為什麼有的電動機打黃油而有的不要

2022-02-26 21:45:25 字數 5265 閱讀 9961

1樓:焦水淼

黃油一定要軟化後再用打蛋器打發,不然會蹦出來,軟化的程度是用手指壓上去非常軟而且感覺有點稀的程度,千萬不要熔化成液態。

2.所用的容器過小,材料過多也會造成迸濺,所以要選擇合適的容器來打發黃油

打發黃油方法:

1.要先將糖倒在黃油上,再用電動打蛋頭在未轉動的情況下,適當的把黃油與糖粉攪拌均勻。

2.啟動打蛋器,將黃油和糖充分攪打,慢慢的,黃油會變得膨鬆和輕盈,顏色隨之變淺,體積也會變大。當打到如圖所示,外表呈羽毛狀時,即表明黃油已經打發完成了。

打發黃油的注意要點:

1. 如果配方中黃油量比較小,使用電動打蛋器可能會不方便,這時可以用手動打蛋器打發即可,這樣的攪打會更充分。而且黃油相對也比較好打發。

2. 打發黃油前一定要軟化,如果黃油太硬,就會濺的滿屋子都是,而且這樣的黃油也不會打發的。千萬不要嘗試。

3. 使用電動打蛋器打黃油的時候,會有很多黃油沾在打蛋頭上,我們只需要把打蛋器空轉幾下,就可以甩掉粘在上面的黃油了。

4. 如果配料中我們使用的是砂糖而不是糖粉的話,黃油打發後可能砂糖並不會完全融化,這點不必擔心,如果非要把糖全部融化,黃油就可能打發過度了。

黃油加蛋打發:

1.一般製作烘焙料理的時候經常是將黃油打發後再加入攪拌均勻的雞蛋繼續打發。

2.雞蛋要分多次倒入打發的黃油內,而且每一次都要充分攪拌,使雞蛋和黃油充分混合後再倒入下一次,「量小次數多」是黃油加蛋打發的要點:即每次加一點,分多次倒入雞蛋液。

這樣做的目的是讓雞蛋和黃油徹底乳化,不會產生油蛋分離的情況。

3.黃油和雞蛋充分混合打發後的效果會非常的輕盈和細膩

2樓:匿名使用者

有軸承的電機就需要打黃油 用軸套的電機 需要加機油

3樓:匿名使用者

理論上全部都要,只不過大功率的要經常加所以有注油口

電機上黃油應注意哪些事項

4樓:匿名使用者

從理論上講,黃油填充應是電機剩餘空間(即扣除軸承所佔空間)的三分之二,這是為了運轉時給黃油運動的空間,如果電機沒有黃油運動的空間,它就會緊緊包裹著滾珠,從而增大了摩擦力。

但是在實際應用中,誰又可能精確地計算:到底電機空間的立方公尺及軸承所佔百分比呢?所以在保養電機加裝黃油時,注意新增到七八分滿,留一些空間就行了,運轉時黃油還要被甩起來在空間裡來回迴圈呢。

5樓:人間過客

發電機執行正常溫度正常不必每年清洗加加新門油吧吧

6樓:罒茦對元

1—)2極三相電動機兩千八到兩千九轉,充填總容積的百分之四十到五十;

2—)、4極油幫浦電機一千四到一千四百九十轉,充填數量為總容積的百分之七十左右;

3—)6極非同步電動機一千轉以下的,充填百分之八十到九十,但是絕對不能加滿。選用的產品有:

選用的產品有:

(1)上海虎頭hotolube的全合成高溫電機軸承潤滑脂,全合成高溫高速軸承脂

(2)克伯的koc301;225

(3)kuosey的hws222

7樓:水泥廠電工

1.比較通用的電機潤滑油為3號鋰基脂,也是比較好用的,至於鈣基座/電機專用油不熟悉定位不用考慮了解。

2.根據電機轉速加油,2級電機加軸承室的一半,4級以上加2/3。比較通用的加法,至於網上有很多種說法。

3.拆卸電機需做記好,按記號裝配。不要搞錯了,如果涉及到抽轉子不要傷到電機繞組,不要裝反了。

4.組裝電機螺栓緊固對角緊固交替緊固,不然端蓋會壞的。鑄鐵件

8樓:東營笑修

電機上軸承建議:

高速運轉電機每月一次。

低速電機每半年一次

9樓:辣椒果凍

1、長時間不使用時,應關閉該閥上游的管路,卸去壓力。

2、使用的時候油源的壓力不宜過大,應保持在32mpa以下。

3、調整定位螺桿時,應卸去缸內的壓力,否則將無法旋轉螺桿。

4、為保證加油量的準確性,閥在初次使用或者經過調整後,應加油換向2-3次,使缸內的空氣徹底排出後,再正常使用。

5、使用該系統時,注意保持油脂的清潔,不要混入其它雜質,以免影響定量閥的效能。供油管路中應設計過濾元件,過濾精度不大於100目。

6、在正常使用過程中,不要人為地堵塞出油口,以免損壞組合閥的氣控部分的零件。如果發生堵塞,要及時清理。

7、將該閥安裝於管路中,要特別注意進出油口,不要裝反。

10樓:

使用電動黃油機注意事項

電動黃油機的出現極大的緩解人們加註黃油的勞動力,油人工操作變成機械化操作,給企業減少人力和財力成本。雖然電動黃油機操作簡單,但是還使用時要注意操作步驟,否則效果就會適得其反。電動黃油機是一種比較常見的一種注油裝置,是一種通過電力加壓,把黃油(鋰基脂和鈣基脂)、稀油等潤滑油脂注入機器需潤滑部位的一種活躍化加註裝備。

適合用於汽車、輪船、軸承、及各種機械加註黃油作業,電動黃油機的重要性很廣,所以為了讓大家更長久的使用它,那下面就讓咱們來了解維護方法:

1、在對電動黃油機安裝的時,一定要選擇適宜的環境,現場溫度適中,少灰塵的場所,同時也要選在不要有振動的地方,安裝的環境還必須有充裕的空間便於對裝置除錯等。

2、在使用電動黃油機同時要給電機裝置上注入潤滑油機油等,這樣才確保後期電機正常運轉不至於破壞電機使用壽命。

3、在對電動黃油機安裝電源的時候,要根據電動黃油機適用的電壓正確安裝電源,接線的時候不要出現反向連線接錯誤。

4、加註的黃油必須乾淨,不得含有任何雜質和水分,水會潰爛油幫浦,所以含水

5、平時保持黃油機外機乾淨,勤於擦拭並塗上潤滑油。

6、電動黃油機壓力來自於電動機加壓,電源不合適容易形成電機過熱,所以要保證電壓穩定。

7、環境因素對電動黃油機的影響:機器不宜放置於潮濕或不乾淨的地方,假如黃油機受潮將導致機器工作時過熱,因此必須及時確保工作場所乾燥通風。

以上幾點在電動黃油機在購買安裝中要注意的問題,使用前請仔細閱讀使用說明書,以備日後不時之需。

為什麼有的電動機上只有三根火線而沒有零線呢?

11樓:雨說情感

三根火線的是三相非同步電動機,是不用接零的。

在三相平衡的情況下,會得到乙個中性點電勢,該電勢不像三相那樣週期性變化,而是乙個定值。然後我們只需借用大地是乙個等電位體。

並把上面的中性點電勢設定成和大地的電勢等電位(發電機中性點接地),那麼就可以省去這條線路(零線)。等需要使用零線時,直接從大地拉一條接線就行。這就是高壓線不需要零線的原因。

擴充套件資料

照明電路裡的兩根電線,一根叫火線,另一根則叫零線。火線和零線的區別在於它們對地的電壓不同:火線對地電壓為220v,零線對地電壓為0地線就是接地的線電工裡面沒有中線的家裡的一般是三孔插座不是三相插座。

中間是接地線兩邊是火線和零線家裡的一般是三孔插座不是三相插座,中間是接地線,兩邊是火線和零線,右邊為火線(l),左邊為零線(n)。

火線和零線的區別在於它們對地的電壓不同:火線對地電壓為220v,零線對地電壓為0中線是從發電機或電力變壓器中性點引出的線,如果它不接地就稱為中線,如果將它良好接了地(大地為零電位),此時的中線就又稱為零線了。

民用電的零線和地線雖然都從同一點引出,但它們各自的功能是分開的,不能混用。比如零線和火線是用電的回路線。

它們和電器的外殼是緣的,線裡流動的電流是同樣大小的,故線徑是同樣的粗細。而地線是和電器的外殼相聯的,當電器有故障時當中才有電流流通,一般沒有電流,故其線徑要細得多。零線和火線是用電的迴路,故絕不能將零線接到外殼上,那會使人觸電的。

地線、零線和火線:大地是良好的導體,地線通過深埋的電極與大地短路連線。市電的傳輸是以三相的方式,並有一根中性線,三相平衡時中性線的電流為零,俗稱"零線",零線的另乙個特點是與地線在系統總配電輸入短接,電壓差接近為零。

12樓:情感聊啊聊

電動機上只有三根火線而沒有零線是因為電動機的三相繞組是均衡的(儘管實際製造的並不是完全均衡),電動機的「零線」(即中性線)起不到較大的作用。負載是三相平衡負載,即使接了零線,零線也沒有電流。這就是為什麼不接零線的原因。

只有三根火線的是三相非同步電動機,是不用接零的。但一般會接地,地線接到外殼上。

指定子繞組內電壓用得最多的是380v,這是供電系統的三條相線之間的電壓值,也就是「線電壓」,電機的定子通入380v電壓後,是定子產生乙個空間角度互差120度的旋轉磁場,才使得轉子旋轉起來,將電磁力轉化成機械能**矩),所以可以拖動負載轉動。

因此,三相電機運轉時時不會接入零線的,而需要接的是地線,為了安全考慮,防止裝置漏電所以要降裝置外殼進行接地,避免漏電外殼帶電時使人觸電。而零線則是供電系統中性點的引出線並且與大地進行連線使其與大地同處於零電位。

1、三相電動機的原理

電動機的三相繞組在空間上相隔120度,在三個相線上通過相差120度電角的三個相交流電,即可生乙個旋轉磁場,在電磁感應的作用下,轉子就轉動了。

三相交流電本身就是三個迴路由於是均勻負荷,沒有必要使用零線,電流的流向是a→b、c, b→a、c, c→a、b 分。在正常執行時,零線中的電流為0,做為三相對稱負載。三相電動機,所以是不需要接零線的。

三相交流電是由三個頻率相同、電勢振幅相等、相位差互差120°角的交流電路組成的電力系統。

由於同時使用三相交流電的電器裝置用料最省、製造成本最低、使用效力最大,所以我國生產、配送的都是三相交流電。

三相交流電有兩種連線方式,星形連線和角形連線星形連線——就是把三相負載的3個末端連線在一起作為公共端,由3個首端引出3條火線的連線方式。負載每相線圈承受的電壓是相電壓220伏,即火線與零線(中性線)間的電壓是220v。

角形連線——就是把三相負載的每一相的始末端依次相接的連線方式。每相負載承受的電壓是線電壓380伏,即火線與火線間的電壓。

三相交流電角形連線的時候,只有三條相線,沒有零線。

2、三相非同步電動機

當向三相定子繞組中通入對稱的三相交流電時,就產生了乙個以同步轉速n1沿定子和轉子內圓空間作順時針方向旋轉的旋轉磁場。由於旋轉磁場以n1轉速旋轉,轉子導體開始時是靜止的,故轉子導體將切割定子旋轉磁場而產生感應電動勢。

由於轉子導體兩端被短路環短接,在感應電動勢的作用下,轉子導體中將產生與感應電動勢方向基本一致的感生電流。轉子的載流導體在定子磁場中受到電磁力的作用(力的方向用左手定則判定)。電磁力對轉子軸產生電磁轉矩,驅動轉子沿著旋轉磁場方向旋轉。

通過上述分析可以總結出電動機工作原理為:當電動機的三相定子繞組(各相差120度電角度),通入三相對稱交流電後,將產生乙個旋轉磁場,該旋轉磁場切割轉子繞組。

在轉子繞組中產生感應電流**子繞組是閉合通路),載流的轉子導體在定子旋轉磁場作用下將產生電磁力,從而在電機轉軸上形成電磁轉矩,驅動電動機旋轉,並且電機旋轉方向與旋轉磁場方向相同。

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