菇就不要採摘了，往往是有毒的，還有，對於不認識或從未吃過的野蘑菇，大家也千萬不要採摘食用。我們還可以通過形狀看蘑菇...