1樓：匿名使用者
可以沖水喝。具有止咳潤肺的作用。以下是自制秋梨膏的做法：
製作方法：
1.秋梨洗淨削皮，擦板架在湯鍋上，用擦板把秋梨擦出梨蓉和梨汁。
2.老薑洗淨削皮切絲。紅棗洗淨瀝水去核。
3.把紅棗、冰糖和薑絲放入湯鍋，和梨蓉及梨汁用大火燒沸後，蓋上鍋蓋轉小火慢慢熬煮約30分鐘。
4.用漏勺撈出梨蓉和紅棗，用撈勺擠壓出更多梨汁並過濾掉梨渣、紅棗渣和薑絲，繼續用小火熬煮約60分鐘，離火晾涼。
5.在熬好的雪梨膏中調入蜂蜜攪合均勻即可食。
小貼士:
製作秋梨膏時，還可根據需要加入羅漢果、生地、葛根、貝母等中藥材，可以對家人起到很好的保健作用。
2.煮梨汁時，如果放入的紅棗較多，則成品的顏色較深，但其中紅棗的味道會蓋過梨汁的味道。
3.熬煮時間視個人喜好的濃稠度增減。
4.蜂蜜應選用普通的、沒有特殊口味的蜂蜜，不然蜂蜜的味道會蓋過梨膏的味道。
5.調入蜂蜜時，梨膏的溫度不宜過高，否則會破壞蜂蜜中的營養成分。
6.飲用時，可取1—2勺秋梨膏，用溫開水衝調開即可。
7.自制的秋梨膏在常溫下長時間放置會發生長毛的情況，如一次熬製的較多，請放入冰箱內冷藏儲存。
2樓：
梨膏糖也可以泡茶喝，也可以含著吃。有大塊的還可以敲碎
3樓：獨孤天傲
雪梨加點糖煮著吃；買梨膏糖沖水喝；買固體梨膏糖
4樓：
可以。沖水飲用可以起到很好的潤肺、化痰、安神降秋燥的作用。
5樓：燕語夢
可以的呢，這個就是用水稀釋了再喝的呢！
上海梨膏糖怎麼吃啊?
6樓：
百草梨膏糖是採用金銀花、甘草、橘皮、桔梗、胖大海、羅漢果、冰糖、雪梨、薄荷、百合等天然植物藥材製成。其中金銀花是清熱解毒的良藥；甘草功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹等；橘皮有理氣調中，燥溼化痰功效；桔梗宣肺，利咽，祛痰，排膿；胖大海能清肺化痰，利咽開音，潤腸通便；雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
1.咳嗽、咽炎，鼻炎，哮喘，氣管炎，胸悶，氣短等呼吸不暢的人群；
2.口腔潰瘍，咽喉腫痛、痰多、喉嚨有異物感、噁心乾嘔、聲帶小結人群；
3.長途開車，應酬，抽菸，喝酒，熬夜，吃油膩食品人群；
4.空氣汙染嚴重地區的朋友，梨膏糖是非常好的“清肺”食療佳品，長期食用，可防止呼吸道疾病的發生。
百草梨膏糖因為其味道清涼爽口，並且對於緩解潤肺止咳症狀效果很好，一直是大眾秋冬季節常吃的食品，但是梨膏糖總歸是藥物，藥物都是有藥性的，食用起來都是有藥性。下面我們來看看，梨膏糖的食用禁忌都有哪些。
1、脾胃虛寒者
梨子屬於涼性水果，脾胃虛寒的人，經常食用梨膏糖會出現大便糖稀的症狀，會加重體質虛寒的情況。
2、孕婦
梨膏糖雖然吃起來像糖果一樣，但是裡面含有很多中藥藥材，孕婦、產婦最好不要食用。
3、糖尿病患者
梨膏糖雖然是止咳良藥，但是梨膏糖含有大量的糖分，糖尿病和高血糖患者是不能食用的，對健康非常的不利。
4、生理期不宜吃
梨膏糖屬寒性，生理期的女性朋友最好是不要食用的，否則會引發腹痛。
5、不可與螃蟹同吃
梨膏糖中的主要成分是梨，梨與螃蟹是相剋的。因此，食用梨膏糖之後，最好不要食用螃蟹，否則可能會引發腹瀉，腹痛。
7樓：匿名使用者
梨膏糖是清肺的，就是直接吃的呀，嫌太甜，就不要嚼，咬一小塊含著慢慢吞嚥。
8樓：匿名使用者
梨膏糖就是這樣的，上海人口味偏甜，可能你不習慣
9樓：匿名使用者
是直接吃的啊，看來你吃不了甜食，上海人喜歡吃甜食的...
10樓：伴一星店子
回答煎液：將雪梨或白鴨梨洗淨切碎，與7種中草藥一起，投入搪瓷大藥罐內，加入適量的水，用火煎煮，每隔20分鐘將汁液取出一部分，再加水繼續煎煮。這樣，連續取汁液4次。
2、濃縮：將4次取出的液汁倒入搪瓷鍋內（不能與金屬器皿接觸），用旺火燒開，然後再改用文火熬煎。當鍋內液汁濃縮至稠時，加入冰糖粉，並不斷攪拌至黏稠狀，再加入橘紅粉和香檬粉，繼續進行攪拌；當用筷子可以挑起並能拉成絲，即可停火，在整個熬煎過程中，火力應逐漸減小。
3、劃切：將經濃縮的黏稠液倒入塗過熟菜油的搪瓷盤內，稍涼後壓平，厚度為5-6毫米，然後，用薄刀片劃切成長寬均為5-6釐米見方的小塊（一般不切透），待涼透時，即為梨膏糖。4、包裝：
**的梨膏糖，一般按每片2排，每排6小塊，兩片24小塊為一小包裝。除外面包裹包裝紙外，還需用無毒塑料薄膜封嚴。如果在梨膏糖中加入蟲草、哈喇、苦蔘、白蘿蔔等中草藥，保健效果更佳。
11樓：
梨膏糖主要吃它有什麼作用管什麼的
12樓：
泡茶喝，直接吃都可以
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