1樓：荷jl荷
首先，要選擇烤箱內至少有「上下各兩隻加熱管」的，否則易受熱不均，影響烤製食物的效果。其次，烤箱的容積在20公升左右的基本就可以。目前使用較廣的是長帝點烤箱，若家裡空間加大，可選擇ck-25b，也就是25公升的烤箱，它不但有上下各兩隻加熱管，而且有四個調節層，可依烤製的食物所需要上下火力的不同而任意挪層。
若家裡擺放的地方有限，也可選擇ck-15b的，但是再不要低於其了。否則在使用時會感覺很不好用的。總的原則是：
要上下各有兩隻加熱管的這一點我個人感覺在使用中是很重要的。
2樓：愛死了昨天權
家用電烤箱25l及以上比較實用，小於這個數烤東西什麼的很受限制，如果不是天天用買長帝的吧，比較實惠，250元左右！要是天天用就買個進口的美國aca的，耐用，保修期長。
家用烤箱可以用來加工一些麵食。如麵包，pizza，也可以做蛋塔、小餅乾之類的點心。還有些烤箱可以烤雞肉。
做出的食物通常香氣撲鼻。家用電烤箱分為台式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。台式電烤箱好處在於非常靈活，可以根據需要選擇不同配置的烤箱，由於品質，配置的不同，價位從幾百元到幾千元不等，國外的品牌通常比較貴，而國內的產品價效比就比較高，
3樓：匿名使用者
（1）烤箱大小建議
首選25-36l的容量。原因：
25l以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內溫度偏低且溫度均勻，烘焙出來的食物質量就越高。
而太大的烤箱對日常家用的話，又浪費了空間，36l以上適用蛋糕店。
（2）烤箱品牌建議
美的midea (中國馳名商標,中國名牌,美的集團,八佳電烤箱品牌)格蘭仕galanz (中國馳名商標,中國名牌,一線品牌/牌子,八佳電烤箱品牌)
4樓：
我是用長帝的25b的，個人感覺不錯。
在家也經常做做餅乾，蛋糕的，夠用了，**的話是300左右，偶爾還烤只雞也夠了。
長帝的家用烤箱做了很多年了，有一年保修的。溫控在250度，時間有90分鐘，火力是3檔的：面火，底火，一起開的。
下次你做點心了，有什麼問題，大家一起討論討論啊
5樓：想知道
最好是大一點的，不然像餅乾，曲奇一次只能烤一點，要不就得烤好幾次，不方便。我用的是tomato的，34l，還不錯，價錢也不貴，300多不到400塊。
6樓：羽毛
至少要20以上,太小不好用
家用電烤箱多大合適？
7樓：維維豆奶
推薦30公升左右，剛好滿足一家人的需求。
烘焙愛好者可以選擇25l以上的烤箱，烤箱容量越大，箱體內溫度偏低且溫度均勻，烘焙的食物口感更好。體積小於25l的烤箱，箱體內的溫度偏高，食物表面著色會不均勻。新手使用的烤箱，25-36l的烤箱足夠了，對烤箱較熟練，使用42l、62l的尺寸，大烤箱一次能烘焙的食物更多。
8樓：
家庭人數的多少，是烤箱容量選擇的重要參考。以三四口之家為例，選擇33l左右的烤箱就行。
1、不能太小
新手剛開始「入坑」都會想買乙個小烤箱試一下。**不貴，容量10l左右，外形還有點萌。然而，小烤箱非常不好掌控溫度。
小烤箱沒有溫度恆定的功能，時間越長溫度就會越高，10l左右的小烤箱只適合做短時間的烤製烹飪，比如說烤個玉公尺、熱狗之類的。
2、根據人數定大小
家庭人數的多少，是烤箱容量選擇的重要參考。三四口之家，選擇33l左右的烤箱就夠了。通常來說，33l以上的烤箱功能也會比較全面，對於初入門者來說，已經足以大顯身手了。
容量大的烤箱，溫度更加穩定，發熱管離食物也有一定的距離，烤出來的「水平」可能更穩定。
3、火力控制
烤箱一般都有上加熱、下加熱和上下加熱三種選擇。不過，不同品牌不同款式的烤箱在工作時溫度會有不同。例如機械式烤箱，在時間和溫度的調節方面就比較難把握。
而一些電子控制的烤箱，時間與溫度可以精準控制，這對於烘焙愛好者來說就比較方便了。
另外，一些電子控制的烤箱，它們本身就設定了相應的程式，比如說烤軟歐包、吐司等，只需要按功能鍵就可以直接烤，不需要再另費心思。這樣的「懶人」功能對一些初學者來說會比較容易上手，但是也會少一些烘焙樂趣。
4、恆溫功能
購買烤箱，首選有恆溫功能的。目前家用烤箱，一般可以在30~250攝氏度之間的溫度範圍自主調節溫度。有些烤箱就算調到了30攝氏度，溫度也不會上公升，烤箱可以用來發酵。
5、熱風迴圈
買烤箱，有條件的應盡量選擇帶熱風迴圈的烤箱。這個功能在做某些特定種類的西點時會非常有用。比如做泡芙，如果有熱風迴圈，可以迅速拉起泡芙體，大大提高烤製成功率。
注意事項：
1、一般家用烤箱的功率有多種，購買者可根據實際需要選擇合適的功率。在功能方面，主要應選擇帶有定時、調溫和調功率的三種控制電烤箱。
2、挑選時可注意以下幾點：外觀應光潔平整，無變形和脫漆等現象；爐門應與爐體吻合良好，各控制開關應靈活可靠；將功率調到最低擋，通電後，加熱燈亮，幾分鐘後燈自動熄滅，再過一會兒燈自動亮，說明恆溫器工作正常；接通電源後，指示燈應正常發光，爐腔內應正常發熱。
人民網-如何選購第乙個烤箱？記好五守則
9樓：fotile方太
要從平時要烹調的食物，食用的人數來考慮。
1、考慮家庭成員數量。如果家庭成員比較多、使用頻次高，且常用來烘烤麵包、肉製品等食品，建議您盡可能買大一些容量的。
2、考慮電烤箱的實際容量，選購時，注意選擇適合家居使用的型號。
3、考慮所烤的食物，烤箱內部分上、中、下三層，不同食物放在不同的層級烘烤。
如果是一般的3口之家，平時只烤一些小餅乾、麵包可選擇容量30l的即可；家庭人數3~5人，30l—39l是家用最佳容量；如果家庭成員比較多在5人以上，平時飲食習慣偏西式、喜歡烤全雞、牛排這樣的美食,使用頻次高，且常用來烘烤麵包、肉製品等食品，建議您盡可能買大一些容量的，40l-60l為宜。
10樓：班夢桃
家用一般在32-35這樣就能滿足家用，太大的用不了，太小的容易受熱不均勻
自己家用應該買多大的烤箱？
11樓：樂滋滋
一：家庭成員數量
電烤箱容量大小的選擇，是要在購買家用電烤箱前要先了解清楚的事情，如果買大了不但沒能完全使用好家用電烤箱，造成了現有資源浪費划不來。如果買小了，那問題就大了，家用電烤箱做出來的食譜家裡人都不夠吃，肯定後悔死當初沒有買大一些的家用電烤箱。
二：容量
現在市面上的家用電烤箱型號有很多，最大型號的家用電烤箱可以在40l以上，小型號的家用電烤箱是10l以下，各種型號滿足各種家庭需求，但是適合自己家庭使用的家用電烤箱型號才是最好的。其實為自己家中選擇家用電烤箱時從家庭成員數量來考慮、選擇家用電烤箱型號是最科學的，最合適的方法，因為這樣可以保證您選擇的家用電烤箱能物盡其用。
三：型號
當面對不同成員數量的家庭時也需要有適合其家庭使用的不同型號家用電烤箱，比如三人幸福之家比較適合的型號電烤箱是15l的，因為15l型號大小的家用電烤箱可使用的容積是為三口之家而專屬設計的，您既不用擔心電烤箱會太小，也不用擔心電烤箱會太大，15l型號的家用電烤箱保證為您的幸福三口之家烘焙出最美味，最適量的美食。
四：食物
電烤箱內部架分上、中、下三層。也許**人員會告訴你，三層都可以烤食物，家庭用足夠了。而實際情況不是這樣的。
因為，不同的食物，是放在不一樣的位置烘烤的。當你烤一種聖萊雅食物時，食物只能左右擺放，而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤，能烤製多少食品才是最重要的。
舉例說明，假設橫向可以烤製10塊餅乾。**人員會告訴你擺3層，這樣就可以烤30塊餅乾。而實際情況是，烤餅乾一定要在電烤箱中層!
如果放上層，表面糊了，底還沒熟。放底層，底下糊了，上面還沒熟。
另外，小電烤箱因為體積小，內部空間有限，溫度很熱，蛋糕頂部離發熱管太近。所以如果烤戚風一類對技術要求比較高的蛋糕，電烤箱就會出現焦裂等現象。所以，不推薦用太小電烤箱來製作西點，尤其是戚風等有一定難度的糕點。
五：高度
家用電烤箱多大合適，除了看標示的l數，還要看電烤箱的高度。多少陞是容量，是面積乘以高度的值，有的電烤箱占地面積很大，但是高度很低，而有的電烤箱面積並不大，但是高度挺高。想買家用電烤箱都是為了吃蛋糕、麵包、雞翅的。
所以你買的電烤箱高度(上下發熱管的直接距離)必須至少至少17cm以上。現在市場上25l以上的電烤箱，都滿足了這個最低要求了，建議不要買低於25l的電烤箱。
12樓：婁倩
每次直播時使用率出鏡率最高的就是我家的烤箱了，這疫情期間，烤箱變成了我生活中最重要的小家電，僅次於熱水器據說網上火爆的時候一度脫銷。買也都只能預售！烤箱的選擇也是需要注意的地方，材質方面選擇也有講究！
13樓：匿名使用者
按照目前主流產品，基本就是33-36公升
這個尺寸比較恰當，大小和乙個微波爐差不多
內部空間也足夠，蛋糕之類的都能做，烤雞、烤排骨也可以關鍵是溫控要好，選6根以上發熱管的
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